Колико дуго кувани пиринач чува у фрижидеру?

Пиринач се сматра једном од најдневнијих житарица. Узгаја се око 8 хиљада година. Предности ове житарице су цењене широм света. Ако нико не сумња у корисна својства зрна, онда се јављају сумње у рок трајања куваног пиринча. На пример, не знају сви колико дуго се може чувати у фрижидеру.

Сам по себи, пиринач се може чувати дуго времена, под условом да је место складиштења суво и хладно, са температуром која не прелази +18 степени Целзијуса. Полирани пиринач има много дужи рок трајања (до неколико година). Његов рок трајања не би требало да прелази 16-18 месеци. Истовремено, мало људи зна да је пиринач пиринач другачији. Вриједи узимати житарице у малим паковањима. По правилу је то квалитетнији и чистији пиринач.

Истовремено, морате одабрати посуђе са чврстим поклопцима, који не само да ће продужити рок трајања житарица, већ и спречити појаву штетних инсеката. Да би каша припремљена од ње била не само укусна, већ и здрава, важно је поштовати температурни режим услова складиштења. Чување у оригиналном паковању је дозвољено само до отварања.

Истовремено, већина домаћица одмах подвргне житарице топлотној обради у тигању или у пећници. Они то раде како би спречили стварање штетних инсеката у сапи, ако су из неког разлога ларве већ ушле у њега.Неко за складиштење користи пластичне кесе, иако је то строго забрањено. Крупа од овога не само да се гуши, већ је и засићена аромама полимера, што негативно утиче на својства укуса готовог производа.

Без обзира на укупан рок трајања саме житарице, она пре или касније постаје влажна. То је због садржаја скроба у зрну. Зато га је потребно јести на време. Међутим, често кувани производ почиње да смрди и постаје прекривен жућкастим мрљама у фрижидеру. Мало људи зна, али то је због непоштовања правила за складиштење саме каше.

Немогуће је не узети у обзир чињеницу да фрижидер мора радити у исправном режиму. Ако се искључи, унутра ће почети да се акумулира влага, па чак и кувани пиринач може постати влажан од њега. Управо из ове влаге и прекида у раду фрижидера настају жућкасте мрље, које нису ништа друго до гљивица.

Генерално, складиштење пиринча у фрижидеру је неопходно када се кува више него што је потребно. Има времена када се кува два или три дана. Међутим, чак иу овом случају не треба заборавити на суседство са другим производима, као и на погоршање укуса са сваким новим даном. Немогуће је не узети у обзир чињеницу да се такав пиринач складишти без додавања уља.

Рок трајања куваног пиринча у фрижидеру зависиће од тога како је припремљен.На пример, ако је то каша кувана на млеку, треба је појести у року од једног дана. Када се исто јело кува без додавања млека, рок трајања ће бити три дана. Важно је узети у обзир чињеницу да ће време складиштења зависити и од компоненти које чине кувано јело.

Понекад је домаћица која је кувала пуно каше заинтересована за питање прикладности употребе замрзивача за повећање рока трајања каше. Заиста, могуће је замрзнути кувани пиринач у замрзивачу, али то се мора урадити исправно. Ако се придржавате свих правила, можете га држати у одељку око три месеца. Ако желите, увек можете да га набавите, загрејете и поједете. Међутим, ово је под условом да ће фрижидер исправно радити без прекида електричне енергије.

Услови за чување пиринча у замрзивачу омогућавају примену лаких правила. На пример, поклопац који се користи треба да добро стане преко посуде за пиринач. Првог дана морате периодично вадити пиринач из замрзивача, протрести или мешати. Ово такође мора да се уради тако да остане мрвљиво и да се не лепи у једну грудвицу.

Обично, након максимално дозвољеног периода складиштења, почиње да влажи. А то доводи до истих проблема као у главним одељцима фрижидера.

Боље је и лакше загрејати такав производ помоћу тигања. Да замрзнута каша не би одмах изгорела, додајте јој мало воде. Домаћице које не воле овај начин грејања радије користе микроталасну пећницу.Предност овог начина складиштења је чињеница да кувани смрзнути пиринач не губи своје корисне квалитете.

Поред тога, остаје скоро исто тако укусно као и пре замрзавања. Једина ствар која се може променити је степен влаге. Можете чак направити и тепсију од ње или јести топло. Међутим, није неуобичајено да кувани пиринач буде сув након замрзавања и одмрзавања. Стога домаћице причају друга јела од њега, побољшавајући његов укус захваљујући зачинима и зачинима.

Неки људи мисле да би смрзнути пиринач требало природно да се одмрзне. Овај процес је дуг, а још више на собној температури. Чак и мали део може да се одмрзне дуго времена. Због тога неке домаћице прибегавају помоћи двоструког котла. Ова техника омогућава не само да се загреје пиринач, већ и да се сачува од сувоће.

Без обзира колико је укусан и добар пиринач, не може се дуго чувати у фрижидеру. Што се пре поједе, то боље.

Немогуће је узети у обзир начин рада једног фрижидера, узимајући опште препоруке о вери. Ако сматрате да се укус производа није променио на боље, односно више није вредно тога. Исто важи и за замрзнуту храну. Нежељено је да га много берите за будућу употребу и стално једете. Храна мора бити свежа.

Следећи видео показује како чувати кувани пиринач у фрижидеру.