Рецепти Смоотхие од диње и банане

Недавно су постали веома популарни различити смутији од воћа и поврћа, који садрже читаво складиште витамина и микроелемената корисних за тело. Рецепти за сочне смоотхие од диње су можда један од најједноставнијих и истовремено корисних - без много потешкоћа се могу припремити код куће. Оваква лагана и задовољавајућа посластица је савршена за добијање енергије за цео дан. У чланку ћемо детаљније погледати карактеристике прављења смоотхиеја од банане и диње, упознати се са популарним рецептима и препорукама стручњака.

Карактеристике кувања
Веома је важно да диња за будући смоотхие буде сочна и зрела.
Незрело или презрело неће радити - не само да ће променити укус пића у целини, већ може негативно утицати на варење.

Верује се да се максимална корист може добити само од једења диње као засебног јела, али то није случај са многим воћем и поврћем са којим се може правилно комбиновати.
Диња је у савршеној хармонији са лубеницом, бананама, кокосом, бресквама, крушкама, ананасом, грожђем и разним цитрусним воћем.
Напомена: Диња је биљка из породице тиквица. Са ботаничке тачке гледишта, воће се може безбедно приписати поврћу, а не воћу.



За прављење смутија или коктела нема потребе да користите блендер ако прво претворите поврће у пире, онда га и друге састојке можете победити чак и конвенционалним миксером.


Популарни рецепти
Данас постоји огроман број рецепата за прављење разних смутија и коктела код куће. Хајде да се упознамо са најчешћим и једноставним за припрему.
Смоотхие од диње и банане
Хајде да припремимо следеће састојке:
- свежа диња - 400 грама (пулпа);
- банана - 2 ком .;
- кефир - 2 шоље.



Кефир се може заменити и јогуртом, а по жељи направити дијетални напитак са обраним млеком. Дињу треба опрати, ољуштити и исећи на ситне комаде, који се стављају у блендер. Додајте им кришке претходно ољуштене и сецкане банане. Све умутити. Затим додајте кефир у потребној запремини, поново туците док се не формира пена.
Смути од банане и диње може се послужити украшен листићима менте или чак шлагом.
Овај смути је обично прилично сладак, у зависности од врсте диње, али можете додати мало меда по укусу.

Смоотхие од диње са бананом и поморанџом
Састојци:
- пулпа зреле диње - 350-400 грама;
- банана - 2 ком .;
- сок од поморанџе - 1 стакло.



Припремамо се по фазама.
- Пулпу диње и банане треба самлети у кашу. Можете то учинити ручно или одмах користити блендер.
- Затим у добијени пире сипајте сок од поморанџе и добро умутите.
- Сипајте посластицу у чаше. Украсите малим кришкама диње, поморанџе или нане.

Смути од банане и диње са кокосовим млеком
Састојци:
- пулпа диње - 400 грама;
- банана - 2 ком .;
- дробљени лед;
- кокосово млеко - 200 мл.

рецепт:
- пулпу диње, банану и здробљени лед треба темељно разбити у блендеру;
- затим сипајте млеко, поново умутите до јаке пене, па одмах сипајте у високе чаше.
Можете додати мало кокосових пахуљица да побољшате укус смутија.А уместо кокосовог млека, можете користити било које биљно или кравље млеко. Смоотхиес направљени са млеком од бадема или ваниле су веома укусни.

Витамински смути са дињом, бананом и лиметом
Као састојке користимо:
- диња - 400-500 грама пулпе;
- банана - 3 велике;
- креч - 2 средње величине;
- гранчица менте - у рецепту се користе само листови;
- чаша воде.



Ево рецепта корак по корак.
- Очистимо дињу, исечемо на мале комаде. Исто радимо и са бананама. Обавезно оперите нану, откините листове, а саму гранчицу баците.
- Исцедите сок од лимете.
- Ставите све састојке у блендер и умутите. Сок од лимете треба додати по укусу, а не одједном. Ако је конзистенција смутија прегуста, разблажите водом и поново умутите. Сипајте у чаше.

Смоотхие од диње, банане, кивија и брескве
Састојци:
- диња - 300 грама;
- брескве - 2 ком .;
- банана - 1 ком .;
- киви - 1 ком.
Сви састојци морају бити умућени у блендеру у јаку пену. Добијени десерт можете украсити чоколадним комадима.

Препоруке
Пре сипања смутија препоручљиво је охладити чаше или чаше.
Пиће је најбоље послужити са великим цевима, а не танким, у којима се воће често заглави.
Препоручљиво је припремити хранљиви смоотхие са биљним млеком, јер се сматра мање калоричним. Ако желите да направите дијетални смоотхие, ни у ком случају не користите тешку павлаку. Да би се смањила густина конзистенције, углавном се препоручује прављење смутија од лаганог кефира или јогурта.. Можете направити и смутије са свјежим сиром.


За украшавање смутија најбоље је користити природне састојке, као што су кокос, љуспице бадема, здробљени ораси или бобичасто воће.
Да би производ био природан, избегавајте додавање шећера или чоколаде. Боље их је заменити медом.
Немојте бити ревносни са ледом, иначе пиће може испасти превише течно.

Не само да се горе наведено воће може користити за додавање у смутије са бананом и дињом. Занимљива опција се добија са јабуком, чији је рецепт дат у видеу испод.
У смешу се може додати какао за чоколаднији укус.