Како кувати и користити пиринчану воду?

Већ десет хиљада година пиринач је један од најпопуларнијих усева житарица на свету. Због високог садржаја витамина и сложених угљених хидрата, пиринач има благотворно дејство на људски организам - повећава ефикасност и даје енергију за цео дан. Бићете изненађени, али ова култура се користи не само у кувању, већ иу народној медицини. По правилу, пиринчана вода се користи за лечење. Затим ћемо детаљно размотрити како га припремити и за које болести се користи.

Пиринач је природни апсорбент, попут активног угља, способан да апсорбује токсичне супстанце у случају тровања, а такође помаже:

• са цревним поремећајима;
• са прекомерним формирањем гаса;
• побољшава варење;
• јача тело након операције;
• помаже да се изгуби неколико додатних килограма;
• побољшава опште стање коже.

Ова житарица садржи витамине и микроелементе као што су Б, Ц, Е, ПП, калијум, магнезијум, манган, фолну киселину, цинк, селен, гвожђе, јод, као и аминокиселине. Све ово благотворно делује на тело и помаже не само да изгледа добро, већ и да се осећа добро. Главна ствар коју треба знати при избору овог производа је да што је пиринач више обрађен, то је мање користан. Стога, приликом куповине, дајте предност смеђим сортама. Међутим, упркос огромној количини корисних супстанци, постоји низ контраиндикација у којима не бисте требали често користити ову житарицу, а то су:

• 3 степен гојазности;
• констипација;
• дијабетес;
• кардиоваскуларне болести;
• инфламаторни процеси у дебелом цреву;
• тешко повраћање;
• топлота;
• узраст деце до 6 месеци.

Да бисте припремили пиринчану воду, једну супену кашику житарица морате натопити дванаест сати, тако да зрна набубре. Затим житарице ставите у шерпу, прелијте са 600-800 мл воде, ставите на шпорет, оставите да проври, смањите ватру на минимум и кувајте пиринач око 50 минута уз стално мешање. Охладите пиринчану воду до прихватљиве температуре, процедите кроз сито или газу. Сада се децокција може конзумирати.

Овај рецепт се често користи за децу са дијарејом. Готову децукцију детету треба дати 50 мл до три пута дневно. Пре узимања, обавезно се консултујте са педијатром, јер узроци лошег варења код мале деце могу бити различити, а од правилног лечења зависи брз опоравак бебе.

У лечењу дијареје, повраћања, са знацима гастритиса код одраслих користите једноставнији начин припреме пиринчане воде. Можете га направити брзо, јер зрна не морате намакати. Исперите сто грама житарица, ставите у шерпу, сипајте 1 литар воде, поклопите и динстајте на најмањој ватри око 30-40 минута. Затим охладите чорбу, процедите и узимајте 1/3 шоље 3-4 пута дневно.

Врло често се пиринчана вода прописује у болницама након абдоминалних операција. Чињеница је да је након таквих процедура потребно смањити оптерећење оперисаног органа и тела, истовремено му обезбедити довољну количину витамина и енергије. У овом случају, децокција је први помоћник. Треба запамтити нека правила за узимање лекова од пиринча и за децу и за одрасле:

• код дијареје, лек не треба користити дуже од три дана, јер то може изазвати повратну реакцију тела - запртје;
• користите децукцију често, али у малим порцијама, јер може доћи до повраћања када се пије велика количина течности у исто време;
• не морате додавати со, шећер у децукцију, тако да ћете само смањити ефикасност лека;
• ако у прва два дана лечења нема побољшања, одмах се обратите лекару.

Пиринчана чорба се такође може користити у козметологији. На пример, можете додати течност у ваш шампон или балзам да би ваша коса била густа и сјајна. У овом случају, коса ће се лако чешљати и стилизовати. Ако требате уклонити сјај са коже лица, сузити поре, дати здрав сјај кожи, можете безбедно да оперете лице одваром од пиринча сваки дан. Вриједно је знати да овај алат има благи ефекат бељења. Као што видите, предности децокције пиринча су вишеструке, али треба да будете паметни у погледу његове употребе и употребе. Немојте се само-лечити и занемарити савет лекара.

За информације о томе зашто треба да користите пиринчану воду, погледајте доле.