Смоотхиес од шаргарепе и јабуке: својства пића и једноставни рецепти

Здрав начин живота данас је на врхунцу популарности. Уместо чипса и брзе хране, људи више воле да грицкају здраву храну, попут смутија од јабука и шаргарепе. И то уопште није изненађујуће, јер су лекари доказали да пиће има добар ефекат на тело. Данас ћемо разговарати о томе: утврдићемо корисна својства производа, разговараћемо о неколико једноставних и приступачних рецепата за кување.

Смути је коктел доста густе конзистенције, који се припрема искључиво од природног свежег воћа и поврћа. Калифорнија се сматра његовом домовином. Још у 20. веку, ово пиће је почело да се масовно конзумира широм Сједињених Држава: предузетници су отворили смоотхие барове, стручњаци су развили дијете на бази овог пића.

Које су предности смутија од шаргарепе и јабуке? Одговор је врло једноставан - у својим својствима, међу којима је вредно напоменути:

• побољшање благостања;
• обогаћивање органа и целог организма у целини витаминима и хранљивим материјама;
• задовољавање осећаја глади;
• лака и брза апсорпција.

Главни састојци пића, наравно, су шаргарепа и јабуке. Шаргарепа је веома хранљиво коренасто поврће, које садржи много витамина и протеина, угљених хидрата, минерала, етеричних уља и, наравно, каротена.Јабука је воће које садржи влакна, органске киселине, елементе у траговима и витамине.

Наравно, поред ових компоненти, у коктел се могу додати и друге. То може бити цвекла, наранџа, ђумбир, крушка, краставац. Неки праве смоотхие од шаргарепе и јабуке са млеком или млечним производима.

Погледајмо неке од најпопуларнијих и најједноставнијих рецепата за прављење овог изузетно здравог и укусног прекоморског коктела.

За пиће ће вам требати:

• јабука - 1 ком .;
• шаргарепа - 1 ком .;
• млевени цимет - 1 кашичица;
• сок од јабуке - 200 мл.

Процес кувања се састоји од следећих корака:

• све састојке треба припремити - опрати и очистити;
• шаргарепу нарендајте на ситно ренде, а јабуку исеците на неколико делова, уклањајући језгро;
• рендана шаргарепа и јабука за убијање у блендеру;
• додајте сок од јабуке и цимет, мешајте док не постане глатко.

Цео процес траје неколико минута, након чега је пиће спремно за пиће.

За пиће ће вам требати:

• јабука - 1 ком .;
• шаргарепа - 1 ком .;
• сок од јагоде - 200 мл.

Прве три тачке процеса кувања су исте као горе, али онда морате додати сок од јагоде у готову масу.

Само 15 минута - и имате диван и здрав напитак, који је пожељно користити одмах након припреме.

За пиће ће вам требати:

• јабука - 1 ком .;
• шаргарепа - 2 ком .;
• наранџа - пола воћа;
• минерална вода (негазирана) или сок од јабуке - 100 мл;
• семе бундеве - 1 тбсп. л.;
• семе сунцокрета - 1 тбсп. л.;
• ораси - 1 тбсп. л.;
• маслиново уље - 1 тсп

Прављење смутија корак по корак

• Припремите воће и поврће.Шаргарепу и јабуке треба опрати и ољуштити, али кору и филм треба уклонити са поморанџе, остављајући само меко језгро.
• Самељите их у блендеру - у посуду се у почетку ставља поморанџа, а тек онда остатак пића.
• Додајте орахе и семенке, умутите све док не постане глатко.
• Конзистенција пића ће бити прилично густа, због чега је потребно додати воду или сок, ако желите.

Још једно укусно и здраво пиће ће се испоставити ако у мешавину јабуке и шаргарепе додате банану. Погледајте видео испод за рецепт.

Несумњиво, смоотхие од јабуке и шаргарепе је веома здрав напитак. Али према лекарима и нутриционистима, ни у ком случају не треба злоупотребљавати пиће. Да не бисте оштетили тело, следите ове препоруке:

• користите само свеже састојке;
• након припреме, пиће треба одмах пити, јер након неког времена не само да може изгубити све корисне супстанце, већ и погоршати;
• смутији се могу конзумирати током дана као ужина, али не и као главни оброк;
• треба запамтити - коктел у великим количинама може изазвати мање стомачне сметње.

Па, главна ствар коју треба урадити пре припреме и пијења пића је да се консултујете са специјалистом и уверите се да одабрани састојци неће изазвати алергијску реакцију.