колаче од пиринча

За оне који желе да смршају или оне који из неког разлога не користе пекарске производе, произвођачи нуде пециве које се могу конзумирати и уз прва јела и током испијања чаја. Припремају се од целих зрна пиринча, пшенице, хељде, овса, састав може укључивати једну врсту житарица или неколико истовремено. Међу њима су посебно популарни пиринчани колачи.

Један индустријски хрскави хлеб од пиринча је еквивалентан 10 грама и 40 калорија. Они су 80% угљених хидрата. Хлеб направљен од смеђег пиринча садржи 2% биљних влакана. Они укључују корисне минерале: протеине, витамине Б, цинк, фосфор и гвожђе. "Прави" хлеб не садржи боје, укусе, скроб, конзервансе и квасац.

Када купујете хлеб у продавници, обратите пажњу на то, а истовремено контролишете садржај масти, влакана и угљених хидрата у њима. Не купујте производ са глутеном и високим садржајем соли. Што мање адитива у њима, то је више користи. Требало би да знате да је калоријски садржај обичног хлеба и векни скоро исти.

Пиринчани колачи имају низ позитивних карактеристика:

• са ниским садржајем калорија, они су прилично задовољавајући;
• чувају се дуго времена, задржавајући укус;
• погодни за транспорт, могу се понети са собом на посао, на пут;
• не садрже шећер;
• влакна која се налазе у њима, успоравају апсорпцију масти, уклањају токсине и токсине, побољшавају метаболизам и одржавају тежину;
• у комбинацији са другим производима чине грицкалице разноврсним, са хлебом се посебно хармонично комбинују путер, зелена салата, месо, плодови мора, сир, свјежи сир, поврће.

Витамини у саставу производа имају благотворно дејство на нервни систем, памћење, менталну активност. Редовна конзумација хлеба позитивно утиче на стање коже, косе, ноктију, док се тело ослобађа вишка течности, губи се тежина, метаболизам се враћа у нормалу. И што је најважније, производи од пиринча позитивно утичу на функционисање нервног система.

Међутим, такав користан производ има низ негативних карактеристика:

• са високим гликемијским индексом, хлеб може брзо повећати шећер у крви;
• засићење тела њиховом употребом за кратко време;
• у исхрани губитка тежине, они не могу бити главни производ;
• због грубих влакана која могу оштетити деликатну дечију слузокожу, не препоручују се деци млађој од 5 година.

Све треба да буде умерено, а код овог производа: препоручена максимална количина је 50 г или 5 хлебова. Већа количина производа је могућа у данима поста, када у току дана треба попити 1 литар кефира са 200 г хлеба, не заборављајући на обавезну употребу воде за пиће. Груба влакна могу изазвати нелагодност у стомаку. Врло често, преједање изазива запртје.

Често, дијете, искључивање уобичајене хране из исхране изазива неуротична стања.Произвођачи су узели у обзир такве проблеме тако што су колаче од пиринча направили слатким. На пример, ово су др. Корнер преливен чоколадом. У зависности од ваших жеља, можете бирати између млечне или тамне чоколаде. Ово је хармонична комбинација правог укуса чоколаде и предности целих зрна. Такви пециви не само да побољшавају варење и попуњавају енергетске резерве тела, већ захваљујући чоколади развесељавају и подижу тонус. Неуролози саветују коришћење овог производа увече, јер не само да засићује, већ и умирује.

Хлеб могу да конзумирају људи на дијети без глутена, јер производ не садржи глутен. 100 г садржи 6,7 г протеина, 24 г масти и 62 г угљених хидрата са 500 кцал енергетске вредности. Поред пиринча и чоколаде, састав укључује сусам и со. Чоколадне торте се врло лако праве код куће: потребно је да купите обичне хрскаве колаче од пиринча и прелијте их омиљеном отопљеном чоколадом. Топи се у микроталасној пећници или у воденом купатилу. Глазирани пециви могу бити украшени кокосовим пахуљицама, кришкама свежег или сувог воћа или бобичастог воћа. Резултат је леп, укусан и здрав десерт.

Домаћи пециви гарантују максималну корист, јер њихов састав неће садржати никакве штетне компоненте. За њихову припрему потребно је 250 г пиринчаног и раженог брашна (можете користити само пиринчано брашно - 500 г), 100 г мекиња. Сви састојци се уситњавају блендером и постепено, уз мешање, сипају 0,5 литара топле воде. Добијена хомогена маса се полаже у танком слоју на лим за печење прекривен пергамент папиром.

Припрема се 15 минута на 180 степени.Након тога, врући производ на плочи за печење се исече на траке и врати у рерну на 1 сат. Готов производ се конзумира у охлађеном облику.

Према рецензијама потрошача, домаћи пециви су веома укусни и задовољавајући. И купљени и домаћи производи омогућавају вам да одржите нормалну тежину и изгубите до 2 кг током дана поста.

Како кувати пиринчане колаче код куће, погледајте следећи видео.