Дивље јагоде: калорије, лековита својства и контраиндикације

Бобице, а посебно шумске бобице су непроцењиво складиште витамина и микроелемената корисних за људе. Стога ће компетентна употреба и укусног и здравог воћа обогатити и побољшати тело, као и уживати у мирисним бобицама, на пример, као што су шумске јагоде.

Природа пружа човеку многе могућности да донесе здравствене користи употребом бобичастог воћа. Јагоде су култура чије су плодове људи јели вековима. Многе националности су цениле не само својства укуса, већ и лековита својства, због чега су руски исцелитељи нашироко користили биљку за припрему различитих лековитих инфузија.

Сада је бобичаста култура постала распрострањена широм Русије. Шумска јагода је вишегодишња зељаста биљка која расте у иловачи, због чега се често може наћи на шумским пропланцима. Упркос сличности са баштенским бобичастим усевом, који се гаји у већини домаћих башта, дивље бобице се издваја по јединственом саставу, који јој је донео популарност.

Лековити квалитети су инхерентни не само плодовима културе, већ и листовима, па чак и коренима. У кућној медицини, јагоде се сматрају складиштем мултивитамина, због чега могу бити корисна компонента у комплексном лечењу великог броја различитих болести.

Органолептичке карактеристике шумске јагоде су свима познате, због високог укуса, садржаја фруктозе, глукозе и лако сварљивог шећера у плодовима, а пикантна киселост присутна је због присуства низа органских састојака. киселине, као што су јабучна и кининска.

Поред наведених компоненти, на јединственост укуса утичу етерична уља, која су богата културом. Утврђено је да у шумским плодовима ниво садржаја калцијума премашује све показатеље доступних плодова, а у погледу присуства гвожђа бобица је неколико десетина пута већа од чак и грожђа.

Од посебне је вредности за јачање људског организма због присуства витамина Ц, јер 100 грама свежег производа садржи 120 мг аскорбинске киселине. Поред тога, састав садржи фолну киселину, витамине Б и каротен. Међу елементима у траговима треба напоменути бакар и манган, калцијум и фосфор су међу минералним солима, чији садржај је такође забележен у зеленој маси биљке.

Дивље бобице је изванредно због присуства танина и флавоноида, јода, брома, селена и олова. У цветним стабљикама културе налази се рутин, који благотворно делује на крвне судове и капиларе.

Што се тиче енергетске вредности јагода, вреди напоменути следећи БЈУ однос:

• протеини - 0,8 грама;
• масти - 0,4 грама;
• угљени хидрати - 7,6 грама.

У сто грама свежег воћа културе примећује се присуство не више од 40 кцал, што указује на њихов низак садржај калорија.

За објективну представу о предностима увођења јагода у исхрану, треба размотрити главне болести са којима култура може помоћи да се избори.

• Кардиоваскуларни систем. Лековите особине бобице доприносе нормализацији функционисања срчаног мишића, због чега се повећава укупна издржљивост тела. Често се уводе у исхрану пацијената који пате од хипертензије и атеросклерозе.
• Циркулаторни систем. Јагоде уклањају "лош" холестерол, пића на бази воћа и зелене масе могу да снизе крвни притисак. Бобице су индиковане за низак хемоглобин.
• ГИТ. Употреба воћа се препоручује за лечење поремећаја у функционисању црева, осим тога, они помажу у побољшању апетита. Садржано влакно позитивно утиче на секреторну функцију, што обезбеђује благовремено уклањање штетних једињења. Увођење у исхрану шумских јагода је индиковано за чир на желуцу, током разних поремећаја столице, хелминтозе и хемороида. Плодови се једу у лечењу колитиса и гастритиса различите тежине.
• Систем жлезда са унутрашњим лучењем. За жене, проблем повезан са кваром штитне жлезде је прилично релевантан. Као што показује пракса, ако једете бобицу у великим количинама, можете смањити апсорпцију јода од стране штитне жлезде. Плодови шумске културе су у стању да нормализују функционисање бубрега, међу народним диуретицима могу се приметити прилично ефикасне децокције од јагода. Користи се за нормализацију метаболизма соли у телу, као и за циститис. Зреле бобице су индиковане за дијабетичаре, особе које пате од метаболичке дисфункције.
• Јачање тела. Бобица има општа својства јачања, такав ефекат се појачава када се користи у свеже убраном стању, као и заједно са млечним производима.
• Употреба у козметологији. У неким случајевима, тинктура шумског воћа је коришћена за уклањање пега и старачких пега. Хранљиве маске за кожу могу излечити акне, загладити боре, дајући еластичност епидерму.

• Дезинфекциони ефекат бобица. Захваљујући садржаним фитонцидима, тинктуре и раствори на бази јагоде се активно користе у облику испирања уста и грла за убијање микроба.
• Благотворно дејство на здравље жена. Као средство домаће медицине за заустављање крварења из материце, користи се децокција зелене масе културе. Због састава богатог минералима, уз помоћ производа на биљној бази ојачати косу и нокте. Такође, бобица је укључена у многе дијете, јер је нискокалорични производ.
• Предности за тело детета. Поред високог укуса, јагоде се активно користе као комплементарна храна чак и за малу децу. То је због садржаја влакана и витамина, које дете савршено апсорбује. За нормализацију функционисања нервног система деци се препоручује чај од јагоде, који такође доприноси лаком успављивању и буђењу. У адолесценцији, купке на бази корена биљке препоручују се адолесцентима за смањење знојења ногу.
• Предности за труднице. Захваљујући влакнима које се налазе у саставу бобица, можете неутралисати проблеме са перисталтиком и столицом, који се често јављају у периоду рађања детета.Фолна киселина позитивно утиче на фетус, поред тога, уравнотежен витаминско-минерални састав има јачање тела младе мајке. Међутим, употребу децокција на бази бобица током трудноће треба привремено напустити.
• Предности за здравље мушкараца. Тинктуре од јагода могу спречити прерану ћелавост. Цинк обезбеђује нормалну хормонску позадину, поред тога, помаже у избегавању простатитиса и импотенције.

Нажалост, шумско воће не делује увек само позитивно на људско здравље, јер је изузетно јак алерген на храну. Категорије људи склоних сличној реакцији тела, јести воће и користити једињења заснована на њима је контраиндикована.

А такође и разлози због којих се препоручује искључивање јагода из исхране су бубрежне и јетрене колике, отворени чир на дванаестопалачном цреву, панкреатитис.

Пошто су јачање и лековита својства шумских јагода несумњива, вреди детаљније размотрити методе његове употребе у различите сврхе. Што се тиче припреме сокова или децокција на бази, могу се разликовати следеће болести, где бобице имају позитиван ефекат.

• Анемија. За децукцију биће вам потребно 50 грама јагода и 50 грама листова. Састојци се морају сипати врелом водом и кувати на шпорету око четврт сата, након чега се пиће мора филтрирати и узимати три пута дневно за 150 грама.
• Гастритис. За пробавни систем се прави децокција од сувог и згњеченог цвећа и биљног зеленила. Сипају се хладном водом и инсистирају на осам сати. Након процеђивања, напитак се узима орално по 100 грама три пута дневно. Трајање лечења је недељу дана. Али инфузија корена такође има позитиван ефекат. Да бисте направили лек, потребно је да кашику згњечене биљке прелијете чашом кључале воде и оставите најмање 8 сати. Узмите пола шоље пре оброка три пута дневно. Ток третмана је месец дана.
• Ентеробиасис. Да бисте уништили штетне микроорганизме, морате јести бобицу сваки дан месец дана, две чаше дневно.
• Миом материце. Проблеми са женским органима могу се исправити узимањем мешавине шумске културе. За кување су вам потребни корени, бобице и листови. Састојци се попаре кипућом водом и кувају док не омекшају на ватри не више од 10 минута. Лијек након хлађења треба филтрирати и пити 150 грама два пута дневно.

• дијабетеса. Да бисте смањили шећер, потребно је да једете три кашике свежих бобица дневно. Висок ниво холестерола ће помоћи у нормализацији децокције листова биљке. Кашика сецканог лишћа се додаје у једну чашу кључале воде, инсистира и, након напрезања, узима се током дана у два приступа. Позитиван ефекат инфузије је због присуства силицијума у ​​биљци, који делује прочишћавајуће на крвне судове у телу.

• екцем. За лечење кожних обољења, сок од свежих бобица се користи као облог. За превазилажење кожних болести, као што су екцем и псоријаза, од бобица се прави каша која се наноси као облог на захваћена места. Посебно је ефикасан код чирева.Редовна употреба компреса лечи кожу, након чега је лакше наставити борбу против болести лековима за спољну употребу.
• Ангина. Бол у грлу можете излечити испирањем инфузијом од две кашике бобица натопљених кључалом водом.
• Хипертензија. За лечење препоручује се припрема инфузије из зелене масе биљке. Прелију се кључалом водом, затим филтрирају и пију по једну кашику 3-4 пута дневно.
• Болести кардиоваскуларног система. Да бисте побољшали стање виталних органа, потребно је користити инфузију цвијећа културе. Припрема се помоћу кашике згњечене биљке, закуване чашом кључале воде. Неопходно је инсистирати на леку око 6 сати.

Да би се побољшало стање епидермиса, од јагода се праве хранљиве маске које се наносе на кожу у згњеченом стању 10-15 минута. За сув тип коже, жуманце се додатно уноси у производ, за кожу склону масноћи, у маску се додаје мед.

Имунитет у сезони честих прехлада можете подржати испијањем чаја од јагоде. За његову припрему користе се бобице, цвијеће и листови биљке. Редовна конзумација пића ће помоћи да се попуни недостатак аскорбинске киселине, нормализује сан, уклоне токсини и токсини из тела, нормализује крвни притисак.

Да бисте припремили пиће, потребно је да скувате једну кашику згњечених биљака у 500 мл кључале воде. Састав се мора сипати у термос или умотати тако да се инфундира око 15-20 минута. Чај треба пити топао током дана.

Грипа и акутних респираторних инфекција помоћи ће да се излечи употреба чаја од бобица и биљака, узетих у истој количини и напуњених водом на собној температури.Добијени састав се ставља на ватру и загрева, а не кључа. Након што се чорба инфундира, мора се пити благо загрејана када се појави жеђ.

За бронхијалну астму препоручује се децокција зелене масе биљке. Да бисте припремили лек за две шоље кључале воде, потребно је да узмете две кашике листова. Пиће се мора оставити на миру два сата, након филтрирања се конзумира унутра.

Као народни лекови за лечење чирева и абразије, користе се листови културе, који се наносе на захваћена подручја коже на телу.

Благодети за људско здравље су инфузије из подземног дела јагоде због садржаја алкалоида и танина. Пића се користе за уклањање токсичних наслага из тела и лечење дизентерије.

Да бисте направили лековиту децукцију код куће, једну кашичицу сувог корена треба прелити чашом кључале воде. Пиће се инсистира око пола сата, након овог времена лек се већ може узимати орално.

Могуће је излечити такву болест као што је затвор, под условом да се свеже бобице уведу у исхрану током сезоне плодова усева. Од хемороидних формација у анусу, ослобађају се микроклистери из децокције корена шумских јагода.

У козметичке сврхе припрема се тинктура бобичастог воћа на бази алкохола, која се препоручује као лосион за комбиновану и масну кожу. Припремите производ на следећи начин - једну чашу бобица прелијте чашом алкохола, док се не припреми, производ се мора чувати на месту недоступном сунчевој светлости на температури која не прелази собну температуру месец дана. Након филтрирања, агенту је дозвољено да обради епидермис.

Све о корисним својствима јагода, погледајте у наставку.