Смеђи пиринач за губитак тежине: користи и штете, карактеристике исхране и рецепти

Смеђи пиринач може вам помоћи да изгубите тежину. Да бисте то урадили, треба га само правилно користити.

Пиринач је корисна житарица. Многи људи једу јела припремљена од њега, јер не само да цене њихов укус, већ и користи за тело. Постоји неколико сорти пиринча. Међутим, за губитак тежине, стручњаци за исхрану препоручују коришћење браон боје.

Овај производ садржи доста хранљивих материја. Они, улазећи у тело, доприносе добром засићењу. 100 грама овог пиринча садржи 73 грама угљених хидрата. Истовремено, садржај калорија у 0,1 кг сувог пиринча је 336 кцал. Чак и мала порција куваног смеђег пиринча помоћи ће у сузбијању апетита и учинити да се осећате добро. Смеђи пиринач је одличан за кување дијеталних оброка. Наравно, таква јела имају специфичан укус, али су кориснија за тело.

Зрна смеђег пиринча имају остатке биљних крљушти. Ова карактеристика доприноси чињеници да таква житарица садржи више биљних влакана. То, заузврат, помаже у нормализацији процеса варења, што доводи до убрзања метаболичких реакција које се јављају у телу. Након конзумирања смеђег пиринча, богатог биљним дијететским влакнима, побољшава се рад црева, што доводи до нормализације столице.

Људи који су већ пробали ову врсту пиринча напомињу да даје предиван осећај ситости током много сати.Чињеница је да таква зрна пиринча садрже "споре" угљене хидрате. Посебан хемијски састав ових супстанци доприноси чињеници да се у телу дуго варе. Док се постепено апсорбују у крв, тело добија енергију. Није случајно што се смеђи пиринач препоручује не само људима који прате своју тежину или желе да се отарасе додатних центиметара на проблематичним местима, већ и онима који активно и марљиво тренирају у теретани. Употреба јела од смеђег пиринча помаже да се тело засити енергијом, која се у великим количинама троши у процесу интензивне физичке вежбе.

Смеђи пиринач је веома користан за ћелије тела. Садржи супстанце које помажу у чишћењу унутрашњег окружења тела од различитих метаболита. Ове супстанце се акумулирају током живота ћелија, што доводи до постепеног смањења метаболичких процеса.

Људи који се придржавају строгих дијета могу тешко да се носе са променама расположења. Смањење уноса угљених хидрата у нискокалоричну исхрану која се користи за губитак тежине доводи до чињенице да се функционисање нервног система мења. Пиринчана крупица садржи не само угљене хидрате неопходне за тело, већ и витамине Б. Они помажу у нормализацији нервних процеса, што доводи до нормализације расположења.

Несумњива предност јела од ове житарице је да садрже супстанце које помажу у побољшању изгледа косе. Рецензије многих представница лепог пола указују на то да се на позадини систематске употребе смеђег пиринча убрзао њихов раст ноктију и косе.

Многи нутриционисти препоручују укључивање смеђег пиринча у вашу исхрану за мршављење. Додавање извора "спорих" угљених хидрата помаже у постизању уравнотежене исхране. Исхрана која садржи све хранљиве материје у исправном односу је такође здравија за тело. Може се користити дуго времена без страха од појаве било каквих нежељених последица. Пиринач је једна од намирница која ретко изазива проблеме са варењем. Није случајно што је ова житарица укључена у многе терапеутске дијете.

Многи гојазни људи развијају едем. Појављују се због метаболичких поремећаја. Едем се може налазити на различитим деловима тела. Дакле, оток може бити на ногама, лицу, горњој половини тела. Успоравање уклањања вишка течности из тела такође доприноси чињеници да процес мршављења није толико ефикасан. Смеђи пиринач садржи супстанце које помажу да се ослободите вишка течности. Да би се постигао максималан ефекат од јела од пиринча, при њиховој припреми не треба злоупотребљавати со.

За људе који више воле експресне методе мршављења, дани поста на браон пиринчу су савршени. Прилично је лако управљати њима. Да бисте то урадили, током дана потребно је конзумирати само кувана зрна пиринча у једнаким порцијама. Такође ових дана можете пити воду и друга незаслађена пића. Рецензије многих људи указују на то да су уз помоћ таквог "истовара" успели да изгубе до 0,5-1 кг.

Смеђи пиринач је веома користан, али у неким случајевима његова употреба може штетити организму. Непријатни симптоми могу се појавити код људи који пате од индивидуалне нетолеранције ове житарице. Ово патолошко стање се открива, по правилу, у детињству и остаје до краја живота. Ако особа има такву патологију након што једе јело од пиринча, не би требало да користи ову житарицу у будућности приликом састављања свог менија.

Такође, људи који су алергични на ову биљку не би требало да једу јела од пиринча. Треба напоменути да је алергија на храну на пиринач прилично ретка у медицинској пракси. Међутим, неки случајеви овог облика алергијске патологије и даље се јављају.

Да не бисте штетили свом телу, када једете јела од пиринча, треба да запамтите количину. Прекомерна конзумација пиринча може довести до нежељених симптома. Смеђи пиринач садржи биљна влакна, међутим, употреба ове житарице у великим количинама може изазвати затвор. Ово треба да имају на уму људи који имају овај деликатан проблем. Да би се смањио ризик од поремећаја столице, уз јела од ове житарице треба конзумирати и друге намирнице које делују лаксативно.

Нежељени симптоми након конзумирања ове житарице могу се јавити ако је била лошег квалитета. Ако се неправилно складиште, опасни микроби или гљивице могу се појавити у житарицама. Када уђу у тело, могу изазвати развој тровања храном или диспептичних симптома. Да би се смањио ризик од развоја непријатних симптома, зрна пиринча треба сортирати и пажљиво прегледати пре конзумирања.Ако имају трагове оштећења или трулежи, онда не бисте требали користити такве житарице за кување.

Смеђи пиринач садржи доста угљених хидрата. Ово треба да запамтите људи који пате од дијабетеса типа 2. Ако је особа која пати од ове болести недавно имала нестабилан ниво глукозе у крви, онда пре него што једете јела од пиринча, свакако треба да се консултујете са својим ендокринологом.

Кување од ове житарице је прилично једноставно. Ова житарица се одлично слаже са другим производима. Од смеђег пиринча за губитак тежине можете кувати не само топла јела, већ и разне грицкалице. Таква јела, када се конзумирају умерено, могу се јести без страха за сопствену фигуру.

Смеђи пиринач прави укусну салату. Да бисте га припремили, биће вам потребно:

• кувани смеђи пиринач - 50-60 г;
• свеж краставац (средње величине) - 0,5 ком .;
• паприка - 0,5 ком .;
• першун - 30 г;
• сол и црни млевени бибер - по укусу;
• лимунов сок - 0,5 тсп.

Поврће се мора исећи на танке траке и ставити у посуду за салату. Затим им морате додати претходно куване житарице и лимунов сок. Готову салату је потребно посолити, а затим додати мало црног бибера. Готову салату украсите ситно сецканим першуном.

Од ове житарице можете направити и укусно топло јело. Да бисте се задовољили током дијете, требаће вам:

• смрзнути шкампи - 100-150 г;
• смеђи пиринач - 50 г;
• сок од лимете - ½ кашичице;
• екстра девичанско маслиново уље - 1 тбсп. л.;
• соли по укусу;
• мед - ¼ кашичице

Шкампи се морају очистити и кувати док не омекшају. Смеђи пиринач је такође претходно куван. Да бисте направили мирисни прелив, помешајте маслиново уље, сок од лимете, со и мед.Да би се компоненте боље мешале једна са другом, смеша се мора темељно мешати.

Послуживање јела је прилично једноставно. Да бисте то урадили, на средину тањира ставите кувани пиринач, па на њега ставите шкампе, па све прелијте дресингом. По жељи, јело се може додатно украсити зачинским биљем. Ово хранљиво, али лагано јело је одлично за ручак.

Како кувати "фитнес кашу" од смеђег пиринча, погледајте видео испод.