Дрво јабуке "Силвер Хооф": опис сорте, садња и брига

Јабуке се сматрају једним од најукуснијих и најздравијих воћа. Данас се могу гајити у разним сортама, које се разликују не само по времену сазревања плода, већ и по укусу. Јабуке Силвер Хооф су добиле добре критике, незахтевне су у нези и дају висок принос, тако да их може узгајати чак и почетник баштован.

"Силвер Хооф" се сматра уобичајеном сортом јабука, која се најчешће налази у северним регионима земље. Летња сорта јабуке је стекла своју популарност због отпорности на хладно време и добре плодности. Узгајан је као резултат укрштања сорти као што су "Пахуља" и "Раинбов", тако да може у потпуности да расте у сушним зонама са нестабилним климатским условима и, за разлику од других врста, мање је подложна болестима. Опрашивање дрвета се дешава током периода цветања, а његови плодови, под правим условима, идеално се чувају више од два месеца.

Дрво јабуке расте као мало дрво, чија висина често достиже 3 метра. Круна је мала, благо заобљена и неразграната. Главна карактеристика сорте су јаке и јаке гране које са стаблом чине угао од 90 степени. Дебло је прекривено светлом кором са жућкастим нијансама, у младим плантажама је црвенкасто.

Плодовање ове врсте је мешовито, воћни пупољци се деле на:

• прошлогодишњи добици;
• ринглетс;
• копље.

Одликује их овални облик, благо зашиљени на крајевима. Светлозелени пупољци мат површине причвршћени су за гране петељкама, након чега формирају листове који су назубљени по ивицама. Што се тиче плодова, јабуке "Силвер Хооф" су средње величине, њихова тежина зависи од услова узгоја и квалитета земљишта. Ако је тло плодно, онда можете сакупљати плодове тежине више од 110 г, када садите дрвеће на сиромашним и осиромашеним земљиштима - 80 г.

Јабуке су округле и имају танак „воштани” премаз на кожици, боје су крем боје са пругастим или мутно црвеним руменилом. Постоје и плодови на којима руменило потпуно покрива њихову површину. Унутар јабука формира се семенско срце са малим и отвореним гнездима, семе средње величине смеђе или црне боје. Месо "Силвер Хооф" карактерише сочна структура, може бити или крем или светло зелена.

Јабуке нису само укусне, већ и здраве, садрже следеће компоненте:

• од 10,2 до 13% шећера;
• од 12 до 17% суве материје;
• 12,5%/100 г аскорбинске киселине.

Плодови су разноврсни у употреби, могу се јести свеже, као и правити џемове, сокове или сушити. Због слатко-киселог укуса и умерене ароме, од јабука се праве одлични компоти. Дрвеће се обично бере у августу, али ако саднице расту у западним и јужним регионима, плодови сазревају много брже. Када сазре, не мрве се са грана, а када сазре, постају благо провидне и испуњене соком.

У почетку је сорта Силвер Хооф узгајана за узгој на Уралу, али данас је успешно "укорењена" у северном Казахстану, Удмуртији, па чак и у западном Сибиру.

Популарност ове сорте јабука објашњава се низом њених предности, а то су:

• повећана отпорност на хладноћу и мраз;
• добра транспортабилност;
• рану зрелост и пријатан укус воћа;
• презентабилан изглед;
• свестраност у употреби.

Што се тиче недостатака, они такође постоје. Ова сорта захтева садњу опрашивача у баштама, јер је без њих стерилна. Јабуке су отпорне на разне болести, али могу бити захваћене трулежом плодова и краставошћу. Поред тога, ниво продуктивности и димензије плодова директно зависе од квалитета неге дрвећа и пољопривредне технологије.

Принос "Силвер Хооф", као и било које друге сорте, одређује се квалитетом садног материјала. Стога, да бисте добили јако и здраво дрво и били сигурни у његову сортну "чистоћу", потребно је купити саднице у расаднику воћа. Морају бити означене сортом, као и називом и адресом предузећа које их је узгајало.

Главни критеријум при избору стабала јабуке је стање лишћа и корена. У случају да се на коренима примећују недостаци у облику лезија труљења и други знаци оштећења, боље је одбити саднице.Немогуће је набавити стабла јабуке са опуштеним, сувим коренима, на којима се грудве земље не држе, могу бити слабе и неће моћи у будућности да задовоље плодност.

Поред тога, пре садње, морате обратити пажњу на лишће саднице, проверавајући плоче одоздо и одозго. Квалитетним дрвом сматра се да је прекривено листовима засићене нијансе, на којима нема плака, рупа и других знакова који указују на оштећење штеточина или болести. Такође, лисне уши се могу сакрити испод лишћа, због чега ће на засађеном стаблу јабуке лишће почети да се суши и увија, онда нема потребе говорити о високом приносу.

Пре куповине саднице, морате такође одлучити о месту и времену садње. Сребрном копиту је потребан добро осветљен простор. Најбоље је сместити га у простор где постоје сорте за опрашивање, на ветровитој страни стамбене зграде. Не препоручују се подручја са блиским пролазом подземних вода. Ако нема другог места за узгој, онда ћете морати додатно да формирате насипне гребене (брда).

Врста тла такође игра велику улогу. Идеална опција је прозрачно, благо кисело или неутрално земљиште, треба га унапред прекопати и додати минерална ђубрива и органске материје у рупу у коју се планира садња саднице ради боље плодности. На глиненом тлу ће бити потребна дренажа од шљунка или сломљене цигле.Такође је могуће побољшати структуру земље коришћењем тресета и пиљевине од тврдог дрвета.

"Сребрно копито" карактеришу одређени датуми садње. Стога, ако се саднице планирају за садњу у јесен, онда то треба урадити од краја септембра до октобра, ау пролеће - у априлу. Истовремено, стручњаци препоручују садњу у јесен, захваљујући чему се садница боље укорењује и почиње да се потпуно развија у пролеће. Распоред дрвећа је једноставан: између редова се прави размак од 5 м, а корак између плантажа не би требало да прелази 3 м. Оваква "густа" садња је могућа због компактне величине сорте.

Унапред се припрема рупа за стабла јабуке, њене димензије треба одабрати тако да се корени удобно уклапају у ширину и дубину. Стандардно удубљење има величину 60к70 цм, али у подручјима са густим тлом, оно је веће. Препоручљиво је припремити седиште неколико недеља пре куповине дрвећа.

Садња садница се врши на следећи начин:

• прво, пепео се сипа у половину јаме, обично се троши тегла од 0,5 литара по месту;
• онда мало сачекају да се земља слегне и сипају земљу;
• корени младих стабала јабуке су добро исправљени и постављени у удубљење, посути композицијом са хумусом.

Током садње, важно је осигурати да се у земљи не стварају празнине, за то се саднице лагано протресу.

Многи баштовани саде башту у пролеће, садња у овом периоду се врши на сличан начин, али се у земљиште додатно сипају ђубрива која садрже хлор, калијумову со и фосфор. Свако дрво јабуке захтева до 150 г минералних компоненти. По завршетку радова, корење дрвећа је коначно прекривено земљом и пажљиво га газите близу круга дебла.Затим се стабло јабуке залије са две или три канте воде и на јужној страни дебла се поставља клин за подршку.

Свако дрво у процесу раста и развоја захтева одговарајућу негу, а јабука Силвер Хооф није изузетак. У пролеће, баштовани морају извршити обавезно обрезивање грана, без тога, плодови могу смањити величину. Санитарно обрезивање вам омогућава да формирате прелепу круну, препоручује се пре почетка протока сока. Овај поступак се спроводи по принципу шеме резидбе грмља, остављајући само неколико главних изданака и бочних грана. Резултат ће бити компактна форма грма, која ће бити добро осветљена, проветрена и позитивно ће утицати на ниво приноса.

За обрезивање грана потребно је користити оштре и чисте алате, а на крају рада подмазати ране баштенском смолом. У овом случају, рез треба обавити исправно, усмеравајући га са гране или дебла. Поред тога, да би се обезбедио здрав раст, саднице треба третирати неколико пута у сезони лековима који их штите од могуће болести. То се обично ради пре цветања дрвета и пре формирања првих листова.

Најчешће, "Силвер Хооф" је подложан лезијама краста, након чега се појављују смеђе мрље на јајницима, пупољцима и листовима. Узроци ове болести могу бити вишак азотних ђубрива, влажно време, кисело земљиште или густа круна.

Трулеж плодова је много ређа код сорте, али ако захвати дрвеће, онда се оштећени плодови и гране морају уништити како не би ширили болест по стаблу јабуке. Гнилоба се може избећи уз помоћ превентивних мера у виду прскања бакар сулфатом.

Једнако важна тачка у бризи је заливање дрвећа. Вреди напоменути да Сребрно копито воли умерену влажност, тако да се његов ниво мора стално пратити. У сушном лету, када почиње формирање јајника и цветање, заливање је обавезно, након бербе може се зауставити и извршити само једном пре почетка првог мраза.

Такође је добро ако се малчирање користи за негу стабала јабуке, може значајно уштедети воду, јер је усмерено на влажење круга близу стабљике. Малч може бити у облику хумуса, пиљевине или тресета, равномерно је прекривен по пречнику рупе, а не само да задржава влагу, већ и штити рупу од раста корова у њој.

Што се тиче ђубрива ове сорте, препоручује се да се врши од априла, уносећи минералне елементе по целом периметру садње. Хумус, уреа и амонијум нитрат су идеални за Сребрно копито. Током периода цветања, стабла јабуке се могу хранити калијумом и суперфосфатом, али лети треба бити опрезан са ђубривима, јер изазивају опекотине кореновог система у сувом тлу.

Уз правилно поштовање свих услова у нези, око средине августа може се приступити берби. Истовремено, период сазревања воћа зависи не само од неге, већ и од климатских услова карактеристичних за сваки регион.

Универзална сорта јабука "Силвер Хооф" успела је да освоји признање многих баштована, јер се одликује одличном плодношћу. Са једног дрвета можете сакупити велики број плодова који су погодни како за свежу потрошњу, тако и за различито очување. Међу позитивним рецензијама власника летњих викендица, може се приметити дуг рок трајања јабука, који прелази 2 месеца од бербе, тако да се зими могу користити за печење или кувати мирисни компот од њих. Плодови се не суше, задржавају све квалитете укуса и ни по чему се не разликују од оних убраних са дрвета у јесен.

Поред тога, сорта се показала као преносива, па ако је воћњак велики, можете добро зарадити и на продаји јабука тако што ћете их испоручити на тржиште. Захваљујући пријатној ароми, лепом и равномерном облику, неће имати конкуренцију. Предност сорте је што је погодна за узгој у многим климатским зонама, па је доступна свима. Младе мајке, које од њих често кувају јела за бебе, добро су говориле о јабукама ове сорте, нежна пулпа и лагана киселост чине их омиљеним десертом.

За правила за садњу садница јабука и других воћака погледајте следећи видео.