Vid vilken ålder och hur ger man ananas till barn?

Småbarn äter alltid frukt med aptit, som har en söt smak och saftig fruktkött. Tropisk ananas, som innehåller mycket vitaminer och andra användbara ämnen, tillhör också denna delikatess. Mödrar som bryr sig om sina barn försöker introducera frukt i sin kost så tidigt som möjligt.

Ryssar lever under sådana klimatförhållanden där ananas inte växer, så denna frukt väcker många olika frågor om dess användning. Så att en exotisk delikatess inte skadar ett barns hälsa måste du veta när och hur du ska ge det till barn.

Ananas är en utsökt frukt som har en behaglig arom, ljusgul färg och innehåller många värdefulla komponenter i sin sammansättning:

• koppar, järn, jod, kalium, zink, fosfor, mangan;
• vitaminer från grupperna B, A, C, PP, E;
• fiber;
• bromelain enzym.

Nutritionists säger att ananas innehåller minst 50 komponenter som är värdefulla för människokroppen. Mogen färsk ananas har många fördelar och är erkänd som fördelaktig för barnets kropp.

• Används för att behandla förkylningar - frukten är mättad med askorbinsyra, vilket aktiverar barnets immunitet och minskar inflammation i vävnaderna. Mot bakgrund av att ta ananas är förloppet av en akut luftvägsinfektion mycket lättare för barnet.
• Eftersom ananas innehåller stora mängder bromelain, som kan bryta ner protein och underlätta processen för dess absorption, frukten används för att korrigera övervikt hos barn som lider av metabola störningar och fetma.
• Om barnet har hjärtproblem och hans kropp är benägen att vätskeretention, då kommer en exotisk frukt att hjälpa till att minska svullnad på grund av dess diuretiska egenskaper.
• Frukten tunnar ut blodet och förhindrar tromboser, vilket avsevärt förbättrar funktionen hos inre organ, och förhindrar också avsättningen av kolesterol i lumen av blodkärl och kapillärer.
• Den antiinflammatoriska effekten av ananas förbättrar artrit och muskelvärk. För barn med inflammatoriska ledsjukdomar och spastiska smärtor av muskulär etiologi förbättrar ananas välbefinnandet och minskar smärta.
• Färsk ananasjuice aktiverar matsmältningsprocesserna på grund av det faktum att under verkan av komponenterna i frukten förbättras produktionen av enzymatiska ämnen. Matsmältbarheten i detta fall ökar.
• Enligt vetenskaplig forskning, Att äta ananas hjälper till att förebygga cancer.

Utöver de obestridliga hälsofördelarna kan att äta ananas i vissa fall orsaka skada.

• Om du använder ananas i för stora mängder kan du uppleva irritation av slemhinnan i läppar, mun och mage. Var särskilt försiktig med färsk frukt.
• Vid sjukdomar i mage och tarmar kan färsk ananasjuice förvärra gastrointestinala sjukdomar, särskilt om barnet lider av gastrit.
• En exotisk frukt anses vara allergiframkallande, så barn med en tendens till allergiska reaktioner bör ges ananas med stor försiktighet eller vägra det helt och hållet.

Tropisk ananas kan bli en naturlig helare. En indikation för dess användning kan vara behandling av sjukdomar åtföljda av inflammatoriska processer. Till exempel, vid sjukdomar i lungor, nasofarynx, laryngit och andra infektionssjukdomar. Den antiinflammatoriska egenskapen hos ananas används i många homeopatiska preparat, den ingår också i kosttillskott (biologiskt aktiva kosttillskott).

För ett barns kropp är en exotisk frukt användbar genom att den positivt påverkar utvecklingen av skelettsystemet och hjärncellerna. Ämnen som finns i frukten stimulerar kroppens hormonella funktion, aktiverar processerna för hematopoiesis och normaliserar ämnesomsättningen. På grund av dess höga fiberinnehåll är ananas indicerat för förstoppning och hjälper också till att stärka tänder och tandkött.

Tro inte att en söt frukt är ofarlig, ibland kan du inte mata en bebis med den. Förutom förmågan att irritera slemhinnorna i magen och munnen kan ananasjuice förstöra ömtålig tandemalj. Om du borstar tänderna efter att ha ätit ananas kommer det inte att utgöra någon fara för tänderna, men om barnet har karies kan en skiva ananas orsaka tandvärk.

Eftersom frukten förbättrar bukspottkörtelns arbete, rekommenderas det inte att äta det för barn med diabetes. Särskilt farligt i denna sjukdom konserverad frukt, där konserveringsmedlet är en stor mängd socker i kombination med citronsyra. En sådan produkt kommer att provocera en ökning av blodsockernivån och orsaka viktökning. Ananas ges inte även om barnet har en tarmsjukdom, åtföljd av lös avföring: fruktjuicen kan förvärra situationen.

Det finns ingen konsensus bland läkare om vilken ålder av barn som kan anses lämplig för att börja ge ananas. I länder där denna frukt växer, introduceras den i kompletterande livsmedel för spädbarn från 6 eller 8 månader. Ryska läkare tror att ananas är kontraindicerat för en ettårig bebis och den kan ätas tidigast vid 2 eller 3 år gammal, och det är bäst om barnet bekantar sig med en exotisk delikatess vid 6 eller 7 år, när hans matsmältnings- och immunförsvar blir starkare, särskilt om barnet har en tendens till matallergier.

För korrekt introduktion av ananas i barnets meny bör följande regler följas:

• du måste prova ananas i små mängder, observera barnets välbefinnande, gradvis kan dosen ökas något;
• det är viktigt att barnet inte äter för mycket av denna frukt åt gången;
• när du ger en ananas till en baby, tillsätt inte ytterligare socker till frukten;
• färsk frukt rekommenderas att konsumeras före huvudrätterna;
• ananasjuice introduceras i barnets meny inte tidigare än de når 2-3 års ålder.

Ananas kan ges inte bara i form av färsk eller konserverad frukt och juice. Det läggs till olika rätter: desserter, glass, cocktails, bakverk, flingor, kompotter. Innan du förbereder en maträtt för ett barn är det nödvändigt att ta reda på om barnet är allergiskt mot denna komponent. Barn behöver bara äta färska och mogna frukter utan tecken på att frukten ruttnar och vissnar.

Smaken av en exotisk frukt beror på dess variation och mognadsgrad. Färska frukter har ljusgult kött med en behaglig arom. Frukter med blekt kött och ett grönaktigt skal bör inte ätas av barn, deras smak kommer att göra barnet besviket och orsaka matsmältningsbesvär.

Utåt bör en bra ananas se elastisk och tät ut, utan att mörkna i form av fläckar. Dess löv ska inte falla av i dina händer, men om du drar hårt i toppen kan den separera från frukten. Stora ananas har mycket fruktkött och det är mest saftigt.Frukten äts färsk, skalad eller juice pressas från fruktköttet.

När du köper en konserverad produkt, var uppmärksam på dess utgångsdatum och välj även burkar utan svullnad och skador i form av bucklor. För barn är ananas tillagad i egen juice lämplig. Kontrollera produktens sammansättning - om den innehåller förbjudna konserveringsmedel, vägra ett sådant köp, eftersom konserveringsmedel utgör en fara för barnets hälsa.

Exotisk frukt i torkad form innehåller den högsta koncentrationen av alla vitaminer och mineraler. Torkade ananasskivor är mest fördelaktiga för matsmältningen och tarmrengöringen, eftersom de är rika på kostfiber. Glöm inte det höga kaloriinnehållet i kanderade frukter, som är kontraindicerade hos överviktiga barn.

Färsk fruktjuice är hälsosam och rik på vitaminer, men i sin rena form bör den inte ges till barn, eftersom det kommer att störa funktionen av mage och tarmar. Om juicen är halvt utspädd med vatten, kommer en sådan dryck att vara säker för barnmat. Koncentrerad juice kan spädas med en milkshake eller en svag nyponbuljong.

För att få en bra frukt till barnmat, när du väljer en ananas, är det viktigt att överväga följande nyanser:

• det är nödvändigt att välja stora mogna gula frukter, skaffa inte bruna frukter med fläckar och gulgröna omogna ananas;
• ananas lövverk ska vara grönt och inte trögt;
• "ögon" ligger på ananasskalet - i en mogen frukt har de en platt form;
• lukten av färsk ananas är behaglig, om den luktar jäsning eller lukten är sur - du bör inte köpa frukten;
• om frukten har mörka fläckar betyder det att den har börjat förfallsprocesser, och barn bör inte äta en sådan frukt;
• knacka på en ananas, bör du höra ett bultande ljud, döva ljud indikerar en olämplig frukt.

Hur man väljer rätt ananas i butiken, se följande video.