Кинеска шљива: шта се дешава и како се разликује?

Кинеска шљива није једини назив за егзотично воће. Такође се зове "личи". Ова биљка је први пут узгајана у Кини. Сада је распрострањенија, и то од Америке до Русије, иако се код нас још не гаји у свакој башти.

Кинеска шљива заслужује посебну пажњу. Део је рода шљива, који обухвата више од две стотине различитих сорти. Осим укуса, кинеска шљива има много других карактеристика.

Прво, ова биљка има једноставно невероватно цветање. Нажалост, успевају да им се диве само неколико дана.

Лишће се такође разликује од уобичајене кинеске шљиве. Издуженија је и сјајнија, нема ивице, величина лишћа је већа него код других врста шљиве. Ако биљка обилно цвета, то не значи да ће жетва бити огромна. Цветање почиње у рано пролеће, па је вероватноћа опрашивања услед хладног времена мала.

Кинеска шљива има особину која је разликује од јужних сорти - то је влакнаста пулпа која се не топи у устима. Поред тога, мало је вероватно да ће бити могуће уклонити кост из пулпе.Арома биљке је специфична: неко је сигуран да кинеска шљива мирише на кајсију, некоме се чини да је то диња.

Плодовање кинеске шљиве почиње 2-3 године након садње. После овог времена, усев се већ може сакупити. Најчешћи облик плода је округао, код неких сорти је издужен, нијанса је од жуте до црвене.

Све врсте културе имају сличне параметре. То укључује убрзан раст и високе приносе. Скоро сва стабла цветају 36 месеци након садње.

Цветајућа кинеска шљива је веома декоративна. Цвеће може бити бело, розе, са великим бројем цвасти. Ако уклоните незреле плодове са дрвета, они прилично успешно сазревају. Истовремено, укус се значајно побољшава.

Чињеница да је кинеска шљива воће већ говори о одређеној користи за човека. Прво, размотрите хемијски састав овог воћа:

• Већина кинеске шљиве је вода, око 82%. Угљени хидрати садрже око 17%, остало су протеини и масти.
• Личи је слатко воће, али његов садржај калорија је низак, само 66 кцал / 100 г. Ако пажљиво пратите своју фигуру, онда јој кинеска шљива неће штетити.
• Садржи много минерала, органских киселина, витамина Ц и калијума.
• Личи садржи вредне антиоксиданте.

Све ове супстанце пружају одређене здравствене предности. Конкретно, рутин садржан у саставу штити тело од развоја онкологије, калијум подржава правилно функционисање срца, бакар позитивно утиче на ендокрини систем.

Никотинска киселина помаже јетри да нормално функционише, снижава шећер у крви. Уз помоћ ове супстанце врши се и ефикасно чишћење тела од токсина.

Према научницима из Кине, употреба кинеских шљива омогућава телу да се бори против стреса, прехладе, бронхијалне астме, туберкулозе. Такође, у кинеској шљиви су пронађене заиста јединствене супстанце које побољшавају циркулацију крви и помажу телу да се носи са тешким физичким напорима.

Сада мало о употреби кинеске шљиве у традиционалној медицини. Штавише, ово је једна од значајних предности ове културе, јер је практично безопасна. Дакле, предности:

• Кинеска шљива - профилактичко средство против атеросклерозе;
• децокција личија може се користити за испирање грла;
• могућа је употреба у козметологији у облику маски за лице и косу.

Постоје и позитивне особине које нису повезане са здрављем:

• од ових плодова се може направити вино;
• могућа је употреба као састојак за салате и десерте;

• Кинеска шљива се може сушити, замрзнути и конзервирати;
• висока отпорност на мраз, упркос јужној домовини;
• раније плодоношење;
• добра транспортабилност;
• висока отпорност на разне болести;
• константно високи приноси;
• атрактиван изглед.

Ако говоримо о минусима, онда су они сигурно: не треба јести велику количину, може изазвати надимање, такође је боље уздржати се од јела воћа за дојиље.Ни појединачну алергијску реакцију нико није отказао, па ако сте икада имали алергију на воће или бобице, боље је не ризиковати.

Хајде да схватимо како одабрати праву сорту и која својства има сваки уобичајени тип.

Дакле, почнимо са сортом Супериор, која је резултат рада јапанских узгајивача. Кинеске шљиве других сорти или трешње делују као опрашивачи.

Ова сорта има високе приносе сваке године, велике плодове, одличан укус. Ова врста кинеске шљиве се сматра десертом, плод има жућкасто-љубичасту кожу.

Стопа раста шљиве ове сорте је ниска, смањује се ако принос достигне максимум. Због тога се шљива мора редовно резати да би се подмладила. Сорта је отпорна на мале богиње и шљивовице.

Следећи представник је сорта Алионусхка. То је био резултат опрашивања сорти "Црвена лопта" и "Кинеска жена". Након селекције добија се ниско дрво са крошњом у виду обрнуте метле.

Плодови сазревају почетком августа, имају атрактиван изглед и одличан укус. Пуцање за бобице ове сорте није типично, чак и ако се испоставило да је време кишовито. Са сваког дрвета неки баштовани уклоне 15-20 кг шљиве.

Пулпа има кисели укус, структура је густа, са малом кости.Најбољи опрашивач би била "раноплодна" шљива, али се могу користити и друге сорте које имају слично време цветања.

Од минуса сорте може се приметити да је веома осетљива на хладно време, подложна лисним ушима, ниво очувања квалитета плодова не може се назвати високим. Али их је лако транспортовати, без страха од оштећења плода.

Кинеска шљива "Скороплоднаиа" је огроман успех код наших баштована. Она има највеће приносе, а само дрво није велико.

Такође је важно да када се размножава костом, задржава све карактеристике сорте. Од одрасле биљке може се уклонити 35 кг зрелих бобица. Штавише, њихова боја, чак и на једном дрвету, може да варира од светло жуте до гримизне.

Релативно нова је сорта "Незхенка". У поређењу са другим сортама, њено цветање је неколико пута лепше. То су плодови тежине до 35 г у облику кугле са пулпом која се топи у устима.

Да бисте добили прву жетву, морате бити стрпљиви. То ће се десити не пре него за 5 година. Просечан принос је 30-40 кг по стаблу.

Следећа сорта је Орловскаиа Дреам. Може се назвати и новином селекције. Посебно је цењен за крупне плодове и њихов светли изглед. Ове шљиве су веома слатке, сок нема боју, пулпа је густа.

Отпорност на мраз ове сорте је рекордна. Баштовани примећују да што је више плодова везано, то ће бити мања њихова величина. Продуктивност - 22-25 кг са једног дрвета.

Кинеска шљива "Црвена лопта". Плодови сазревају почетком августа, склони су пуцању. Примећује се да је укус воћа пристојан, али се не може назвати посебним. Продуктивност је просечна, отпорност на хладноћу такође. Сорта је широко распрострањена у Московском региону.

"Уссуриискаиа" шљива се односи на зимско отпорне сорте, период плодоношења је продужен. Воће различите тежине, има до 30 грама, а има и оних које теже не више од 3 грама.

Ова категорија укључује неколико сорти одједном. Конкретно, ово су:

• "Пионир";
• "Снежана";
• „Златна Нива“ и други.

Кинеска шљива "Зора" - зимско отпорна сорта, са раним цветањем и добрим укусом плодова. Величина плода је велика, врх је шиљаст, боја је светло црвена.

Сорта "Топ-хит" сазрева касно (у октобру), отпорна на мраз, плодови великих димензија, веома укусни. Појавио се захваљујући немачкој селекцији и не треба му опрашиваче. Плодовање почиње 3-4 године након садње. Сорта је транспортна, са високим и стабилним приносом.

Постоје и друге сорте које се успешно узгајају у различитим регионима Руске Федерације. Најпознатије су размотрене горе.

У већини случајева, узгој обичне и кинеске шљиве нема глобалних разлика. Али да би плодови били стабилни и обилни, још увек треба узети у обзир бројне карактеристике:

• Да бисте поставили саднице кинеске шљиве, потребно је да изаберете добро осветљена подручја са заштитом од налета ветра.
• Да би шљива добро родила, на локацији треба посадити неколико сорти одједном. Одабиру се према почетку цветања. Између садница боље је оставити растојање од око 3 метра.
• Неутрално земљиште је идеално, кисело земљиште треба деоксидирати. Да бисте то урадили, додајте у тло дрвени пепео или доломитно брашно.
• Копају рупу за слетање, чији пречник није мањи од 70 цм, дубина је 50. Потребна је дренажа у облику експандиране глине, ломљеног камена, сломљене цигле.
• Као ђубриво, тресет / хумус се уноси у јаме. Једна таква прихрана је довољна за 2-3 године.Затим примените суперфосфат, калијум сулфат.

За садњу је боље изабрати саднице старије од 12 месеци. За обичну шљиву оптимално време садње је пролеће, а за кинеску јесен. Током зиме дрво изграђује и развија коренов систем, а у пролеће активно расте и гради круну.

После садње, засад се први пут залива после 14 дана. Испод сваке саднице сипајте 2 канте воде.

Брига о култури такође има своје нијансе. На пример, да се танке гране не ломе, потребно је да направите носаче од дасака. Замењују се испод грана са плодовима. Сваке године се препоручује санитарно орезивање и уклањање свих мртвих грана које су смрзнуле преко зиме, проређивање круне ако је превише густа.

Пре резидбе, алат се дезинфикује, такође мора бити оштар. Места посекотина у близини баштенског терена. Биљка се добро носи са сушом, али ако је лето веома топло, заливање треба бити често, најмање 10 литара по 1 м2 од пројекције круне. Након заливања, тло се отпушта до дубине од 4-5 цм.

Већина сорти кинеске шљиве је отпорна на мраз, али је боље сакрити дебла испод покривног материјала. Ако је могуће, снег треба уклонити са дрвећа како се танке гране не би ломиле. Чим дође одмрзавање, снег са дебла треба оборити тако да се коренски врат биљке не загреје.

Искусни баштовани и агрономи саветују:

• Посадите шљиве крајем августа. У пролеће је стопа преживљавања много нижа.
• Пре садње, држите саднице неколико сати у раствору било ког стимуланса корена.
• Уклоните све оштећене корене, а дугачке учините краћима.
• На месту где планирате да посадите кинеску шљиву, уклоните сав коров.
• Након што се снег отопи и пупољци још нису набубрили, третирајте дрвеће са 3% раствором Бордо мешавине.

Укус кинеских шљива је нешто нижи од оног код обичних домаћих шљива. Али баштовани у различитим регионима земље успешно узгајају ово воће и веома су задовољни резултатом. Љетни становници су буквално очарани непретенциозношћу културе и лакоћом бриге о њој. Поред тога, дрвеће у фази цветања је једноставно невероватно у својој лепоти. А кинеска шљива одговара на правилну негу и негу са великим бројем укусних плодова.

У следећем видеу ћете наћи много корисних информација о кинеској шљиви.