Класификација и опис црвених сорти јабука

Родно место јабука се с правом сматра Централном Азијом. Плодови ове воћке могу бити различити по боји, величини и укусу. У баштама се често могу наћи жути, зелени, црвени, као и разнобојни плодови, који могу достићи тежину од 70 до 350 грама. Најкорисније и најукусније су црвене јабуке, које су богате витаминима и макронутријентима.

Јабука је једно од најчешћих воћака у Русији. Црвена јабука се може назвати украсом баште. Лишће овог дрвета има дугуљасти облик и зелену боју. Дрво цвета прелепим белим цветовима. Јабуке ових сорти могу бити обојене у различите нијансе црвене и имају бело, крем и црвено месо, у зависности од сорте.

Ово воће је необично богато витаминима Б, Ц, А, Е, К. Поред тога, састав се одликује високим садржајем гвожђа, за разлику од зелених и жутих јабука, као и магнезијума, калијума и фосфора, органских киселина и протеина. . Употреба црвених јабука је прилика не само за јачање организма и јачање имунитета, већ и за побољшање вида, функционисања желуца, црева, срца, јетре. Црвене јабуке су богате лако сварљивим гвожђем које је корисно за засићење крви.

Изглед ових здравих плодова је прилично привлачан, па се црвене јабуке често узгајају за промет. Пратећи једноставна правила за бригу о дрвету, сваки летњи становник или баштован моћи ће да узгаја биљку која ће му пружити необично користан производ.

Као и свака друга култура која се гаји у нашој земљи, и црвене јабуке се могу разликовати једна од друге по зрењу, боји, величини, укусу, облику, отпорности на болести и ниске температуре, тако да пре садње треба пажљиво проучити све карактеристике биљке.

Ране сорте овог воћа називају се и летњим. Често се користе за свежу потрошњу.

. Али за прераду, конзервирање и продају, рана црвена јабука се често користи. Најпопуларније од ових сорти могу се назвати следећим.

1. Виста Белла. Дрво ове сорте је прилично високо, карактерише га густа круна. Плодови су округли, благо спљоштени, тежине од 150 до 200 грама. Кора има значајну густину, обојена је црвеном бојом и прекривена жуто-зеленим мрљама. Бело месо је пријатно на укус, слатко са киселим укусом. Дрво се одликује ниском отпорношћу на ниске температуре.
2. "црвено рано" даје мирисне усеве већ крајем јула - почетком августа. Дрво ове сорте има малу величину и круну. Плодови нису велики, веома су укусни и атрактивног изгледа. Биљка се самоопрашује и почиње да даје плод до четврте године живота. "Црвено рано" односи се на сорте отпорне на сушу. Од минуса сорте, може се издвојити осипање зрелих плодова, смањење величине плода током времена

Црвене јабуке са плодовима средином сезоне могу се чувати од једног до три месеца. Време бербе је крајем лета - почетком првог јесењег месеца.Ово воће је одлично за шивање и замрзавање, али одрасли и деца их радије једу свеже. Занимљиве су следеће сорте црвене јабуке средњег сазревања.

1. "Мац". Сорта је најпопуларнија у Канади и САД. Плод је тежак од 140 до 160 грама, кожа му је црвено обојена и прекривена жуто-зеленим мрљама. Пулпа се одликује сочношћу, белом бојом и слатким и киселим укусом. Плод је савршен за дуготрајан транспорт. Дрво је класификовано као отпорно на мраз, али је често погођено инфекцијама и паразитима.
2. "Делициа" сматра се јесењом сортом. Плодови су скоро потпуно црвени, али на неким местима имају жуту и ​​зелену позадину. Плод је средње величине и тежи од 150 грама. Хрскаву пулпу карактерише слатко-кисели укус и чврстоћа. Ова сорта је позната као једна од најзимљивијих и даје добре приносе, који са једног стабла јабуке могу бити 55 килограма.

Касне сорте црвене јабуке се такође обично називају зимским. Обично се узгајају за продају. Плодови се одликују одличним комерцијалним квалитетима и транспортабилношћу. Популарне зимске сорте.

1. "Глостер Јорк" сматра се десертном сортом јабука, његова домовина је Немачка. Сазревање плодова се дешава до краја септембра. Плодови имају црвену кожу, велики су, могу тежити око 200 грама. Плод конусног облика задовољава потрошача слатким укусом, у којем се појављује суптилна киселост. Биљка почиње да даје плодове у петој години живота, дајући принос од око 70 килограма. Недостаци сорте укључују ниску отпорност на болести и потребу за присуством опрашивача. Глоуцестер Јорк је издржљива сорта.
2. "Јонатхан" карактеришу мали плодови, чија тежина достиже 130 грама. Плодови имају конусни облик, заобљени на врху. Главна боја је црвена, али понекад можете видети присуство наранџастих пруга. Пулпа је хрскава, пријатне светле ароме. Дрво је мало, али му је круна густа и широка. Плодови се добро чувају до маја. У зависности од климатских услова и неге, принос сорте се креће од 18 до 85 килограма по стаблу.
3. „Слобода”. Ова сорта црвених јабука је резултат рада америчких узгајивача. Плод је средње величине и може достићи тежину од 150 грама. Облик јабука је округао, имају танку кожу тамне трешње. Сочна и густа пулпа је пријатног укуса, одликује се слаткоћом са благом киселошћу.

Приликом избора црвене сорте јабуке за садњу, сваки власник жели да заврши са обилним жетвама мирисних плодова. Али не само да карактеристике биљке играју улогу у обиму усева, важно је и заливање, храњење и обрезивање дрвета. Од сорти са највећим приносом могу се разликовати следеће.

1. "Мелба". Јабуке сорте су мале величине, округлог облика, нежног меса сочне текстуре и винског слатког укуса. Прва берба воћа може се обавити у трећој години живота јабуке у јулу или почетком августа. „Мелба” редовно роди, принос је око 150 килограма јабука са једног стабла.
2. "Старк-Ерлист" - То је рана летња сорта црвене јабуке. Плодови су заобљени, наранџасто-црвени са пругама. Пулпа карактерише храпавост, средња сочност. Обрани плод се врло мало чува. „Штарк-Ерлист” даје редовне обилне бербе јабука, којих је око 140 килограма по биљци.
3. "Шафран лето" - Воћна сорта високог приноса. Плодове јабуке карактерише равно-округли облик и одличан укус. Плодови не трају дуго. Ова сорта је отпорна на сушу, краставост.

Главни показатељи сорте јабуке су тежина и величина њених плодова. Узимајући у обзир ове карактеристике, разликују се следеће сорте црвених јабука у зависности од величине плода.

1. Ситноплодна. Плодови ових сорти теже од 10 до 50 грама. То укључује следеће врсте: „Дуга”, „Кинеска Санинскаја”, „Љубичаста Ранетка”.
2. Сорте средње величине карактеришу плодови тежине од 50 до 100 грама. То укључује Лоико, Мелба, Мацинтосх.
3. велике воћке дати плодове тежине преко 100 грама - ово је сорта "Персиан", "Идаред", "Антеи".

Сваки регион има своје климатске карактеристике, које треба узети у обзир при избору сорте црвене јабуке за садњу. У оштрој и хладној клими треба дати предност сортама отпорним на мраз.

1. "Алтаи Цримсон". Ово је јесења сорта јабука, чији се плодови чувају око два месеца. Принос биљке је од 20 до 40 килограма по сезони. Плод је слатко-киселог укуса и тежак око 30 грама.
2. "Бајан", који сазрева до почетка септембра. Плодови се одликују очувањем квалитета до четири месеца. Прва берба се може сакупљати за 3-4 године живота дрвета. Сорта је високоприносна, али овај индикатор је периодичан. Јабуке имају густу структуру, добру сочност, пријатну арому, док су тежине од 80 до 140 грама.
3. "драгоцено". Ова сорта спада у зиму и брзо расте. Плодови јабуке су мали, али се могу чувати око пет месеци. Плод је сочан, слатко-киселог укуса, има ноте јагоде.
4. „Спартан”. Биљка даје усев до септембра, који се може чувати до пролећа. Плодовање карактерише великодушност, али неуједначеност. Пулпа је велике сочности, хрскава је са израженом аромом вина.

Да би добила добре годишње приносе, сорта јабуке мора бити отпорна на болести и штеточине. У супротном, у недостатку превентивних мера и неге, дрво може умријети од напада паразита или дати оскудну жетву плодова лошег укуса. Отпорне на краставост и штеточине су такве сорте црвене јабуке.

1. „У спомен Тихомирова“. Сорта је отпорна на инфекције, као и на ниске температуре. Крајем лета својим власницима даје обилну жетву слатких, сочних плодова са кремастим месом.
2. "Плућњак" - високоприносна сорта црвене јабуке. Плодови су укусни и имају карактеристичан мирис на мед. Имунитет ове сорте на штеточине, као и на красту и трулеж је прилично висок.

За Московску област и централну Русију, где је клима нестабилна, нема довољно светла и кратак летњи период, Ове врсте јабука су најприкладније.

1. "Бровн Нев". Сорта даје жетву тек до шесте године раста. Плодовање карактерише редовност, током година се примећује повећање обима усева. Плод културе је мали, али сочан и мирисан.
2. "Звезда". Сорта има просечну зимску отпорност, савршено се одупире крастама и паразитима. Јабуке су румене и пругасте и могу се чувати око шест месеци.

Више о сортама јабука отпорних на мраз које се могу узгајати у Сибиру сазнаћете у следећем видеу.

Дрво јабуке се сматра древним воћем са широким спектром сорти, због чега је баштовану често тешко да направи избор у корист једне или друге биљке. Није тајна да би сви желели да добију обилне редовне бербе јабука без трошења много труда.

Пре свега, вреди одлучити о употреби воћа. Ако ће се конзумирати само свеже или прерађене одмах након бербе, онда избор треба зауставити на раним сортама. Ако се јабуке узгајају за продају и постоји жеља да се чувају целе зиме, онда је касна сорта биљака најбоља за ово.

Такође је вредно узети у обзир климатске карактеристике територије, промене температуре, озбиљност зима и сувоће лета. Ако клима територије не одговара култури, онда ће сви напори баштована бити узалудни, као резултат тога, можда уопште нећете добити усев.