Како и како хранити грожђе у пролеће да бисте добили добру жетву?

Као и сав живот на земљи, грожђу су потребне хранљиве материје за раст и развој. Са сваком жетвом губи залихе ових својстава и временом долази до такозваног исцрпљивања земљишта. Ако се не бавите прихраном, биљка неће моћи да поврати снагу, из године у годину ће се разболети и на крају престати да постоји. Посебно је важно правилно припремити биљку у пролеће за дугу сезону раста.

Грожђе је бобица, једна од првих пољопривредних култура коју је човек почео да гаји. Домовина грожђа се сматра Азијом и Блиским истоком, где још увек расту дивље сорте грожђа. То је користан производ и истовремено сировина за производњу вина. Постоји читава наука о винарству - енологија, заснована на научном приступу узгоју ове врсте биљака. Уз помоћ селекције и генетике, И. Н. И. Вавилов и И. В. Мицхурин дали су велики допринос домаћој и светској виноградарској индустрији.

Вино и сирће били су међу главним производима трговине. Први помен винарства датира из шестог миленијума пре нове ере. До данас, грожђе има више од седамдесет врста које су распоређене у групе и подгрупе према подручју раста у источној, црноморској и западноевропској врсти грожђа.

Култура грожђа има више од двадесет хиљада различитих сорти, од којих су већина хибриди. Узгајивачи не престају да раде на узгоју нових сорти које су отпорне на природне факторе и способне да дају обилне жетве у било које доба године. Велики значај придаје се узгоју винских сорти са кратком вегетацијом. Све популарније међу баштованима су такозване сорте грожђа без семена. Они не садрже семе у бобици, због чега је потражња на тржишту продаје за овим производима увек константно висока.

За успешну жетву, лоза мора бити припремљена. Почињу са обрезивањем, што доприноси правилном формирању и побољшању круне грмља. Поступак треба започети у пролеће, пре цветања, и наставити током целог лета и јесени, придржавајући се основних правила ломљења, гоњења, бандажа, као и штипања и проређивања круне. Овде постоји много начина и нијанси, које се могу описати веома дуго.

Невероватно је колико је уређаја и средстава човек измислио зарад дугог формирања усева. Фази плодоношења претходи најлепша фаза – цветање, када се цвет мрви у прашнике са поленом и долази до оплодње. Тада се формирају овуле и расту бобице, формирају се грашак, гроздови и долази до зрења.

На формирање и цветање ембрионалних пупољака велики утицај имају агротехничке мере, као што је прихрана, које су предуслов за високе приносе грожђа. Због тога је толико важно благовремено гнојити биљке.

Ђубрива обезбеђују прихрану и третман биљака како би их снабдели неопходним скупом супстанци, макро- и микроелемената. Ђубрива су подељена на једноставна минерална ђубрива, као што су салитра, суперфосфат и калијумова со, као и на вишекомпонентне мешавине, на пример, Флоровит, Новоферт, Кемира и малтер. Њихова следећа градација су органска једињења: стајњак, стајњак, компост и уреа, као и дрвени пепео и тресет.

У првим месецима живота, биљка добија снагу и не формира плодове. Формирани плодоносни грм грожђа годишње извлачи азот, фосфор и калијум из земље. Због тога су биљци преко потребни минерални састави са овим елементима, који се примењују отприлике једном у три године, а на черноземним земљиштима - једном у пет година. Оплодити земљиште у јесен, у септембру, након жетве. Биљка се два пута снабдева ђубривима која садрже азот: прво током вегетације у пролеће, а затим након жетве. Затим се биљке третирају раствором урее. Органска ђубрива (хумус) се примењују у значајним количинама у јаму корена са једне стране. Промешајте, набијете и обилно прелијте водом.

Такав слој би требао бити довољан најмање пет година. Затим копају рупу на другој страни грма и стварају врећу за земљу са елементима у траговима за наредних пет година. Ово формира слој тла који може обезбедити биљци развој кореновог система и исхрану.

Пре цветања виноград треба прихранити. Зимски месеци су испразнили биљку, а пред њом је још дуг период током којег ће се вршити сакупљање и концентрација корисних материја у њеном телу. Грожђе расте само на земљишту испуњеном елементима у траговима. Због тога је потребно стално ђубрити земљиште, чак иу случају његове плодности.

Ђубрење у рано пролеће и даље храњење побољшава исхрану грма и његов раст. Ово је посебно важно приликом садње садница грожђа на стално место. Формирање младих изданака винове лозе и улазак грма у продуктивну фазу плодоношења зависе од скупа супстанци земљишта које засићују корење биљке.

Дугогодишњим истраживањима утврђено је да у почетном периоду живота грожђе мора бити доследно снабдевено мешаним саставом амонијум сулфата, стајњака и суперфосфата. Ово доприноси не само његовом расту, већ и формирању рудиментарних очију - воћних пупољака, због којих грожђе почиње да даје плод у другој години живота.

Потребно их је увести у течном стању, за шта се 30 грама амонијум нитрата разблажи у 10 литара воде. Боље је извршити операцију кроз цев или бунар дубине пола метра, који се мора унапред изградити поред грмља. Затим се ова структура може уклонити и даље ђубрење вршити кроз ровове за корење.

Прихрану је потребно вршити тек од друге године живота, када се формирају својства грожђа и оно расте.

Да бисте добили добру жетву, потребно је проучити сва својства супстанци и хемијских једињења неопходних за биљку у различитим периодима вегетације.

Азот је хемијски елемент који регулише раст лишћа и изданака биљке. Препоручљиво је применити га у рано пролеће током периода опоравка биљке, јер ће даљи азот одложити време плодоношења и формирање покривача дрвећа, што је биљци неопходно зими. Недостатак овог елемента доводи до успоравања раста изданака грожђа, након чега следи одумирање круне листа. Лоза прво оћелави, а затим се осуши.

Ако је азот неопходан у пролеће, онда је у летњим месецима ђубрење азотом неприхватљиво, јер ће допринети повећаном расту изданака, а гроздови воћа неће моћи да се развију у потпуности, изгубиће својства и постати безукусни. Азот доприноси крунисању и расту дрвенастих и зелених делова грожђа, али не доприноси повећању његовог приноса. Ово је изузетно важно за почетнике узгајивача да знају.

Супстанца која повећава сазревање грожђа је калијум. Захваљујући њему долази до концентрације сахарозе, а бобице добијају слатки укус. Такође се користи у фази вегетације за повећање имунитета биљке на разне болести и чини биљку отпорном на недостатак влаге.Калијева ђубрива се полажу у тло у јесен. Недостатак калијума се дијагностикује присуством белих мрља на листовима биљке. И током времена потпуно побеле и отпадају.

Бакар даје биљци особине отпорности на мраз, побољшава имунитет и развој биљака. Због присуства бора, биљка значајно повећава садржај јајника и спречава њихово опадање. Овај елемент је потребан и стабљикама и корену, што такође доприноси повећању процента шећера у плодовима, као и отпорности на болести.

Елемент цинка је укључен у формирање квалитативних и квантитативних индикатора плодова. Магнезијум подстиче апсорпцију фосфата од стране биљке, учествује у процесу фотосинтезе, формирању протеина и органских киселина, а доприноси и добрим укусним карактеристикама грожђа.

Додатни елементи - калцијум, сумпор, магнезијум и гвожђе садржани су у земљи и додају се само ако је потребно. Минералне прихране, произведене у растворима и смешама, једноставне су и састоје се од сложених једињења. Једноставни се састоје од 1-2 елемента; сложено - од неколико.

Пре цветања препоручује се употреба једнокомпонентне композиције која садржи витамин К за ђубриво, укључујући калијумову со, суперфосфат, амонијум нитрат и калијум хлорид.

Минералне композиције су добре, али не припремају тло за узгој грожђа како треба, тако да биљци могу бити потребна и органска ђубрива. То укључује хумус, пилећи стајњак и стајњак.Они помажу у одржавању високе концентрације и микроциркулације хранљивих материја у земљишту, испуњавајући га азотом, фосфором и другим елементима, стварајући структуру земљишта.

Време када треба применити ђубриво одређује се узимајући у обзир потребе биљке појединачно за сваку сорту у овом конкретном случају. Уобичајено је да се ђубре:

• јесен или рано пролеће;
• приликом припреме тла за садњу (неколико година);
• заједно са садњом расада (предсадно ђубриво).

Поред тога, током целе вегетације, биљка се додатно храни.

Земљиште је најбоље ђубрити органском материјом у јесен, како би преко зиме имала времена да се формира у готову трулу мешавину, лаку за упијање винове лозе. Пролећна примена органских ђубрива је често неефикасна, јер супстанце немају времена да прођу кроз фазе ослобађања елемената у траговима. Са недостатком влаге и топлоте, из њих почињу да се ослобађају токсична једињења амонијака, што је потпуно непожељно за биљку. У неплодно земљиште треба додати хумус. Ово је најбоље урадити у рано пролеће пре отварања грма.

Прихрану грожђа треба обавити током периода цветања, у мају. Изводи се око недељу дана пре цветања уношењем азотно-калијумских ђубрива у земљиште уз додатак бора. Такве композиције можете направити сами додавањем елемента бора у било коју базу, или можете купити готова ђубрива.Управо бор доприноси стварању полена и оплодњи цвећа. Салтитру је најбоље примењивати у пролеће током вегетације биљке, јер је брзо делујући лек. Ђубрива дугог дејства треба применити до краја зиме.

Приликом одређивања времена узимају се у обзир фазе вегетације грожђа. Дакле, на самом почетку, када се нови елементи грмља тек формирају, биљци је потребан азот. Током периода цветања - фосфор, ау фази плодовања биљци је потребан калијум.

Преливи почињу да се уводе када биљка достигне другу годину живота. Морате се придржавати основних правила:

• прихрану треба вршити на добро наводњаваним земљиштима;
• њихова норма треба да буде ⅓ главне;
• укључивање одређених материја у састав ђубрива треба применити по потреби.

А таква потреба постоји стално, јер постоји много фактора који директно и индиректно утичу на раст и плодност биљке. Тако, на пример, лето може бити кишовито, а пролеће суво и обрнуто. Постоје и географске климатске карактеристике зона узгоја грожђа, његових сорти и сорти, карактеристике тла: песковита, глинена и др.

Постоје сорте прелива за повећање приноса, раста и развоја грожђа, које сви треба да знају. То су ђубрење кореном и листом, ђубрење цевима и гнездом, као и ђубрење кроз рупице близу корена.Храњење испод корена треба вршити у пределу корена како би се побољшало снабдевање корена елементима у траговима, што ће, заузврат, допринети бољој исхрани стабљика, плодова и листова грожђа.

У првим годинама живота, садница грожђа још није формирана, њен коренов систем такође. Једва може да извуче потребне елементе из тла. Да би се олакшао проток хранљивих материја и неопходних супстанци до корена, током садње се конструише посебна цев - бунар, где се наносе делови потребних формулација ђубрива.

Са старењем младе биљке ова потреба нестаје. Биљка прелази на базални начин храњења. Фолијарно храњење грожђа врши се наводњавањем зелених делова - листова и стабљика биљке посебним хранљивим материјама. Храњење гнезда се врши копањем удубљења од 25 центиметара у близини грма, где се сипају водени раствори ђубрива. Након намакања раствора, рупа је закопана.

Постоји још један начин примене ђубрива. Уз помоћ полуге или другог гвозденог оквира, у тлу се у близини грма грожђа прави неколико удубљења од пола метра. У ове рупе се уносе водени раствори ђубрива, као да испирају тло, пуне га корисним супстанцама. Ова врста ђубрива има широку примену у Француској, земљи познатој по одабраним винима и најбољим виноградима.

Након ђубрења, корени биљака се протежу до места акумулације потребних супстанци, плету и апсорбују их, гранају се и расту.Тако се развија коренски систем. Прилагођен је да апсорбује воду и растворе земљишта. Притисак од 1,5 атмосфере изазива подизање течности кроз корење до надземног дела биљке, снабдевајући неопходне хранљиве материје.

Коријенска ђубрива се изводе у неколико фаза. Први део неопходних супстанци и елемената у траговима се уноси пре уклањања заштитног екрана. Ако су ђубрива примењена у јесен, онда се прво храњење може изоставити. Прво се припрема ров, копајући грм грожђа у радијусу од 80 центиметара и дубини од пола метра. Затим се неопходна једињења која садрже азот полажу у регион корена грма, након чега се ров закопава и залива.

Следеће прихрањивање врши се неколико недеља пре цветања. Мешавина азота, суперфосфата и калијума се додаје у рупу у посебним размерама, након чега је жлеб прекривен слојем земље. Такође можете ђубрити једињењима растворљивим у води као што су нитрофоска, "Мастер" и "Малтер". Припремите раствор према шеми: 50 грама на 10 литара воде и сипајте у рупу. Након сушења олабавите горњи слој земље.

Не треба заборавити на органску материју, која је неопходна за развој цвасти и смањење њиховог губитка. Стајњак или измет се узгајају у размери: 1 килограм стајњака или 40 грама птичјег измета по квадратном метру земље. Органска ђубрива се примењују на исти начин као и минерална. Следеће прихрањивање треба обавити у касно пролеће, око неколико дана пре цветања. Смеша се припрема од минералних композиција азота, суперфосфата и калијума у ​​пропорцијама један према један.

Трећа прихрана је неопходна одмах након цветања грожђа, недељу дана пре појаве плодног јајника. Током овог периода потребно је да грожђе снабдевате азотом да бисте добили добру жетву, за шта се узима 20 грама шалитре, 10 грама калијума на 10 литара воде.

Следеће прихрањивање врши се пре бербе, око недељу дана унапред. Позитивно утиче на укус воћа, док повећава њихову масу. У овом тренутку биљци не треба давати ђубрива која садрже азот. Потреба за једињењима калијума и фосфора се повећава: 20 грама суперфосфата и иста количина калијума разблажи се у 10 литара воде. Када се усев пожње, биљка се додатно храни калијевим ђубривима како би се надокнадила изгубљена снага.

Још једно прихрањивање врши се у јесењим месецима. Припрема биљку за хибернацију, стварајући залихе потребних супстанци. Да бисте то урадили, најбоље је користити трулу органску материју, која ће створити хумус. Истовремено, грожђу су потребни калијум и фосфор, као и сумпор, бор, манган и цинк. У неким случајевима се додаје јод.

За регионе чернозема, пре-зимска обрада може се изоставити. За остале регионе са осиромашеним земљиштем припрема се минерална композиција од суперфосфата и калијумове соли, по 10 грама, уз додатак борне киселине и јода, по један грам, као и цинк и манган сулфат, по два грама.

Фолијарна прихрана даје максималан ефекат, заједно са ђубрењем корена. Биљке се третирају увече или ујутру по мирном, мирном времену како би се осигурало да листови имају добру апсорпцију хранљивих материја. Тада раствор не испарава, равномерно распоређен по површини круне грмља. Морате прскати дно листа. Тамо се налазе рецептивне респираторне поре биљке. Понекад је боље заменити механичко прскање на једноставан начин, ручно наводњавајући листове винове лозе.

Фолијарна прихрана се врши у неколико фаза. За обраду једне биљке узмите канту воде у којој је разблажено пет грама борне киселине. Затим се зелени делови биљке наводњавају овим саставом неколико дана пре цветања. Овде је важно не претерати, јер вишак бора може оштетити биљку. Следећи корак је припрема формулација са фосфором. А да би се стимулисало опрашивање након што биљка уђе у фазу цветања, прска се калијум хуматом или хумисолом.

У фази цветања, грожђе се прска суперфосфатом, који се претходно инфундира. Затим се горњи слој инфузије одводи, а у седимент се додају сулфатна једињења мангана и гвожђа, један грам борне киселине и цинка.

Од народних лекова, инфузија сена се користи као фолијарна прихрана, за коју се трава ставља у посуду, оставља да ферментира две недеље, а затим се разблажи на основу канте воде - један литар. Овим саставом се третирају листови винове лозе.

Као додатне хранљиве материје, можете припремити раствор за наводњавање од дрвеног пепела. Припремите га овако: 500 грама пепела се разблажи у канти воде. Пепео у облику праха користи се за наводњавање површине грмља грожђа током појаве цвасти.

У фази цветања потребна је и добра фолијарна прихрана. То се дешава недељу дана након ове фазе. За снабдевање биљке бором, препоручује се наводњавање грожђа једињењима као што је Вуксал КомбиБ. Промовише ђубрење цвећа и спречава њихово опадање.

За наводњавање стручњаци саветују коришћење сложених препарата, као што су Акуарин, Плантафол, Новоферт, Валагро и други. Након формирања овула и јајника, препоручује се третирање биљке раствором од разних врста штеточина и болести, са посебним фунгицидом. Отприлике две недеље пре потпуног сазревања бобица, потребно је прскати калијум-фосфорним ђубривима. Ово ће помоћи да се лоза припреми за хладноћу.

Правилно спроведено фолијарно храњење значајно повећава имунитет биљке, доприноси њеном правилном формирању и обилном плодовању.

Да би се избегао вишак нерастворљивих соли и штетних једињења, потребно је стриктно придржавати се распореда примене фолијарних и коренских ђубрива, као и неопходне комбинације елемената и минерала.

Међу народним лековима за ђубрење грма грожђа користе се птичји измет, стајњак, пепео, тресет и уреа.

Стајњак је богат калијумом, азотом и фосфором. Ствара структуру тла, испуњавајући га потребним микро и макро елементима, и основа је за све мешавине. Сувим мешавинама треба времена да се сваре, а корен се брзо апсорбује. Уводи се као главно ђубриво у јесен или пролеће. Део стајњака се уноси у припремљени контејнер, до пола напуњен водом.

После неколико дана, течност се даље разблажи водом на пола. Да бисте нахранили једну биљку грожђа, потребна вам је кофа стајњака.

Пилеће ђубриво се користи као органска једињења. Један литар стајњака се разблажи у четири литра воде. Раствор мора ферментирати, након чега се готово ђубриво додаје водом до 10 литара. Ова количина је довољна за ђубрење десет грмова грожђа: по један литар за сваки грм грожђа.

Легло садржи велику количину урее, тако да се не користи у концентрату, покушавајући да га разблажите водом, иначе можете уништити корење грожђа. Да би се уклонио вишак урее из легла, натопљен је. Птичији измет се додаје у воду, а затим се свака два дана исталожена вода испушта, додајући нову порцију. Да би ђубриво попримило жељену концентрацију потребна су три таква намакања. Не препоручује се заливање корена биљака органским ђубривом.

Најбоље је користити компост као ђубриво после кише. Мора се имати на уму да је биљкама третираним било којим органским ђубривима потребно заливање.

Уреа (уреа) се такође користи за ђубрење грожђа. Користи се у растворима, на пример, са магнезијумом, калијумом и суперфосфатом. Соли амонијума доприносе бољој апсорпцији елемената фосфора и калијума. Висок садржај азота чини уреу незаменљивим помоћником у пролеће, када је биљци потребна снага за предстојећу вегетацију. Карбамид се такође препоручује да се користи за побољшање киселинско-базне равнотеже земљишта.

Пепео се користи за ђубрење грожђа у облику раствора. Извор је калијума, креча, мангана, бора и фосфора, не садржи хлор. Пепео ствара органску структуру земљишта, мења његову киселост, а такође доприноси развоју микроорганизама у њему. Штавише, дрвени пепео се по свом хемијском саставу разликује од пепела од љуски сунцокрета и артичоке. Један од највреднијих је пепео од нагорелог брезовог огрева. Препоручљиво је унети пепео у тло заједно са хумусом или тресетом. Али се не препоручује да се користи са минералним једињењима која садрже азот, јер ће доћи до губитка азота. Пепео се такође користи као профилактичко средство против инсеката и штеточина. У ове сврхе, површина листова грма грожђа се опрашује прахом пепела.

Тресет се користи као органско ђубриво. Ово је веома хранљива композиција од органских остатака. Настаје у мочварама труљењем органске материје. Потребно је доста времена да се формира, па је композиције тресета најбоље купити готове. Тресет се користи у сувом облику, разблажен водом и као тресетна каша.

Тресетне масе се деле на планинске, низијске и средње. Сваки од њих одговара одређеном квалитативном саставу. Тако, на пример, горњи слој тресета се не користи за уношење у земљиште са високом киселошћу. Тресет садржи мало хранљивих материја, али је богат азотом. Добро малчи тло, промовише његово формирање и рестаурацију.

Виноградарство је тешка наука, која се тешко може савладати брзо и без проблема. Грешке се дешавају. Стога, у овој ствари, искуство долази само с временом, а узгој здраве лозе много вреди.

Погрешне радње баштована приликом ђубрења грожђа су да минералне композиције нису довољно дубоко ископане, већ су распршене по земљишту. Увођење у плитку дубину лишава биљку могућности да у потпуности добије потребну исхрану. Једноставно речено, формулације ђубрива не иду до корена. Азот се испере, а фосфор и калијум не улазе у тло на довољну дубину.

Ово је посебно приметно код недовољног заливања. Неопходно је правилно прихрањивати грмове винове лозе на довољну дубину, у самом срцу кореновог система, како би биљка у потпуности искористила сав свој енергетски потенцијал.

Од органске материје, добро иструнуло стајњак треба дубоко закопати.У пролазу треба да оплодите посебне бразде. Минералне смеше полагати у једну бразду, а органске мешавине у обе. Минерална ђубрива се користе поврх органских ђубрива, а не обрнуто.

Ако стално стављате прихрану на површину, уз редовно заливање у малим порцијама, онда ће се развити површински коријенски систем, што ће довести до атрофије дубоких корена.

Да би убрзали појаву гроздова воћа, неки баштовани намерно додају у земљиште све врсте ђубрива. То не треба радити, јер елементи улазе у хемијске реакције и могу једноставно спалити биљку. Неопходно је придржавати се правила за примену ђубрива, а такође не прекорачити њихов квантитативни састав, који се израчунава појединачно за сваку биљку. Биљка засићена ђубривима губи имунитет, разболијева се и на крају може умријети.

Неопходно је хранити грожђе ако током садње није положена капсула потребних супстанци. Када је правилно посађена, биљку није потребно хранити две године од датума садње.

За успешно плодоношење, одрасле биљке грожђа треба обилно ђубрити у пролеће како би се лоза снабдевала свим потребним елементима и минералима. Ово треба урадити стриктно према правилима, слушајући савете искусних баштована.

На пример, стручњаци верују да течна ђубрива треба применити у пролеће, након обилатог заливања тла. Такве водене формулације лако и безбедно апсорбују корени. А у јесен можете користити суве мешавине.Након полагања ђубрива, ров или жлеб морају бити пажљиво набијени и додатно заливени.

Да бисте користили ђубрива на бази пепела, морате поштовати неопходна правила како биљка не би добила опекотине корена. Дакле, пре него што направите раствор пепела, биљку треба обилно залити.

Виноградарство можете научити путем покушаја и грешака. И могуће је, знајући све суптилности и нијансе узгоја грожђа, да избегнете велике грешке и постанете прави ас у својој области.

Пратећи неколико једноставних савета за негу и узгој грожђа, можете избећи многа непријатна изненађења, као и добити добру жетву.

Ђубрива се примењују стриктно према наведеним нормама. Не гнојите грожђе без потребе. Прекомерна ревност може негативно утицати на живот биљке и оставити вас без усева.

У рано пролеће, прихрану треба применити само у облику раствора. Остатак времена, биљка се може оплођивати сувим смешама.

Током целе године, боље је придржавати се тачног распореда храњења. Ово ће биљци дати цикличност, дисциплину и обезбедити добру жетву на време.

Када се врши фолијарна прихрана, готовом раствору са супстанцама додаје се око пола чаше гранулираног шећера. Дакле, потребни елементи ће се залепити за површину листа и ефикасно се апсорбовати. Затим је довољно свакодневно наводњавати грм водом за најбољу апсорпцију таложених честица раствора.

Приликом припреме једињења за ђубрење грожђа треба користити гумене рукавице и респиратор како честице концентрованих смеша не би доспеле на кожу или у дисајне путеве.

Бор у великим количинама је штетан за грожђе. Треба бити опрезан када користите овај елемент као ђубриво и не прекорачите назначену дозу.

Да бисте нахранили грожђе у пролеће, морате знати много о биљци, њеним својствима, фазама и животним циклусима. Из свега овога произилази да је биљци потребна пролећна прихрана за спровођење вегетације и плодоношења. Побољшава исхрану, спречава губитак цветова, чува сортне квалитете грожђа.

Треба имати на уму да прво прихрањивање треба извршити када биљка није оплођена од јесени. У супротном, грм може добити обиље хранљивих материја, што ће негативно утицати на његов живот. Наведене дозе треба стриктно поштовати према препорученим нормама и стандардима за узгој ове културе. Тада ће вам свака година бити плодна!

За информације о томе како и како хранити грожђе у пролеће да бисте добили добру жетву, погледајте следећи видео.