Симптоми и узроци алергије на јабуку

Многи људи су упознати са алергијским болестима из прве руке. Овај чланак ће вам рећи више о симптомима и узроцима алергије на јабуку.

Јабуке су веома корисне за тело. Због тога ове слатке плодове у исхрану укључују људи који прате њихово здравље. Плодови садрже многе активне компоненте које доприносе побољшању функционисања целог организма. Људи који редовно једу ово мирисно воће мање се разбољевају и осећају се боље.

Међутим, јабуке нису увек корисне. Дакле, код неких људи могу изазвати развој алергија. Ова патологија је релативно ретка, али се и даље бележи. Обично се алергија на храну на јабуке открива у детињству. Симптоми ове патологије код детета могу бити толико изражени да су често родитељи заиста уплашени.

Главни разлог за појаву нежељених симптома алергије је унос супстанци које су алергени у људско тело.Када уђу у тело, доприносе активацији имунолошког система, што доводи до појаве нежељених симптома. Важно је напоменути да се алергија открива код особе која има индивидуалну преосетљивост тела на дејство специфичних алергена. Зато неко не толерише јабуке, а неко, на пример, поморанџе.

Склоност ка алергијама је често генетска. Научници примећују да ако је једном од родитеља дијагностикована алергијска патологија, онда ће ризик од сличне болести бити код њихове бебе. Ако оба родитеља пате од тешке алергије на храну на јабуке, онда се овај ризик повећава.

Јабуке садрже неколико компоненти одједном, што може изазвати развој алергијских патологија. Дакле, јабуке садрже специфичне органске протеине. Ако особа има индивидуалну нетолеранцију на ове компоненте, онда ће показати нежељене алергијске симптоме.

Понекад појаву нежељених манифестација алергија олакшавају хемикалије којима су плодови обрађени. Дакле, особа може дуго да верује да је алергична на јабуке, иако у ствари има преосетљивост на одређене хемикалије. На пример, може имати нетолеранцију на сумпор диоксид. Плодови се третирају овом хемикалијом како би им се продужио рок трајања. Да би се утврдила алергијска патологија на сумпор-диоксид или друге хемијске конзервансе, потребан је потпуни лекарски преглед. За спровођење такве диференцијалне дијагнозе потребно је обратити се специјалисту, односно алергологу.Лекар ће спровести клиничке алерголошке тестове, након чега ће моћи да утврди које су супстанце алергени.

Унакрсна алергија је још једна клиничка варијанта ове патологије, о којој су научници сазнали релативно недавно. Дакле, код неких људи алергију изазива неколико производа одједном. Научници су открили да такви "провокативни производи" имају неке сличности у својој хемијској структури. На пример, садрже неке од истих аминокиселина. Када уђу у тело, изазивају појаву нежељених симптома.

Јабуке припадају породици Росе. Биљке ове групе садрже супстанце које су сличне по свом алергеном саставу. Тако, на пример, симптоми унакрсне алергије код особе која има преосетљивост на биљке породице "Пинк" могу се појавити не само након једења јабука, већ и након брескве, па чак и трешње. Зато би одрасли и деца алергични на јабуке свакако требало да се обрате алергологу како би установили све могуће производе који такође могу изазвати погоршање добробити.

Клинички знаци алергије могу бити веома разноврсни. Многи људи мисле да се алергијска патологија манифестује само осипом. Међутим, то уопште није случај.

• Осип на кожи - један од могућих симптома алергије, али не и једини. Алергијски осип је другачији. Чак и локализација осипа може бити различита. Дакле, осип се може појавити на лицу, врату, горњем делу тела или стомаку. Неки људи развијају алергијски осип на ногама. Изглед кожних осипа такође варира.Дакле, осип може изгледати као бројни мали беличасти или црвенкасти пликови који се уздижу изнад коже. Карактеристична карактеристика осипа алергијске природе је да брзо пролази. Осип на кожи обично почиње да нестаје 1-2 дана након појаве. Ако је особа која има такав алергијски осип на време попила антихистаминик, онда у овом случају осип на кожи може нестати много брже.
• Црвене мрље - Још једна клиничка манифестација алергије. Такође се могу појавити на различитим деловима тела. Ови алергијски осипови могу имати различите величине. Такви осипови су често праћени едемом и другим клиничким манифестацијама алергија.

• Свраб коже - класичан знак алергијске патологије. Овај симптом често помаже у дијагностицирању алергија. Многе кожне болести се јављају са појавом осипа, али нису све праћене сврабом. Код алергија, овај клинички знак се јавља прилично често. Његов интензитет може варирати. Дакле, у неким случајевима свраб може бити мали или умерен, у тешким случајевима постаје јак, а понекад чак и неподношљив.
• Симптоми алергије се често појављују на лицу. Дакле, код особе са таквом патологијом може се развити изражен оток усана. Као резултат, усне се повећавају у величини, што постаје приметно чак и споља.
• Едем алергијског порекла може се проширити на друге делове лица. Може се појавити натеченост врата и оток очних капака. Лекари ово стање називају посебним медицинским термином - "Куинкеов едем". Ово патолошко стање је веома опасно.Одложена медицинска помоћ за Куинцкеов едем може бити опасна за развој тешких последица, укључујући и живот особе која има ову патологију. Сумња на ово стање је прилично једноставна: код Куинцкеовог едема, одређени делови лица набрекне, што доприноси промени изгледа.

• Алергије на храну могу се манифестовати и као респираторни проблеми. Дакле, након једења јабука код особе која је алергична на њих, постоји осећај загушења у грудима и сув кашаљ. У тешким случајевима алергијске патологије може се развити кратак дах. Такве штетне клиничке манифестације се јављају и неколико минута или сати након конзумирања слатког воћа.
• Специфичне промене у дигестивном систему могу бити и код алергија. Особа која пати од алергије на храну може осетити пецкање у стомаку или јак бол у стомаку. Ако се појаве такве клиничке манифестације, у овом случају, требало би да се обратите лекару како би лекар могао да утврди узрок њиховог настанка. Такође морате бити опрезни ако се такви нежељени симптоми појављују код особе сваки пут након једења јабука.
• Можда је најтежа и најопаснија варијанта алергијске патологије анафилактички шок. Ово стање карактерише нагло смањење крвног притиска, што доводи до поремећаја функционисања виталних органа.У анафилактичком шоку, особа губи свест, а функционисање респираторног и кардиоваскуларног система је поремећено.

Алергијска патологија након једења јабука може се појавити не само код одрасле особе. Неповољни симптоми алергије могу се појавити и код детета. Ако одрасла особа може довољно јасно да каже шта га брине, онда дете, посебно прве три године живота, не може. Због тога родитељи мале деце треба пажљиво пратити добробит својих мрвица.

При састављању дечијег менија за бебе треба бити изузетно опрезан. Дете прве године живота има посебну осетљивост дигестивног система. Дакле, чак и најбезбеднији производи на први поглед могу изазвати нежељене симптоме код бебе.

Јабуке се уводе у исхрану одојчади у облику сокова и пиреа. Истовремено, такви производи се прилично рано уводе у дечији мени. Прво упознавање дојенчади са соком од јабуке дешава се, по правилу, на 4-6 месеци (у зависности од врсте храњења). Штавише, дечији лекари препоручују сокове направљене од хипоалергеног воћа да се уведу у исхрану мрвица овог узраста.

Ако мрвице након увођења таквог производа у исхрану имају лабаву столицу, осип на кожи или отицање лица, у овом случају то треба показати педијатру. Лекар ће прегледати бебу и моћи да процени да ли је алергија на јабуку изазвала такве штетне симптоме. Ако беба нема клиничких знакова алергије, у овом случају, количина сока од јабуке у његовој исхрани може се постепено повећавати.

Треба напоменути да воћне сокове и пире треба увести у јеловник одојчади како би се избегла појава нежељених симптома треба да буду доследни. Дакле, за прво упознавање не би требало да користите сокове направљене од неколико воћа одједном. Ако беба развије симптоме алергије, онда ће бити изузетно тешко одредити који је фетус изазвао појаву таквих клиничких знакова.

Доктори кажу да не све јабуке подједнако често изазивају алергијске патологије. Дакле, према медицинској статистици, алергије се најчешће јављају након једења црвених јабука. Истовремено, употреба не само слатких плодова, већ и сока који је припремљен од њих може довести до нежељених симптома.

Жуте јабуке много мање изазивају алергије него црвене. Међутим, након њиховог конзумирања могу се појавити и симптоми алергије.Плодови жуте и црвене боје садрже доста каротеноида, као и других биљних пигмената. Ове супстанце су алергени. Код људи који су преосетљиви на ове компоненте, ове супстанце могу изазвати развој алергија.

Хипоалергено воће - зелене јабуке. Управо их се саветује да користе људима који су склони развоју различитих варијанти алергија на храну. Ризик од развоја алергијских патологија након једења зелених јабука и сокова од њих је прилично низак. Није случајно да се зелени плодови користе за припрему хране за бебе, која се користи за храњење беба.

Научници напомињу да количина биљних алергена у јабукама може бити различита и зависи од времена сазревања воћа. Открили су да током периода зрења јабуке садрже више активних компоненти које имају алергена својства. Истовремено, подмукли алергени су садржани не само у пулпи сочног воћа, већ иу кори.

Као што је већ поменуто, развој алергија могу изазвати хемикалије којима су плодови третирани ради бољег складиштења. Дакле, ако се након једења домаћих јабука узгојених у сопственом дворишту не појаве штетни симптоми, а након купљених се појави алергија, у овом случају свакако се обратите алергологу.У овој ситуацији, само искусни лекар може утврдити који специфични алерген изазива појаву таквих симптома кроз клиничка испитивања.

Многи људи мисле да топлотна обрада помаже да се "неутралишу" опасне супстанце које имају алергијски ефекат. Међутим, није. Наравно, велики број активних компоненти се губи након топлотне обраде, али алергени и даље остају у плодовима. Печене јабуке садрже мање природног витамина Ц и других активних састојака, али се задржавају елементи који могу изазвати симптоме алергије.

Људи који су алергични на ово мирисно воће треба да буду свесни да чак и након што поједу печено воће могу да доживе штетне симптоме. Зато их не би требало да користите. Такође, ако сте алергични на јабуке, не треба пити сок од овог воћа, а ни јести разна јела од јабука.

За особе које пате од алергијских патологија веома је важно да у својој кућној апотеци имају лекове који помажу да се изборе са неповољним симптомима таквих болести. Ове лекове прописује лекар. Понекад се дешава да антихистаминик који се узима на време не само да може спречити развој нежељених алергијских симптома, већ и спасити живот.

За информације о томе како да сазнате на шта сте алергични, погледајте следећи видео.