Како кувати овсену кашу на води?

Херкулова каша је једно од најпопуларнијих јела за јутарњи оброк. Садржи огромну количину витамина корисних за тело, обезбеђује правилно функционисање црева и метаболизам. Одавно је доказано да особа која доручкује овсену кашу нема проблема ни са дигестивним ни са кардиоваскуларним системом. У овом чланку ћемо погледати популарне рецепте за кување јела од овсене каше на води, као и дати важне савете о одржавању пропорција које ће вам помоћи да припремите укусну кашу.

Важна карактеристика херкулеса као производа је присуство довољне количине калорија, које тело веома споро апсорбује, због чега се не претварају у масноћу и дају енергију дугим сатима. Осећај ситости не траје дуго. Међутим, да бисте добили не само користи, већ и задовољство доручка, важно је научити како правилно кувати јело од овсене каше у свим размерама. Важна правила за припрему херкула су следећа.

• Сама зрна не треба прати, јер их произвођач самостално дезинфикује непосредно пре паковања.
• Није препоручљиво користити старе житарице за јело, јер се током дугог складиштења погоршавају, а горак укус се огледа у коначном резултату.
• Дозирање једне или друге компоненте зависи од коначне конзистенције. На пример, ако треба да припремите доручак за врло мало дете, чашу житарица треба прелити са три чаше воде. Да би се добила просечна конзистенција, погодне су пропорције од 2: 1. Добија се густа маса са истим бројем компоненти.
• Пошто овсене пахуљице имају тенденцију повећања запремине, једна чаша житарица је довољна за три порције каше.
• Време кувања овсене каше зависи од њихове величине. Велике житарице треба кувати двадесет минута, мале ће бити спремне за пет. Ниво спремности можете одредити на око.
• Готову кашу можете чувати у фрижидеру не више од двадесет сати и најбоље у керамичким посудама. Охлађена маса је гушћа.
• Треба запамтити да је права овсена каша веома далеко од инстант каше. У таквим паковањима житарице су превише фино исецкане, односно, корисна влакна су уништена, а такав доручак неће донети очекивану количину користи.

Кување овсене каше на води је прилично једноставно, цео процес траје око петнаест минута. Као додатни састојци могу деловати различити производи, као што су млеко, комадићи воћа, чоколада и још много тога. У наставку ћемо представити неке од најпопуларнијих рецепата корак по корак који се могу брзо припремити.

Овсену кашу можете кувати у лонцу или микроталасној пећници.Списак састојака се не мења, разликује се само процес. Биће много лакше кувати јело у лонцу са дебелим дном.

На води. Овај рецепт је стандардни и најчешћи. Неки више воле да замене воду млеком у сличним размерама, па је каша укуснија и слађа.

Компоненте:

• 1 ст. херкуловске крупице;
• 2.5 Чл. вода;
• 1 табле. л. гранулисани шећер;
• прстохват соли.

кување:

• вода се сипа у лонац и доведе до кључања на јакој ватри, након чега унутра треба додати шећер и со;
• онда треба да сипате љуспице, све темељно измешајте и смањите ниво ватре на минимум;
• држати на ватри око петнаест минута док се не кува;
• да би каша била још укуснија, треба је покрити поклопцем и оставити да мало одлежи, а пре сервирања додати путер.

У овом рецепту каша се не сипа водом, већ разблаженим медом.

Компоненте:

• 1 ст. херкуловске крупице;
• 2-3 кашике. л. душо;
• 100 грама орашастих плодова;
• 50 грама сувих кајсија;
• 1 јабука.

кување:

• за почетак, мед се разблажи водом док се не добије течна конзистенција, затим се овим саставом прелије овсена каша и унутра се додају фино здробљени ораси, претходно натопљене суве кајсије и јабука, исецкана на фином ренду;
• у времену, таква каша се кува око петнаест минута;
• Иначе, овај рецепт могу да користе и људи на дијети, и то не само за доручак, већ и за вечеру или ручак.

Бундева је веома здраво поврће које ће овсеним пахуљицама дати невероватан укус и полет.

Компоненте:

• 1 ст. херкуловске крупице;
• 2.5 Чл. вода;
• 150 грама бундеве;
• 1 ст. л. гранулисани шећер;
• соли по укусу.

кување:

• пре свега треба очистити бундеву, исећи је на коцкице и мало прокувати, стављајући је у тигањ са водом;
• у међувремену, морате кувати кашу тако што ћете преостале састојке сипати у кључалу воду;
• каша се кува на лаганој ватри и неколико минута пре него што је спремна, унутра треба додати комаде бундеве;
• каша ће морати да се потамни још око пет минута на лаганој ватри, а затим се већ може послужити за столом;
• Можете додати мало ораха ако желите.

Кување херкулових пахуљица у микроталасној пећници је прилично једноставно и брзо. Све ће бити спремно за само неколико минута.

Компоненте:

• 1.5 ст. вода;
• 1 ст. херкуловске крупице;
• 1 тсп гранулисани шећер;
• соли по укусу;
• 1/2 тсп маслац.

Процес кувања је следећи.

• У овом случају нема потребе за лонцима, потребна је само дубока посуда у коју се сипа вода. Затим се тамо сипа овсена каша, која се, по жељи, може претходно самлети у млину за кафу.
• У закључку, унутра се додају гранулирани шећер и со, а количина шећера се може подешавати независно у зависности од преференција укуса, а по жељи и потпуно заменити медом, у ком случају ће јело испасти много ароматичније и здравије. Међутим, треба запамтити да се мед додаје након што се плоча уклони из микроталасне.
• Сав садржај треба темељно мешати док се не добије хомогена маса, важно је да је овсена каша потпуно прекривена водом.
• Затим се посуда ставља у микроталасну пећницу, тајмер треба подесити на три минута, а снагу на максимум.
• Не покривајте посуду тањиром, јер вода може да исцури.
• Када истекне време, отворите врата и добро промешајте садржај посуде. Чињеница је да се загревање не одвија сасвим равномерно, па ће, ако се каша не меша, остати сирова са стране.
• Чим се заврше све неопходне радње, врата се затварају, а каша наставља да се загрева још три минута, само на средњој снази.
• Непосредно пре оброка у кашу се додаје путер, а по жељи и комадићи воћа, бобичастог воћа или орашастих плодова. Додатни састојци ће диверзификовати укус каше од овсене каше и учинити га пријатнијим.

Херкулова каша је први препоручени производ за доручак особама на дијети. Не само да је нискокалорична, већ је и веома хранљива, па ће осећај ситости потрајати током целог јутра, чиме ћете избећи додатне оброке и бескорисне ужине.

Овај рецепт је стандардни и чини основу свих дијететских овсених пахуљица. Важна нијанса је замена шећера медом.

Компоненте:

• 1 ст. херкуловске крупице;
• 2.5 Чл. вода;
• соли по укусу;
• 1 ст. л. душо;
• 1 јабука.

Воду треба сипати у лонац са дебелим дном, довести до кључања и посолити. Затим се сипа овсена каша, а ватра се смањује на средњу. Кашу треба кувати око петнаест минута, а затим склонити са ватре и мало охладити. Тек након што се јело мало охлади, можете додати мед, иначе ће здрав производ изгубити све витамине. Јабуке исеците на коцкице и сипајте у кашу непосредно пре сервирања.

Као што знате, ораси су веома хранљиви и богати витаминима. Овај производ је најпогоднији за дијеталне каше.

Требало би:

• 2 тбсп. вода;
• 1.5 ст. херкуловске крупице;
• 50 грама ораха.

кување:

• доведите воду до кључања, додајте житарице и ситно сецкане орахе;
• све добро промешати и оставити да кува петнаестак минута, повремено мешајући;
• ова каша ће дуго оставити осећај ситости, а додатну енергију ће дати пуњење у облику ораха.

Оригинални рецепт за овсену кашу из Шкотске укључује цимет, за који се зна да је један од производа за мршављење. Ова каша ће бити одличан доручак, а додатни састојци у виду лимуновог сока и цимета даће оригиналан укус јелу.

Компоненте:

• 1 ст. херкуловске крупице;
• 2.5 Чл. вода;
• мед по укусу;
• сок од 1/2 лимуна;
• 1 тсп цимет.

кување:

• крупа је прва која улази у тигањ, сипа се водом и доведе до кључања;
• онда се ватра смањује, а каша се кува петнаест минута;
• када је јело готово и мало прохлађено, унутра треба додати мед, цимет и лимунов сок.

Методе за припрему херкулске каше на води, погледајте доле.