Лековита својства црвеног рована

Лековита својства црвеног рована

У природи постоји доста различитих биљака и дрвећа које могу имати лековито дејство на људски организам. Један од њих је црвени рован. Овај чланак ће вам рећи више о лековитим својствима плодова и других делова овог дивног дрвета.

Посебности

Рован је познат људима већ дуги низ година. Ботаничари разликују више од 100 различитих врста ове биљке. Обично планински пепео са црвеним плодовима расте у земљама са умереном климом. Већина врста црвеног рована расте углавном на северној хемисфери.

Дрво рован је веома лепо, посебно у јесен. Рован листови мењају боју. У јесен се на листовима појављује шара која има специфичну боју „поцкмарк“. Лепота јесењег лишћа црвеног рована већ дуги низ векова импресионира људе, укључујући и уметнике. Није случајно што су се листови орена почели користити као мотив за цртеже или вез.

Плодови овог дрвета се активно користе у различитим врстама индустрије. Ово дивно дрво и специјалисти који се баве биљном медицином нису заобишли њихову пажњу. Проучавање хемијског састава плодова дрвета значајно је допринело чињеници да су бобице рован почеле да се користе за лечење различитих болести.

Хемијски састав

Бобице ове биљке су веома богате корисним витаминима и минералима.Немогуће је не приметити јарко црвено-наранџасту боју бобица, али присуство црвеног или наранџастог пигмента у плодовима је због каротена садржаног у њима. Ова супстанца у људском телу је укључена у синтезу витамина А, који је неопходан за добар вид.

Витамински састав плодова црвеног орена је заиста добар. Бобице ове биљке садрже доста витамина Ц - најважнијег антиоксиданса. Плодови црвеног рована садрже доста витамина П, који је неопходан за здравље васкуларног система.

Људи који су пробали бобице црвеног рована примећују да имају прилично специфичан опор укус. Таква опорост је у великој мери последица чињенице да плодови садрже много различитих киселина и танина. Неке од ових супстанци имају чак и прилично горак укус.

Карактеристике киселог укуса су у великој мери последица природних биолошки активних супстанци које чине бобице. Плодови црвеног рована садрже:

  • витамини А, ПП, Ц, Б1, Б2, Б9, Е;
  • флавоноли;
  • антоцијанини;
  • катехини;
  • каротеноиди, укључујући бета-каротен;
  • јабучна, лимунска, винска и јантарна киселина;
  • фруктоза, глукоза и сахароза (у релативно малим количинама);
  • урсолна киселина;
  • танини (не више од 0,3%);
  • низ есенцијалних аминокиселина.

Треба напоменути да количина хранљивих материја и витамина у великој мери зависи од сорте црвеног планинског пепела. Свака сорта има своје јединствене карактеристике. Бобице неких врста црвеног рована садрже толико каротена да његов садржај неколико пута премашује количину каротена у шаргарепи.

Минерални састав плодова црвеног рована је веома разнолик. Бобице ове биљке садрже многе елементе периодног система, и то:

  • магнезијум;
  • цинк;
  • силицијум;
  • јод;
  • манган;
  • калцијум;
  • натријум;
  • фосфор;
  • гвожђе;
  • бакар.

    Фолна киселина је такође присутна у листовима и плодовима црвеног орена. Ова супстанца помаже у спречавању многих поремећаја ћелија. Фолна киселина је у стању да има благотворно дејство на процесе синтезе ДНК у ћелијама људског тела. Редовно узимање фолне киселине може смањити ризик од развоја многих болести, укључујући смањење ризика од развоја рака.

    Црвене бобице рована не могу се назвати хранљивим. Садржај калорија у 100 г воћа је само 50 кцал. Садржај протеина и масти у њима је занемарљив, док бобице орена садрже корисна дијетална влакна која обезбеђују добру покретљивост црева.

    Плодови црвеног орена садрже сорбитол, природни шећер. Треба напоменути да његова умерена количина у воћу омогућава употребу бобица црвеног рова за особе које пате од дијабетеса.

    Вариетиес

    Тренутно у Русији расте неколико врста црвеног планинског пепела. Свака сорта има своје карактеристике, па чак и разлике у корисним својствима. Неке сорте се с правом могу сматрати десертним сортама, јер је садржај природних шећера у њима прилично висок. Сорте се разликују међу собом и по боји бобица. Могу имати различите нијансе: од наранџасте до рубина.

    Једна од сорти је планински пепео "Бурка". Дрвеће ове сорте је обично закржљало, њихова круна је компактна. Бобице ове сорте су обично црвено-браон боје. Дрвеће које припада овој сорти је отпорно на мраз и непретенциозно у нези.

    Још једна култивисана сорта је Сорбинка. Такво дрво се може класификовати као средње. Листови биљке су прилично велики, имају тамно зелену боју.Плодови ове сорте су прилично велики - свака бобица тежи скоро 2,7 г.

    Рован сорте "Титан" такође се односе на дрвеће средње величине. Висина дебла је обично 5 м Маса плодова је релативно мала - тежина једне бобице је обично 1,2 г. Бобице су гримизне, са нијансом трешње, али месо плода има светло жуту боју.

    Још једна сорта планинског пепела, коју често узгајају љубитељи ове биљке, назива се "Беад". Висина овог дрвета је око три метра. Плодови су обично прилично сочни, месо практично није горко. Дрвеће ове сорте, по правилу, добро доноси плод. Због одличног укуса, бобице орена сорте "Бусинка" могу се конзумирати сирове.

    Корисне карактеристике

    Предности црвеног рована за људско здравље су огромне. Током година, ова дивна биљка је помогла многим људима који пате од опасних болести. Треба напоменути да не само плодови црвеног планинског пепела, већ и његова кора имају лековита својства.

    Плодови црвеног рована садрже пуно аскорбинске киселине. Ова супстанца помаже телу да се брже опорави од прехладе и заразних болести. Значајан садржај аскорбинске киселине у бобицама орена омогућава успешно коришћење плодова за лечење сезонских прехлада. Загревајућа пића направљена од плодова ове дивне биљке могу помоћи телу да се носи са насталом прехладом.

    Витамин П садржан у плодовима доприноси чињеници да се плодови црвеног планинског пепела могу користити за лечење бројних патологија кардиоваскуларног система.Људима који пате од хипертензије и имају честе скокове крвног притиска, травари често прописују разне децокције од бобица црвеног рована.

    Људи који пате од артеријске хипертензије не само да пију сок од рована, већ и једноставно једу свеже бобице. Напомињу да чак и мала шака поједених бобица помаже у нормализацији крвног притиска без узимања лекова.

    Треба напоменути да лекари третирају такав кућни лек прилично хладно. Кардиолози напомињу да није вредно потпуно заменити лекове који смањују крвни притисак црвеним бобицама рован. Лекари верују да сок од роуан или једење бобица треба да буде само додатак главној терапији, а не замена.

    Бројне корисне компоненте садржане у бобицама црвеног рована омогућавају његову употребу за лечење и превенцију одређених гљивичних болести. Екстракти биљака штетно утичу на ћелије различитих врста гљивичне флоре, што доприноси опоравку од подмукле болести.

    Од давнина, лепи пол је активно користио бобице црвеног рована за лечење многих болести. Жене су веровале да им бобице роуна помажу да одрже здравље жена дуги низ година. Најчешће су користили сок од орена за заустављање крварења из материце. Веровало се да корисне компоненте садржане у црвеним и наранџастим бобицама ове биљке могу очистити крв од свега штетног.

    Данас гинеколози не користе толико црвени пепео за лечење женских болести, али и сада примећују да можда постоји здрав разум у коришћењу таквог третмана.Пошто су плодови планинског пепела богати витаминима и разним органским киселинама, у неким случајевима се могу користити за јачање женског тела.

    Важно је запамтити да мајке у лактацији не би требало да пију сок од рован без консултације са лекаром. Такође је неопходно ограничити унос концентрованог сока од рован током трудноће.

    Присуство органских киселина у плодовима биљке омогућава им да се користе у лечењу одређених болести гастроинтестиналног тракта. Плодови црвеног планинског пепела могу се користити и за бројне патологије генитоуринарног система.

    Занимљиво је да је древни Ескулап прилично добро знао за лековита својства црвеног планинског пепела. Активно су користили децокције припремљене од плодова ове биљке за ублажавање главобоље. Преписивали су и лековита пића за заустављање обилног крварења након тешких повреда.

    Наши преци су и без посебних научних лабораторија и микроскопа високе прецизности знали да су плодови црвеног планинског пепела прави лек. Чак и недостатак посебних знања није их спречио да користе децукцију плодова црвеног планинског пепела за лемљење тешко болесних пацијената. У томе заиста постоји здрав разум, јер децокција направљена од плодова црвеног планинског пепела садржи пуно аскорбинске киселине и других витамина који обнављају ослабљено тело болесне особе.

    У Русији су бобице ове биљке чак коришћене за лечење одређених кожних болести. Људи су веровали да се плодови црвеног орена могу успешно користити и за лечење реуме, а сок од бобица црвене наранџе пио се за скорбут и инфекције мокраћних путева.

    Тренутно се плодови црвеног планинског пепела, нажалост, више не користе тако активно у савременој медицини. Научници су детаљно проучавали хемијски састав плодова биљке и идентификовали низ контраиндикација у којима је немогуће користити сок или децукцију од плодова црвеног планинског пепела.

    Стручњаци кажу да људи са хроничним болестима увек треба да се консултују са својим лекаром пре употребе ове биљке.

    Контраиндикације

    Бобице црвеног рована могу помоћи у лечењу бројних опасних болести, али свака медаља има и лошу страну. Не могу сви да једу сок од рован. Код неких људи, такво пиће може изазвати појаву нежељених симптома, чак може довести до погоршања основне болести. У овом случају, уместо очекиване користи, тело ће претрпети доста штете.

    Бобице рован не би требало да једу људи који имају:

    • индивидуална нетолеранција или алергија на црвене бобице;
    • хиперацидни гастритис који се јавља са повећаном секрецијом желудачног сока;
    • пептични чир на дуоденуму или желуцу;
    • ерозија у гастроинтестиналном тракту;
    • склоност снижавању крвног притиска - хипотензија;
    • холелитијаза;
    • озбиљне болести система коагулације крви.

    Како припремити?

    Да би се правилно припремио планински пепео, потребно је узети у обзир доба године. Кору дрвета најбоље је сакупљати у пролеће. Препоручује се узимање коре младих стабала. Можете сакупљати биљни материјал користећи посебан алат - прунер. Одсечену кору можете сушити на сушарама или само у хладу.

    У пролеће можете да одсечете младе гране на којима се налазе пупољци.Након бербе, треба их исећи на мале комаде (по 1-2 цм) и осушити.

    У неким случајевима може бити потребно припремити цвасти црвеног рована. У овом случају, боље је да их берете у мају. Пажљиво одрежите цвасти са дрвета како не бисте оштетили нежне цветове.

    Леци за празнине се сакупљају, по правилу, већ крајем лета. У овом случају, они ће садржати много више корисних супстанци, јер се акумулирају (акумулирају) током лета.

    Од давнина људи су знали да се бобице црвеног рована треба брати након што ударе први мраз. У овом случају, сушене бобице ће садржати максимум витамина и хранљивих материја.

    Стручњаци саветују да сакупљају плодове црвеног планинског пепела по сувом и топлом времену. У кишном дану, сечење појединих делова дрвећа је непожељно. По правилу, гранчице и кора дрвећа сакупљене у лошем времену се много горе осуше, а затим брзо пропадају.

    Рок трајања убраних сировина може бити различит. Уз правилно складиштење, плодови црвеног рована и његова кора могу се чувати неколико месеци, па чак и година. Сакупљене плодове биљке чувајте у добро проветреној, хладној просторији. - тако да можете продужити рок трајања убраног биљног материјала.

    Најчешће се сакупљене бобице рован суше. У овом случају, количина влаге у плоду се смањује, али се готово све корисне супстанце чувају. Осушене бобице се могу користити за прављење децокција или тинктура. Бобице можете сушити на посебним сушарама. Ако се бобице суше једноставно у хладу, без употребе техничких уређаја, онда их у овом случају треба неколико пута преврнути да се не држе заједно.

    Најбоље је чувати сушене бобице рован у стакленој посуди са добро затвореним поклопцем. Суво воће се може користити за прављење праха. Да бисте то урадили, бобице црвеног рована треба сломити млином за кафу или моћним блендером.

    Рецепти

    Љубитељи црвеног рована могу припремити широк избор пића која су добра за тело. За лечење болести често се користи децокција сакупљених грана црвеног планинског пепела. Његов рецепт је изузетно једноставан: 2,5 тбсп. л. осушене и исецкане гранчице орена прелити са ½ литра кључале воде. Затим течност треба загрејати до кључања и кувати на лаганој ватри 5-6 минута, након чега добијену чорбу треба филтрирати кроз сито и охладити.

    Узмите овај кућни лек треба да буде 1/3 шоље (пре јела). Ток третмана је месец дана. Ако је потребно, такви курсеви се могу поновити неколико пута током године.

    Црвене бобице орена се такође могу користити за прављење чаја. Припрема таквог пића обично не изазива никакве потешкоће. За припрему здравог чаја 1 тбсп. л. бобице треба сипати чашом куване воде. За инфузију ће бити потребно 20-25 минута. Чај можете засладити медом или обичним шећером.

    Компот од бобица орена је још један начин да се ова дивна биљка користи за добробит тела. Може се припремити и од сушених и свежих бобица. Важно је само напоменути да ако се за рецепт узимају свеже воће, онда их треба претходно опрати и држати у кипућој води 5 минута. Ово ће помоћи у уклањању вишка трпкости и горког укуса.

    За припрему компота потребан вам је 1 килограм бобица.Бобице треба претходно обрадити, затим осушити и положити у стерилисане тегле.

    Одвојено, треба припремити сируп: за то се 300 г шећера мора растворити у једном литру воде. Затим доведите до кључања. Куване бобице прелијте готовим слатким сирупом и затворите тегле. Након тога, стаклене тегле се морају стерилисати и охладити.

    Компот од бобица рован најбоље је чувати на хладном тамном месту. Такво пиће ће помоћи у хладној сезони да ојача имунолошки систем и да се не разболи од прехладе.

    Од плодова црвеног планинског пепела можете припремити и тинктуру. Ово није само укусно пиће, већ и одличан лек за лечење одређених болести. Да бисте припремили тинктуру од рован, биће вам потребно следеће:

    • килограм бобица црвеног рована;
    • 200 г шећера;
    • 1,2 литра вотке.

    Припремљене бобице треба добро опрати, осушити и ставити у стаклену посуду. Тинктура рована се најчешће припрема у обичној стакленој посуди. Бобице треба прекрити шећером и сипати водку. Сипајте бобице тако да их алкохол потпуно покрије. Боље је инсистирати на тинктури на тамном, хладном месту. Тинктура Рован је обично спремна за 1-1,5 месеца.

    Када пијете ово пиће, запамтите да је алкохолно. Када користите тинктуру рована, свакако треба запамтити меру.

    Постоји велики број различитих рецепата за прављење тинктуре рован. Да би се побољшала својства укуса, могу се додати додатни састојци. Да бисте пићу дали додатну слаткоћу и арому, можете користити мед.

    Црвени рован се може користити не само за прављење здравих пића.Од бобица ове биљке можете направити и укусни џем, чија употреба ће помоћи у побољшању здравља.

    Припрема за припрему здравог домаћег десерта врши се унапред. Сортиране бобице треба ставити у посуду и напунити водом. Држите бобице у води треба да буде у року од једног дана. Током овог времена, воду у којој се налазе плодови треба променити најмање три пута - то је неопходно како би се уклонила непотребна горчина.

    Од 3 чаше воде и 1,5 кг шећера потребно је да прокувате сируп. Затим се све бобице кашиком потопи у врући сируп и све доведе до кључања. Након тога, тигањ са куваним џемом се скида са ватре и охлади.

    Бобице треба извадити шупљикавом кашиком и ставити у посебну посуду, а преостали сируп поново ставити на ватру. Затим треба поново довести до кључања и кувати још 20-25 минута. Током припреме сирупа од јагодичастог воћа, неопходно је уклонити пену која се формира на њему. Када је сируп потпуно куван, ставите бобице у њега - џем је потпуно спреман. Има диван, благо киселкаст укус и заиста јединствену арому!

    Употреба у традиционалној медицини

    Сок од бобица црвеног рована је одличан антисептик, може се користити за лечење болести грла. За испирање се може користити сок од бобица црвеног рована. У ту сврху не треба користити концентровани сок: боље га је прво разблажити прокуваном водом охлађеном на одговарајућу температуру.

    Да би се побољшао благотворно дејство, у разблажен сок од црвеног рена може се додати мало соде бикарбоне. Ова комбинација ће помоћи у побољшању антисептичког ефекта на упаљеном зиду ждрела.

    Оптимална температура за испирање треба да буде око 38 степени. Ако започнете таква испирања у раним стадијумима болести, онда се непријатни симптоми могу решити прилично брзо.

    Одличан антисептички ефекат плодова црвеног рована доприноси чињеници да се сок припремљен од бобица ове биљке може користити и за инхалацију. Таква терапија ће помоћи да се брзо и ефикасно носи са негативним симптомима болести горњих дисајних путева. Такав третман се може обавити чак и код куће. Такве инхалације могу бити контраиндиковане код људи који пате од бронхијалне астме.

    За лечење акутних патологија ждрела, децокције лековитог биља - жалфије или кантариона - могу се додати у сок од црвеног планинског пепела. Ова комбинација корисних биљака ће јаче деловати на оболеле дисајне путеве. Кућне инхалације са таквом терапијском смешом могу се изводити 2-3 пута дневно. Дишите лековиту пару 5-8 минута.

    Прехладе, које се лако могу ухватити у хладној сезони, често су праћене појавом цурења из носа. Можете се носити са овим непријатним симптомом уз помоћ сока од рован. Током инфекције, инфламаторни ексудат се акумулира у назалним пролазима и синусима. У таквој запаљеној течности микроби се добро размножавају.

    Да би се изборила са млазним носом, болесна особа мора темељно испирати носне пролазе. Да бисте то урадили, можете користити различита средства, укључујући сок од плодова црвеног планинског пепела. За припрему лековитог раствора за испирање носних пролаза, морска со се додаје у сок од црвених бобица рован.Исперите назалне пролазе неколико пута дневно - ово помаже да се што пре ослободите непријатног симптома.

    Сок од бобица црвеног орена је сам по себи прилично концентрисан, због чега му треба пажљиво додавати морску со. Ако је потребно, испирање носа је боље разблажити куваном водом охлађеном на одговарајућу температуру.

    Ако након процедуре постоји јак свраб у носним пролазима, онда ову методу треба избегавати. Овај симптом може указивати на алергијску реакцију.

    Савремени ритам живота често доприноси чињеници да је имунитет особе смањен. Ослабљујући стрес, погрешан начин живота и често неповољно окружење исцрпљују имуни систем. Смањење имунитета доприноси чињеници да тело почиње да ради не у физиолошком режиму.

    Да би нормализовали имунитет, савремени лекари, по правилу, прописују имуностимулирајуће лекове. Не желе сви да узимају "хемију" - многи људи више воле биљне лекове. Имунитет се може побољшати употребом сока направљеног од бобица црвеног рована. У ту сврху, фитотерапеути препоручују додавање подбеле и елекампана у бобице рован. Такву мешавину сматрају правом алтернативом многим савременим имуномодулаторним лековима, јер повећава имунитет.

    Да бисте припремили такав кућни лек, требало би да унапред припремите бобице црвеног рована. Пре него што припремите чорбу, треба их добро опрати и обавезно средити како бисте се ослободили трулих и покварених плодова.

    За припрему таквог лека, који се лако може направити код куће, савршене су и свеже и сушене бобице.

    Прво морате да кувате децукцију бобица. Да бисте то урадили, сипајте бобице у тигањ, додајте здробљене листове подбеле и елекампана. Затим их напуните кипућом водом и кувајте на средњој ватри 5-7 минута. Након тога, потребно је да уклоните посуду са шпорета и добро је затворите поклопцем. Такође можете додатно покрити посуду са припремљеном чорбом пешкиром. Такав кућни лек треба инсистирати 1,5 сата.

    Да би се постигао добар терапеутски ефекат, потребан је курс овог кућног лека, али ово пиће није погодно за све. Људи са алергијским патологијама треба да буду изузетно опрезни, јер ово пиће садржи активне биљне екстракте. Код неких људи може изазвати погоршање алергија.

    Рован сок се користи на различите начине у традиционалној медицини. Може се користити у лечењу бројних патологија јетре и жучне кесе. Плодови ове биљке снижавају количину "лошег" холестерола у крви, који углавном синтетишу ћелије јетре. Употреба сока од планинског пепела ће помоћи повећању формирања жучи и лучења жучи кроз канале. Ово помаже у побољшању варења, што је важан елемент лечења бројних патологија.

    Да би се нормализовала излучивање жучи кроз јетрене канале, сок од рован је најбоље конзумирати 20-30 минута пре оброка. Ако не желите да правите сок, можете само да поједете малу шаку бобица. Сок од свежег бобичастог воћа има јаче дејство од децокције од сувог воћа.

    Људи зрелог узраста често користе бобице црвеног рована како би смањили манифестације атеросклерозе. Ова патологија је праћена блокадом лумена крвних судова који снабдевају унутрашње органе кисеоником. Атеросклероза је прилично опасна болест, јер може допринети развоју компликација - срчаног или можданог удара. Употреба сока од рована позитивно утиче на зидове крвних судова. Ојачава их и помаже у заштити од штетних манифестација атеросклерозе.

    Примена у козметологији

    Жене су од давнина знале за корисна својства планинског пепела, користиле су бобице ове биљке како би очувале младост и лепоту. Треба напоменути да бројне рецензије жена указују на то да им бобице рован данас помажу.

    У кућној козметологији можете користити како свеже припремљени сок од рована, богат антиоксидансима и разним витаминима, тако и децокције од сушених бобица. Свака жена може изабрати за себе сопствени рецепт, погоднији и ефикаснији за њу.

    Чудесна својства бобица црвеног рова могу се користити у нези проблематичне коже. Тинктура Рован се може користити за брисање лица жена које имају масну или комбиновану кожу. Ако је у припреми тинктуре рована коришћен алкохол, онда га треба разблажити водом пре наношења на кожу. Обришите масну кожу може бити 1-2 пута дневно. Ово треба урадити након чишћења коже.

    Од свежих плодова орена можете припремити и дивну маску за бледење и старење коже. За то ће бити потребно ½ шоље чистих бобица, које треба ставити у посуду и згњечити у пире. У добијену кашу потребно је додати 1 тсп. мед и добро промешати. Припремљена маска се наноси на лице равномерним слојем и остави 10-15 минута, након чега се темељно испере обичном водом.

    Да би се постигао ефекат, обично је потребно најмање 10 процедура. Након курса кућне козметологије, кожа лица постаје сјајнија, а број финих бора се смањује. Хранљива маска направљена од бобица орена и меда може побољшати тургор коже и повећати тонус коже. Органске киселине, које се налазе у великим количинама у бобицама орена, такође доприносе благом пилингу (природном пилингу) горњих, мртвих слојева коже.

    Употреба таквих маски је одлична алтернатива многим салонским процедурама.

    савети и Трикови

    Да би плодови црвеног рована донели максималну корист, требало би да изаберете само висококвалитетне бобице. Следеће препоруке могу помоћи у томе:

    • Пажљиво прегледајте сакупљене бобице. Све покварено и труло воће треба бацити.
    • За празнине, покушајте да изаберете сјајне, светле бобице. У њима је концентрација корисних супстанци обично максимална.
    • Да бисте разумели да ли је вредно оставити бобицу за бербу, само кликните на њу. Ако је бобица довољно мекана, али није трула, одлична је за даљу обраду.
    • Када берете плодове рован, обавезно запамтите доба године. Не треба прерано брати бобице за сушење - у таквим незрелим плодовима концентрација корисних витамина и елемената у траговима је прилично мала.

    Да би се бобице чувале што је дуже могуће и не би изгубиле корисна својства, запамтите правила складиштења.Изаберите тамне и добро проветрене собе. У таквим условима, сакупљене гране и бобице црвеног планинског пепела дуже ће се чувати и неће трунути.

    Црвени орен је заиста лековита биљка са читавим низом корисних својстава, али може бити и штетна. Када користите бобице црвеног рована, запамтите могуће контраиндикације.

    За информације о томе како направити џем од црвеног рована, погледајте следећи видео.

    нема коментара
    Информације су дате у референтне сврхе. Немојте се само-лијечити. За здравствене проблеме увек се консултујте са специјалистом.

    Воће

    Бобице

    ораси