Дијета са сиром: карактеристике и опције менија за губитак тежине

Дијета са сиром: карактеристике и опције менија за губитак тежине

Сирова дијета се заснива на протеинима и животињским мастима. Истовремено, угљени хидрати се потпуно уклањају из исхране како би се зауставило даље таложење масти у поткожном ткиву. На крају крајева, не заборавите да се гликоген, као главни грађевински материјал унутрашњих резерви масти, синтетише из глукозе у ћелијама јетре. Једење сира док сте на дијети омогућава телу да се поново прилагоди, навикавајући тело да покрива трошкове енергије кроз разградњу липида и протеина. Да бисте добили максималан резултат, морате се упознати са главним карактеристикама дијете и размотрити неколико опција менија да бисте изабрали најприкладнију.

Општа правила и карактеристике исхране

Дијета са сиром спада у категорију протеинских метода мршављења, јер се слаже са другим принципима сличних курсева. Одсуство угљених хидрата у производима свакодневне исхране приморава тело да преради липиде и протеине добијене храном у енергију. У условима повећане физичке активности, енергетски трошкови се надокнађују разградњом поткожне масти. Због тога је губитак тежине на бази сира најефикаснији уз интензиван физички напор. Најмање 3-4 пута недељно треба да радите умерене тренинге.

Током дијете треба јести само нискокалоричне сорте:

  • Фрицо Лигхт;
  • Моззарелла;
  • сир;
  • рицотта;
  • тврди сиреви.

Строго је забрањено укључивање у исхрану сланих и зачињених сорти. Неопходно је изабрати производ са садржајем масти до 12%.

Максимално трајање дијете треба да буде 7 дана. Медицински стручњаци не препоручују повећање периода мршављења, јер једење велике количине сира дуго времена негативно утиче на здравље. Током сирне дијете потребно је стриктно пратити опште стање здравља - ако се појаве различити нежељени ефекти, потребно је прекинути ограничену исхрану и прећи на уобичајену. Ако након отказивања дијете негативне реакције не нестану, требало би да се обратите лекару.

Током периода дијеталне терапије, потребно је посматрати фракциону исхрану. Препоручује се конзумирање у малим порцијама 5-6 пута дневно. Дозвољено је спроводити дијету сира не више од 2 пута годишње. Ово ограничење је због ограничене количине угљених хидрата. Због одсуства сахарида, могућ је интензиван губитак тежине: до килограма дневно. Дакле, за недељу дана можете изгубити до 7 кг вишка тежине.

Важно је запамтити да број изгубљених килограма директно зависи од старости, почетне телесне тежине, дебљине поткожне масти и индивидуалних структурних карактеристика тела.

Можете извући максимум из придржавања курса исхране уз стриктно поштовање следећих основних правила.

  1. Пре спавања, потребно је да попијете ферментисани млечни производ са ниским процентом масти. За ову сврху је одличан кефир, који вам омогућава да изгубите додатних 500 г вишка тежине. Када се конзумира, пиће треба да буде на собној температури. Препоручује се узимање запремине од 500 мл, што одговара 2 чаше пића.
  2. У условима ограничене исхране, важно је поштовати правилан режим пијења. Дневно треба узимати до 2 литра течности: минералну негазирану воду, зелену кафу или чај, биљне децокције или инфузије. У овом случају, пиће треба да има високу температуру. Морате пити течност пре јела или након 30-45 минута од краја оброка. Током дијете, шећерна и газирана пића треба искључити из исхране.
  3. Током сирне дијете потребно је потпуно избацити димљену, масну, пржену, киселу храну из дневног менија. За апсолутно искључивање угљених хидрата из исхране, уклањају се слаткиши и производи од брашна.
  4. Сир даје велику количину енергије, тако да физичка активност неће штетити организму. Ово повећава еластичност коже и повећава тонус скелетних мишића. Препоручљиво је отказати тренинг снаге и кардио. Довољно је радити умерене физичке вежбе 3-4 пута у 7 дана: аеробик, пливање, фитнес, лагано трчање, гимнастика.

Уз строго поштовање горе наведених правила, метода сирне дијете ће омогућити не само да се отарасе вишка тежине, већ и побољша стање унутрашњих органа и система.

Корисне карактеристике

Сир изазива осећај ситости, тако да се глад током дијете практично не осећа. Због тога је протеинска дијета једна од нежних метода губитка тежине. Сир се користи у комбинацији са ферментисаним млечним производима: кефиром, скутом, ферментисаним печеним млеком или киселим млеком, који убрзавају разградњу масних маса. Истовремено се препоручује узимање хране са ниским садржајем масти, јер ће таква храна спречити пуну апсорпцију масти животињског порекла.Као резултат, липиди неће негативно утицати на судове и неће се депоновати у поткожном ткиву.

Сирна дијета има следеће позитивне особине:

  • чисти гастроинтестинални тракт од токсичних супстанци и отпада од хране;
  • због високог садржаја калцијума, јача структуру мишићно-скелетног система;
  • спречава развој алиментарне гојазности;
  • јача зубну глеђ и плоче нокта;
  • побољшава функционалну активност нервног система;
  • благотворно утиче на функционисање кардиоваскуларног система;
  • обнавља резерве витамина Д и ретинола, минерала.

Ова дијета је погодна за људе који воде активан животни стил.

Штета и контраиндикације

Приметан недостатак дијеталне терапије на бази сира лежи у недостатку есенцијалних витаминских супстанци које тело апсорбује употребом биљних производа. Да би се смањио ризик од развоја хиповитаминозе и надокнадио недостатак витамина, током дијете се морају узимати дијететски суплементи. У супротном, интрацелуларни метаболизам ће бити поремећен, функционална активност унутрашњих органа ће се смањити и изглед ће се погоршати.

Ово последње се снажно одражава на стање коже, косе и ноктију. Њихова структура ће постепено почети да се тањи и раслојава. Појавиће се перут, исцепљени крајеви косе, крхкост плоча за нокте. Кожа ће изгубити свој природни тон и еластичност.

Постоји неколико контраиндикација за исхрану са сиром:

  • индивидуална нетолеранција на лактозу;
  • алергија на млечне производе или предиспозиција за анафилактичке реакције;
  • кршење метаболичких процеса;
  • стање имунодефицијенције;
  • панкреатитис, хепатитис, гастритис и други инфламаторни процеси различитог порекла;
  • акутне заразне патологије;
  • улцеративне ерозивне лезије желуца и дуоденума, гастроентеритис;
  • хронична констипација, поремећена перисталтика глатких мишића дигестивног тракта;
  • кардиоваскуларне патологије;
  • период трудноће и дојења.

Поред тога, пре дијете, требало би да се консултујете са својим лекаром. Важно је запамтити да ограничену исхрану можете почети да посматрате само у одсуству акутних и хроничних болести.

Мени

Постоји много различитих опција за дијету са сиром:

  • кефир;
  • на воће;
  • можете јести сир са поврћем;
  • коришћење јогурта без масти;
  • вино.

Дијета заснована на алкохолном пићу може се спроводити само неколико дана, јер је етанол штетан за опште стање организма.

Постоји моно-дијета на сиревима, чија крута исхрана захтева физичку и психо-емоционалну контролу. У одсуству алергијских реакција и аверзије према млечном производу, може се спровести строга дијетална терапија.

Треба имати на уму да је потребно купити само тврди сир и пожељно ниско-масне сорте.

класична

Најпопуларнија верзија дијете се зове класична. Технологија губитка тежине добила је такав ефекат због задовољавајуће дијете. Током дана учесталост оброка достиже 5. Неопходно је пити велику количину течности како би се надокнадили и спречили поремећаји у равнотежи воде и електролита.

Да би се створио благи диуретички ефекат, препоручује се пити само зелени чај или биљне децокције на бази струне, камилице или жалфије.

Трајање дијете је 10 дана.У овом случају, дијететски курс је подељен на 2 циклуса, у трајању од 5 дана, који одговарају једни другима. То значи да исхрана шестог дана одговара исхрани првог дана, седмог - другог и тако даље.

Дијета

Доручак

Ручак

Вечера

поподневи чај

Вечера

1 дан

250 мл зеленог чаја без шећера.

1 тврдо кувано пилеће јаје.

Парени рибљи филе од ниско-масних сорти - 150 г

150 г сира.

100 г немасног сира и чаша ферментисаног млечног напитка.

2 дан

Биљна децокција.

2 печена кромпира.

150 г куваног пилећег филеа.

100 г немасног сира.

200 г сира и природног јогурта за пиће.

3 дан

Зелени чај са 1 тсп. душо.

1 пилеће јаје, меко кувано.

150 г смеђег пиринча са поврћем.

100 г свјежег сира и 100 г сира.

250 мл кефира и 100 г сира.

Дан 4

Кафа са 100 г немасног сира.

2 кувана кромпира.

Посна говедина динстана са поврћем - 150 г, 50 г немасног сира.

150 г скуте масе.

Кефир са свјежим сиром.

Дан 5

Биљна децокција са свјежим сиром.

Салата од шаргарепе, краставца и лиснатог зеленила - 200 г

Зечје месо динстано са тиквицама, 50 г сира

100 г сира.

100 г сира или сира без масти и кефира пред спавање.

За 3 дана

У року од 72 сата на дијети са сиром можете изгубити 2-3 кг. Неопходно је самостално дистрибуирати производе међу главним јелима.

  1. Први дан потребно је да испечете у рерни 6 јабука слатких и киселих сорти са медом и орасима, 300 г ниско-масног сира. Вода и зелени чај су дозвољени.
  2. Другог дана млечни производ не треба јести. Морате појести 6 свежих јабука.
  3. Трећег дана можете јести 6 свежих јабука и 100 г немасног сира.

Између оброка, ако осетите акутни осећај глади, можете појести 50 г немасног младог сира.

Сир и вино

Дијета заснована на комбинацији вина и сира је погодна за људе који не желе да прекидају мршављење за празнике. Трајање дијете је око 48-72 сата, током којих можете изгубити од 1,5 до 2,5 кг вишка тежине. Мораћете да купите пола килограма тврдог сира и 300 мл сувог белог вина. Производи се морају поделити на 5 оброка и конзумирати током дана. У исто време, осећај глади практично нема, јер ће сир и вино добро угушити глад, блокирајући одговарајуће нервне импулсе у центру за храну у мозгу.

Између оброка дозвољено је пити воду или биљне децокције, јести хлеб од вафла или тост од интегралног брашна. Током дијете не долази до интоксикације и синдрома мамурлука. Таква количина алкохола са здравом јетром неће моћи да нашкоди телу. Грожђе садржи природне антиоксиданте који помажу у борби против псоријатичних плакова и ослобађају тело од токсина и токсичних једињења.

Рецензије о ефикасности

Дијета добија исту количину позитивних и негативних повратних информација. Негативни коментари у већини случајева настају због неправилног придржавања правила дијете. Важно је запамтити да у одсуству физичке активности, количина прекомерне тежине може наставити да расте.

Ако из било ког разлога 7-дневна дијета није могућа, нутриционисти препоручују преглед информација о истовару сира. Уз густ распоред, да бисте активирали спору разградњу телесне масти, вреди проводити дане поста само једном недељно.

Ово ће бити довољно за несметан губитак тежине. Тело ће самостално регулисати дебљину масног ткива, спречавајући га да прекорачи норму.

О дијети са сиром погледајте следећи видео.

нема коментара
Информације су дате у референтне сврхе. Немојте се само-лијечити. За здравствене проблеме увек се консултујте са специјалистом.

Воће

Бобице

ораси