Како кувати бундеву у спором шпорету?

Како кувати бундеву у спором шпорету?

Међу свим јесењим поврћем, бундева се издваја не само по великој величини, већ и по лепоти. Многи тврде да је производ као што је бундева кориснији од многих других. Његова примена је веома разнолика и користиће не само старијим особама, већ и деци, као и људима који преферирају здрав начин живота.

Користите у кувању

Можете кувати велики број јела од бундеве како у лонцу, тако иу лонцу под притиском. Окус овог производа је необичан, али многи га воле. Веома је користан за оне који желе да имају витку фигуру, јер има врло мало килокалорија, али га лако можете појести.

Ако користите спори шпорет, онда можете кувати разна јела од овог поврћа. Уз додатак овог производа кува и јела од чистог поврћа и меса, и супе, па чак и пилав.

За печење је погодна сочна бундева наранџасте боје.

Цомпоунд

Ако говоримо о корисним елементима, садржи велику количину органских киселина и витамина који су потребни трудницама и дојиљама. Такође је корисно за људе који пате од срчане инсуфицијенције или атеросклерозе. Садржи следеће супстанце:

  • магнезијум и калијум;
  • влакна, која су једноставно неопходна за децу;
  • каротен - у бундеви га има много више него у шаргарепи, па многи лекари препоручују да га користите за јачање вида;
  • фосфор;
  • гвожђе, које је једноставно неопходно за берибери;
  • есенцијално уље;
  • витамини групе Е, ПП, Б, А и Ц.

    Употреба бундеве доприноси нормализацији нервног система, помаже да се добро спава.

    Један грам производа има четири и по грама протеина, два грама влакана, пола грама масти и деведесет један одсто воде. Његов калоријски садржај је веома мали, тако да за сто грама производа има двадесет и три калорије. Због тога се бундева сматра дијететским производом.

    Карактеристике кувања

    Бундева кувана у спором шпорету је заиста чудо. Нарочито ако узмете мале бундеве, које су много слађе и нежније од обичне бундеве.

    Ако укључите режиме као што су "Гашење" или "Пара", онда ће задржати сва своја својства, што је веома важно за оне који су забринути за своје здравље.

    Бундева у спори шпорет може да се кува као засебно јело, и да се користи као састојак у процесу кувања супе или чорбе. Један од најлакших и најукуснијих начина за припрему је да га испечете или динстате са медом. Ораси или суво воће добро су комбиновани са бундевом, што ће бити диван десерт. Такође можете кувати кашу од бундеве. Да бисте то урадили, потребно је да у било коју житарицу додате чашу пире кромпира из овог поврћа, а као резултат добијате дијетално јело за доручак. Бундева се одлично слаже са јајима, свјежим сиром, па чак и месом.

    Рецепти

    Али да бисте знали како да кувате одређена јела, потребно је да се детаљније упознате са најчешћим рецептима.

    печена бундева

    Имајући у кухињи такав апарат као спори шпорет, биће врло лако руковати лаганим јелом од поврћа. Поред тога, нећете морати да стојите и гледате да бундева не изгори.Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно двадесет минута слободног времена и сат времена за кување. Резултат је пет порција.

    Потребни састојци:

    • 0,3 кг свјежег сира;
    • 4 кашике гриза;
    • 2 кашике шећера;
    • 0,5 кг бундеве;
    • 2 јаја;
    • 0,05 кг сувог грожђа;

    Рецепт корак по корак укључује низ узастопних радњи.

    • Бундева мора бити ољуштена и исечена на велике комаде. Затим морате укључити режим "гашење" и кувати га док не омекша.
    • Када се бундева охлади, од ње треба направити пире и додати половину свих састојака, осим сувог грожђа и свјежег сира, па све добро промешати.
    • Свјежи сир мора бити мљевени јајетом и додати све преостале производе.
    • Посуду мултиварка добро подмажите уљем и сипајте у њу измешану масу.
    • Пеците га педесет минута у режиму "Пржење".

    Готово јело се може послужити и у порцијама и на великом тањиру. Ова тепсија ће бити диван десерт за све куће, па чак и госте.

    Печена бундева са јабукама

    Ово јело је погодно за оне мајке које не могу натерати своје дете да једе ово поврће. Овај рецепт ће вам помоћи да се носите са овим проблемом без великих потешкоћа. На крају крајева, бундева ће бити не само здрава, већ и укусна и слатка. За припрему је потребно само педесет минута. Биће довољно хране за три особе.

    Потребни састојци:

    • 0,15 кг сувог грожђа;
    • 0,5 кг бундеве;
    • 2 јабуке;
    • 0,2 кг свјежег сира;
    • 0,1 л павлаке;
    • мед по укусу.

    Размотрите корак по корак рецепт за печену бундеву са јабукама.

    • Прво морате очистити бундеву од коре и семена. Затим га исеците на комаде.
    • Суво грожђе треба прелити врелом прокуваном водом и оставити да одстоји да набубри.
    • Јабуке огулите, уклоните средину и исеците на мале кришке.
    • У посуду мултиварка ставите сецкану храну, као и готове суво грожђе и сипајте воду у количини од 150 милилитара.
    • Затим укључите режим "гашење" и кувајте све тридесет минута.
    • Десет минута пре истека времена додајте павлаку и свјежи сир.
    • На крају укључите режим "Грејање" и сачекајте десет минута.

    Готово јело се може попрскати медом и послужити. Чак и вашој беби ће се допасти његов богат укус и више неће бити хировита.

    Парена бундева

    Овако припремљено поврће послужиће као одличан прилог не само за месо, већ и за рибља јела. А може бити и засебно јело. За припрему ће бити довољно педесет минута.

    Потребни састојци:

    • 4 кашике биљног уља;
    • сол и зачини по укусу;
    • 0,2 кг бундеве;
    • 0,3 кг кромпира;
    • 0,2 кг печурака;
    • једна сијалица.

    Корак по корак рецепт:

    • ољуштити лук и исецкати на било који начин;
    • исеците ољуштени кромпир као помфрит;
    • бундеву треба исећи на танке резине;
    • печурке се исече на кришке;
    • биљно уље се мора сипати у посуду и загрејати неколико минута у режиму "гашење";
    • затим ставите сву кувану храну тамо, посолите и побиберите;
    • кувајте у режиму "Супа" тридесет минута.

    Готово јело се може положити на тањире и послужити на столу.

    Пирјана бундева

    Такво јело је погодно за оне људе који желе мало ојачати своје тело и вратити његове ћелије. За припрему је потребно само тридесет пет минута, а добијате десет порција.

    Потребни састојци:

    • 0,3 кг бундеве;
    • 0,5 л воде;
    • 1/3 кашичице млевеног цимета;
    • 0,27 кг шећера;
    • једна поморанџа.

    Следи рецепт корак по корак.

    1. Бундева мора бити ољуштена и уклоњена семена.Затим га треба исећи на мале комаде и сломити до величине велике мрвице.
    2. Од поморанџе скините кору, уклоните сва бела влакна, уклоните семенке и исеците на ситно.
    3. Готове производе треба сипати у посуду за мултиварке, сипати воду и покрити шећером.
    4. Затим морате укључити режим "гашење" и кувати двадесет пет минута, мешајући.
    5. Након што треба да додате цимет, кувајте још пет минута.

    Тако једноставно јело може се послужити као десерт, или се за зиму умотати у тегле.

    пита од тикве

    Ово јело ће бити одличан додатак чају. За припрему ће бити потребно два сата.

    Потребни састојци:

    • 2 кашичице прашка за пециво;
    • 0,3 кг брашна;
    • 2 кашичице цимета;
    • једна поморанџа;
    • једна кашичица каранфилића;
    • 0,05 л коњака;
    • 0,05 кг шећера у праху;
    • 0,12 кг сувог грожђа;
    • 0,1 кг шећера;
    • 0,05 кг путера;
    • 0,6 кг бундеве.

      Размислите како направити питу.

      1. Бундева мора бити ољуштена и уклоњена семена и исечена на коцкице. Затим их ставите у чинију и поспите шећером, а такође сипајте ракију.
      2. Огулите и изрендајте поморанџу. Затим га додајте у чинију, ставите цимет и каранфилић.
      3. Затим ту треба додати мед. Ставите посуду у водено купатило и истопите мед. Затим додајте суво грожђе.
      4. Брашно просијте и помешајте са прашком за пециво, па додајте у масу од бундеве и добро промешајте.
      5. Подмажите посуду путером и ставите готово тесто тамо. Укључите режим "Печење" и кувајте јело један сат и двадесет пет минута.
      6. Готов колач треба охладити и посути шећером у праху помешаним са циметом.

      Можете га послужити у порцијама, као и целог. Ова торта ће се свидети свима без изузетка, осим тога биће корисна и дијетална.

      Пилав од бундеве

      Чини се да за такво поврће нема места у пилаву, али припремајући га по овом рецепту, можете се предомислити. Ово јело ће се свидети не само малим сладокусцима, већ и одраслим гурманима. За припрему ће бити довољно један сат и тридесет пет минута.

      Потребни састојци:

      • 0,04 кг путера;
      • цимет и кардамом по укусу;
      • 0,2 кг бундеве;
      • 0,2 кг сувих шљива и сувих кајсија;
      • 0,2 кг пиринча;
      • 3 кашике меда;
      • 0,35 л воде.

      Корак по корак рецепт:

      1. морате очистити и исећи бундеву;
      2. онда би требало да растопите путер у спором шпорету и ставите ово поврће тамо;
      3. потребно је постепено све пржити, додајући мало шећера;
      4. суво воће треба опрати и динстати пет минута заједно са бундевом;
      5. пре тога, пиринач се мора опрати и сипати у спори штедњак на врху свих производа;
      6. све је напуњено водом и кувано у режиму "гашење" петнаест минута;
      7. онда морате додати све зачине и кувати још пола сата;
      8. неколико минута пре искључивања, потребно је додати мед.

      Готови пилав се могу положити у мале тањире и послужити на столу.

      Каша од бундеве

      Ово је једна од најпопуларнијих опција за доручак. Нарочито ако га кувате у спором шпорету. За припрему ће бити довољно један сат.

      Потребни састојци:

      • 0,02 кг путера;
      • 0,1 л свежег млека;
      • 0,1 л воде;
      • 025 кг бундеве;
      • 0,075 кг проса.

      Ово је најлакши рецепт ако пратите упутства корак по корак.

      1. Ољуштену бундеву треба исећи на мале комаде и ставити у спори шпорет. Укључите режим "Печење" и кувајте двадесет минута.
      2. Затим морате додати млеко, разблажено водом, просо и путер.
      3. Укључите режим "Млечна каша" и кувајте још четрдесет минута.

      Мирисни доручак је спреман, можете га послужити на столу.

      пире од бундеве

      Ово је савршен оброк за малу децу. На крају крајева, свака мајка покушава да свом детету да најукусније и здравије. Пире је производ који се пре свега може дати бебама. Од њега дете неће болети стомак. Можете користити и замрзнуту бундеву. За припрему пиреа биће довољно педесет минута.

      Потребни састојци:

      • 0,2 л воде;
      • две кашике шећера;
      • 0,35 кг бундеве.

      Корак по корак рецепт за пире од бундеве:

      1. ољуштена бундева мора бити исечена на комаде;
      2. онда их треба ставити у спори шпорет и кувати четрдесет минута у режиму "гашење";
      3. затим све мало охладити и уситнити у блендеру заједно са сирупом.

      Готов пире можете дати вашој беби.

      бундева за мушкарце

      Не може се сваки човек натерати да једе ово поврће. Многе жене иду на различите трикове, бринући о здрављу својих половина. Овај рецепт са месом је само за њих.

      Потребни састојци:

      • 0,5 кг бундеве;
      • 0,5 кг немасног свињског меса;
      • 0,3 кг кромпира;
      • 3 кашике сунцокретовог уља;
      • природни зачини за свињетину.

      Корак по корак рецепт:

      1. припремљену бундеву треба исећи на комаде;
      2. свињетину треба добро опрати и осушити папирним убрусима;
      3. кромпир мора бити ољуштен и такође исечен на мале комаде;
      4. посуда мултиварка мора бити подмазана уљем, а у режиму "Прење" мало пропржите месо заједно са зачинима;
      5. када се покрије златном кором, можете додати кромпир и све прелити водом, на око;
      6. укључивање режима „гашење“, потребно је да кувате јело један сат;
      7. затим додати бундеву и динстати још пола сата у истом режиму.

      Готово јело се може послужити на столу и одушевити вољену особу истински "мушким" јелом.

      Бундева са млевеним месом

      Ево рецепта за још једно јело којим можете задовољити своје омиљене месоједе. Резултат је дивно печење, али не са целим комадима меса, већ са млевеним месом. За припрему ће бити потребно један сат.

      Потребни састојци:

      • 0,1 кг сира;
      • 4 кашике сунцокретовог уља;
      • једна сијалица;
      • две кашике шећера;
      • бибер и сол по укусу;
      • 0,3 кг бундеве;
      • три парадајза;
      • 0,3 кг било ког млевеног меса;
      • две главе белог лука;
      • 0,03 кг путера;

      Следи корак по корак рецепт за бундеву са млевеним месом.

      • Парадајз треба опрати и исећи на мале комаде.
      • Урадите исто са ољуштеном бундевом. Затим се мора положити на дно претходно подмазаног мултиварка.
      • Очистите бели лук од љуске и исецкајте га прилично ситно.
      • У тигању пропржите млевено месо док не омекша, додајте парадајз и посолите. Продинстајте мало заједно.
      • Одвојено пропржите лук и бели лук, додајући му шећер. Затим ову масу сипајте у тигањ са млевеним месом и динстајте док влага не испари.
      • Затим се ова маса мора брзо сипати у спори шпорет преко бундеве и пећи четрдесет минута у режиму "Печење".
      • Пет минута пре спремности, све поспите ренданим сиром.

      Готово печење се може послужити на столу. Својим укусним квалитетима освојиће не само вашу породицу, већ и госте.

      Савети

      Бундеву у спором шпорету је лако кувати, а чак и особа која је далеко од куварске каријере може се носити са тим.

      Приликом избора овог поврћа треба обратити пажњу на његову боју. Бундева треба да буде богате наранџасте нијансе. Такође је вредно погледати врх. Ако јој је реп одсечен, онда још није спремна за употребу.

      Немојте се плашити додавања зачина у јела, они ће само нагласити његов укус. Бундева са зачинима је погодно јело чак и за бебе.Можете хранити бебе јелима од овог поврћа када напуне годину дана.

      Као што разумете, бундева је такав производ који се може користити за припрему разних јела. Посебно је корисна ако се кува у спором шпорету. Ово неће одузети време домаћицама, јер у процесу кувања није потребно посебно пратити. Само треба да припремите све састојке, а затим, након што прође право време, послужите храну на столу.

      Како кувати бундеву у спором шпорету, погледајте следећи видео.

      нема коментара
      Информације су дате у референтне сврхе. Немојте се само-лијечити. За здравствене проблеме увек се консултујте са специјалистом.

      Воће

      Бобице

      ораси