Смути од кивија: користи, штете и рецепти за кување

Данас се многа здрава и укусна пића могу сами припремити код куће користећи минимум апарата, као што је кухињски блендер. Смути од кивија треба уврстити у категорију таквих производа. Постоји много рецепата за ово пиће, тако да ће свако пронаћи опцију за себе. Хајде да ближе погледамо предности, штете и рецепте за прављење смутија од кивија.

Корист и штета
Смути од кивија је уобичајено конзумирано пиће које у светлу свог хемијског састава може донети позитивне и негативне промене у телу. Што се тиче предности, производ се истиче следећим карактеристикама:
- свеже припремљени смоотхие од егзотичног воћа садржи пуно дијететских влакана; њихов задатак је нормализација рада црева и гастроинтестиналног тракта;
- уз честу употребу коктела, воћни сок делује на тело као органски сорбент, чистећи га од штетних наслага;
- смутији од кивија позитивно утичу на метаболизам, убрзавајући га, због чега се киви врло често користи за прављење дијеталних смутија у спрези са другим састојцима; такви коктели се активно користе у дијететској исхрани, као иу процесу борбе против вишка тежине;
- такође је вредно напоменути такву особину пића као што је брза сварљивост; због тога, када се смутији уведу у исхрану, биће могуће допунити залихе важних витамина и елемената у траговима једним пићем, што ће бити релевантно у ван сезоне;
- због присуства великог броја корисних витамина, сок од кивија помаже у јачању имунитета код деце и одраслих;
- благотворно дејство пића на људско тело не тиче се само унутрашњих промена, већ и спољашњих побољшања; на пример, ојачана композиција јача косу и нокте, нормализује стање епидермиса.

Међутим, такво здраво пиће и даље има низ контраиндикација. Због тога се препоручује да се прво консултујете са специјалистом. Дакле, увођење смутија од кивија у исхрану треба напустити у следећим случајевима:
- препоручује се да се привремено уздржи од једења таквог пића за труднице и дојиље, што је због хормоналних промена, што може изазвати негативну реакцију тела мајке и бебе на такав производ;
- смоотхие не треба користити у случају алергијских реакција на главни састојак или друге компоненте;
- пиће треба одбацити са индивидуалном нетолеранцијом на егзотично воће;
- неопходно је уздржати се од увођења у исхрану током узимања антибиотика;
- пијење пића за болести гастроинтестиналног тракта, укључујући гастритис, чиреве, високу киселост, може довести до негативних последица;
- смутији се не препоручују особама које пате од оштећења бубрега, јетре и кардиоваскуларног система.

Како кувати за губитак тежине?
Смутији од кивија су укључени у мени многих дијеталних курсева који имају за циљ смањење телесне тежине. Данас постоји низ доказаних рецепата за прављење таквог здравог напитка, од којих су најефикаснији описани у наставку.

Са какаом
Током дијете, уопште није неопходно ускратити себи употребу посластица.Опција какао ће дати пићу чоколадни укус, међутим, пиће ће бити здраво и нискокалорично. Да бисте припремили дијетални смоотхие, биће вам потребни следећи производи:
- киви - 2 комада;
- банана - 1 комад;
- какао прах - 1 кашичица;
- децокција менте - 200 мл;
- мед - по укусу.
Алгоритам кувања је следећи:
- прво, сви плодови морају бити ољуштени; млевите на комаде погодне величине за даљу обраду у блендеру;
- ставите банану и киви у блендер, умутите док се не формира хомогена маса;
- помешајте какао са бујоном од менте док се прах потпуно не раствори;
- комбинујте све производе у посуду блендера, ако је потребно, додајте мед по укусу; поново промућкајте пиће.
Као алтернатива одвару од нане у рецепту можете користити свеже скуван чај од камилице са додатком матичњака. Као додатни састојак можете узети свеж спанаћ. То ће учинити смутије још здравијим, као резултат тога, дијетални напитак ће постати мало гушћи.

са јабуком
Може се припремити и укусан смути за мршављење уз додатак следећих производа:
- киви - 1-2 комада;
- јабука било које сорте - 1 комад;
- банана - 1 комад;
- кефир или јогурт без масти - 100-150 мл;
- мед по укусу;
- лимунов сок - 2-3 кашике.
Рецепт за кување укључује следеће кораке:
- рад са производима треба почети са пилингом, у јабуци је потребно уклонити језгро са семенкама;
- након тога, сви производи су исечени за млевење у блендеру; воћна маса се темељно умути, а затим се у пиће уносе одабрани ферментисани млечни производ и лимунов сок;
- по потреби се додаје мед; смути се поново умути да се сви састојци растворе.

За губитак тежине можете брзо направити здрав смути од компоненти као што су:
- киви - 1 комад;
- спанаћ - 100 грама;
- јабука - 1 комад;
- лимете или лимуна - пола воћа;
- свеж краставац - 1 комад;
- першун - 1-2 гране;
- вода - 200 мл.
Технологија кувања је следећа:
- плодови су ољуштени, сломљени;
- першун и спанаћ морају се исецкати ножем; ставите све производе у посуду уређаја, додајте воду, темељно пребијте;
- кришке лимуна или лимете користе се за украшавање чаше за дијететски напитак.

Други популарни рецепти
Поред могућности испијања напитка од кивија у исхрани, такво пиће је тражено и као укусан и здрав производ који се може увести у јеловник без икаквих дијета. Смути од кивија, у недостатку контраиндикација из здравствених разлога, могу се припремити не само за одрасле, већ и за децу. Вреди напоменути неколико популарних опција за пиће.
Са јагодом
Овај коктел ће гарантовано бити на листи најомиљенијих варијација у свакој породици. За његову припрему биће вам потребни производи као што су:
- свежа мента - 1-2 гранчице;
- киви - 2 комада;
- банана - 1 комад;
- крема или млеко - 200 мл;
- јагоде - 100 грама;
- мед по избору.
Припрема укључује кораке као што су:
- састојци су огуљени, мента се исецка ножем за декорацију, киви, банане и јагоде треба исећи на коцкице за обраду у блендеру;
- прво морате да победите воће и бобице са уређајем, додајте им млечни производ, поново победите;
- даље, пиће треба сипати у чаше или чаше, украсити зеленилом од нане и по жељи додати мало меда.

са бананом
Најлакша и најбржа опција смутија биће употреба минимума производа, од којих неће утицати на укус пића и његове предности. Да бисте брзо направили витамински коктел, потребно је да узмете следеће састојке:
- киви - 2 комада;
- банана - 1 комад;
- млеко - 250 мл.
Алгоритам кувања је следећи:
- производи су ољуштени, исечени ножем и умућени у блендеру до глатке;
- затим претходно охлађено млеко треба сипати у пире од банане и кивија; тукли све заједно још 3-5 минута;
- за слаткоћу можете додати мало меда или било ког слатког сирупа по укусу.
Важно! Млеко за прављење овог смутија може бити кокосово, бадемово, козје, сојино или кравље.

са авокадом
Да бисте направили укусан зелени смути, биће вам потребни производи као што су:
- киви - 1 комад;
- банана - 1 комад;
- авокадо - 1 комад;
- вода - 100-150 мл;
- спанаћ - 50 грама.
Припрема укључује активности као што су:
- прво, из свих производа, морате уклонити кору, исећи; исецкати спанаћ;
- додајте воду и све састојке у посуду блендера; тукли док не постане глатко;
- Сипајте у чаше и конзумирајте свеже.
Често се ова верзија зеленог коктела прави заједно са кељом.

Са кефиром
Киви у комбинацији са ферментисаним млечним производима засићује тело корисним витаминима, даје осећај ситости. За коктел ће вам требати следећи састојци:
- киви - 1-2 комада;
- кефир било ког садржаја масти - 200-250 мл;
- мед по укусу.
Припрема изгледа овако:
- киви мора бити ољуштен, исечен на кришке, исечен блендером;
- сипајте кефир, додајте мед, туците још неколико минута док се не појави пена; послужите за сто.
За украшавање пића можете користити кришке лимуна или наранџе, листове менте.Да бисте направили густи смути, овсена каша се додаје на листу састојака у потребној количини.

са першуном
Можете добити добар подстицај витаминима додавањем свежег или смрзнутог першуна у коктел. Да бисте направили смутије, требало би да користите производе као што су:
- киви - 1-2 комада;
- лимун - 2-3 кришке;
- першун - 3-4 гране;
- вода - 150 мл;
- мед по избору;
- бомбона.
Алгоритам кувања укључује следеће кораке:
- ољуштено воће се умути у блендеру са сецканим першуном и водом док не постане глатко; једну гранчицу першуна треба оставити за украшавање пића;
- додајте мед у коктел, поново победите производ;
- смутије се препоручује за сервирање са украсом од нане, лимуна и першуна.

За други рецепт за пиће од першуна биће потребни следећи производи:
- киви - 1 комад;
- бресква - 1 комад;
- целер - 2 стабљике;
- першун - 5-6 грана;
- махуна ваниле.
Рецепт изгледа овако:
- целер се исецка на мале комаде, киви и брескву треба огулити, исецкати, а зеленило се такође исецкати ножем;
- сви састојци су комбиновани у посуди блендера, умућени до глатке; ако је смоотхие превише густ, онда се у њега додаје вода и производи се поново умути;
- сипајте коктел у чашу, украсите ванилом.

Са јогуртом
За смутије можете користити класични јогурт или са додацима по укусу. Да бисте припремили пиће, биће вам потребни састојци као што су:
- киви - 3 комада;
- банана - 1 комад;
- малине - 100 грама;
- јогурт - 100-150 грама;
- сок од јабуке - 3 кашике;
- мед по укусу;
- прстохват здробљеног цимета.
Технологија припреме укључује кораке као што су:
- плодови се ослобађају од коре, умућени у блендеру са малинама; по жељи, у масу се додаје мед;
- онда морате сипати јогурт, сок од јабуке до производа; туците поново неколико минута.
За украшавање смутија поспите циметом, ивицу чаше можете украсити кришком ананаса или листом босиљка, нане.

са крушком
За коктел ће вам требати производи као што су:
- крушка - 1 комад;
- киви - 1 комад;
- сок од поморанџе - 150-200 мл.
Припрема изгледа овако:
- воће треба ољуштити, исећи и умутити у блендеру;
- додајте сок и поново мешајте;
- срушити у свеже припремљеном стању; за декорацију можете користити било које воће или бобице, као што су боровнице или грожђе.
Важно! Поред употребе воде, млека или млечних производа као течне основе, смути од кивија се могу припремити и помоћу сладоледа. Такви коктели ће постати релевантни током лета, смрзнуте мешавине се могу користити као додатно воће и бобице.

Препоруке
Да обрадујете себе и своје најмилије укусним пићем, када га припремате треба да се придржавате следећих правила:
- у процесу експериментисања са количином састојака, вреди пратити конзистенцију смутија; Најбоља опција би били коктели средње густине;
- за кување је забрањено користити устајало поврће или воће;
- за засићење укуса, препоручује се комбиновање киселих и слатких састојака у једном пићу;
- немојте додавати шећер или со у здраво пиће; боље је користити појачиваче укуса у облику цимета, свежег биља и других.
Још један рецепт за смоотхие од кивија у видеу.