Како кувати печене јабуке у микроталасној пећници?

Тешко да је могуће наћи особу која би знала за добробити које једење поврћа и воћа може донети телу. Једно од најздравијих и најукуснијих воћа је јабука. Једе се свеже, додаје се у житарице, прави сок и пече у микроталасној пећници.

Од давнина, од зрелих јабука припремају се невероватно укусна јела, пекући их у пећници или у пећници. Ако кувате такво јело у рерни, биће потребно доста времена. Да бисте то урадили, мораћете да припремите лимове за печење, а затим их оперите након воћног сока који ће се ослободити током кувања. Печене јабуке у микроталасној пећници се кувају много брже, јер то не захтева дугу припрему, прање посуђа и друге мукотрпне послове. Цео процес печења воћа је једноставан, јер након тога можете окусити мирисно јело за неколико минута.

Јабуке у било ком облику су веома корисне за тело - ови сочни плодови садрже прилично вредне супстанце. Садрже велику количину минерала неопходних за људски организам, као што су цинк, калијум, манган, а садрже и витамине Б, витамине А, Ц, Е, ПП, пектин.

Печене јабуке се препоручују за употребу у низу случајева, описаних у наставку.

• Са недостатком гвожђа у телу. Захваљујући њиховој употреби, можете се ослободити анемије, овај производ ће помоћи код анемије.
• Они помажу у јачању имуног система, јер производе посебне ензиме који утичу на одржавање имуног система у оптималном стању.
• Јабуке су неопходне за превенцију и борбу против прехладе.
• Због високог садржаја витамина Ц, производ помаже у ублажавању упале, јача крвне судове и уништава вирусе.
• Благотворно утичу на стање коже.
• Антиоксиданси присутни у производу отежавају развој рака.
• Пектин, који се налази у саставу печених јабука, помаже у уклањању холестерола и токсина из организма.
• Захваљујући витамину А, који је присутан у овом укусном производу, могу се смањити старосне промене са смањеним видом.
• Овај производ треба укључити у исхрану људи који имају проблема са притиском, јер ће се захваљујући њему стање крвних судова побољшати.
• Печене јабуке треба укључити у исхрану како би коси пружили здрав сјај и густоћу.

Печене јабуке се врло често препоручују за употребу у разним дијетама, јер резултат након једења воћа неће дуго чекати. Јабуке имају велику количину биљних влакана, захваљујући којима можете брзо нормализовати рад желуца и црева. Користећи овај производ, можете брзо утажити глад, а засићење долази на дуже време. Захваљујући влакнима, токсини се уклањају из цревних зидова.

Али када уносите печене јабуке у своју исхрану, важно је то запамтити уз продужену употребу само једног производа, могуће је погоршање у раду гастроинтестиналних органа. Да бисте избегли дијареју или метаболичке поремећаје, важно је да у своју исхрану укључите и другу храну, јер се моно-дијета не препоручује за дуготрајну употребу. Плодови морају бити цели, без знакова кварења или трулежи. Не купујте производе који су увезени из других земаља, јер се обрађују посебним средствима за њихово дуготрајно складиштење. Парафински филм, који се наноси на плодове ради њиховог дуготрајног складиштења и давања плодовима жељеног изгледа, мора се темељно испрати, а за то је боље узети посебну четку и опрати јабуке топлом водом.

За печење је боље узети сорте са густом кожом, јер током кувања јабуке са деликатном површином често пуцају и постају меке, изглед јела се губи. Вреди изабрати слатке и киселе сорте, тада ће укус јела бити занимљивији и рафиниранији.

Међу најпознатијим сортама које је боље изабрати за печење у микроталасној пећници су:

• Антоновка;
• Реннет;
• Мац;
• Симиренко.

Да би јабуке биле сочне и не распадале се током кувања у микроталасној пећници, важно је то учинити исправно. Воће можете кувати цело или исећи на два дела и пећи исечено.

Пре кувања јабука у микроталасној пећници, потребно их је опрати, одрезати врх и исећи средину.Последња радња се може извршити обичним ножем или користити посебан нож за ово.

Ако се јабуке пеку са било којим пуњењем, онда на дну треба оставити око 1 цм.Многе домаћице више воле да једноставно пресеку воће на пола и уклоне средину. Да би се плодови испекли много брже, могу се исећи на танке кришке. За припрему таквог јела биће потребно мање времена него ако кувате цело воће или са пуњењем.

Да бисте смањили време печења посуде, у посуду у којој се кувају јабуке можете сипати мало воде, а посуду затворити поклопцем.

Постоји огроман број рецепата за кување печених јабука у микроталасној пећници, без адитива и са разним додацима. Они који прате своју фигуру и воде здрав начин живота треба да једу печено воће у чистом облику без адитива. Исто се може рећи и за малу децу. У јела не треба додавати шећер, мед и разне зачине. За децу од једне и по године, можете додати мали комад путера - у овом случају, пулпа ће постати нежна.

Слаткишима се препоручује да додају ½ кашичице шећера, поспите циметом или ванилијом. Слатким плодовима не можете додати шећер, али за киселе сорте, попут Симиренко, треба додати мало гранулираног шећера. Воће можете пећи без додавања заслађивача и прелити их медом приликом сервирања.

Најбржи и најлакши рецепт се може назвати онај где је потребно само опрати јабуке и исећи их на кришке. Боље је изабрати сорту која има густу пулпу. За такав десерт треба тражити слатке и киселе јабуке.

Састојци за здрав десерт:

• 4 јабуке;
• 2 тбсп. л. течни мед;
• једна поморанџа;
• 20 г путера;
• прстохват цимета.

Да бисте припремили печене кришке јабуке, потребно је да изаберете зрело сочно воће, исеците их на кришке. Користећи овај рецепт, кожу од воћа није потребно одрезати, иначе ће током печења изгубити облик и распасти се.

Исцедите сок од поморанџе у посебну посуду, додајте цимет и мед и добро промешајте. У посуди у којој ће се пећи јабуке потребно је дно намазати путером. Умочите кришке јабуке у мешавину меда и поморанџе и поређајте их у круг. Боље је ставити чашу воде у центар посуде.

Воће се шаље у микроталасну пећницу. Време печења је 2-3 минута. Кришке се кувају веома брзо, али време кувања може да варира у зависности од врсте воћа и снаге микроталасне рерне.

Овако припремљене кришке су веома укусне. Такво јело ће украсити чак и свечани сто. Око посуде можете ставити кришке печених јабука, а у њих ставити куглице сладоледа, преливене медено-наранџастим сирупом.

Веома је популаран рецепт, у којем се, поред јабука, користи и свјежи сир.

Овај рецепт је погодан за оне који су на нискокалоричној дијети. Ово воће се може користити за доручак или вечеру. Да бисте га припремили, потребно је да узмете:

• 4-5 јабука;
• 200-250 г немасног свјежег сира;
• јаје;
• кесица ванилин шећера.

Да бисте припремили јело према овом рецепту, морате следити корак по корак испод.

• Јабуке треба припремити. Прегледају се да на плодовима нема трагова трулежи, исперу водом.
• Неопходно је одрезати горњи део плода и ножем уклонити средину.
• У свјежи сир се додају јаја и ванилин шећер, маса се меша. Пошто у овом рецепту нема меда или шећера, садржај калорија у јелу ће бити низак. По жељи додајте комадиће сувог воћа, суво грожђе или банане.
• Цурд масу треба напунити јабукама и ставити у микроталасну пећницу за печење.
• Изрезане капице се полажу на врх плодова. Да бисте јелу дали занимљивији укус и арому, можете забити каранфилић у врх јабуке.

Посебно треба размотрити опције за јела која се припремају за мало дете. За бебе је важно да су сви производи свежи. Јабуке не би требало да имају флеке и не би требало да буду црвљиве. За малу децу, јабуке треба пећи без употребе намирница које могу изазвати надимање или ферментацију у бебином стомаку или цревима. Алергијске намирнице такође треба избегавати. Орашасти плодови, јаја и мед не треба додавати у десерт. Овако припремљен десерт може се сматрати најприкладнијим и сигурнијим за бебу. Термичка обрада смањује ризик од различитих алергијских реакција на овај производ. У исто време, јело се боље апсорбује, а у њему остаје велика количина хранљивих материја.

Када беба напуни 8 месеци, у јело се може додати свежа скута за бебе.Са 2 године можете кувати овај десерт са циметом, а са 5 година додати ораси и мед у композицију, али увек треба пратити реакцију детета на нове уведене производе. За прво храњење обично узимају мале јабуке, оперу их, пресеку на пола и уклањају средину. Половине јабука стављају се 3-4 минута у микроталасну пећницу. Након тога, плодови се ваде, оставе да се охладе, а кашичицом се бира пулпа, која се даје беби.

За припрему укусног и мирисног десерта са сувим воћем, потребно је да користите следеће производе:

• 2-3 ком. јабуке
• 2 тбсп. л. течни мед;
• 2-3 ком. суве шљиве;
• 1 ст. л. суво грожђе.

Неопходно је одабрати целе, зреле плодове, опрати их и обрисати. Одсецали су врх и уклањали језгро. Ако су јабуке пуњене пуњењем, онда би требало да изаберете воће велике или средње величине.

Суво воће треба неко време сипати водом и оставити да се натопи. Након 5-7 минута, вода се мора испразнити и суво воће исцедити. Након тога, суве шљиве треба ситно исецкати. Све суво воће се помеша, дода се мед и корпе са јабукама се пуне масом. Воће треба пробушити на неколико места чачкалицом и затим ставити у микроталасну пећницу да се пече. Након 7 минута, потребно је да проверите спремност јела, оставите јабуке да се мало охладе, поспите их шећером у праху и послужите.

Вреди размотрити још једну опцију кувања. Овако припремљене јабуке често се служе у ресторанима, али их можете направити и сами код куће.

Неопходни производи за припрему десерта:

• 3-4 ком. јабуке средње величине;
• 3 арт.л. душо;
• 1 тсп ђумбир - боље је узети млевену верзију;
• 1 тсп млевени цимет;
• штапићи цимета за украшавање јела.

Да бисте припремили јело према овом рецепту, требало би да пратите редослед радњи описан у наставку.

• Изаберите воће без знакова кварења и трулежи. Јабуке треба добро опрати и осушити.
• Затим треба да узмете оштар нож и одсечете врх воћа заједно са репом.
• Након тога, морате уклонити средину, очистити семе.
• Чачкалицом пробушите корпу са јабукама на неколико места. Не треба правити велике убоде, иначе ће пуњење исцурити током кувања.
• У посебној посуди помешајте цимет и ђумбир са медом.
• Добијеном масом напуните воћне корпе и прекријте врховима јабука.
• Ставите воће на посуду за печење и укључите апарат.
• Време печења на средњој снази је око 5 минута.

Након кувања, корпе се ваде из микроталасне пећнице, полажу на прелепу посуду. Врхови јабука се стављају поред корпи, посипају циметом и у сваку корпицу спуштају штапић цимета. Ово јело изгледа веома оригинално. Многе домаћице ће сигурно ценити његов зачињен укус и невероватну арому.

Они који више воле да не додају шећер у производ треба да направе невероватно здрав десерт. За њега узми:

• 2 или 3 јабуке средње величине;
• 1 или 2 банане;
• 1 КОМ. киви;
• 30 г ораха;
• воћни сируп (једна кашичица се узима по порцији);
• бобице.

Банана и киви су огуљени и исечени на мале комаде. По жељи се у фил може додати и шака јагодичастог воћа. Неколико ораха треба фино самлети у малтеру или блендеру, оставити пар комада за украшавање десерта.

Сецкани ораси се мешају са воћем - овим пуњењем се пуне корпе са јабукама које се морају унапред припремити. После печења десерта у микроталасној пећници 5-6 минута, јабуке се сипају сирупом и украшавају орасима. Десерт је спреман и спреман за сервирање.

За љубитеље чоколаде ту је и необично укусан десерт. За то су припремљени следећи састојци:

• 3-4 јабуке;
• 30-50 г чоколаде;
• 20-30 г бадема.

Ораси морају бити исецкани, чоколада утрљана на грубо ренде. Јабуке оперите, уклоните језгро и пеците у микроталасној пећници 3-4 минута. Спремно воће да добијете и вруће, поспите мешавином чоколаде и ораха.

Поред овог пуњења, можете украсити печено воће:

• ситно сецкани бадеми са сувим грожђем, шећером и 1/2 тсп. маслац;
• мешавина сецканих комада сувих кајсија, слатке бундеве, посуте мирисним медом;
• било који џем од бобица;
• поспите циметом, шећером у праху или сецканим орасима.

Како кувати укусне јабуке са циметом у микроталасној пећници за 5 минута, погледајте следећи видео.