Дрвеће јабука сортне групе "Синап": опис сорти, садња и брига

Сорта "Синап" има велики број сорти. Неки од њих су невероватно популарни међу искусним и почетницима баштованима, њихови плодови се чувају дуго времена, имају одличан укус и укусну презентацију. Када дрво почне да цвета, може постати достојан украс баште због свог лепог цвећа.
Прича о пореклу
"Кандил Синап" (Синап Кримски) је популарна јужна сорта јабука. Многи га сматрају једном од највреднијих сорти узгојених кроз узгој. Ова сорта је родоначелник северног синапа. Неки баштовани наводе да је позната сорта "Сарах Синап" мутирала, што је резултирало "Кандил Синап". Изворно дрво јабуке Крима добро расте у региону Краснодарске територије, у Украјини и Ингушетији.

општи опис
Дрвеће ове сорте је прилично високо, велико. Одрасло дрво јабуке може бити високо пет метара. Ако је залиха патуљаста, биљка достиже три метра. Круна је у облику пирамиде, не баш густа. Постоји мали број скелетних грана, доста бочних изданака. Има раширене гране које расту из штаба под правим углом. Крајеви су усмерени нагоре.
Избојци су тамно смеђи, прилично танки, имају ивицу, нагнути. Младо дрво има гране сивкасто-трешње.Кора зрелих биљака је сива. Листне плоче су ретке, зелене, прилично широке, изгледају издужене, јајасте, са малим љускама.
Плодови се формирају на изданцима који су се развили у протеклој години, као и на танким шипкама. Сами листови су тамнозелени, понекад зелени. Није превелика, мало дуга, на дну је ивица. Ивице лисних плоча су благо подигнуте. Током периода цветања појављују се прелепи, велики ружичасти цветови, који одишу пријатном аромом.
Зрели плодови су средњи или велики. Било која сорта може задовољити баштована укусним и сочним плодовима.


Популарне сорте
Постоји много варијанти сорте Синап. Морате знати најпопуларније и траженије, тако да приликом избора воћне културе добијете управо оно што вам је потребно.

"Орловски Синап"
Узгајана је давно, унакрсним опрашивањем „Северног синапа“ и „Сећања на Мичурина“. Да би жетва била здрава и велика, потребно је да посадите биљку поред опрашујућих стабала јабуке: "Пепин шафран", "Антоновка обична". Баштован ће моћи да добије прве плодове након садње у четвртој или петој години. Јабуке се беру у јесен, најбоље време за то је октобар. Једна биљка може сакупити седамдесет килограма плода.
Јабуке су велике, тежине сто десет - двеста двадесет грама. Округла, има тупа ребра, на врху је облик благо закошен. Семе су смеђе боје. Кожа је сјајна, сјајна, ако се додирне - глатка. Испод њега можете видети готово неприметне беле тачке. У берби, јабуке су жуто-зелене. Када се чувају, добијају сјај у боји, златно жуту боју. Понекад постоје плодови са гримизним руменилом.Ако је плод зрео, месо ће бити кремасто, а ако није, биће светло зелено. Укус је сладак, у пулпи има пуно сока. Јабуке готово да немају мирис.

"Северни Синап"
Бесплатно опрашивање "Кандил-Цхинесе" дало је власницима вртова достојну сорту "Нортхерн Синап". Ако је култура самоопрашива, њен принос ће бити четрдесет процената укупног цветања биљке. Да бисте имали више плодова, потребно је користити опрашиваче: Славјанку, Антоновку и Пепин Шафран. Биљка почиње да даје плодове у петој или осмој години. Ако је коришћена патуљаста подлога, први пут се плодови могу брати у другој или трећој години. Цвета крупним и ружичастим цветовима.
Младе јабуке се формирају на вишегодишњим изданцима или скелетним израслинама. Нису превелике, имају тежину од деведесет пет - сто педесет грама, облик је у облику чаше, боја је жућкасто-зелена, на неким јабукама је светло руменило црвенкасте нијансе. Испод коже се виде бледе тачке. Укус јабука је слатко-кисео, освежавајући, има нота зачина. Фино зрнаста, сочна пулпа. Јабуке почињу да сазревају у октобру. Одрасло дрво може задовољити баштована са 170 килограма јабука. Јабуке сазревају током складиштења након шездесет до деведесет дана.

"Планина Синап"
Дрво јабуке се не плаши оштре климе, не подноси превише мразеве и падавине. Дивна опција за узгој на Алтају и Западном Сибиру. Дрвеће је средње висине, са широком, раширеном круном, тако да је потребна велика количина слободног простора за садњу усева. Сорта има много позитивних квалитета. Лако је и једноставно бринути о њему, дрво сваке године обилно доноси плодове. Плодови су велики, десертни, доброг укуса, сочни.Квалитет чувања јабука је висок, могу се чувати шест месеци. Сорта је отпорна на разне болести, посебно на краставост.
Ако је температура прениска, може доћи до смрзавања, па се мора пажљиво пратити стање усева.


"Минусинск Синап"
Дрво средње висине, јабуке почињу да сазревају у јесен. Почиње да даје плод у петој години живота. Плодови су у просеку тешки четрдесет до педесет грама, мали су и жуто-ружичасти. Неки имају ружичасту (понекад љубичасту) испрану нијансу. Пулпа је изузетно слатка, сочна, лабаве текстуре. Биљка се не плаши мраза и краста.

"Бели Синап"
Изузетно популарна сорта, чији плодови сазревају у новембру. Идеално се осећа на Криму. Култура није превисока, има компактну, малу круну. Боја коре је жута, понекад можете видети благу сиву нијансу. Гране могу расти под правим или оштрим углом. Почиње да цвета седам дана касније од европских сорти. Цветање је обилно, али ако су услови лоши, период се може продужити и на неколико недеља.
Величина плода је мала (сто тридесет - сто педесет грама). Јабуке имају облик цилиндра, танка кожа је прекривена прилично густим премазом воска. Невероватно је нежан, у пулпи има пуно сока, пулпа је растресита и ситнозрна. Има сладак, киселкаст укус и деликатну, занимљиву арому. Јабуке коначно сазревају у септембру или октобру. "Бели Синап" је изузетно плодан, даје много плодова (ако је залиха патуљаста - шездесет килограма по биљци). Јабуке се могу јести свеже или користити за прављење компота, џемова, мармеладе, пуњења за пите.

Слетање и брига
Да бисте правилно узгајали ову сорту, потребно је да изаберете место где би било пуно сунчеве светлости и простора. Остали усеви треба да буду на удаљености од седам метара од стабла јабуке. Идеална опција би била песковито или иловасто тло. Важно је осигурати да подводна вода тече на удаљености од 2 метра од места где ће усев бити засађен. Дрвеће се сади у пролеће (март-април) или у јесен (септембар-октобар). Месец искрцавања зависиће од региона. Јама треба припремити месец дана пре почетка процеса. Његова дубина треба да буде деведесет центиметара, ширина - иста.
Прво морате уклонити бусен и плодни слој земље, уклонити га на друго место. Затим се ослободите неплодног слоја. Дно рупе за слетање треба ископати и положити бусеном. Након тога, потребно је помешати претходно уклоњено земљиште са ђубривима (две канте трулог хумуса, петсто грама дрвеног пепела, канта компоста, сто грама суперфосфата, педесет грама калијум сулфата).
Овај алат се мора добро измешати, а затим ставити у јаму, испуњавајући је за једну трећину.


Требало би да се уверите да добијете благо узвишење. У рупу се поставља клин, који ће постати ослонац за садницу. Требало би да буде седамдесет до деведесет центиметара изнад нивоа тла. Ако је коријенски систем дрвета оштећен на крајевима корена, треба их одсећи. Затим потопите здраве корене у благо топлу воду шест до дванаест сати. Када је коријенски систем засићен водом, почиње процес садње. Биљка је пажљиво постављена на брду, корени се исправљају. Важно је да је врат корена пет до седам центиметара изнад земље.
Јама је попуњена, земља треба да се збије. Вежите дрво за клин платненом траком. Да би круна биљке боље расла и развијала се, вреди сећи изданке за једну трећину. На пола метра од биљке треба направити ваљак од земље, а затим се садница залити са три канте воде и малчирати тресетом и хумусом.
Веома је важно благовремено и редовно водити рачуна о биљци како би у будућности давала добре приносе и била здрава. Неопходно је правилно залијевати дрво, хранити, обрезовати, борити се против опасних болести и инсеката који могу ослабити културу. Биљка се залива једном у четрнаест дана. По стаблу јабуке треба користити три канте воде. У лето, када почиње суша, запремина течности се повећава. Тло испод биљке не би требало да буде суво. Након заливања, мора се олабавити. Ако има корова, потребно их је уклонити.


Да би Синап уродио плодом и добро растао, у пролеће је изузетно важно да се ослободите додатних грана у круни. Избојци који су оштећени, заражени или суви морају се уклонити. Приликом обрезивања изданака младих стабала не треба сећи више од четрдесет цм, за старије двадесет центиметара. По први пут, дрво јабуке треба прихранити у другој години након садње, у пролеће. За копање земље треба унети шест стотина грама трулог стајњака.
Након што се формирају пупољци биљке, потребно је обилно заливати биљку, а затим ставити четири стотине педесет грама урее на земљу. Земља је пажљиво ископана. Када биљка престане да цвета, храни се раствором од шездесет грама инфузије на птичјем измету.Такође можете користити литар инфузије дивизма и шездесет грама суперфосфата, који се мора разблажити у канти воде.
Након жетве, култура се храни раствором суперфосфата (седамдесет грама производа по канти воде, добро промешати, третирати биљку производом).

Заштита од штеточина и болести
Да бисте се решили могућих напада паразита и болести, потребно је редовно сећи суве и деформисане гране, а посекотине дезинфиковати баштенском смолом.
Дрвеће је боље прскати хемикалијама које су ефикасне.
- Решење горког пелина ће помоћи у спасавању воћних усева од мрвица и других штетних инсеката.
- Ако биљка има симптоме недостатка калцијума, треба је прскати препаратима који садрже овај елемент, иначе може да се разболи од горке јаме. Неопходно је обрадити дрво док плодови почну да сазревају и сипају сок. "Калбит С" је прилично сигурна и ефикасна опција.
- Након жетве, круну треба третирати раствором бакар сулфата.
- Пре него што пупољци почну да цветају, дрво треба попрскати раствором Бордо течности и Фитоспорин М. Ово ће помоћи у спречавању појаве опасних инсеката.
- Пре зимских мразева, земља се храни органским ђубривима, ископава и малчира тресетом и хумусом. Ово ће помоћи да биљка буде јача и здравија.
- Да би се спречило да глодари нанесу штету боли, треба је избелити раствором који садржи креч и бакар сулфат (можете користити раствор креде). Затим је биљка прекривена смрчевим шапама.
- У пролеће, склоништа се уклањају, малч се уклања, тло се ископава и храни.


Коментара
Рецензије показују да свака сорта има своје позитивне особине, због којих су стабла јабуке популарна међу баштованима. Плодови су изузетно укусни, од њих можете направити невероватан џем и компот. Власници различитих сорти наводе да се јабуке сваке сорте разликују по облику, изгледу и укусу. Ако се чувају на добро проветреном месту, плодови могу трајати до маја. Судећи по рецензијама, ова сорта је заиста невероватно укусна, отпорна на болести, лака за негу, а такође и лепа током периода цветања. Често баштовани купују ову сорту посебно тако да украшава пејзажни дизајн својим ружичастим цвећем.
Више о сорти јабука Синап сазнаћете из следећег видеа.