Смоотхие од цвекле: популарни рецепти

Цвеклу Руси активно користе за кување топлих и хладних јела. Такође, овај производ је одличан за прављење здравих и хранљивих смутија. Цвекла се одлично слаже са другим воћем, поврћем, па чак и са млечним производима. Резултат је укусно и здраво пиће.

Пића на бази цвекле су засићена великом количином витамина и минерала који позитивно утичу на тело. Чак и медицинско особље препоручује пити сок од цвекле поред лекова за побољшање стања.

Производ ће вам помоћи да се носите са следећим проблемима.

• Оштећење вида.
• Ризик од срчаног удара.
• Гладовање кисеоником.
• Ослабљено физичко стање. Депресија.
• Сломљен нервни систем.
• Предиспозиција за гастритис и чиреве.
• Разни запаљенски процеси у телу.
• Блокада бубрега (камење, песак).
• Проблеми са функционисањем панкреаса.
• Превенција женских болести.
• Погоршање потенције.

Ово је главна листа позитивних ефеката производа. Поред позитивног дејства, сок од цвекле има и одређене контраиндикације, са којима се мора упознати пре употребе. Људи са таквим болестима не би требало да узимају сок у храну и пиће на бази ове компоненте.

• дијабетеса.
• Индивидуална подношљивост производа.
• Чир на желуцу.
• Болести бешике.
• гихт.
• Артритис. Остеопороза.

Од врхова репе можете припремити здрав напитак, чија ће редовна употреба побољшати опште стање организма. Смутији од лишћа, поврћа и воћа су одлични за оне који прате исхрану и здравље. Да бисте направили смоотхие од цвекле, потребни су вам следећи производи:

• 0,4 килограма зрелих јабука;
• 0,3 килограма свеже репе;
• 0,25 литара чисте воде;
• 50 грама врхова;
• течни мед (додати по укусу).

Како кувати?

• Поврће се опере, осуши и ољушти. Затим исеците на мале квадрате.
• Цвекла се шаље у блендер и дроби док се не добије пире.
• После тога, опране и исечене на комаде јабуке, без коштица, шаљу се у репу.
• На крају се додају последњи састојци - врхови и мед. Листови се претходно оперу и осуше.
• Све компоненте се поново мељу у течно стање.
• Готови производ се сипа у чаше и служи.

Следећи рецепт је одличан за расхлађивање током врелог лета. Пиће за мршављење такође ће вратити недостатак течности у телу. По жељи се коктелу могу додати коцкице леда.

Листа намирница:

• 150 грама свеже цвекле и колико краставца;
• пола килограма јабука;
• 50 грама целера (стабљике);
• 5 грама корена ђумбира.

Процес кувања.

• Цвеклу треба опрати, ољуштити и исећи на коцкице.
• Поврће се меље у пире.
• Краставцима се одрежу врхови, ољуштени и исечени на мале комаде.
• Стабљике целера се оперу, осуше и исеку на ситне комаде. У присуству тврдих влакана, уклањају се.
• Из чистих јабука се уклањају семенке, а пулпа се дели на кришке.
• Корен ђумбира пролази кроз фино ренде.
• Сви састојци се додају у пире од цвекле и самељу у смути.

Пиће са додатком мирисног бибера и ђумбира ће окрепити и дати снагу. Ово је одличан начин да се одржите у форми и тонусу. За кување су вам потребни следећи производи:

• 0,2 килограма слатке паприке;
• 150 грама цвекле;
• 2 грама корена ђумбира;
• 50 грама спанаћа;
• 3 милилитара природног лимуновог сока;
• прстохват љуте млевене паприке;
• чисту воду и коцкице леда (додајте следеће састојке по укусу).

Кување корак по корак.

• Опрана и ољуштена репа сече на квадрате исте величине.
• Спанаћ се сече ножем.
• Ољуштене паприке након уклањања семена сече на коцкице.
• Ђумбир се сруши ножем или прође кроз ренде.
• Цвекла се сруши у блендеру уз додатак лимуновог сока.
• Чим се добије пире од цвекле, додаје се вода и друге компоненте. Састав се умути до хомогене масе.
• Зачини се додају готовом коктелу и темељно мешају.
• Пиће се сипа у чаше и служи са ледом.

Оригинални укус биљног напитка са додатком млечног производа ће се свидети онима који воде здрав начин живота и брину о свом здрављу. Чак и мали део ће освежити, дати снагу и утажити жеђ.

Листа потребних састојака:

• 0,5 литара кефира без масти;
• велики свеж краставац;
• 4 кашике природног сока од репе;
• чешањ белог лука;
• неколико грана свежег биља (першун или копар);
• сол и млевени црни бибер (по укусу).

Корак по корак процес кувања.

• Свеже поврће и зачинско биље се опере под текућом водом и осуши. Затим уклоните кору.
• Краставац се исече на коцкице. Пожељно је исецкати зеленило.
• Бели лук је ољуштен и исечен на чипс.
• Кефир се сипа у посебан контејнер. У њега се додају биљке, зачини, бели лук и краставац.
• Ољуштена репа се исече на комаде и сруши у блендеру до стања пиреа. Кефир се сипа у њега и поново се темељно меша.
• Готово пиће се може послужити украшавањем целим гранчицама зеленила.

Онима који више воле оригиналне комбинације укуса препоручујемо да обрате пажњу на овај рецепт. Пиће је слатко и ароматично. Не заборавите на предности сваке компоненте у саставу.

Листа производа:

• пола килограма цвекле;
• 100 грама спанаћа и исто толико смокава;
• 0,2 килограма шпаргле.

Како направити пиће?

• Очистимо главни састојак и исечемо на коцке. Измрвите поврће у пире помоћу блендера. Једну цвеклу оставите целу. Ставили смо га на страну.
• Цело поврће је исечено на мале комаде и послато у контејнер за пире кромпир.
• Шпаргле оперите, осушите папирним убрусима и исеците на једнаке комаде.
• Спанаћ опран под водом изгњечи се ножем.
• Спанаћ са шпарогама се шаље у блендер са пиреом од цвекле и сви састојци су темељно млевени.
• Пулпа ђумбира се уклања кашиком и додаје у пиће. И даље мешати поново.
• Смоотхие је спреман за сервирање.

Ако ћете да правите смоотхие од цвекле, препоручује се да се придржавате следећих савета.

• Цвекла је тврдо и жилаво поврће које се препоручује да се исече на комаде пре него што се исече у блендеру. Тако не штетите кухињским уређајима и трошите мање времена на кување.
• Ако желите да укус пића остане што природнији, додајте минимум соли или потпуно одбаците овај састојак.
• Смоотхие од поврћа може бити одлична алтернатива стандардној ужини. Храњиви смути се може узети као оброк уместо јутарњег чаја или кафе.
• Намирнице са јестивом кором не морају да се гуле. Задржава много витамина, због чега га многе домаћице напуштају.

Да бисте научили како да кувате укусан и здрав смоотхие од цвекле, шаргарепе и јабуке, погледајте следећи видео.