Како направити лабуда од јабуке

Припремајући се за пријем гостију, свака домаћица жели да их импресионира укусним и укусним јелима. Обавезни атрибут сваког празничног стола је воће. Међутим, уобичајене половине јабука и кришке поморанџе су досадне и више нису модерне. Занимљива идеја би била да покушате да направите необичне резове и фигурице од воћа.

Декорација стола је саставни део сваког празника. Уосталом, то је први утисак на госте. Већина украсних ствари може постати обележје гозбе, које ће сви гости сигурно памтити дуго времена. Веома је важно не само правилно распоредити чаше, посуђе и прибор за јело, већ и направити добро украшене воћне кришке.

Воће распоредите на тањир по боји, облику. Изгледа одлично јело у облику корпе воћа. Често се прави од лубенице или неког другог крупног воћа. Затим му се додају други слатки састојци. Постоји опција за извођење резања воћа у облику букета. Али ова опција је више за поклон него за посластице за столом.

Воће се може положити на сто у облику канапеа на ражњу. Дечији сто је обично украшен разним животињама направљеним од воћа. Можете да изрезујете птице од јабука или крушака, лако можете направити јежа са чачкалицама, грожђем и крушкама.

Да бисте секли воће на оригиналан начин, можете користити метод као што је резбарење (уметност уметничког резања поврћа и воћа). Ова уметност је веома позната међу хостесама које воле да импресионирају на својим пријемима.

Ова техника резбарења дошла је у Европу из Азије. Азијско резбарење је тежак начин резбарења воћа и поврћа. У овој методи се више уочавају хијероглифи и оријентални мотиви.

Европски резбарење је лакши начин резбарења воћа за декорацију стола који изгледа прилично лепо и уредно. За њега се користе најједноставнији плодови. Овде су веома ретки сложени орнаменти и фигуре из азијског резбарења. Лако је савладати ову технику, али ћете морати да купите неку опрему - да бисте резбарили фигуре, морате имати професионални сет ножева за резбарење.

Једна од опција за ову методу резања воћа је лабуд од јабуке. У наставку ћемо детаљно анализирати како се то може учинити.

Да бисте припремили пар лабудова, потребне су вам 2 јабуке. Морају бити довољно чврсти. Тврде јабуке се много лакше секу, а резови у облику лабуда су још бољи. Као што је већ поменуто, биће вам потребан професионални нож. Обична кухиња неће радити, производ ће се показати неуредан.

Први корак је да исечете јабуку на 2 дела. Један ће бити једнак 2/3, а други - 1/3 јабуке.

Затим морате узети већи комад јабуке. Затим се са обе стране исеку кришке исте величине. Треба то запамтити језгро јабуке мора остати нетакнуто. Величина дебљине центра лабуда треба да одговара приближно 1 центиметар.

Затим је потребно из сваке кришке изрезати пар сличних, али мањих.Потребно им је више од 3, али број се увек мења. Зависи од величине јабука. Затим их сакупимо на две кришке и ставимо у онај део лабудовог крила од јабуке од које су исечене. Од њих стварамо крила, удаљавајући их једно од другог за 1 центиметар.

Затим би требало да почнете да сечете реп ове украсне фигуре. Да бисте то урадили, потребно је да узмете мањи део јабуке. Од овог дела потребно је исећи 3 комада дебљине око 0,7 центиметара.

Остатак се користи за реп. Прво одрежите велике кришке дуж ивица. Од остатка у средини изрезали смо исте кришке као на крилима. Затим причвршћујемо реп на жељени део фигуре помоћу танких дрвених штапића.

Од претходно исечених плоча изводимо врат са главом. Овај комад је потребно исећи по средини на неколико делова (2/3 и 1/3 величине комада). Од првог дела треба да исечете врат са главом за лабуда из јабуке. Да бисте повезали врат са телом, потребно је да у њему исечете правоугаони облик, чија ће величина одговарати величини врата. Врат треба убацити у ово удубљење.

Лабуд од јабуке је спреман. Да би ваша композиција изгледала занимљивије, препоручљиво је кувати два лабуда одједном.

За информације о томе како још можете лепо да исечете јабуке, погледајте следећи видео.