Како узгајати грожђе из семена код куће?

Грожђе је једна од најпопуларнијих култивисаних биљака. Такође успешно обавља и естетску функцију, а даје веома укусне бобице које се могу јести свеже или прерађене на разне начине. Најчешће се таква биљка размножава или садницама или слојевима. Међутим, овде се материјал мора узети или од познаника, чији избор сорти можда није толико велики, или купити у продавници у којој нема увек поверења у резултат.

Много је интересантније узгајати грожђе из семена, након што сте претходно пробали бобице - тада можете клијати чак и најукуснију и најскупљу сорту. Мало људи узгаја грожђе из семена код куће, али искусни баштовани кажу да је, иако је тешко, могуће.

Можда је вредно почети са разочарењем - грожђе које се узгаја из семена често не доноси плод са истим бобицама из којих је извађено засађено зрно. Најбољи примерци винских бобица често су хибриди, али клица из коштице имаће предности само једне од сорти које се користе за укрштање.

Из тог разлога, винова лоза се овим методом гаји не толико за бербу, већ у друге сврхе: оплемењивање, производњу расада, узгој подлога, као иу чисто декоративне сврхе.Укусна жетва је, наравно, могућа, али не треба превише рачунати на то - вероватно ће, и по укусу и по броју бобица, резултат разочарати.

Треба напоменути да још увек није свака сорта погодна за клијање из семена - неке уопште неће клијати, док ће друге бити превише разочаравајуће резултатом. Можете покушати да узгајате лозу из камена ако се планира рана сорта хибридног типа. Ту спадају Зефир, Лаура, руски Конкорд, Кеша-1 и Восторг, као и неки други.

Приликом узгоја грожђа код куће, саветује се да се заобиђе ризик од губитка сортних својстава прилично једноставном методом, једноставно садњом неколико семена одједном. Вероватно ће се појединачне саднице разликовати по различитим карактеристикама, па ће у будућности бити потребно само упоредити карактеристике младих биљака и марљиво бринути о оном који даје приоритетне квалитете.

Нико никада не сади у земљу не само целу бобицу, већ чак ни само извађену кост. Наравно, у природи се размножавање биљака може одвијати и на овај начин, међутим, природа има хиљаде припремљених семена од сваке биљке, а ви ћете посадити највише неколико десетина одједном.

Семе се мора очистити од пулпе (у земљи, може изазвати пропадање) и добро опрати хладном водом, као опцију, потопити се у њу неколико сати. Након тога, потребно је да изаберете највеће семе, које се одликује светло смеђом или тамно беж нијансом - ово је знак зрелости.

Теоретски, садња се може извршити већ у овој фази, али да би се повећале шансе за клијање, пожељно је извршити и стратификацију. Са будућим слетањем директно у земљу, овај процес би требало да почне око децембра. Суштина процеса је да се кости умотају у влажну крпу и пакују у пластичну кесу, након чега се шаљу у фрижидер до неколико месеци. На оптималној температури унутар 0-3 степена топлоте, спољна љуска зрна ће за то време пуцати - ово је крај стратификације.

Слојевите кости се полажу на крпу навлажену водом. Температура у просторији треба да буде прилично висока, док не би требало да покрива семе - треба их слободно проветравати. За неколико дана кости ће добити мале корене - тада је дошло време да их посадите у отворено тло. У то време напољу је обично прилично топло време.

Можете, наравно, учинити без стратификације - тада се припремљена зрна једноставно посеју у отворено тло пре почетка зиме. ТОва метода је нешто једноставнија, али су шансе за клијање сваког појединачног зрна смањене.Ако за садњу користите и семе незрелих плодова, онда ће резултат још више разочарати.

У будућности, јача биљка се може посадити у приградском подручју, али у раним фазама треба је пажљиво пратити, јер многи баштовани више воле да семе прво саде у саксију.

Одабрана посуда мора нужно бити опремљена дренажним отвором у доњем делу. Доњи део лонца је испуњен ситним шљунком, а земља се већ сипа на њих. За ове сврхе можете користити земљиште купљено у посебној продавници, али га можете сами припремити - за то морате узети једнаке делове обичног баштенског земљишта, песка и хумуса.

Када се посуда напуни земљом, време је да се тамо посади семе. Оптимална дубина садње је приближно 1-1,5 цм, одмах након садње, тло око будуће биљке треба обилно сипати водом, без стварања мочваре. Важно је да тло остане влажно до клијања, али то се постиже не сталним заливањем, већ покривањем чаша било којим водоотпорним филмом.

С обзиром да је грожђе јужна биљка, за његов раст потребна је велика количина светлости и топлоте. Ако соба има прозоре окренуте према југу, онда ће то бити оптимално место за узгој грожђа из камена. Нормалним условима сматрају се температуре не ниже од +20 степени током дана и не ниже од +15 ноћу, а затим за недељу или недељу и по могуће је очекивати појаву клице.

Клица је још увек преслаб облик грожђа, потпуно неприпремљен за пресађивање у отворено тло. Биљци треба дати одређено време да ојача - биће потребно неколико недеља. У идеалном случају, ако садница има времена да прође ову фазу пре почетка јуна, јер ће тада бити најбоља прилика за садњу саднице у отвореном тлу.

Да би се млада лоза успешно и правилно развијала потребно је залити. Грожђе не спада у биљке које воле влагу, па је довољно то радити периодично, без превише ревности - земља се не би требала претворити у мочвару.

Такође је потребно периодично лагано отпустити земљиште и сваких десет дана вршити ђубрење у облику азотног или фосфатног ђубрива.

Веома млада клица је толико нежна да се препоручује строго заливање из боце са распршивачем, иначе постоји опасност од оштећења корена. У овој фази, паукова гриња представља велику опасност за биљку, тако да морате свакодневно прегледати садницу за појаву штеточина.

Често се грожђе користи као украсна кућна биљка. Ако се зрно посади за ову сврху, онда се већ са растом од 10 центиметара садница пресађује у посуду од 3-4 литра, која ће постати њен стални дом.

Ако грожђе и даље мора да расте на улици, прво морате очврснути клицу, за коју тако оштра промена климатских услова може бити прави шок. Стврдњавање се састоји у томе што се око недељу дана клице свакодневно износе на улицу неколико сати.Оставите их тамо не би требало да буду случајно, већ на месту заштићеном од пропуха, не на сунцу, али ни у јакој сенци. Захваљујући овом очвршћавању, биљка доживљава мање стреса током трансплантације, боље се укорењује и не опече лишће на сунцу.

Садња саднице на отвореном тлу се обично саветује у првој половини јуна, али је веома пожељно да до тог времена млада биљка већ досегне 20-30 центиметара висине. За већи успех операције потребно је поштовати низ обавезних услова.Као што је већ поменуто, грожђе воли сунце, па га ништа не сме затворити од сунчеве светлости. Али ветар је контраиндикован за биљку, посебно за младу, стога је вредно пронаћи локацију која је заштићена барем од северних ветрова.

Ако се истовремено сади неколико клица, онда између њих треба посматрати растојање од око 1,5-2 метра. Претходно се ископа рупа у коју се сипа смеша, припремљена по истој шеми као она за лонац зрна. Земља мора бити навлажена пре садње, али у исто време мора се изабрати дан за пресађивање, препуштање топлини и обиљу сунчеве светлости - тако ће биљци бити лакше да се укоријени у новим условима.

Пошто је грожђе биљка пењачица, треба га причврстити на вертикалне решетке.Израда оваквог дизајна може потрајати, па је пожељно да баштован унапред одлучи о месту где ће посадити своје саднице и благовремено га опремити.Већ у првој години, висина се засађено грожђе може достићи 1-2 метра, па се решетка често препоручује да изабере управо такву величину - не много више од човека.

Није тајна да је грожђу потребно годишње формативно обрезивање, али то је још далеко - обично се први пут такав поступак изводи већ у трећој години живота винове лозе. Отприлике у исто време треба очекивати жетву (ако је уопште буде), али тако значајан догађај може се десити годину дана раније или касније.

Чак и ако ће грожђе узгојено из семенки дати бобице које немају много укуса као оне из којих је извађено, не би требало да сматрате да су време и труд утрошени на узгој грожђа потрошени. Таква лоза се може користити као подлога, када јој је довољно једноставно накалемити изданак друге сорте како бисте гарантовано уживали у укусним плодовима.

Истовремено, треба обратити пажњу на чињеницу да залихе такође треба да имају одређене корисне квалитете - на пример, веома је добро ако има повећану отпорност на мраз или имунитет на болести.

За информације о томе како се бринути за тек засађену садницу грожђа, погледајте следећи видео.