Најбољи рецепти за смоотхие од лубенице у блендеру

Мода за здраву исхрану постепено је захватила цео свет, а све чешће на друштвеним мрежама и на тематским сајтовима можете пронаћи разне рецепте за припрему укусних и здравих јела и пића. Један од њих - смоотхие од лубенице - биће речи у нашем чланку.

Пре свега, вреди рећи да је правилно кувана Смути од лубенице је здравији од саме лубенице. То се једноставно објашњава: воће има висок гликемијски индекс (72-75), што значи да након његове употребе расте ниво шећера у крви, што негативно утиче на особе које пате од прекомерне тежине или дијабетеса. У коктел се по правилу не додаје само лубеница, већ и друго бобичасто воће, поврће, воће, зачинско биље, ораси, који успоравају апсорпцију „вишка” шећера и смањују вредност гликемијског индекса смутија.

Размотрите правила за прављење класичног смутија од лубенице у блендеру.

• Требаће вам довољно пулпе лубенице да попуните две чаше (300-400 грама). Уклоните све кости из њега.
• Ставите пулпу у блендер. За већу густину и свежину пића препоручује се додавање 3 или 4 коцке леда.
• Укључите уређај и самељите састојке док се не добије хомогена маса. Ово ће трајати отприлике 30-60 секунди.
• Сипајте коктел у чаше. За лепоту на врх ставите лист менте.

Дакле, принцип прављења класичног смутија од лубенице блендером је јасан. Време је да се упознамо са другим, занимљивијим рецептима.

Пре него што припремите пиће од предложених састојака, вреди запамтити да је банана, као и лубеница, слатко воће, што значи да ће гликемијски индекс њиховог „тандема“ једноставно порасти! Да се ​​то не би десило, препоручује се узимање не превише зреле, готово зелене банане, као и киселе јабуке, лимуновог сока, бруснице. Они надокнађују део вишка шећера.

Састојци за пиће:

• пулпа лубенице - 3 шоље;
• банана - 1 или пола;
• пола чаше воде;
• кисела јабука - пола;
• коцке леда (ако желите).

Све се меша у блендеру према горе наведеној класичној шеми.

Састојци:

• пулпа лубенице - 3 шоље;
• јагоде (можете узети и свеже и замрзнуте) - 1 шоља;
• листови менте (за декорацију);
• вода - пола чаше.

Компоненте:

• пулпа лубенице - 3 шоље;
• бресква - 1 ком .;
• пола чаше воде или кокосовог млека;
• коцкице леда;
• листови нане (за декорацију)

Веома укусан десерт који ће се свидети не само одраслима, већ и деци, посебно током врелог летњег дана.

Састојци:

• пулпа лубенице (без семена) - 100 г;
• сладолед (можете узети било који, али најбољи је класични сладолед или ванила) - 130 г;
• млеко - 1 стакло.

Алгоритам кувања се мало разликује од класичног. Прво умутите комаде лубенице у блендеру, а затим, како се изгњече, додајте сладолед и сипајте млеко. Као резултат, маса треба да постане хомогена.

Необична комбинација, зар не? И каква је корист! И само складиште витамина и здравих дијететских влакана.

Компоненте:

• мала лубеница - ¾ воћа;
• цвекла - 1 ком .;
• купус гриункол (коврџава) - 5 листова;
• неколико коцкица леда;
• листови нане (за декорацију)

У почетку радимо са пулпом лубенице: уклоните сва зрна, исеците на комаде, ставите у посуду блендера. Млетите док се не добије хомогена маса. Цвекла моја, чиста, исечена. Стављамо комаде у соковник, додамо листове купуса, добијамо сок. Комбинујемо добијени пире од пулпе лубенице и сока од репе-купуса, мешамо. Коктел сипајте у чаше, одозго украсите гранчицама менте.

Требаћеш:

• пулпа лубенице - пола килограма;
• краставац - 1 ком .;
• коцке леда - 2-3 ком .;
• мед - 1 тбсп. л.

Пулпу лубенице ослобађамо од семена, исеченог на комаде. Мој краставац, уклоните кожу, исеците. Све смо умутили у блендеру. Додајте мед, лед, поново умутите. Пиће се служи у високим чашама.

Компоненте:

• пулпа лубенице - пола килограма;
• наранџа - 1 ком .;
• корен ђумбира - 2 г;
• листови нане (за украс, опционо)
• вода (опционо).

Исеците лубеницу на комаде, уклоните семенке. Исцедите сок од поморанџе, нарендајте корен ђумбира и такође исцедите сок. Комбинујемо сок од лубенице и поморанџе, умутимо у блендеру, па сипамо сок од ђумбира и мало воде.

Одлично за оне који желе да изгубе тежину.

Састојци:

• пулпа лубенице - 180 г;
• пулпа диње - 200 г.

Припремљено по класичној шеми.

За припрему пића су погодни само зрели плодови кивија.

Компоненте:

• пулпа лубенице - 300 г;
• плодови кивија - 120 г.

Прво скините кожу са кивија. Свако воће исеците на мале комаде. Самељите пулпу лубенице у блендеру, сипајте коктел у чаше, додајући у сваку по 2 кашичице. киви.

Да бисте припремили ово невероватно укусно пиће, морате узети млеко са ниским садржајем масти (1,5-2,5%). Ставите га прво у замрзивач да се мало замрзне и да се на његовој површини створи корица леда. Охладите и остале састојке за смоотхие.

Састојци:

• пулпа лубенице - 300 г;
• млеко - 1 стакло;
• банана (зрела) - 1 ком .;
• смрзнуте бобице (било које) - 300 г;
• сируп од бобица - 20 мл.

Исецкану пулпу банане и лубенице убаците у блендер, па додајте мало одмрзнуте бобице, сипајте млеко и сируп, укључите уређај. Мутите док се не добије хомогена маса. Сипајте смути у високе чаше са сламкама.

Веома мирисно летње пиће.

Требаћеш:

• пулпа лубенице - 400 г;
• банана - 1 ком .;
• малине - шака.

Коктел се припрема по класичној шеми.

Састојци:

• пулпа лубенице - пола килограма;
• мед - 2 кашичице;
• сок од лимете или лимуна - 2 тбсп. л.;
• коцке леда (опционо)

Помешајте мед са одабраним соком. Уклонимо коштице из пулпе лубенице, исечемо је на комаде, спустимо у посуду блендера. Тамо сипајте мешавину лимуна и меда, млевите све до хомогеног стања. Даље, ако желите, додајте комаде леда у резултујућу масу, поново истуците. Сипајте коктел у високе чаше.

На крају ћемо дати неколико корисних препорука за припрему смутија од лубенице.

• Ако желите да уживате у укусу пића зими, замрзните претходно исечену пулпу лубенице без коштица за будућу употребу.
• Када истовремено користите свежу и смрзнуту лубеницу, прво ставите свежу лубеницу у посуду блендера да бисте избегли „заглављивање“ уређаја.
• Желите да направите глаткији коктел? У састојке додајте воду, млеко (кравље, кокосово, бадемово), грчки јогурт, ферментисане млечне производе.
• Листови и гранчице менте могу се користити не само као завршни украс, већ и додати у масу и све заједно исецкати у блендеру.
• Уравнотежите прекомерну слаткоћу смутија од лубенице киселим јабукама, соковима од лимуна и лимете, брусницама и кивијем.
• Припремите не само десерт, већ и "зелене" коктеле, додајући зелену салату, спанаћ, купус.

У следећем видеу ћете пронаћи рецепт за укусан смоотхие од лубенице и банане у блендеру.