Како кувати пиринач у врећама и колико дуго?

Свака особа бар једном у животу код куће кува житарице. Вреди анализирати припрему житарица на примеру пиринча, који је прилично специфичан, јер током његове припреме вреди уложити много труда. Ако кувате житарице не према технологији, онда излаз неће бити укусно јело, већ паста. Ово зрно има тенденцију да изгори до дна тигања током кувања. Када се пиринач кува без кесице, мора се стално мешати, а такво кување одузима много времена и труда.

Не заборавите да су модерне хостесе одавно пронашле алтернативу пиринчу. Почели су да бирају посебан упаковани пиринач. То значи да се житарице у почетку продају у посебним врећама. Куповина житарица у овом облику је згодна и профитабилна ствар. Не треба размишљати о томе колико кувати ову житарицу како бисте задовољили своју породицу идеалним јелом, јер се пиринач продаје одмах у порцијама. Пре припреме житарица, пажљиво прочитајте упутства која су написана на сваком паковању. Ово олакшава задатак.

Постоји и посебно обрађен пиринач који се једноставно прелије кључалом водом, па мора да одстоји неколико минута, и спреман је за јело. Али постоји минус таквог кувања. Продаје се у малим порцијама и за децу. Што се тиче трошкова, такав пиринач ће коштати доста.Главни циљ савремене домаћице је да уштеди новац при куповини овог зрна и нахрани све у породици.

Веома је исплативо купити пиринач, који је у фабрици расут одмах у вреће. Такође је вредно напоменути да када фабрике пакују пиринач у вреће, узимају посебно зрно. По цени није јефтин, па се обичан пиринач не може кувати тако укусно. Још једном, вреди то подсетити пиринач у врећама је представљен од највиших разреда. Пиринач ниског квалитета се углавном продаје по тежини. Такве житарице је веома тешко кувати.

Требало би да се бавите пиринчем ако га купујете у порцијама. Ако купујете паковани пиринач, запамтите да има такве предности као што су:

• док кувате такве житарице, не треба да бринете да ће се слепити, јер је пиринач првобитно прерађен у фабрици да бисте га могли купити, донети и одмах кувати код куће;
• када се упаковани пиринач кува, не губи укус;
• свака житарица има време кувања - упаковани пиринач неће се кувати дуже од обичног пиринча; максимално време кувања ће трајати око петнаест минута, што је веома згодно;
• током кувања не би требало стално да ометате ову житарицу, јер кеса штити пиринач од додиривања дна тигања.

Ту је и упаковани смеђи пиринач. Пошто је необрађен, биће потребно више времена да се припреми. Време долази на двадесет пет минута. Многе домаћице се плаше да купе паковани пиринач јер не разумеју како се може укусно припремити. А такав пиринач се лако може кувати без страха да ће му се нешто догодити.

Током припреме ове житарице постоје одређена правила, која треба детаљније размотрити.

Овај производ се може припремити лако и брзо.Да бисте то урадили, требало би да користите шерпу, али не узимајте превелику. За кување сто грама житарица, погодан је и тигањ средње величине. Да бисте постигли успешан резултат кувања, морате се придржавати следећих правила:

• Вриједно је сипати воду у лонац средње величине на такав начин да у следећој фази потпуно уроните врећу са житарицама од интереса; за једну врећу биће довољно сипати само један литар воде;
• док се кувају житарице, ватра треба да буде што већа да вода брже кључа; када се то догодило, вреди смањити ватру тако да житарице имају времена да се кувају пре него што вода прокључа;
• сол мора бити посута по укусу;
• тигањ у којем се кува упаковани пиринач мора бити на лаганој ватри, његов поклопац мора бити затворен тако да се житарице не само кувају, већ и потпуно паре;
• кувати житарице у овом положају треба да буде око 12-13 минута;
• када прође право време, врећу треба уклонити из тигања и пребацити у цедиљку; овај поступак вам омогућава да пустите да вода исцури из куваног производа, а житарице ће остати целе и мрвљиве;
• последња тачка у припреми ове житарице се јавља када се пиринач, заједно са кесом, пребаци на тањир; већ у тањиру, врећа се уклања и на њој се оставља готов производ.

Постоји још једна опција за припрему овог производа - ово је кување у спором шпорету. Ова јединица је добра за употребу.Што се тиче времена, кување пиринча у спором шпорету трајаће исто време као и кување у обичном тигању. Да бисте се лако носили са мултиварком, требало би да се придржавате следећих правила:

• у спору шпорету већ постоји шоља за њега, што значи да више не би требало да узимате посуђе; у ову шољу морате сипати велику количину воде;
• пре него што кесицу са житарицама убаците у воду, потребно је прво довести воду до кључања, након тога кеса се потопи у воду, док житарице треба да буду потпуно прекривене водом;
• посолите по укусу;
• време кувања овог производа ће се мало повећати - буквално за неколико минута; пиринач треба кувати око 16 минута;
• не заборавите на температурни режим - мултиварку треба подесити на +100 степени како би вода брзо прокључала, након чега треба смањити температурни режим, јер житарице треба кувати на ниском температурном режиму;
• када време прође, обавезно преместите пакет у цедило за следеће радње;
• коначни резултат се може посматрати на плочи, након уклањања врећице;
• да би се у потпуности открио укус житарица, може се послужити уз месо или поврће.

Пиринач треба мешати са другом храном. Одлично иде уз месо или поврће. И такође ову житарицу треба користити као једно од пуњења за пите, јер житарице у врећици не губе корисне компоненте током кувања, већ у потпуности откривају свој укус. Од упакованог пиринча можете направити најукуснију тепсију. Пошто је пиринач лаган производ, ова житарица је веома погодна за оне девојке које одлуче да изгубе тежину. Требало би да укључе овај пиринач у своју исхрану. Помаже у губитку тежине тако што не једе пуно тога.Ако му додате разне додатке, можда нећете ни приметити како ће сав пиринач бити поједен до остатка.

Модерне домаћице су научиле како правилно припремити овај производ. Неки људи који покушавају да кувају пиринач у врећама први пут у кухињи праве грешку и перу зрно након кувања тако да буде мрвљивије. Ово не вреди радити, јер је пиринач у производњи збринут и правилно обрађен. Такође се дешава да се пиринач залепи током кувања. Ово се може десити само зато што је истекао рок трајања.

Како направити пиринач у врећама, погледајте следећи видео.