Actinidia: kulturbeskrivning och tillämpning

En av representanterna för trädlianen är actinidia. Födelseplatsen för denna vackra växt är Kina, men idag är dess utbud ganska brett. Kulturen har många fördelar, varav en är utbytet av läckra frukter, som i vårt land kallas "mini-kiwi".

Actinidia är en bärskörd, presenterad i form av en fruktträdsranka. Det är en del av en familj som kallas "aktinidier". Växten kännetecknas av dekorativa egenskaper och god motståndskraft mot låga temperaturer. Beskrivningen av busken i recensionerna presenteras som ett stöd för träd som sveper runt dem och kan nå en höjd av tolv meter. När den växer på ett stöd når växten en längd av åtta meter, därför används den på en skärm och en båge.

Actinidia lövverk har ett unikt attraktivt utseende. Huvuddragen:

• stor storlek;
• formens ovalitet;
• strukturens finhet;
• dis;
• grovhet;
• spetsighet;
• kärnhjärta.

Tack vare löven har denna kultur dekorativa förmågor. När busken blommar uppstår vita fläckar på dem. När fruktbildning sker blir bladverket rosa och lite senare blir det röd. De organ som är i det skuggade området förlorar inte sin gröna färg.På hösten är busken ovanligt vacker, på den kan du hitta löv av gult, rosa, rött och till och med lila.

Actinidia är en tvåbostadig buske, monoecious exemplar hittas sällan. Blomningsperioden infaller under andra hälften av maj - början av juni. Blommorna är väldigt vackra, de är målade vita med en rosa nyans. Under denna period avger kulturen en extraordinär behaglig arom i hela odlingsområdet. Pollinering utförs med hjälp av insekter, men denna växt klassas som en låg honungsväxt. Actinidia bär frukt vid det fjärde levnadsåret.

Actinidia mognar i slutet av augusti - början av september. När de är mogna smulas de snabbt sönder. Bäret av en vild växt når en och en halv centimeter i längd, och trädgården har en skillnad i detta avseende - dess storlek är dubbelt så stor. Den mogna frukten har en mjuk struktur, den har en slät tunn skal, med en mörkgrön eller brunaktig färg. Massan kännetecknas av saftighet, grön färg och närvaron av små frön, på grund av vilka frukten har en nötaktig smak. Tusen "mini-kiwi" frön väger inte mer än ett gram.

Citrongräs och feijoa anses vara släktingar till aktinidier, men det finns skillnader mellan dem. Skillnaden mellan dessa växter är att citrongräs föredrar en solig plats att växa och förgrening av sina vinstockar sker strikt medurs, vilket inte kan sägas om aktinidier. Dessutom är en egenskap hos citrongräs att dess bär hänger på grenarna under lång tid och inte smulas sönder. Frukterna av denna växt är ljusröda och samlade i en pensel.

Feijoa är en vintergrön växt och smaken på dess frukter påminner om jordgubbar i kombination med ananas. Dessutom är färgen på feijoabär ljusgrön. Allt detta skiljer det från actinidia.

Tack vare vitamin- och mineralinnehållet är aktinidiafrukter mycket användbara. Det höga innehållet av askorbinsyra hjälper till att stärka immunförsvaret och människokroppens motståndskraft mot bakterier och virus. Frukten innehåller kalium, den bidrar till hjärtats och blodkärlens normala funktion. Användningen av vinbär utför förebyggande av hjärtinfarkt och stroke.

Fördelarna med frukterna av denna kultur manifesteras i vitaminbrist, högt blodtryck och jodbrist. Fiber anses vara en integrerad del av aktinidier, den har en positiv effekt på tarmarna och funktionen av dess peristaltik. Genom att ständigt äta bären i denna kultur kan du bli av med förstoppning och problem med matsmältningskanalen, förbättra synen.

De fördelaktiga egenskaperna hos växten inkluderar följande:

• motstånd mot låg temperatur;
• tillväxthastighet;
• dekorativt utseende;
• behaglig fruktig smak.

Av nackdelarna med att odla actinidia kan man notera den gradvisa mognaden av bär, såväl som deras utsöndring efter det.

Bärbuskens livsmiljö i Ryssland är Primorsky, Khabarovsk-territoriet, Amur-regionen, Sakhalin, Kurilöarna. Här finns den i skogar av blandade och barrträdstyper, på kanterna, i utkanten av gläntorna. En odlad växt finns inte så ofta i den europeiska delen av landet.

På Krim och vid Svarta havets kust känns kinesisk aktinidia bra. I släktet actinidia finns det ett stort antal sorter som till en början bara växte under förhållandena i Fjärran Östern. Tack vare uppfödarnas arbete kan kulturen genomföra sitt livs process i mitten av Europa och Asien.

En kompetent process för att plantera och ta hand om actinidia kommer att dekorera territoriet.Denna kultur är långlivad, varför planteringsplatsen måste uppfylla sina krav. Våt jord är lämplig för denna typ av rankor, men det är värt att komma ihåg att busken reagerar negativt på närliggande grundvatten och dess stagnation. Det bästa valet för denna växt kommer att vara en något sur och neutral jord, som är rik på humus.

Actinidia tillhör skuggtoleranta sorter, men trots detta bör landningsplatsen vara upplyst och samtidigt ha en liten nyans av en genombruten typ. Tillräckligt solljus är en garanti för en bra skörd.

Efter att platsen där växten kommer att planteras har valts är det värt att gräva ett hål sextio centimeter djupt. Botten av hålet ska täckas med dränering från småsten, stenar eller små tegelstenar. Därefter introduceras bördig mark, blandad med lummig humus, komplexa gödselmedel och trädaska. I mitten av hålet är det värt att göra en liten kulle där du behöver plantera en ung planta. Rotsystemet måste först fuktas.

Marken nära plantan måste komprimeras något, men rothalsen bör inte tillåtas att fördjupas. Efter det måste du vattna plantan rikligt och täcka med torv, humus, lövkompost. Buskar behöver mycket gödningsmedel, såväl som årlig mulching. Avståndet mellan unga aktinidier bör vara cirka två meter.

En ung individ för plantering bör köpas i en speciell plantskola. Först och främst är det värt att undersöka kulturens rötter, de måste vara välutvecklade och inte vara skadade eller sjuka.Grenar bör inte ha områden med röta. Ett kompetent val skulle vara en årlig planta, där rotsystemet är stängt. Köp av tre honor måste åtföljas av förvärv av en hane.

De bästa växterna för grannskapet med aktinidier anses vara svarta vinbär, baljväxter, kalendula, hassel, petunia, aster. Tack vare dessa grödor finns det en gynnsam effekt på jordens tillstånd.

När man tar hand om en lianabuske bör man inte glömma de elementära och nödvändiga skötselreglerna. Efter att ha planterat en växt i ditt område måste du etablera ett stöd, lossa jorden, vattna, mata, skära av aktinidier, behandla sjukdomar, förstöra ogräs och aktivt bekämpa skadedjur.

Installationen av stödet utförs för den vertikala tillväxten av bärbusken. Detta är en nödvändig händelse för en kultur som vindlar. För att utföra proceduren sträcks en tråd från flera rader mellan pelarna. När växten behöver skydd kan dessa stöd lätt tas bort och arbetet kan upprepas nästa år. Ogräs skördas inom fem år från planteringsdatumet, varefter gräset klipps.

Det är obligatoriskt att lossa jorden inom två år från planteringsdatumet. För vuxna är denna procedur inte nödvändig. Så att en skorpa inte bildas under rötterna är det värt att lossa jorden efter varje regn eller kraftig bevattning. Lossning bör inte vara djupare än trettio centimeter djup. Detta beror på rotsystemets placering på en given jordnivå och risken för skador.

Actinidia bör vattnas efter att den unga plantan har planterats i jorden. För att göra detta måste du hälla en hink vatten under bärbusken. Vattning i framtiden bör utföras vid behov. Liana är en fuktälskande kultur, men den tål inte stillastående vätska. Vattning ska ske med vattenkanna eller slang. När vädret är för varmt behöver bladverket sprayas två gånger om dagen. Vid blomning är sådana procedurer inte nödvändiga, eftersom detta kan skada den normala pollineringsprocessen.

Actinidia-gödselmedel utförs enligt följande schema.

• Två gånger i början av säsongen - det här är tidig vår och perioden för äggstocksbildning.
• På hösten - efter skörd.
• Under andra halvan av april tillsätts ammoniumnitrat, kaliumsalt och dubbel superfosfat.
• I mitten av den första höstmånaden är det nödvändigt att gödsla busken med kaliumsalt och superfosfat.

Liana behöver beskärning, under vilken det är värt att följa några regler:

• beskärning görs endast för grödor äldre än tre år;
• proceduren utförs på hösten, när löven faller;
• på sommaren måste torra, skadade skott elimineras, liksom beskärning av den formande typen;
• om det inte finns någon spaljé, kommer kulturen att se ut som en vanlig buske, i en sådan situation bör den skäras med en fläkttyp;
• om det finns ett stöd riktas de nödvändiga grenarna mot det och de återstående skärs ut;
• det är omöjligt att beskära på våren, detta kan leda till växtens död, som "gråter" under lång tid;
• vart sjunde år behöver vinstocken föryngrande beskärning.

Med anti-aging beskärning tas gamla skott bort till den grad att bara stubben finns kvar. Denna procedur förbättrar fruktsättning och motståndskraft mot låga temperaturer.

När växten når tre års ålder utförs proceduren för transplantation av lignifierade sticklingar. Glöm inte att installera stöd före transplantation, detta kommer att skydda rotsystemet från skador. När en växt väl har planterats i ett nytt område måste den vattnas, gödslas och skyddas från direkt solljus, såväl som sjukdomar och parasiter.

När skörden är över behöver den unga busken skydd för vintersäsongen. Detta arbete omfattar flera steg:

• avlägsnande av aktinidier från stöd;
• installation av gift för att skydda mot skadedjur;
• skydd med nedfallna löv, grangrenar eller torv.

Skydd bör utföras efter att det kommer att finnas ett konstant kallt väder. Du måste ta bort skyddet i april.

Skadedjur angriper inte ofta bärbusken. Farliga för aktinidier är katter, som, som vill äta juice, kan skada växten. Sjuk kultur sällan. Vinstocken kan påverkas av röta, mögel, som uppstår mot bakgrund av vattenförsämring av jorden. För att rädda busken måste du använda Bordeaux-vätska, blåvitriol och fungicider.

Actinidia frukter plockas bäst när de inte är helt mogna. Mognaden av bär är möjlig om de är utspridda i ett litet lager och ligger en viss tid. Den mogna frukten kan ätas färsk, såväl som torkad och bearbetad. För att bevara alla användbara egenskaper hos aktinidier utsätts den för naturlig eller konstgjord torkning. Genom att torka bären med solljus kan du spara produktens smak. I industriell skala används frukt- och grönsakstorkar, tack vare vilka bären är av hög kvalitet och hälsosamma.

Den höga aktiviteten hos användbara sammansatta frukter av aktinidier gör att de kan användas i vitaminindustrin. Bär används för att framställa koncentrerade produkter med hög halt av vitamin C. Konfektyrindustrin använder aktinidier i frukt- och bärvinframställning samtidigt som produkten är smakrik och har utmärkta egenskaper. Lianabär används ofta vid produktion av torkad frukt, kanderad frukt, kompott, gelé.

Varje del av aktinidier är användbar och kan användas för medicinska ändamål. För detta är det inte nödvändigt att återvinna det. Bark, löv, blommor, frukter måste samlas in, skräp tas bort och torkas. Torkning bör utföras vid en temperatur som inte överstiger 60 grader. Torkade blommor och bark läggs i tygpåsar och skickas för förvaring på en mörk, sval plats.

Ett avkok av torkade lianfrukter används för att eliminera problem med mag-tarmkanalen, såväl som för nedsatt cerebral cirkulation. Om en person är orolig för hudsjukdomar, kommer användningen av lotioner baserade på växtens juice och skal att vara effektiv. Användningen av färsk frukt hjälper till med anemi, bronkit, halsbränna, förstoppning.

I recensionerna kan du spåra värdinnornas råd, som indikerar att vinbären används som fyllning för pajer, muffins eller godis. Kockar lägger frukt till mousse, marmelad, gelé, pudding eller som dekoration för tårtor. Ganska användbara och välsmakande är fruktdrycker och juicer från aktinidier.

Förvecklingarna med att växa aktinidier beskrivs i detalj i videon nedan.