Опис и узгој сорте орлови нокти "Иугана"

Орлови нокти "Југан" су бобичасти грм, који у скоријој прошлости није био привлачан у очима баштована због недостатка пријатног укуса. Међутим, у другој половини прошлог века биљка је култивисана. Данас се гаји у различитим климатским зонама због своје непретенциозности, високог приноса и лековитих својстава. А специфичан укус бобица се приметно променио на боље.

Опис сорте "Иугана" каже да је то вишегодишњи грм средње висине (до 1,6 м), са моћним, закривљеним гранама на врховима. Листови орлови нокти су тамнозелени, карактерише их издужен овални облик. Упркос чињеници да грм може снажно расти у ширини, биљци није потребно обрезивање, јер савршено одржава компактан облик круне.

Култура воли иловаста тла која садрже многе вредне компоненте које се брзо загревају и дуго задржавају топлоту. Пешчано иловасто земљиште је такође погодно за узгој (растресито и растресито, добро пропустљиво за воду и ваздух, али задржава минерале).

Цветови "Иугана" су велики, жути са деликатним мирисом, сакупљени у цвасти на врховима нових изданака или смештени у лисним шупљинама. Формирање плодова се јавља у пролеће, њихов облик подсећа на бокал. Боја бобица је тамнољубичаста са израженим воштаним премазом. У дужини достижу 4 цм, а тежина се креће од 1,5 до 2 г. Уз добру негу, један грм може донети од 3,5 до 6 кг бобица.Плодови средње зрелих сорти "Југана" остају на гранама око месец и по, не подлежу раном лињању.

Бобице се одликују пријатним слаткастим укусом са киселошћу, остављајући трпкост у устима због густе кожице. Беру се само ручно неколико пута, пошто плодови сазревају неравномерно. За оне који узгајају орлови нокти у свом крају, само отресите већ зреле бобице. Конзумирају се свеже, од њих се припремају џемови, конзерви и компоти, замрзнути. Истовремено, након одмрзавања, укус и лековита својства воћа остају очувани. Поред тога, усев добро толерише транспорт.

"Југана" је недавно узгојена сорта, али је већ препозната као једна од најбољих по свом укусу и благодетима. Садржи лако сварљиве полисахариде, вредне елементе у траговима (фосфор, магнезијум, калијум и гвожђе), биљне киселине и пектине. Захваљујући антоцијанинима и биофлавоноидима, бобичасто воће има ефекат регенерације и подмлађивања. Испарљиве супстанце фитонциди спречавају развој вирусних и бактеријских инфекција. Поред тога, бобице садрже витамине, гликозиде, танине, сорбитол. Ово чини биљку корисном у лечењу и превенцији дијабетеса, хипертензије, срчаних и васкуларних болести.

Постоје и друге предности ове сорте које је чине популарном за власнике сопствених парцела:

• високи, стабилни приноси;
• имунитет културе на болести и штеточине;
• једноставна нега;
• пријатан укус десерта;
• дуг период плодова (до 30 година);
• крупни плодови који нису оштећени током сакупљања и транспорта;
• повећана отпорност на мраз (цвеће издржава температуре од -7Ц, док сам грм задржава снагу до -50Ц).

Да бисте поставили орлови нокти на свој сајт, требало би да сазнате који су начини његове репродукције. Најбољи метод за неискусне баштоване је употреба резница. Да бисте то урадили, у јесен морате ископати млади грм Југане и поделити га, покушавајући да не оштетите коријенски систем. Други начин су резнице са зеленим или лигнифицираним деловима изданака, међутим, међу аматерима, стопа преживљавања такве културе је ниска (само 20% биљака расте од укупног броја). Само узгајивачи могу приуштити да размножавају културу свежим семеном, јер због алогамије саднице више не наслеђују мајчинске гене.

Основни принципи слетања:

• за садњу, потребно је да изаберете место са иловастим и песковитим земљиштем (ако је пешчар, земљиште је претходно оплођено тресетом и стајњаком, као и органским ђубривима);
• биљке не треба постављати у низију или јаругу, место садње треба да буде на брду, тако да култура може добити пуно светлости и топлоте;
• пожељно је заштитити усеве од ветрова;
• садња садница се врши на удаљености од два метра, између редова треба одржавати размак од 2,5 метра;
• претходно оплодити земљиште компостом или хумусом, калијевим и фосфорним адитивима;
• у неким случајевима, да би се неутралисала киселост, потребно је унети креч у земљиште;
• оптималне димензије рупа су 40к40к40;
• изданци не захтевају скраћивање, јер то може успорити формирање јајника;
• корен је закопан до 5 цм у земљу, након чега се грм залијева и прекрива слојем малча.

Ђубрива се додају приликом садње. Следеће две године орлови нокти не морају да се хране. Довољно је у пролеће сипати канту урее или амонијум нитрата испод сваког грма. Искусни баштовани препоручују ђубрење орлових ноктију у рано пролеће мешавином азота, ау јесен пепелом и хумусом за припрему за зимовање.

Током раста и плодоношења, биљка се залива када се земљана кугла осуши. Довољна је дубина од 15-20 цм.Али ако је лето кишовито, грмље не треба заливати. Такође је важно стално пратити круг близу стабљике, уклонити коров и олабавити га да би ваздух ушао у корење.

Резидба је применљива само на биљке које смањују плодност. Ово се ради у потпуности, остављајући само 15-20 цм надземног дела изнад земље. Млади грмови (до 15 година) се не обрезују. Уклањају се само поломљене, суве гране које расту према унутра.

Упркос чињеници да се Југана ретко разболи, висока влажност може изазвати појаву пепелнице на њој. Током плодовања биће потребан посебан препарат "Фитоспорин".Док се бобице не формирају, користите конвенционална фунгицидна средства.

Прегледи летњих становника о овој сорти орлови нокти су углавном позитивни. Постоји висока отпорност биљке на хладно време, непретенциозност, добар принос и одличан укус бобица. Осим тога, "Југана" постаје прави украс локалитета, посебно када цвета и доноси плодове.

За више информација о сорти орлови нокти Иугана погледајте следећи видео.