Како везати грожђе?

Грожђе је прилично хировита биљка, али уз благовремену и правилну негу, може да расте и даје добре плодове скоро свуда у Русији. Саставни део поступка узгоја је управо подвезица, чије главне фазе и нијансе треба да проучи сваки баштован почетник који планира да почне да узгаја дотичну плодоносну културу.

Грожђе је брзорастућа лијана, која у природним стаништима нема одређен облик и оплета све што му се нађе на путу због антена. Због тога је поступак подвезице изузетно важан при узгоју ове биљке. Поред чињенице да ће правилно фиксирани изданци украсити башту или викендицу почетника баштована, постоје разлози за коришћење подвезице, као што су:

• обезбедити грмљу добру вентилацију и, као резултат, смањити ризик од гљивичних патологија или пропадања;
• отворен приступ сунчевој светлости, чије деловање позитивно утиче на садржај шећера, богатство укуса, брзину сазревања и величину плода;
• равномерна расподела хранљивих материја како би се избегао губитак дела усева;
• олакшавање процеса неге култивисаног усева;
• стварање оптималних услова за потпуно опрашивање и накнадно сазревање бобица.

У почетку, везивање винове лозе се дешава у рано пролеће. У фази припреме потребно је уклонити зимско склониште, прекинути све смрзнуте и повређене процесе. Даље, веома је важно ухватити тренутак када се биљка још није у потпуности пробудила након зиме, а проток сока у њој се тек кува. Ако не узмете у обзир ову чињеницу, можете нанети значајну штету бубрезима, који су већ веома крхки.

Пролећна подвезица такође има друго име - сува. Постоји и друга врста везивања (названа зелена), која се врши већ у лето, када изданци гајеног усева достигну одређену величину. Мора се изводити неколико пута у сезони док расте.

Сува подвезица се изводи пажљивим фиксирањем грожђа хоризонтално или под благим углом на посебну структуру, која је потребна за равномерно снабдевање хранљивим материјама и потрошњу сунчеве светлости. У супротном, бубрези ће се отворити само у горњим зонама на штету остатка.

Име је због чињенице да баштован мора да се носи са још сувим, смрзнутим прошлогодишњим изданцима.Овај тип подразумева наизменично и равномерно везивање грана за најнижи део шпалира – својеврсну конструкцију или ослонац, који се састоји од вертикално постављених металних, армирано-бетонских или дрвених стубова и жице хоризонтално развучене између њих у неколико редова. Веома је важно прво потпуно поставити винову лозу на носач, а затим је пажљиво поправити на неколико места. Стабљике, на којима ће се касније формирати млади изданци, такође морају бити благовремено везане за решетку. Као резултат, формирају се велики гроздови правилног облика са лепим, укусним и сочним бобицама.

Други метод се примењује у тренутку када клице грожђа достигну 30 центиметара или више. То се обично дешава на самом почетку летњег периода. У овом тренутку треба бити посебно опрезан и покушати да не нанесете штету већ формираним бубрезима. Узгајивачи фиксирају грожђе већ под правим углом како би избегли неповољне временске услове као што су јаки ветрови или јаке кише. Када грана винове лозе израсте, поново се везује за жицу која је развучена у близини изнад.

У првој, а понекад и у другој години садње довољно је везати саднице за клин. У трећој години изданци почињу да расту много интензивније, тако да више не можете без универзалног уређаја, означеног појмом решетка. Можете га сами изградити код куће, чак и почетник баштован може лако да се носи са тим.Основа овог дизајна најчешће су дрвени, метални или армирано-бетонски стубови висине не веће од 3 м и пречника од најмање 30 мм. Стубови су причвршћени у земљу на удаљености од 3 м један од другог тако да ослонац на површини има висину од око 2 м.

Затим се између њих повлачи поцинкована метална жица пречника од 1,8 до 2,4 мм. Ако су стубови направљени од дрвета, онда се жица на крајевима фиксира посебним гвозденим спајалицама, а мале рупе се буше у металним и армирано-бетонским стубовима. Најнижи ред жице је растегнут и фиксиран на удаљености од 40 цм од нивоа тла. Са увлачењем од 30 до 40 цм, повлачи се следећи ниво. Урадите исто са вишим редовима. Обично њихов број достиже 4-5 комада.

Карактеристике дворавне конструкције укључују чињеницу да је приликом њене изградње потребно користити стубове чија висина одговара растојању између редова. Тада се решетка може сматрати најстабилнијом. Користи се за повећање броја плодова као резултат узгоја.

Приликом избора дрвених стубова препоручује се употреба следећих врста дрвећа:

• Топол;
• багрем;
• храст;
• јоха;
• дуд.

Горе наведене групе практично нису подложне пропадању.Да бисте заштитили одабрано дрво од деловања штетних инсеката, прво га треба потопити у петопроцентни раствор бакар-сулфата. Доњи део носача је додатно премазан врућом смолом пре закопавања у земљу. Наравно, век трајања металних стубова је много дужи, а поступак припреме није превише компликован. У овом случају, такође је потребно узети у обзир временске услове и тежину плода, крхкост дрвених стубова. Сходно томе, исплативије је користити у пракси металну или бетонску основу.

Као материјали за саму биљну подвезицу, најбоља опција би била батина, темељно натопљена водом. Постоје и друге опције, међу којима су најпожељније и најчешће следеће:

• остаци и клапни меких ткива;
• полиетиленске траке;
• обимне нити;
• млади, еластични изданци од врбе;
• танак канап;
• старе најлонске чарапе или хулахопке;
• влакнасти материјали као што су сида и кенаф;
• кукурузни омотачи;
• специјалне пластичне копче.

Поред ових материјала, биће вам потребне и посебне баштенске маказе и обична, али моћна или специјализована спајалица за завршну фиксацију крајева материјала.

Да бисте правилно везали грожђе, морате се придржавати следећег алгоритма:

• вреди започети сам процес пре отварања младих пупољака и појаве гроздова, претходно одсечећи оштећене и смрзнуте делове;
• доведите гране грожђа у једном правцу, али сами изданци морају бити подељени за добру вентилацију;
• поставите биљку на решетку и поправите је, након што проверите да ли жица нигде не стисне гране и изданке;
• проверите да ли лоза не клизи на решетку;
• причврстите лозу меким материјалима (везите најлонским чарапама, крпама од тканине, полиетиленским тракама) или користите конус.

Треба напоменути да се везивање може обавити осмицом или омчом, када се материјал за везивање додатно поставља између жице и стабљике како би се избегла повреда биљке. Требало би да буде везан са интервалом од 50 цм.Тапенер се користи када се ради са великим бројем грмља како би се олакшао и убрзао цео процес. Ово је посебан алат, чији функционални сет подсећа на принцип рада конвенционалног спајалица. Уређај фиксира изданке меким филмом.

Препоручује се да се подвезица у свакој фази уради веома пажљиво, док не треба журити. Сваки снимљени изданак се причвршћује наизменично. Само пажљив приступ овој процедури ће успети и испунити сва очекивања баштована.

Да би цео поступак узгоја успео и дао жељене резултате, Узгајивач почетник треба да размотри следеће важне тачке:

• строго се не препоручује употреба рибарске линије или грубог ужета приликом везивања, јер ће ови материјали неизбежно оштетити биљку, што ће довести до делимичног или потпуног губитка усева;
• приликом спровођења процеса који се разматра, није потребно превише увијати изданке и саму лозу, како не би блокирали и ограничили канале за равномерну дистрибуцију хранљивих материја;
• требало би да покушате да изгладите јаке кривине, учините линије глатким;
• младе изданке не треба фиксирати користећи најгорњу интернодију; најбоља опција за причвршћивање била би причвршћивање за њихов средњи део или приближно на удаљености од 2/3 дужине од базе;
• ни у ком случају лозу не треба везати у вертикалном положају, јер ће се пупољци формирати само у њеном горњем делу; овај метод ће неизбежно довести до оштећења биљке и значајно смањити ниво приноса;
• боље је поправити хоризонтално или под благим углом;
• старе изданке на доњем нивоу треба ставити у вентилатор или полу-вентилатор, чиме се оптимизује процес вентилације и нормализује опрашивање биљке;
• у зони централне Русије, култивисане усеве треба покрити за зиму, тако да ће облик вентилатора бити најрационалнија опција.

Овако формиран грм изгледа као група рукава која потиче од основе биљке. Када се налазе под различитим угловима, али у истој равни, клице се врло једноставно уклањају са носеће конструкције, а затим прекривају током зимске хладноће. У првој години садње након почетне фазе развоја, на младој садници грожђа остају 2–4 лозе.

У другој години, када се изврши прва резидба, треба оставити 2 најјача рукава, који се скраћују на 2–4 пупољка. У трећој години поново се остављају 2 пупољка на лози која је остала после зиме. Гране су везане хоризонтално за решетку, а изданци који излазе из пупољака су причвршћени вертикално. Овако везан, грм грожђа шематски подсећа на лепезу, због чега је и назив методе лепеза.

Фиксирање на решетку треба извршити тако да не дође до прекомерног стискања или клизања грана, што ће помоћи да се избегне неравномерно снабдевање и расподела хранљивих материја и оштећење грожђа. Препоручује се пажљиво одвајање изданака и стабљика исте лозе како би се спречило стварање густе круне и обезбедио прави простор за њихов раст, максимално проветравање и нормално опрашивање.

Причвршћивање на носећу конструкцију мора бити изведено прилично чврсто како би се избегло њено ломљење под тежином плода или током неповољних временских услова, као што су јаки урагани и јаке кише. Да би се избегле тешке повреде стабљика у директном контакту са ослонцем, потребно је изданке везати осмицом или петљом, односно додатно поставити материјал за подвезице између жице и лозе.

Постоји и други, али мање продуктиван начин узгоја грожђа, када можете без постављања решетке. Али чак иу овом случају не може се без одређене структуре у облику снажног металног носача, на који ће се гране биљке накнадно бацити. Овај приступ има неколико значајних недостатака.

• Пре почетка зимског периода биће потребно уклонити гране винове лозе са носача како не би дошло до њиховог делимичног или потпуног смрзавања. У пролеће, баштован ће морати поново да инсталира све елементе носеће конструкције. Улаже се много више труда, а винову лозу је врло лако оштетити сталним механичким напрезањем.
• Стабљике се у почетку морају правилно формирати, морају се редовно подрезивати. Без употребе решетке, процес бриге о биљци је веома компликован, постоји висок ризик од гљивичних патологија и пропадања због недовољне вентилације.

Дакле, везивање грожђа је саставни и најважнији део процеса узгоја грожђа. Уз детаљну студију свих фаза, сваки почетник узгајивач може се носити са тим. Али изузетно је важно посматрати све нијансе приликом спровођења поступка везивања, само у овом случају можете постићи најбољи резултат уз минималан напор и значајно повећати ниво продуктивности.

За информације о томе како и како везати грожђе, погледајте следећи видео.