Јабука "Анис": опис и сорте сорте, препоруке о пољопривредној технологији

"Анис" је прилично позната сорта јесењих јабука. Прво су га узгајали узгајивачи у региону Волге, али током узгоја добијено је много сорти које имају и сличне карактеристике и значајне разлике.

Стабла јабуке аниса су висока и веома јака стабла. Круна је конусног облика, постепено се заокружује како се развија, степен задебљања је средњи.

Гране и дебло су прекривени грубом светлосмеђом кором, главне гране су средње дебљине, расту нагоре. Избојци имају благи листопадни покривач, понекад уопште немају лишће.

Плодови расту на копљима, као и прстенови грана, чија је старост 3 или више година. Листови су светло зелене нијансе, благо сјајни, облик је округло-елипсоидан, са назубљеном ивицом дуж ивица.

"Анис" цвета светло ружичастим цветовима, међутим, у неким случајевима цвет је бео или, обрнуто, светло црвен, пупољци се отварају прилично широко. На крају периода цветања почиње формирање плодова, који, сазревањем, достижу тежину од 100 г. Јабуке имају карактеристичан заобљен облик, густа кожа је груба, има жуто-зелену нијансу са благим црвенилом. . На резу, пулпа је млечна са скоро неприметним зеленим преливом. Укус је веома сладак са благом киселошћу, мирис је богат јабука.

Јабуке ове сорте имају добар принос. Плодовање почиње тек у петој години живота биљке, а у зрелом стању са сваког стабла може се добити до 300 кг плода под повољним условима раста.

"Анис" је дуготрајна јетра међу јабукама. Сви остали представници ове културе већ се сматрају старим до 25 година и захтевају замену, а анис са 30 година је на врхунцу приноса.

Предности сорте укључују следеће карактеристике:

• висока еколошка прилагодљивост;
• дуг животни век;
• изузетан укус воћа;
• отпорност биљке на мраз;
• повећан степен продуктивности;
• транспортабилност и добар квалитет чувања;
• низак пад пре техничке зрелости.

Међутим, анис има и недостатке. Прва и главна ствар је да се биљка не може самоопрашити; на локацији мора бити посађено неколико усева како би се међусобно опрашивали. Поред тога, дрво је склоно периодичном плодовању, а такође има слабу отпорност на пепелницу и баштенску трулеж.

Најчешће се сорта узгаја у Волга-Вјатка и северозападним регионима наше земље, поред тога, често се може наћи у региону Волге.

Ботаничари броје најмање 60 врста аниса. Хајде да означимо најпопуларније од њих.

Ово је "родитељска" сорта, једна од најчешћих међу домаћим баштованима. Ову сорту карактеришу тамноцрвени плодови са белим сочним месом.Плодови су обично средње величине, добро чувају и могу издржати дуг транспорт. Жетва је редовна, доста обилна.

„Скерлатни анис“ је веома незахтевна култура која може да расте и роди и на сиромашним земљиштима, често се може наћи у брдским и планинским пределима.

Дрво јабуке, које је стекло признање због своје зимске издржљивости и непретенциозности. Биљка је средње величине, облик круне је јајаст.

Плодови су лагани, тежина сваког воћа није већа од 120 г, облик јабука је округао, кожа је бледо жута. На сунчаној страни, по правилу, постоји светло руменило. Пулпа је прилично сочна, уједначена, светло млечне боје.

Плодови се одликују изузетном презентацијом, могу издржати дуготрајан транспорт и складиштење.

Једини недостатак сорте је повезан са слабом отпорношћу на инфекцију јабуке као што је краста.

Друго име ове сорте јабука је Анисе Греи, сорта је добила тако занимљиво име због своје сивкасто-зеленкасте нијансе. Ова биљка добро подноси мраз и лако подноси сушу, па се може узгајати у различитим регионима Русије. Дрво јабуке има добар имунитет на гљивичне инфекције усева, принос је веома висок.

Ово је још једна сорта културе, коју карактерише висока продуктивност, отпорност на спољашње неповољне услове.Посебност ове биљке су њени крупни плодови љубичасте нијансе са карактеристичном гримизном нијансом.

Приликом куповине садница, веома је важно обратити посебну пажњу на неке детаље.

• Старост садног материјала - оптимално је купити једногодишњу или двогодишњу биљку.
• Приземни део - једногодишња биљка не би требало да има више од 3 гране, чак је и њихово одсуство дозвољено; за двогодишње је потребно 4-5 јаких, добро формираних и подигнутих грана. Вриједно је дати предност садницама са неотвореним пупољцима или са једва појавилим шишаркама - ако је лисна плоча потпуно отворена, стопа преживљавања саднице ће бити веома ниска.
• Роотс - младе биљке намењене за пресађивање у отворено тло морају имати моћан, добро развијен коренов систем, ако су отворене или делимично осушене - куповину таквог материјала треба одбацити. На растојању од око 8-10 цм од кореновог врата треба да се налази калем.
• Величина - Биљке висине 1,2-1,5 метара најбоље се укорењују.

Садњу је најбоље обавити у јесен, око месец дана пре почетка хладног времена, у централној траци Русије то одговара првој половини октобра. На југу, слетање се врши нешто касније, ау Сибиру, респективно, раније. Ако посадите садницу непосредно пре почетка првог мраза, она неће имати времена да се укорени, а зими је већа вероватноћа да ће умрети од дуготрајних мраза.

"Анис" треба посадити на отвореном, добро осветљеном простору без сенчења, јер се у недостатку осветљења биљка веома слабо развија и даје мало плодова.Због посебне непретенциозности Аниса, многи занемарују такву фазу као што је припрема рупе за садњу - једноставно ископају рупу одмах након куповине саднице и посаде је. Међутим, ако намеравате да добијете највећи могући принос, онда је боље посветити мало времена припреми земљишта. Не сумњајте да ће вам у овом случају биљка захвалити обилним плодовима и изузетним укусом својих плодова.

Јама се редовно залива, тако да место где ће се садити јабука постаје плодно и хранљиво за биљку.

Ако планирате пролећну садњу, онда рупу такође треба ископати у јесен и напунити органским ђубривима, а у пролеће, непосредно пре садње, заситити минералним ђубривима.

Директно слетање се врши у складу са одређеном шемом.

• Одмах након стицања саднице, потребно је умотати њене корене мокром крпом и умотати пластичном фолијом - то ће спречити исушивање кореновог система. И неколико сати пре садње, корење треба натопити хладном водом, по жељи можете додати раствор стимулатора формирања корена.
• Док се корење влажи, треба ископати рупу дубине 50 цм и ширине 120-150 цм - у њу треба поставити биљку тако да коријенски врат вири 8-10 цм изнад површине тла.Ако из неког разлога нисте могли унапред припремити јаму за садњу, онда је након садње биљке прекријте мешавином црне земље, тресета, стајњака, пепела, суперфосфата и калијум хлорида.
• Да биљка не падне, биће исправно причврстити ослонац у рупу за садњу и везати младу садницу за њу.
• Након садње, биљку треба обилно навлажити и посути малчом, који спречава исушивање земљишта, а зими ће помоћи да преживи ниже температуре. Оптимално је користити сено, сламу, маховину, иглице или пиљевину.

Једна од главних тачака за правилну култивацију "аниса" је његово обилно заливање, посебно у првим годинама живота биљке, када је коријенски систем у фази формирања. Прво наводњавање треба обавити током цветања биљке, а затим поновити заливање сваке недеље тако да испод сваког дрвета падне око 20-25 литара воде, а у сушним данима ову запремину треба повећати.

За успешан раст и развој плодова, биљци је потребно периодично прихрањивање, за то се користи раствор трулог стајњака. А такође и готови препарати који садрже све минерале неопходне за воћне културе имају добру ефикасност. У фази цветања користе се органске материје, у време формирања јајника и активног сазревања плодова, треба дати предност суперфосфату и калијумовим солима.

Као и све друге културе јабуке, "Анис" се често сусреће са уобичајеним болестима стабала јабуке.

• пепелница - манифестује се у облику белог премаза који утиче на зелене делове биљке, као и на пупољке. У одсуству лечења, болест често доводи до брзог сушења лишћа и пада јајника.Када се појаве први знаци инфекције, биљку треба прскати композицијама Топаз и Скор.

• Краста - веома честа гљивична инфекција која се често јавља код прекомерне влаге, захвата лишће и плодове биљака јабуке и појављује се као светлосмеђе мрље на површини. Прскање препаратима који садрже бакар - бакар-сулфатом или бакар-оксихлоридом - веома је ефикасно за такве проблеме, међутим, то се мора урадити чак и пре појаве пупољака.

Руски баштовани и баштовани узгајају Анис свуда - ретко је наћи башту у којој нема ни једног од представника ове сорте културе. Није изненађујуће, јер плодови имају прилично пријатан слаткаст укус са благим киселим нотама, због чега га воле и одрасли и деца.

Јабуке "Анис" су изузетно корисне јер садрже много аскорбинске киселине, која значајно јача имуни систем човека, а такође повећава његову отпорност на прехладе и вирусне болести.

Рецензије баштована говоре о томе јабуке ове сорте могу се јести сирове, исечене на воћне салате, користити као пуњење за слатка пецива. Сочна пулпа вам омогућава да из Аниса извучете веома укусан и хранљив сок, као и да га користите за прављење џемова, џемова и марсхмаллова.

Привлачи вртларце и непретенциозност биљке, њена способност да издржи екстремне температуре, као и превише јаке падавине или, обрнуто, њихово одсуство.

Опис сорте јабуке "Анис сцарлет", погледајте следећи видео.