Како брзо брати јагоде?

Јагоде су веома укусне и пријатне. Међутим, човек мора бити у стању не само да их узгаја или пронађе у шуми, већ и да их правилно сакупља. У томе доста помажу домаћи уређаји и релативно једноставни трикови.

Зрелост јагода се најчешће јавља средином јуна. Тачно време зависи од тога колико су топли пролеће и први летњи дани. Али у сваком случају, чим се појаве црвене бобице, морате брзо сакупити јагоде. Брзо се квари од врућине. А у шуми додатни фактор ризика представљају животиње и птице, од којих се не може оградити, као у башти, помоћу мрежа и других уређаја.

Јагоде се разликују од баштенских јагода по мекоћи, врло лако се гњече. Због тога је неопходно одбити употребу:

• алуминијумске и поцинковане канте;
• металне лименке;
• стаклене тегле.

Све ове структуре одликују се снажним зидовима и стога оштећују бобицу. Мораћете да узмете контејнере мале висине са широким дном. Најбољи резервоар - за сакупљање и на пољу и у шуми - је чинија од провидног материјала.

Берба бобица је случај када је најефикасније класично решење, развијено пре неколико векова. Говоримо о плетеним корпама. У њима се бобице природно вентилирају.Температура на свим слојевима је оптимална, што се не може рећи за друге начине транспорта. Од модернијих опција, често се користе пластичне посуде за печење.

Али у свом чистом фабричком облику, они су неупотребљиви. Морамо побољшати паковање. Његово дно и спољни зидови ће морати да буду опремљени великим бројем рупа. Важно: немојте се ограничавати на једну корпу, чинију или другу посуду. Што их је више код вас, већа је вероватноћа да ће на сто доћи не згњечене, већ целе бобице.

Најсигурнији метод за фетусе је да се уклоне истовремено са чашама. Међутим, у овом случају, јагоде ће бити потребно додатно очистити пре јела или конзервирања. Да се ​​не бисте осудили на двоструки рад, препоручљиво је да се бере у гроздовима у облику оригиналних букета.

Постоји још неколико суптилности:

• можете продужити сигурност бобица брањем ујутру;
• али можете сакупљати и увече, главна ствар је да је роса већ пала;
• јести жетву ће се испоставити без обзира на доба дана.

Често можете наћи изјаве да шумске и баштенске јагоде можете сакупљати само рукама. Има истине у томе, јер је ручно сакупљање најнежније за бобице, омогућавајући им да задрже свој интегритет. Али ипак, вреди водити рачуна о високој продуктивности рада користећи уређаје за прикупљање. У воћњацима са великом жетвом ово је веома важно, јер штеди много времена. Да, и када идете у шуму, такође је корисно, јер је потребно пронаћи пропланке од јагода (па чак и само доћи до њих), прикупити све и вратити се на светлост дана.

Потпуно спремни за рад комбајни се продају у продавницама гвожђара и баште, понекад чак и на пијацама. Вреди узети у обзир да се могу назвати другачије - берачи бобица или воћа. Најбоље је ако је растојање између зубаца приближно 0,5-0,6 цм.Тада ће гране и лишће тихо проћи и остати нетакнуте, док ће бобице бити потпуно уклоњене. А плодови јагода се беру у потпуности.

Најједноставнија опција за самоприпрему комбајна је исецање из пластичне боце. Одрежите дно контејнера. Али пластични зуби су превише мекани и неприкладни за такав рад у потпуности. Боље је савити 8 или 10 жичаних зуба, а затим их причврстити на канту. Овај производ се склапа за неколико минута.

За информације о томе како брзо убрати јагоде са берачем воћа, погледајте видео испод.