Скутна дијета: врсте, карактеристике и мени

Заговорници исхране и промотери здравих стилова живота више нису изненађени повећаном популарношћу конзумирања млечних производа. Приказују се од малих ногу. Одрасли, чак и са нетолеранцијом на лактозу и гастроинтестиналним проблемима, могу да конзумирају ферментисане млечне производе. Међу њима, једно од првих места с правом заузима свјежи сир. На основу овог производа развијене су различите дијете које дају добре резултате.

До данас постоји много модерних дијета које обећавају резултате за кратко време. Њихов главни недостатак је што особа брзо добија изгубљене килограме (често са повећањем) чим се врати на уобичајену исхрану.

Тајна сталног одржавања добре фигуре, у ствари, је једноставна. Довољно је јести уравнотежену и умерену исхрану, придржавајући се златне средине у свему. То значи да не би требало да искључујете целе групе намирница из своје исхране или да се строго ограничавате у њиховој употреби. Неопходно је изабрати најсвежије, непрерађене производекао што су млеко, риба, свеже поврће и производи од брашна од целог зрна.

Таква дијета ће смањити време које проводите у кухињи, које се троши на пару и пржење сложених јела са свим врстама сосова и мајонеза.Ослобођене сате можете корисније потрошити на спорт или комуникацију са најмилијима. У ствари, једноставни оброци и производи су много здравији за наше тело. У почетку, љубитељима брзе хране њихов укус може бити прилично благ. Али након неколико недеља, бићете изненађени како рецепти укуса почињу да разликују нијансе киселог и слатког.

Ефикасност такве исхране одобрили су совјетски нутриционисти. А лекари препоручују придржавање дијете на свјежем сиру не само за мршављење, већ и за пацијенте са кардиоваскуларним обољењима, разним врстама дијабетеса и особама са бубрежним проблемима. Поента је диуретички ефекат свјежег сира, као и огромна количина корисних хранљивих материја садржаних у овом вредном производу.

Свјежи сир може донијети посебно велику корист женама, јер њихова природна љепота директно зависи од довољног уноса витамина А, Д, Б, који се у њему налазе у довољним количинама.

Главна суштина моно-дијете са скутом за брзо мршављење је да 3-5 дана у вашој исхрани, поред воде и биљних децокција, можете користити само немасни свјежи сир. Овај начин да се фигура доведе у ред погодан је за веома дисциплиноване људе који воле производе од скуте.

За оне који нису навикли да себи ускраћују разне укусе, погодне су опције исхране са додатком воћа, сушеног воћа, орашастих плодова, поврћа, житарица.

Свјежи сир као једна од компоненти је такође дио већине дијета. Због високог садржаја протеина, ниског гликемијског индекса и ниског садржаја калорија, савршено задовољава глад и снабдева тело свим корисним материјама. Не можете се плашити негативних последица и стреса за дигестивни тракт, чак и ако пратите моно-дијету недељу дана.

Посебне супстанце садржане у свјежем сиру помажу у разградњи масних ткива, убрзавају метаболизам и нормализују процес варења. Калцијумове соли производе ефекат одлива течности из тела, па се оток смањује и тежина брзо смањује (потребно је до килограма дневно).

Дијета од свјежег сира у било којој од својих варијанти има много предности.

• То је идеалан производ за мршављење за оне који су већ медицински гојазни. Производ са високим садржајем протеина помаже у постизању жељеног резултата постепено. Истовремено, особе на дијети неће мучити осећај стално празног стомака и такве чари својствене многим дијетама као што су слабост, губитак снаге, поремећаји у дигестивном тракту, смањење притиска са вртоглавицом, напади агресије или летаргије, поремећаји спавања.Добар ефекат се постиже због чињенице да прерада животињских протеина захтева много времена и енергетских ресурса у поређењу са варењем масти или брзих угљених хидрата.
• Људи са прекомерном тежином, због склоности ткива да сакупљају и задржавају воду у себи, такође ће имати користи од честе употребе свјежег сира. Уклониће стагнацију течности и штетних соли из тела, што ће такође благотворно утицати на стање зглобова.
• Мало људи зна за компоненту метионина која је присутна у производу. Позитивно утиче на стање јетре, а такође нормализује равнотежу масти у телу.
• Лекари су доказали значајан утицај на оптимизацију метаболичких процеса уз редовну конзумацију младог сира најмање три пута недељно. Истовремено, тен и структура коже су приметно побољшани код више од 80% испитаника.
• Поред прилично брзог губитка вишка килограма, процес варења се такође нормализује, црева се чисте, микрофлора гастроинтестиналног тракта је значајно побољшана због пораста броја корисних микроорганизама у њему. А све је то због најједноставнијих бактерија млечне киселине које праве свјежи сир од млека.
• Широка доступност главне компоненте исхране и веома приступачна цена су додатни пријатан тренутак. Поред тога, производ не захтева обраду и даљу сложену припрему, штедећи значајну количину времена. Можете само да отворите паковање и добијете довољно укусног производа за пет минута.

Такав, без сумње, вредан производ практично нема. Најосновнија је индивидуална нетолеранција на кравље млеко и производе добијене од њега.Такође се не препоручује дуготрајна дијета за оне који имају проблеме са бубрезима. Дуготрајна употреба самог свјежег сира за храну може изазвати стварање камења. Тродневну дијету можете започети након консултације са лекаром и његовог одобрења.

У случају кршења метаболизма протеина, лекари не саветују да једу пуно хране која садржи животињске протеине у великим количинама. Стога, са овим проблемом, чак и ако волите свјежи сир, под надзором стручњака, дијета се користи једном годишње, по правилу, не више од три дана. Ако се опште стање погорша, одмах се зауставља.

Правилан избор производа може значајно утицати на успешан ток дијете и опште стање мршављења. Свакако мора бити свеже, иначе ће бити једна штета од исхране. Свјежи сир са истеком рока трајања може довести до озбиљног тровања, до позива хитне помоћи и хоспитализације.

Ако треба да побољшате тело, заситите га калцијумом и елементима у траговима што је више могуће, онда је боље изабрати производ са садржајем од најмање 9% масти.

У таквом свјежем сиру има доста витамина Д животињског поријекла. То је најбољи начин да се максимизира апсорпција калцијума. Без тога, употреба, на пример, нискокалоричних или меких сирева нема смисла.

Ако се свјежи сир користи за одржавање добре фигуре и способност нормализације тежине, онда је боље одабрати сорте без масти.

Свака дијета се заснива на бројању калорија, које је непожељно прекорачити током дана.Калоријски садржај свјежег сира директно је одређен процентом садржаја масти. Дакле, порција свјежег сира од 100 грама са садржајем масти од 0% има 78 килокалорија, а производ са садржајем масти од 9% већ има садржај калорија већи од 150 кцал.

Најкориснији и највреднији домаћи производ је најмаснији и садржи 18% масти или више. Његова енергетска вредност, по правилу, прелази 220 килокалорија.

Приликом избора свјежег сира у продавници, важно је погледати не само датум производње и крај рока трајања. Друге информације такође могу бити важне. Па, ако је производ направљен у складу са ГОСТ-ом, а не према ТУ. Тако можете добити производ вишег квалитета. Не смемо заборавити да погледамо састав на паковању. Одговарајући свјежи сир треба да садржи млеко и кисело тесто.

Често произвођачи не производе свјежи сир, већ такозвани скутни производ. По цени је неколико пута јефтинији и може се маскирати под таквим називима као што су "свјежи сир", "свјежи сир", "свјежи сир". Садрже компоненте које нису сасвим здраве за здравље: то може бити вода, скроб, задржавачи влаге, биљна уља, конзерванси и тако даље. Наравно, рок трајања производа са таквим саставом се повећава неколико пута. Али за оне који брину о свом здрављу, боље је купити захтевније услове складиштења, али корисне производе.

Читав низ опција за дијету од свјежег сира укључује свјежи сир као главну или једину компоненту. За ефикаснији резултат у периоду мршављења препоручује се придржавање принципа здраве исхране. Стога је вредно запамтити главне.

• Препоручљиво је пити 1,1-2 литре чисте воде дневно да би се одржала равнотежа воде и електролита.
• Организму је потребан здрав пун сан најмање 7 сати дневно, иначе ће вам се одужити сталним осећајем глади и лошим расположењем у комбинацији са хроничним умором.
• Препоручује се умерена физичка активност. Корисно је вежбати у теретани најмање 3 пута недељно по сат времена. Најбоље у исто време биће кардио и аеробне вежбе. Дневна мишићна активност треба да обухвата око 40 минута ходања, што се може заменити вежбама сличног интензитета или кућним пословима.
• Уводи се забрана употребе свих врста алкохола, кафе, слатке газиране воде, продавних сокова у кутијама, енергетских напитака и пушења.
• Конзервирана храна и кисели краставци, пржена, димљена и зачињена јела, животињске масти, мајонез и сосеви, слаткиши и десерти, производи од брашна треба потпуно искључити из менија за време трајања дијете. Ни у ком случају не треба јести брзу храну и брзу храну.
• Ограничена је потрошња меса, хране са високим садржајем скроба, адитива за храну и соли.

Тродневна моно-дијета одговара продуженом дану поста и сматра се најлакшом и најприступачнијом опцијом. Недељна исхрана је посебно популарна као летња исхрана, када тело не захтева много енергије и људи конзумирају углавном лаку храну без термичке обраде.

Четворонедељна дијета, поред свјежег сира, укључује и друге дозвољене намирнице. Његов мени је прилично разноврстан и омогућава вам да се задржите прилично дуго након почетка нормалне исхране.Придржавати се режима месец дана могуће је само за апсолутно здраве људе или из медицинских разлога под обавезним надзором специјалисте.

Уобичајена дијета са тврдом скутом траје 3 дана. За то време можете изгубити 3-4 килограма. Погодан је за оне који желе да изгубе мало вишка килограма пре неког одговорног догађаја или се хитно уклопе у одећу која је постала тесна преко зиме.

За дан ће бити потребно 400-500 грама свјежег сира без масти. Ако га је тешко пронаћи, онда је погодан производ са садржајем масти не више од 5%.

Подијељен је на 5-6 пријема. Испоставља се око 80 грама по времену. Можете јести након 3 сата. Пре јела је препоручљиво пити пола чаше или чашу топле воде без гаса. Током дана можете пити и незаслађени зелени или биљни чај, домаћи воћни напитак без шећера, минералну воду.

У овом тренутку, тренинг снаге је боље обуставити. Можете радити јогу или истезање. За побољшање метаболизма добро је ходати најмање 3 километра дневно пешке.

Варијанта моно-дијете од свјежег сира је много лакша за праћење. Захваљујући додавању других производа млечне киселине у јеловник, могуће је задржати кефирну дијету мало дуже.

Популарно, такав систем је недавно назван систем јогурта, јер није свима омиљени кефир замењен укуснијим и познатијим јогуртом. Стручњаци, међутим, износе контроверзна мишљења о таквој алтернативи, јер јогурти који се купују у продавници садрже много шећера, скроба и других адитива који могу смањити ефикасност губитка килограма.

Дневни мени садржи 550 грама немасног свјежег сира (до 5%) и литар кефира без масти.

Ове компоненте су подељене на шест оброка.За бољу сварљивост, свјежи сир можете помијешати са свјежим, ситно сецканим зачинским биљем. Недостатак влаге може се надокнадити децокцијама матичњака и врбовог чаја, слабог зеленог чаја, инфузије шипка.

Последња ужина у дану треба да буде неколико сати пре спавања. Такође треба пити пуно воде. За доручак, пола сата пре оброка, потребно је да попијете чашу минералне воде за побољшање метаболизма.

Ова опција је много укуснија и пријатнија од аскетске скутне дијете. Уз већу разноликост и укључивање сочног, слатког воћа у јеловник, тело ће лакше толерисати ограничења, а расположење ће се приметно побољшати.

На овој дијети можете издржати 5-7 дана. Често се ова врста хране продаје на јагодама или јабукама. Такође се зове бананска дијета на кефиру или цурд-банани.

Најједноставнија верзија воћно-скутне дијете траје до 5 дана. За то време можете изгубити до четири килограма тежине.

Дневно се конзумира до 900 грама свежег воћа и 350 грама младог сира. Свјежи сир се дели на неколико доза, додајући комаде одабраног воћа. Требало би да имате и две ужине, укључујући само воће, које може да се поједе до 300 грама. Не заборавите да пратите довољну засићеност тела влагом.

Ништа мање популарна је дијета од сира и банане 4 дана. Погодан је за оне који се не носе добро са нападима глади. Без стреса можете лако изгубити 2 килограма за 4 дана, у којима се смењују дани једења банана и свјежег сира.

На дан једења свјежег сира:

• доручак: 150 грама свежег младог сира са садржајем масти до 5% без адитива, једна поморанџа или грејпфрут, чаша чаја од јасмина;
• вечера: 100 грама свјежег сира, средња кришка диње или 2 комада ананаса, воћни напитак;
• вечера: Једемо исто као ујутру.

Два дана банане се лакше подносе због високог садржаја калорија у њиховим јеловницима:

• доручак: банана са чашом млека са ниским садржајем масти;
• вечера: банана са куваним пилећим јајетом, сок од бобица;
• вечера: банана, 180 грама куване рибе са ниским садржајем масти, биљна децокција.

Дијета са поврћем не би требало да траје дуже од две недеље. У овом случају, за 7 дана можете изгубити до пет килограма.

За један дан треба појести 350 грама сира без масти и до 500 грама поврћа (осим кромпира). Поврће се конзумира свеже, кувано, печено, парено. Можете додати неке зачине у јело. Препоручљиво је продужити дневни део за 5-6 доза.

Ово је веома популарна опција, која је дизајнирана за вођење активног начина живота. Трајање дијете може бити до четири недеље: свако бира трајање за себе према коначном жељеном циљу и благостању.

Прилично је хранљива и разноврсна. Ако не идете у теретану, али желите да постигнете максималне резултате у губитку тежине, онда свакако треба да повежете физичку активност. Ово може бити најмање сат ходања или 30 минута трчања дневно. Захваљујући овој исхрани можете лако изгубити 1,5-3 килограма недељно без мучног осећаја глади.

Постоји неколико варијанти на бази поморанџе и грејпфрута, куваних пилећих јаја, немасног младог сира, немасног меса или куване пилетине и печене рибе са поврћем. Све порције су мале, око 100-150 грама, а сама дневна исхрана је подељена на 3 главна оброка и 2-3 међуоброка. Као и код сваке друге дијете, препоручује се да пијете најмање два литра чисте воде дневно.

Таква дијета не само да може побољшати фигуру, већ и побољшати функционисање гастроинтестиналног тракта, уклонити токсичне супстанце из тела и побољшати тен. Прилично је хранљива и може се посматрати до 2 недеље. Једини недостатак му је монотонија са дуготрајним поштовањем.

Постоје три главна оброка дневно. Уз такву исхрану добро је, поред минералне воде, пити свеже сокове, умирујуће одваре од нане и липе.

• доручак: део куване овсене каше на води (око 200 грама готовог производа), велика кисела јабука.
• вечера: 100 грама сира без масти, 200 грама овсене каше у води са додатком једне кашичице меда, 1-2 јабуке.
• вечера: једна велика јабука, 120 грама свјежег сира.

Хељда и свјежи сир су два веома вредна производа која ће заситити организам вредним елементима у траговима, животињским протеинима и правим угљеним хидратима. Пожељно је придржавати се такве дијете седам дана. Дијета ће дати брз резултат без болног осећаја глади, а за недељу дана ћете моћи да се растанете са пет килограма. Још један плус дијете је њена доступност и минимално време за кување. Биће вам потребна само два састојка дневно: 300-400 грама свежег свјежег сира са ниским садржајем масти и чаша хељде.

Уочи почетка дијете, чаша житарица у великој посуди се прелије са две чаше кључале воде и остави да труне целу ноћ.Од јутра до доручка препоручује се пити 200 грама воде без гасова. Затим једемо хељду и свјежи сир током дана свака 2-3 сата. Важно је пратити количину воде коју пијете тако да буде најмање два литра.

Људи доброг здравља могу сами одредити трајање дијете на основу жеље за коначним резултатом. Обично најтежа моно-дијета са скутом траје 3 дана. Ако праћење тродневне дијете није тешко, можете додати још неколико дана. Његове друге варијанте, разноврсније по садржају производа, могу се посматрати до седам дана.

На хељди или овсеној каши, можете покушати да издржите 2 недеље. А најлакша и најситнија дијета са јајима се одржава 4 недеље. За оне који имају хроничне болести, није препоручљиво започети дијету без консултације са лекаром.

Да бисте стално били у доброј форми и да се не бисте вратили на претходну тежину, треба постепено и врло пажљиво прелазити на нормалну исхрану. Производи се додају корак по корак и мало по мало: од најлакших и нискокалоричних до хранљивих. Ако желите да будете власник атрактивне фигуре, здрава исхрана треба да постане добра навика, а не привремена мера.

После строге моно-дијете, на јеловник се прво пажљиво додаје слатко воће, поврће и супе у чорби од поврћа. После неколико дана можете почети да једете немасно месо и ретке житарице са млеком. Тек након тога у исхрану можете укључити производе од брашна, кафу и слаткише. Након неколико дана од почетка изласка из дијете, почињемо да дајемо телу уобичајену физичку активност.

У наредних седам дана постепено додајте житарице, супе и угљене хидрате. Истовремено, не треба заборавити на фракционе 5-6 оброка дневно и довољну количину воде (пијемо најмање 1,5 литара дневно).

Сваког дана треба повезати различите физичке активности: од пливања до плеса. Није лоше организовати дан поста сваке две недеље на немасном младом сиру и кефиру.

Без обзира колико су ферментисани млечни производи корисни, постоје они који су нетолерантни на њихов укус. Тешко је пронаћи његов потпуни аналог, јер производ садржи огромну количину витамина и минерала, пуно калцијума и добро сварљивих животињских протеина. Истовремено, има низак садржај калорија у поређењу, на пример, са дијеталним месом.

Најчешће се свјежи сир замјењује ферментисаним печеним млијеком и кефиром или домаћим свјежим сиром. Такође можете јести ниско-масне сорте младих сирева. Истовремено, не треба заборавити на њихов прилично висок садржај калорија. Зато по тежини биће могуће јести три пута мање сира у односу на исту количину младог сира.

Алтернатива 100 грама свјежег сира може бити протеин два тврдо кувана јајета или 80 грама куваних пилећих прса без коже. Дакле, могуће је уносити протеине, међутим, да бисте надокнадили калцијум и витамине, мораћете да укључите у исхрану нека друга јела. Свеж или парени карфиол и броколи су прихватљиви извори калцијума.

Према рецензијама оних који су пробали дијету, то је једна од најприхватљивијих опција. Лакоћа припреме производа и доступност састојака говоре у његову корист. Главна предност су брзи резултати и минимални ризици од оштећења тела.Свјежи сир је веома укусан, избалансиран производ који добро утажује глад.

Према већини жена, након дијете, стање коже се побољшава за недељу дана, нормализује се функционисање гастроинтестиналног тракта. За то време, на крутој моно-дијети, можете се опростити од пет додатних килограма. Лако преносиво јаје, као и воћна верзија, дају и до минус три килограма недељно.

Резултати дијете од сира су заиста пријатни. Али нутриционисти не саветују оштар губитак тежине и губитак више од 5 килограма месечно. Л

Боље је изгубити тежину не тако оштро, у року од 4-5 килограма у року од месец дана. Крајњи резултат сваког од њих ће бити индивидуалан.

Зависи од почетне тежине, брзине метаболизма, нивоа хормона и неких индивидуалних карактеристика тела. Сви који желе да смршају могу да изаберу једну од бројних опција менија по свом укусу и да се приближе својој идеалној фигури уз помоћ веома корисног производа – скуте.

За више информација о исхрани од сира, погледајте следећи видео.