Уљана ротквица: обим и пољопривредна технологија

Уљана ротква је култура која расте на различитим земљиштима. Његови најближи рођаци су редквица и редквица. Ова биљка се може видети свуда у пространству наше земље - од Калињинграда до Камчатке. Уљана ротква се користи као зелено ђубриво, медоносна биљка и крмни усев.

Уљана ротква или Рапханус олиефера је једногодишња биљка из породице купусњача. Одликује се разгранатим стабљиком и богатим зеленим лишћем. У висини, ротквица достиже један и по до два метра. Када цвета, на њему се формирају цвасти бело-ружичастог или светло жутог пирамидалног облика. Због посебности цвета (присуство 4 латице), приписује се подврсти Цруцифероус.

Редквица има много добро одржаваних листова на стабљикама. Гледајући одозго, када је нарасла, слој земље се не види. Поред ње се не сналазе обични и издржљиви корови, попут амброзије и пшеничне траве. Након што је посеју, летњи становници „забораве“ на пшеничну траву са развијеним ризомима, јер ће етерична уља која луче листови и цветови ротквице и даље уништити коров.

Уљана ротквица има дугачке корене. Они продиру дубоко у слој тла, преносећи хранљиве материје на површину. Биљка се не плаши мраза, суше, расте чак иу сенци и воли обиље влаге. Ако летњи становници забораве да га залију, а нема падавина, развијени корени ће га узети у дубоке слојеве. И са раном и касном садњом, култура неће нестати, дубоко је укорењена и брзо расте. Главна карактеристика ротквице је непретенциозност. Прилагођава се свим временским условима, температури и саставу тла.

Биљка има следећа својства:

• брз раст, упркос нискоквалитетном тлу;
• обиље вегетативне масе;
• побољшање структуре глиненог тла због моћних корена биљке;
• отпорност на хладноћу;
• побољшање станишта црва;
• не плаши се згушњавања;
• промовисање боље фиксације азота;
• пружајући фитосанитарни ефекат, потискујући активност паразитских округлих црва, због чега се корени биљака погоршавају, корени умиру, стабљике пуцају, листови се увијају;
• борба против купусне „киле“, која угрожава развој других усева.

Уљана ротквица је нашла широку примену у козметологији, кулинарству, фармакологији, производњи горива и мазива.

Иако уљана ротквица нема корен, а семе добијено из махуна није пасуљ, користи се у кулинарству. Од ње се припрема витаминска салата, након што се младо лишће потопи у хладну воду и додају други састојци по вашем укусу. Можете кувати укусну супу од купуса додавањем биљке неколико минута пре кувања.

Уље се добија из семена, али овај процес је дуг и скуп. Када би се нашао на полицама, цена би му била превисока. Због тога се уље не користи у прехрамбеној индустрији, али је нашло своју примену у производњи лекова и као компонента у козметици.

Етерична уља и есенције се екстрахују из биљке. Праве витамине и дијететске суплементе. Након сушења лишћа биљке, затим се користи у припреми биљних препарата.Пића добијена од њих смирују и ублажавају стрес. Они пригушују мигрене изазване грчевима услед повећања или смањења притиска.

Изолована етерична уља из листова и цветова биљке укључена су у састав масти и производа за масажу. Њихова вредност лежи у чињеници да је када се масира кожа засићена вредним супстанцама, а у епидермису ће се створити ефекат загревања. Додавање уља у балзаме и маске за косу помоћи ће да постану еластичније и свиленкасте.

Уљана ротквица је сировина за производњу дизел горива и компонента водоотпорних мазива за отворене делове металних механизама на отвореном.

Уљане ротквице могу послужити у различите сврхе.

Сидерати су усеви који обогаћују земљу висококвалитетним азотом и органским материјама. Имају развијене корене. Због тога су у стању да из дубоких слојева на површину подигну фосфорну киселину, магнезијум, калцијум итд. Ово најбоље утиче на исхрану и пуни развој свих баштенских усева. Остаци зелених усева који су гајени у башти пре годину дана биће прерађени захваљујући посебним микроорганизмима. Земља се претвара у хумус без уношења хранљивих смеша и хемикалија.

Летњи становници немају проблема са сетвом и бригом о зеленом ђубриву. Они су непретенциозни, док се следеће сезоне мешавина земљишта побољшава и њен принос се повећава. Земљиште је обогаћено корисним супстанцама. Од свих зелених ђубрива познатих пољопривредним техничарима, најбоља је уљана ротква, јер има следеће карактеристике:

• брз раст вегетативне масе;
• развој корена;
• стварање препреке за раст корова;
• заштита земљишта од суше, временских услова, загревања и смрзавања;
• уништавање паразита и болести;
• могућност употребе као природног ђубрива уместо хемијских облога.

Једна година гајења овог зеленог ђубрива у башти је довољна да се повећа принос поврћа посејаног после њега. После ње у башти је непожељно садити даикон, купус или гомољасту ротквицу.

Уљана ротква као зелено ђубриво штити земљиште од ерозије, која је јака током ван сезоне. Чак и без довођења баште у ред у јесен, у пролеће, летњи становници су изненађени када открију да земља није замрзнута. Поред тога, такав "пропуст" доприноси брзој апсорпцији влаге у земљишту. За годину дана експерименталне садње усева, на једном хектару земље акумулира се двадесет пет килограма фосфора, осамдесет пет килограма азота и 100 кг калијума.

Уљана ротквица није само дивно зелено ђубриво. Она је одлична медоносна биљка, чије квалитете препознају пчелари из разних крајева земаљске кугле. Главна карактеристика културе је да пчеле сакупљају нектар из ње чак и по хладном времену и облачном времену у рано пролеће или средином лета, када су друге медоносне биљке већ отишле. Ротквица садржи пуно моносахарида, односно фруктозу, сахарозу, глукозу.

Мед из нектара уљне ротквице брзо кристалише у саћу. Због тога га не можете оставити у кошницама за зиму. Из њега избија јака арома. Широко се користио у медицинске сврхе. Такав мед не можете складиштити дуже од годину дана, јер ће због брзог згушњавања нека од корисних својстава производа нестати.

Уз сточну ротквицу, уљарица се храни. Његове предности су брз раст, одлично сазревање и принос. Од 1 хектара засада добија се 300-400 центара крмне масе, а ако се наводњава и ђубри принос се повећава на 700 центи. Од тренутка сетве семена до жетве прође само 1,5 месеца. Током сезоне (у зависности од климе која влада у том крају), срећни фармери уберу до три усева врхова.

За разлику од сточне ротквице, уљана ротква нема корење. Говеда су храњена врховима, чији су енергетски показатељи слични крмним мешавинама, детелини и луцерки. Редквица садржи око 26% протеина, довољну количину аминокиселина, гвожђа, калијума и цинка. Ако се косина врши током периода цветања, тада ће врхови бити богати витамином Ц, каротеном. Говеда се не хране само уљаним ротквицама. Користи се као сировина за силажу, брикете, травнато брашно и сенажу. Меша се са зобом и грашком приликом силирања. Када се узгаја за исхрану стоке, стручњаци саветују да се сади у близини житарица, махунарки и сунцокрета.

У зависности од климе у зони узгоја, време сетве и жетве варира. Не свуда у Руској Федерацији се беру три усева по сезони.Приликом сетве води се рачуна о следећем: уљана ротква се први пут сеје чим се снег отопи на њивама (у рано пролеће), а последњи пут – четрдесет дана пре мраза који предвиђају синоптичари (касно јесен).

Технологија узгоја варира у зависности од намене сетве уљане роткве. Ако се биљке гаје ради ђубрења земљишта и размене ваздуха у њему, коси се након појаве првих цветова. У неким регионима Руске Федерације успевају да покосе биљку четири пута за ове сврхе. Приликом сетве семе се закопава три до четири цм дубоко у земљу, а оптимално растојање између редова је 15 цм.Ноза сетве: 2 г / 1 ск. метар, ако се ротквица узгаја као зелено ђубриво; 4-5 г/ск. метар, ако иде за потребе домаћинства или за исхрану стоке. Потрошња - 18-25 кг семена по 1 ха. После сетве, горњи слој земље се уситњава, а први изданци примећују се после четири до седам дана.

Када се гаји као силажа, уљарица се сече до масовног цветања. Мало касни са кошењем, кравље млеко ће добити посебан укус због обиља етеричних уља у биљци. Узгајањем ротквице као зеленог ђубрива, врши се процес хумификације. Слетање се копа дубоко чим расте вегетативна маса. И након две до три недеље, култура се распада у влажној мешавини земљишта.

Да бисте убрзали процес, препоручује се употреба концентрата Баикал-ЕМ-1 или Восток-ЕМ. Морају заливати површину пре култивације. Процес хумификације ће допринети пуњењу локације хумусом и органским ђубривима. Постоји још један начин за ђубрење земље. Сидерат се оставља у земљи за зиму. До пролећа ће се претворити у диван хумус који се може користити за узгој баштенских усева.

Погледајте видео преглед медоносне биљке уљане роткве у наставку.