Врсте и описи црних бобица

Црне бобице привлаче децу и одрасле не само својом светлом и необичном бојом, већ и пријатним укусом. Међутим, није увек могуће утврдити које врсте воћа су пред нама, односно нема појма о њиховим својствима. Ово може бити опасно, јер не постоји гаранција да одабрана бобица неће бити отровна.
Називи јестивих бобица
Међу црним бобицама које расту у башти или у шуми и не представљају опасност за људе, постоје и надалеко познати и ретки представници. Већина њих садржи корисне супстанце и витамине, а може се показати и у лечењу одређених болести. Могу расти на гранама дрвећа - на пример, планинском пепелу, на грмљу - рибизли, или се сакрити у трави - боровницама. Најпопуларније су рибизла, орлови нокти, птичја трешња и други. Које шумске и баштенске бобице се могу јести и које су њихове предности?
Старешина
Бобица је природни антиоксиданс. Његов унос уклања холестерол из организма, позитивно утиче на срце и крвне судове, јача имуни систем. Стручњаци препоручују базгу код болести попут упале крајника и грипа, добре су код прехладе, ублажавају кашаљ. Поред тога, плодови имају антибактеријско и антивирусно дејство.

Аронија
Друго име за ово дрво је планински пепео. Може бити црвена и аронија. Нова врста - љубичаста аронија - појавила се недавно и још није успела да допре до маса.Велика, астрингентна бобица је у стању да нормализује крвни притисак.
Његова употреба је корисна и за болести штитне жлезде, као и за зрачење. Осим тога, црно воће се може користити за прављење вина и других укусних пића.

Барбадоска трешња
Такође се зове ацерола трешња. Посебно популаран у Централној Америци и западној Индији. Можете добити сок од трешања, који има невероватан укус и арому. Бобице садрже огромну количину витамина Ц, за поређење, садрже око 60 пута више од поморанџе.

Канадски понос
Птице посебно воле да се хране овом бобицом. Плодови су прилично мали, црни са плавим нијансама.

Ацаи
Ацаи је надалеко познат у Бразилу. Одличан је антиоксиданс. Бобице су округле, мале величине. Најчешће се користи за припрему разних врста пића.

Дјевичанска птичја трешња
Пре него што бобица сазрева, има јарку киселост и изражен киселкаст укус. У време сазревања, плодови потамне и постану мало слађи. Користи се углавном за припрему конзервације, али је потребно додати шећер у великим количинама. Може се наћи иу летњим викендицама иу граду.

црна малина
Укус црних малина је скоро исти као и црвених малина. Бобице нису заморне, али прилично слатке. Имају изражену арому, на коју не утиче чак ни топлотна обрада. Према мишљењу стручњака, садржај елагилне киселине у плодовима може спречити развој малигних тумора. Због тога се често препоручују да се користе за спречавање стварања ћелија рака.

Црна рибизла
Ако не знате да постоје стотине сорти рибизле, можда мислите да су све исте.Међутим, то уопште није случај, рад на развоју нових хибрида тренутно не престаје. Ови грмови плодови расту у гроздовима, пријатног укуса и деликатног мириса. Огромна концентрација хранљивих материја и витамина чини рибизлу једним од најпопуларнијих баштенских грмова који се могу наћи у селима и баштенским парцелама.
Рибизла је позната по свом холеретичком, дијафоретском, диуретичком дејству. Може се узимати за јачање тела у целини, користити као антисептик. Поред тога, бобице имају хемостатско својство.
Као и малине, рибизла се може користити за превенцију рака. Од плодова се добијају мирисни и укусни сокови, конзерве и џемови.

Хонеисуцкле
Орлови нокти садрже многе корисне супстанце, као што су магнезијум, калцијум, витамин Ц и други. Дугуљасте црне бобице са плавичастим цветом познате су многим одраслима и деци. Од давнина, плодови се користе у медицини. Тренутно је веома популарна сорта Цурли Хонеисуцкле.
Мора се узети у обзир да Неке сорте орлови нокти садрже малу количину отрова у бобицама, па је најбоље да сами узгајате бобицу или је купите у поузданим продавницама. Шумски непознати плодови могу изазвати тровање.

Купина
Купине, као и малине, имају огроман спектар корисних својстава. Садржи огромну количину витамина и минерала. Поред тога, бобица садржи органске киселине. Због тога не само да помаже у јачању тела у целини, већ и помаже код разних болести. Плодови имају анти-склеротична својства, помажу у нормализацији нивоа шећера у крви, засићењу корисним елементима.
Што се тиче одрасле биљке, може достићи висину од 1,5 метара. У пролеће купине одушевљавају великим белим цветовима. Бобице са пријатном киселошћу, прилично велике величине, али овај индикатор директно зависи од сорте.

црни дуд
Биљка из породице дудова. Његови листови су чврсти и имају назубљену ивицу. Плодови могу бити тамнољубичасти или скоро црни. Дуд је посебно чест на јужним територијама.
Бобица је вољена због свог пријатног укуса и изузетне сочности. Од њих можете кувати разне производе и конзервирање, на пример, џемове, дошаб, шербет. Здравствена корист се огледа у општем ефекту јачања, повећању хематопоезе и нормализацији метаболизма. Плодове дуда саветује се да користе људи који имају вишак килограма, јер имају тенденцију да отупљују апетит. Мушкарци о њима говоре као о производу који благотворно утиче на повећање потенције.

Боровница
Овај грм се често може наћи у мочварама, нарасте до 40 центиметара у висину. Листови су издужени, засићени зелени. Бобице имају црвено сочно месо. Веома је корисно користити боровнице свеже, али то не спречава да се користе за конзервацију.
Воће садржи огромну количину корисних елемената. Поред тога, садрже полифеноле, који имају благотворно дејство на рестаурацију можданих ћелија. За побољшање вида и борбу против других очних болести, лекари често прописују лекове који садрже ову бобицу.

Боровница
Најчешће, боровнице расту у северним географским ширинама. То је због његове високе отпорности на мраз. Грм је мали, може нарасти до једног метра. Бобице са плавом нијансом.Главни проблем је неспособност бобице да издржи транспорт на велике удаљености.
Терапеутски ефекат боровнице протеже се на болести као што су гастритис и гастродуоденитис. Али позитивна својства се ту не завршавају.
Боровнице су у стању да прошире крвне судове, имају антипиретички ефекат. Такође је корисно за ублажавање упале.

Цровберри
Грмови ове биљке су пузави и имају раширене гране. Његова висина није већа од 20 центиметара, али изданци достижу дужину до једног метра. Посебно се осећа удобно у мочварним пределима терена, док може расти у планинама, на песку, па чак иу тундри. Цровберри се може транспортовати, мале бобице су савршено очуване прилично дуго.

Јунипер
Бобице ове биљке из даљине подсећају на шишарке. У процесу сазревања мењају боју од зелене до црне са љубичастом нијансом. Када сазре, имају изражен воштани премаз. Садрже пуно елемената у траговима и етеричних уља.
Плодови клеке могу утицати на различите делове тела. Они добро помажу у кршењу дигестивног система, црева, жучне кесе. Уз њихову помоћ, они се боре са болестима зглобова и плућа.

Списак отровних плодова
Ако сте отишли у шетњу шумом и срели грм или дрво са укусним црним бобицама, размислите о томе. На крају крајева, међу плодовима могу бити и они који не само да могу нанети штету телу, већ у посебним случајевима могу бити и фатални. Отровне бобице треба познавати и разликовати од других, укусне и здраве.
девојачко грожђе
Ова биљка се може наћи широм Русије.Споља, веома подсећа на грожђе, које се узгаја на баштенским парцелама. Можете га разликовати само ако га испробате.
Укус девојачког грожђа је веома непријатан, са приметном опорошћу. Можете га одредити од прве бобице. Морам рећи да мала доза неће штетити, да бисте се отровали, морате јести велики број воћа.

Нигхтсхаде
Ово грмље се често може наћи у шуми. Бобице изгледају као мали бибер, укус је веома горак. Биљка је веома отровна и може нанети озбиљну штету телу.

Буцктхорн крхка
Споља, биљка је веома слична птичјој трешњи, тако да није вредно ризика ако нисте спремни да тачно идентификујете грм. Бобице са две, ређе четири семенке су веома отровне и не треба их јести.

вучје бобице
Још једна биљка која се може збунити са птичјом трешњом. Међутим, плодови на вучији се појављују тек у јесен. Ако их непажњом поједе, особа ће доживети јаку слабост, појавиће се дијареја и конвулзије. Уз велики број поједених бобица и неблаговремени третман, могућ је фатални исход.

Воронет у облику шиљка
Ове бобице се такође могу збунити са птичјом трешњом или планинским пепелом. Али на блиској удаљености од биљке можете осетити изражен непријатан мирис. Плодови биљке се сакупљају у четке, могу бити црни, црвени и бели. Веома су отровне, када се прогутају, изазивају запаљење слузокоже и црева. Контакт са кожом доводи до стварања пликова.

Лаконос
Ова биљка може расти у непосредној близини баштенских парцела. Цвасти су у облику класова. Има црне бобице љубичасте боје, које су прилично отровне и могу довести до здравствених проблема.

гавраново око
Биљка је мале величине, има 4 листа која се налазе на стабљици. Визуелно изгледа као крст. У основи је једна црна бобица, која може имати плавичасти цвет. Гутање изазива повраћање, дијареју и вртоглавицу.

Белладонна или белладонна
Ове бобице су веома подмукле. Имају атрактиван изглед, поред тога, веома су слатки по укусу. Међутим, беладона је опасна чак иу малим количинама, јер може изазвати застој дисања, што је преплављено смрћу. Пре тога, очи особе почињу да тамне, у устима се појављује пецкање, а срце искаче из грудног коша. Ако је тровање тешко, праћено је конвулзијама.

украсно биље
Међу најпопуларнијим украсним биљкама са црним бобицама, две су најчешће. Говоримо о црној базги и црном орлови нокти. Хајде да причамо о њима детаљније.
црна базга
Ова биљка је грм. Расте углавном у јужним географским ширинама иу централном делу наше земље. Грмови могу нарасти до 6 метара, а ако се не брину о њима, брзо ће се проширити по целој локацији. Међутим, уз одговарајући сет агротехничких мера, базга изгледа прилично импресивно и може се користити за украшавање парцела и предњих вртова.
Грмље је посуто црним бобицама које сазревају у августу и септембру. По изгледу, то су коштунице са плавом нијансом, пречник достиже 7 милиметара. Воће садржи веома вредне корисне елементе, као што су витамини, антоцијанини и уља.
Семе су отровне, када уђу у стомак, разграђују се, формирајући цијановодончну киселину, која може постати веома опасна по људско здравље. Због тога се може јести само пулпа.

орлови нокти црни
Ово је још један прилично велики грм. Може бити дугачак и преко 3 метра. Најчешће, орлови нокти расту у источним регионима Русије, али се могу наћи иу другим регионима. Биљка добро толерише јак пад температуре, па лако преживљава зиме, а такође се не плаши мраза током периода цветања, тако да се орлови нокти могу узгајати чак иу северним географским ширинама. Поред тога, потпуно је незахтеван према врсти тла, подноси нападе штеточина и не плаши се многих болести, што га чини правим украсом било које локације.
Биљка има прилично велике плодове, издуженог облика. Дужина једне бобице је око 2 центиметра. Орлови нокти рано певају, први плодови се могу убрати већ почетком лета. Што се тиче укуса, одликује се благом киселошћу, али то га уопште не квари. Чак и мала деца воле бобице.
Плодови орлових ноктију се најчешће чувају, али су веома корисни за употребу у свежем стању. Грм даје прву жетву неколико година након што је посађен на стално место.

За још једну јестиву бобицу - црни велебиље, погледајте видео испод.