гавез (ларкспур)

Гавез је зељаста шумска вишегодишња биљка која припада породици Бораге. Руско име биљке заснива се на местима на којима најчешће расте. Латински назив (симпхитум оффицинале) повезан је са грчком речју симпхио, чије је значење „спојити“ или „спојити“.

У руској литератури, гавез се често назива кореном лоја, односно трава, ларкспур или ломљење костију.

Назив "живокост" је повезан са источноевропским језицима (биљка се зове на пољском зивокост, на украјинском зивокист и на белоруском зхивакост). Ово име сугерише да је гавез лек за зарастање прелома и лечење зглобова. Важно је да је не мешате са ларкспуром (делфинијумом), што је сасвим друга биљка која припада породици Ранунцулацеае.

Други називи за гавез су:

• гавез (енглески)
• Цонсоуде, Ореиллес д'анес (фр.),
• Арзнеибеинвелл, Беинхеил, Хеилвурз, Корнфреи, Сцхварзвурз (немачки).

• Висина гавеза је до 80-100 центиметара.
• Биљка има велики корен, пубесцентно дебело право стабло, пубесцентне велике листове и ружичасте (ретко жућкасте) цветове у облику звона. Коријенски систем ларкспура одликује се присуством бројних процеса. Ако је споља корен биљке скоро црн, онда је унутра сочно и бело.Корен је мастан на додир.
• Листови гавеза су јајолики (зашиљени су према врховима) и прекривени длачицама.
• Биљка почиње да цвета у мају.
• Плодови (четири ораха) почињу да сазревају у јулу.

Постоје такве врсте гавеза:

Овај гавез је веома чест у источној Европи, али се такође налази у Азији и Сибиру. Биљка воли влажна места, па се налази у шумама, поплавним подручјима и ливадама. Карактеристике биљака ове врсте су кратки ризоми, висина стабљике до једног метра, дугуљасти велики листови, пубесцентне стабљике, цвеће тамно љубичасте нијансе (ређе розе). Такав гавез није избирљив према земљишту и отпоран је на хладноћу.

Такође се назива грубо или тврдо. Такав гавез можете наћи у природним условима на Кавказу. Биљка расте на ливади, на обали реке, поред планинског потока, на ивици шуме, код извора и на другим местима. Разлике ове врсте стоке су чвршћа пубесценција биљке и плава нијанса цвећа. Овај гавез се користи као крмна биљка и узгаја се у различитим земљама.

Висина грмља таквог гавеза је до 50 центиметара. Почетком лета биљка је прекривена жутим цветовима. Родно место ове врсте гавеза је Балкан, Пиринеји и северозападни региони Турске.

Многи ботаничари ову ларкспур не приписују посебној врсти, већ је сматрају једном од сорти грубог гавеза. Такође се верује да је страни гавез хибридна биљка која комбинује тврду и лековиту гавез. У дивљини, такав гавез се такође налази на Кавказу.

Одликује се дугачким ризомом, високим до 100 центиметара, формирањем густих гуштара, обилним цветањем, отпорношћу на хладноћу и болести. Цветови ове стоке су јарко плаве боје, али постоји и сорта са белим цветовима. Кавкаски гавез се размножава семеном (посејано пре зиме) или деловима ризома.

Домовина биљке је Кавказ. Такав гавез расте у мешовитим шумама, формирајући грмове попут тепиха висине 20-30 центиметара. Одликује се тамнозеленим овалним листовима, жућкастим цветовима, непретенциозношћу у тлу и нези. Такав гавез се често бира за баште, сади га на сеновитом и полусеновитом месту.

Овај гавез нарасте до висине од 45 центиметара и цвета ружичастим или плавим цевастим цветовима. Биљка добро подноси мраз, али је осетљива на сунчеву светлост.

Гавез је широко распрострањен широм Европе, али расте и у Азији. Биљка преферира плодно влажно земљиште и делимичну сенку, па се често може видети на обалама потока и река.

У медицинске сврхе користе се свежи листови гавеза, који се могу чувати до једног дана на хладном месту, на пример, у фрижидеру. Међутим, чешће се дозни облици припремају од ризома гавеза. Пошто је биљка вишегодишња, берба корена се може обавити у готово било које доба године.

Када корен изгуби влагу, ставља се у платнене кесе и чува на сувом месту до три године.Ако је складиштење планирано на дуже време или је могућа влага, суво корење треба ставити у суве, чисте тегле, зачепити и периодично проветравати.

• Главна карактеристика гавеза је убрзање поправке ткива након оштећења, посебно коштаног ткива.
• Листови биљке имају кисели укус.
• Способност гавеза да зацељује ране позната је још од античке Грчке.

• Флавоноиди.
• Алкалоиди (мала количина).
• Танини.
• Веверице.
• Алантоин (главно једињење биљке, пружајући његове особине).
• Биљна слуз.
• Биљне киселине (розмаринска, фенилкарбонска).
• Инулин.
• скроб.
• Тритерпени.
• Витамин Б12.
• Танини.

• Коверте.
• Тонови.
• Ублажава грчеве.
• Има антимикробни ефекат.
• Смањује запаљење.

• Алергијске реакције.
• Трудноћа (биљка стимулише мишиће материце).

Велика количина стоке због садржаја алкалоида може изазвати туморе и оштећење јетре. Употреба биљке у малим количинама није штетна, међутим западна медицина не препоручује узимање ни саме биљке ни екстраката из ње.

Уље екстраховано из ризома гавеза користи се у биљној медицини. Стимулише процесе регенерације у ткивима и убрзава зарастање, па су разлог за његову употребу преломи, модрице, разне патологије костију, абразије, чиреви, ране, фистуле и друге лезије ткива. Гавезово уље се наноси на оболелу кожу или се њиме утрљају удови и зглобови два до три пута дневно, без испирања. Користите уље најмање месец дана или док се потпуно не излечи. Може се користити неограничено у одраслом добу, а деци (2-9 година) се препоручује курс у трајању до месец дана.

Екстрахује се и из ризома и из лишћа. Сок из корена је вискознији и од њега се праве домаћи козметички препарати. Да би се добио, корење, управо уклоњено из земље, мора се добро опрати, исећи на комаде и нарендати на ситно ренде, а затим истиснути кроз газу. Комбинујући сок од ларкспур (два дела) са инфузијом цветова камилице (један део), добија се лосион који се користи за проширене поре. У свом чистом облику, сок од корена гавеза се наноси тачкасто на кожу, третирајући мале огреботине, акне или упале.

Код крварења из носа натопите памучни штапић соком, а затим га убаците у носну шупљину. Када пуните брис крвљу, извадите га и убаците нови брис са соком док крв потпуно не престане (обично су довољна два до три бриса).

Сок добијен од младих листова биљке користи се као профилактичко средство против атеросклерозе. Узима се три пута дневно по кашичицу.

• Сви делови ларкспура су јестиви.
• Млади листови гавеза могу се динстати или пећи у тесту.
• Листови исечени са врхова додају се у летње супе и салате.
• Листови биљке могу послужити и као шкољка за било које пуњење.
• Цвеће се конзумира са сиром. Такође се кандирају и користе за украшавање јела.
• Мала количина корена гавеза може се зачинити салатама.

У 500 мл пилећег бујона ставите једну шаргарепу, два кромпира и један црни лук, па прокувајте поврће скоро да се кува.Затим додајте 50 г листова гавеза, након што их исецкате, као и со и першун. Чорбу кувајте још три минута и послужите са павлаком.

• Биљка је ефикасна за проблеме са зглобовима, мишићно-коштаним системом. Гавез се препоручује код прелома, артритиса, гихта, артрозе.
• Гавез има хемостатски ефекат. Истовремено, биљка помаже како код спољашњих крварења (делују алантоин и слуз), тако и код унутрашњих крварења (активне супстанце делују преко неурохуморалног механизма).
• Декоција корена ларкспур помаже код хроничног бронхитиса, пружајући антиинфламаторно и експекторантно дејство.
• Код болести гастроинтестиналног тракта, инфузија ризома биљке показује своје адстрингентне, антиинфламаторне и омотајуће особине.
• Млечна инфузија биљке препоручује се да се укључи у сложени третман туберкулозе костију.
• Као лек за едем у постоперативном периоду, као и након повреда, користи се маст која садржи гавез. Ефикасан је код трофичних и апсцесних чирева, као и код рана које веома споро зарастају.
• Хомеопати користе лек под називом Симпхитум, направљен од корена гавеза.

Због широког спектра лековитих својстава, гавез се користи у народној медицини.

100 грама корена се ситно исецка и прелије чистом водом (1000 мл), након чега се кува 10-15 минута на лаганој ватри. Након процеђивања одварка, користи се за топле облоге и лосионе.

Алат се препоручује за:

• крварења
• руптура лигамената,
• проблеми са зглобовима,
• фрактуре.

Одмах након повреде, потребно је нанијети охлађену децукцију на подручје оштећења, а након неколико дана почињу да праве топле облоге. Трајни ефекат процедура се јавља након 7-10 употреба.

Свежи корени биљке су сломљени у кашу, покушавајући да сачувају сок. Овој каши се у истој количини додаје отопљена маст (маст, свињска маст). Након инсистирања 24 сата на тамном месту, ова маст се пребацује у стаклену посуду, затвара поклопцем и чува у фрижидеру. Алат се користи за било какве проблеме са мишићно-коштаним системом, зглобовима.

Узима се 100 г осушеног корена гавеза, као и 200 грама сувог цвећа дивљи Кестен, све самлети у прах, додати пет табела. кашике вотке или алкохола и промешајте.

Након што истопите 400 мг свињске масти у воденом купатилу, помешајте је са биљно-алкохолном мешавином, а затим држите у рерни 3-4 сата. У закључку, маст треба кувати 5-7 минута на јакој ватри и процедити кроз газу у стаклену посуду. Добијена маст се користи за трофичне чиреве.

Средство се примењује ноћу - подручје са примењеном мастом је прекривено филмом и умотано.

Попуните две табеле. кашике корена, стављене у термос, две чаше кључале воде. Не затварајте термос 15 минута, а затим затворите и улијте још 5-7 сати.

Процедите инфузију и узмите са:

• затвор
• пептички чир,
• гастритис.

Узмите 100 мл. 30 минута пре оброка.

Користите 1,5 месеца, а затим паузирајте апликацију на два месеца.

Осушени корен у праху (100 грама) прелијте водком (500 мл). Инфузирајте гавез две до три недеље.

Узмите четрдесет капи пола сата пре јела (капајте у 1/2 шоље воде) за лечење прелома, проблема са зглобовима или чирева. Тинктура је посебно ефикасна ако се истовремено користи и маст од гавеза.

За остеопорозу се користи третман који се састоји од 2 различита рецепта:

1. 0,5 тсп Гавез прелити хладном водом. Смешу треба инфузирати 24 сата, разблажити је са 0,5 литара. млека и ставити у рерну на минималној ватри 3-4 сата. Процедите инфузију и пијте 1,5 тсп. после сваког оброка (3 пута дневно). Ток третмана је 7 дана.
2. Следећих 7 дана, гавез из 1. рецепта, печен у рерни, додаје се 1 тбсп. свјежи сир или мед. Морате јести ову мешавину након оброка 3 пута дневно. Смеша се мора чувати у фрижидеру.

За гихт, реуму, болове у зглобовима или реуматоидни артритис припремити мелем од свеже наренданог корена гавеза са свињском машћу и димексидом у односу 1 део корена на 2 дела масти и 0,5 дела димексида. Димексид се може купити у апотеци.

Граде Голдсмитх веома избирљив у погледу температуре и осветљења. Листови овог гавеза имају златножуту ивицу. Биљка формира ниске шикаре (до 30 цм), а њени цветови мењају боју од ружичасте до беле.

У биљкама сорте Хидцоте Пинк и Хидцоте Блуе висина достиже до 45 центиметара. Листови су им тамнозелене боје, док су звонасти цветови белоружичасти или плави. Репродукција ових сорти је вегетативна. Добро расту у делимичној сенци.

Биљка је прилично непретенциозна према тлу и може се узгајати на скоро свакој подлози, ако јој се обезбеди довољно влаге.Гавез добро реагује на ђубрење, повећавајући и вегетативну масу и величину цветова. Репродукција биљке је могућа и семеном и дељењем корена.

Биљка се може гајити и у хладу и на сунцу, док ће гавез гајен у хладу имати светлију боју.

У јесен вегетативни део биљке одумире а за зимовање остаје подземни део који није потребно прекривати.

Гавез је споменуо научник који је био ботаничар у старој Грчкој, Теофраст. Савремено име биљке појавило се захваљујући Диоскориду педесетих година наше ере. Својства и карактеристике ларкспура описао је Авицена у својој расправи "Канон медицине", написаној 1020. године.

У 17. веку Москва је организовала стварање "апотекарских" вртова, где су из Смоленска и Полоцка донели двадесет фунти гавеза (ризома). Биљку је проучавао ботаничар и агроном А. Т. Болотов 1786. године. Сада у руским апотекама можете купити лекове који укључују гавез - балзам Живокост и маст од гавеза.