Грожђе "Супер Екстра": карактеристике и узгој

Укусно и слатко грожђе је једна од омиљених врста бобица за милионе људи. Али квалитет купљеног воћа не испуњава увек потребне захтеве. А домаће је увек пријатније, а да не говоримо о томе да је најбезбеднији производ.

Страст за виноградарством обухвата све већи број фармера и баштована; Популарност ове индустрије у регионима ризичне пољопривреде расте, узгајивачи покушавају да задовоље потражњу за воћним грмовима за московску област.

Међу раним сортама, пажњу привлачи грожђе Супер Екстра, које се узгаја релативно недавно. Његови творци су настојали да што више надокнаде негативан ефекат кратког и релативно хладног лета. Почетна основа за рад Е. Г. Павловског (наиме, он је узео највеће учешће у пројекту) биле су сорте Талисман и Цардинал.

Једна одрасла биљка по сезони може имати до 20 кг плода. Изданци прошлих година формирају пасторке, способне да дају доста бобица, ако се одсеку у јесен. Уобичајена дужина грожђа достиже 35 мм, а ширина 25 мм. У почетку, бобице су обојене у светлим, понекад златним тоновима са зеленом нијансом. Када сазре до краја, добијају ћилибарску боју.

Грожђе расте не само веома брзо, већ и снажно, свеже зеленило је зелено, а како расте, постаје ближе браон. Цепање је необично за листове, у сваком случају, ретко је јако. У већини случајева, четкица чини 0,5-0,8 кг бобица.

Међутим, постоје биљке које су рекордне по својим карактеристикама, дајући гроздове до 1,5 кг. Блиски аналог ове сорте, судећи по рецензијама, је Арцадиа, која има приближно исту боју и величину. Бобице у облику јаја су издужене, једна од њих може тежити од 7 до 10 г.

Грожђе је прекривено умерено тврдом љуском, иако је тешко приметити укус. Повећана тврђава поједностављује процес транспорта. Месо је прилично сочно и меснато, слаткоћа је прилично пристојна, карактеристике чине биљку добром за било који локалитет у Руској Федерацији. Главни параметри су следећи:

• постизање техничке зрелости врши се 95–100 дана након сетве, што зависи од климатских и специфичних временских услова;
• опрашивање цвећа има просечан интензитет, прилично су јаки;
• влажност ваздуха је критична;
• четке равномерно сазревају по целој запремини;
• грожђе је у стању да издржи температуре до -24 степена, ако је мраз јачи, потребно је склониште;
• можете добити значајне и прилично стабилне приносе.

Да би колекција испунила све захтеве, цвасти ће морати да се рационишу. Плодови почињу да сазревају у другој сезони. Концентрација шећера у Супер Ектра бобицама достиже 18%, а присуство киселина је ограничено на 5-8 г по 1 цу. м.Биљка скоро не пати од оидијума и плесни. Важно: улога заштите од филоксере је велика.

Слабости сорте вреди напоменути следеће:

• недоследност у димензијама бобица;
• вероватноћа грашка (иако не утиче на укус);
• прилично тврда кожа неће бити по свачијем укусу;
• профилакса филоксере треба да буде континуирана, јер се имунитет на њу не формира;
• вероватноћа цепања врхова бобица на позадини значајних падавина (али добра ствар је што нису подложни пропадању).

Неопходно је стриктно поштовати препоручене празнине између појединачних грмова и растојање од једног реда до другог. Ако занемарите ове захтеве, подручје храњења сваког грма ће бити недовољно и неће се моћи нормално развијати. Дозвољена је репродукција слојевима, као и употреба сорте као подлоге. Вакцинацију треба обавити крајем јесени, користећи резнице са 2 или 3 зрела пупољка. Такву дршку треба наоштрити као оштрицу, а остатак је прекривен благим слојем парафина.

Када су резнице припремљене, оне се натапају у води и третирају акцелератором раста пре калемљења. Залиха је исечена одозго, покушавајући да буде што равномернија вертикално. Рез се мора ставити унутар реза, притиснути и учврстити памучном крпом.

Репродукција слојевима подразумева употребу јаких и добро развијених изданака. Положени су на земљу, причвршћени и прекривени земљом. Постепено, биљка ће дати корење, чим се то догоди - може се одвојити од грма и посадити на ново стално место.Теоретски је могуће узгајати саднице са семеном добијеним од зрелих бобица. Али мораћете да потрошите доста времена, а постоји и ризик од губитка вредних карактеристика сорте. Због тога се размножавање семеном практикује само повремено, углавном за добијање добрих подлога.

Без обзира на начин разблаживања, потребно је унети гашени креч или дрвени пепео у кисело земљиште. Сенчење у зони слетања треба да буде мало. Чак и на најхладнијим местима, не приближавајте грмље кућама и оградама за више од 1 метар. У супротном, исхрана корена неће задовољити потребе грожђа, нећете се морати ослањати на велику жетву бобица. На одабраном месту не би требало да остане ни један коров, а његово зачепљење смећем је такође неприхватљиво.

Тачно 30 дана пре садње грожђа, потребно је да ископате рупу у облику коцке са страном од 0,8 м. Ако се нађе да се подземна вода приближава површини, потребно је да попуните дно удубљења експандираном глином или циглом. битка. Приликом садње у пролеће, биљке су засенчене окаченим агрофибером. Наравно, јесење саднице не захтевају такву заштиту, али су покривене до пролећа још пажљивије од зрелог грожђа. Када се саднице бирају у продавници (пијаци) или бирају на самој локацији, потребно је проверити квалитет изданака како би се осигурала чврстоћа корена.

Не би требало да се плашите недостатка простора у јами - месец дана је довољно за скупљање. Корени треба исправити и пажљиво посути плодним слојем. С обзиром на његов брз раст, мораћете да уложите улог. Врат корена је подигнут изнад земље за 40-50 мм, ова цифра се мора одржавати чак и након продубљивања.

Последњи корак приликом садње је покривање заливене земље малчом. Првих 30 дана након садње, саднице треба залијевати једном недељно. Заливање се прекида када остане 20-25 дана пре зрелости бобица. Непоштовање овог правила може погоршати квалитет усева, чак и ако су испуњени сви други захтеви за негу. Када се биљка залије, потребно је извршити следеће радње:

• коров се уклања из круга дебла;
• олабавити земљу;
• прекријте га малчом слојем од 30 мм (израђује се од пиљевине, маховине или одлежаног хумуса).

"Супер Екстра" - ова сорта није веома избирљива, култивација се врши не само у различитим климатским условима, већ и на скоро сваком тлу. Али да би се побољшао резултат, тешка глинена тла треба допунити хумусом и песком. Препоручује се одабир најсунчанијег места, посебно у Сибиру и на Далеком истоку, јер је то једини начин да се надокнади скраћена сезона раста. Препоручљиво је користити југоисточне ивице кућа или ограде за садњу како би се саднице покриле од ветра и искористила топлота добијена током дана. Заливање је умерено, јер и његова оскудица и прекомерна активност лоше утичу.

Прекомерно заливање доводи до следећих последица:

• смањење приноса бобица;
• смањење њиховог квалитета;
• појава испуцалих плодова.

"Супер Ектра" карактерише брз раст грма, тако да га морате обликовати, исећи.Преливање изданака са пасторцима значајно смањује принос и може чак и механички преоптеретити гране на позадини формирања јајника. Препоручује се одсецање (штипање) и вишак цвасти. Резидба се врши у јесен или пролеће, без обзира на то, за 1 изданак треба да остане највише 8 очију. Репродукција грожђа ове сорте врши се класичним методама као што су:

• резнице;
• сцион;
• употреба садница.

Процветало грожђе, чим бобице порасту до величине грашка, ослободите се најмањих гроздова, свака грана не би требало да има више од 2 грозда. По завршетку опадања листова, лоза се одвеже, скине са носача и положи на земљу. На њих је положена дебела љуска малча. Преко малча се постављају смрчеве шапе, пољопривредна влакна, слама, маховина или тресет. У пролеће, тек након уклањања свих ових склоништа, грм се подиже, исправља и везује за решетке. Све пронађене беживотне и поломљене гране треба одмах уклонити из биљке.

Домаћа замена за акцелераторе раста грожђа може бити слаб раствор калијум перманганата. На местима са посебно оштром климом, потребно је садити грожђе Супер Ектра искључиво у пластеницима и леглима. Приликом садње у недовољно плодно тло, хумус разблажен водом треба сипати у јаму. Његово додавање се врши у просеку 15 дана пре искрцавања. Ова техника избегава прекомерну концентрацију ђубрива.

Заливање винограда који је навршио четири године (и наредних година) потребно је само неколико пута у сезони, у најважнијим тренуцима у животу биљке. Наравно, у неповољним временским условима, учесталост заливања се повећава или смањује.Најједноставнији носач, који је лако направити сопственим рукама, је пар металних или дрвених стубова који су повезани са неколико линија намотане жице.

Најбољи распоред биљака је дуж осе север-југ. Када наступи оштра зима, не треба се ограничавати на стандардне мере заштите, већ пажљиво прекрити грожђе слојем снега. Приликом формирања грма, боље је користити облик вентилатора или пола вентилатора, јер је брига о таквој биљци и одржавање њене геометрије поједностављена. Вертикалне решетке је теже уредити од хоризонталних, али су погодније за формирање пристојног усева. Почетна подвезица се прави одмах након што грм достигне висину од 0,4–0,5 м.

Причвршћивање се обично врши тракама од плетене тканине, уместо тога је дозвољено узети канап или канап од природних влакана. Друге врсте ужади и причвршћивача ће или бити непоуздане, или ће јако притиснути и оштетити делове биљке. У току рада препоручљиво је користити специјализовани алат који причвршћује изданке пластичним копчама.

На местима где суви дани уступају место кишним данима, вероватноћа гљивичне инфекције или инвазије инсеката је велика. Обавезно третирајте места садње грожђа заштитним препаратима, јер је штета од њих, ако постоји, много мања него од игнорисања таквог третмана.До цветања врши се прскање бордо течности. Третман фунгицидом треба обавити чим се у пролеће скине заштитни премаз. Сва прскања, без обзира на то које препарате људи користе, треба вршити по сувом времену, у мирном, у раним јутарњим сатима.

Да би се избегли напади оса и птица, користи се фина мрежа. Лепљива трака је окачена поред бобица. У близини се могу поставити замке за шећерни отров. Додатну заштиту обезбедиће третман избледелих јајника форхлорфенуроном или гиберелином.

Плесни (или иначе - пероноспора) се манифестује формирањем жутих мрља, друга карактеристична карактеристика је сивкаста превлака. У случају оштећења плесни, биљке треба прскати са "Строби", "Арцериде", "Полихом", Бордо течношћу. Лек "Строби" помаже да се носи са оидијумом. Ацробат МЦ, Тхиовит и колоидни сумпор такође се добро боре против ове болести. Ако је грожђе захваћено бактеријском инфекцијом, заражена подручја ће морати да се уклоне, а понекад ће се ишчупати читави грмови.

Према искусним узгајивачима, борбу против бактерија треба допунити третманом грмља инсектицидима. Инсекти често постају носиоци опасних болести, а такође су много вероватније да ће напасти већ ослабљену биљку. Отарасити се вирусних лезија је веома тешко, ау већини случајева потпуно немогуће. Препоручљиво је пажљиво пратити изглед свих биљака како би се благовремено уочила појава поремећаја у раној фази њиховог развоја.

За грожђе су, осим течних, важна и ђубрива.Храњење је потребно и за корење и за листове. Обе врсте храњења треба да се раде више пута током сезоне. Најбоље је када се фолијарна исхрана грожђа благовремено комбинује са употребом пестицида. Дозе ђубрива се не могу дати тачно онако како су прилагођене квалитету земљишта, метеоролошким условима и стварном здравственом стању винограда. Преко дренаже или чистог дна јаме треба сипати слој плодног тла, у који се мора помешати пепео, иструлели (дуго остарели) хумус и суперфосфат.

Препоручљиво је започети прихрану у рано пролеће. Органска ђубрива треба заменити минералним суплементима на бази калијума, азота и фосфора. Врхунска обрада за вегетативну сезону врши се два пута - непосредно пре цветања и након његовог завршетка. Идеално комплексно ђубриво за 3 дела азота садржи 1 део фосфора и 2 дела калијума. Одступање од ове пропорције изузетно непожељно утиче на развој грожђа.

Преглед сорте грожђа "Супер Екстра" погледајте у следећем видеу.