Hur många kalorier finns det i konserverad ananas och vad ska man laga av dem?

Ananas är en bra källa till vitaminer och mineraler. Den innehåller fett, protein, mangan, som har en positiv effekt på ämnesomsättningen. Dessutom innehåller den stora mängder C-vitamin. I artikeln kommer vi att ta reda på hur många kalorier som finns i konserverad ananas och också tänka på vad vi ska laga av dem.

Den exotiska frukten innehåller mycket kostfiber, syror, kalcium, kalium, järn, fosfor, zink, koppar, jod, mangan och magnesium. Ananas är rik på vitaminer B1, B12, B2, A. Antalet kalorier kan inte annat än glädja dem som följer sin övervikt.

Detta är en lågkaloriprodukt - 100 gram innehåller inte mer än 48 kcal.

Idag dyker en inlagd produkt upp på butikshyllorna i plåt och glasburk.. Tillverkare producerar en mängd olika konserver och observerar GOST, till exempel ananas i kompott, i sirap och till och med i sin egen juice.

På grund av att ananas innehåller många olika aktiva substanser har frukten sina egna unika egenskaper. Först och främst detta effektivt stimulerande medel för matsmältningsprocessen, som kan reglera nivån av enzymer.

Enligt BJU innehåller fostret inte protein, medan den är rik på citronsyra, fiber, kostfiber. Trots den höga sockerhalten, ananas avser kostprodukter.

Ananas och dess extrakt aktivt används för kosmetiska ändamål. Frukten är idealisk för hudvård i nacke och ansikte. Dessutom kommer den snabbt att ta bort den ökade fetthalten i huden. Frukt utöver allt har en antibakteriell effekt.

Alla frukter är hälsosamma på sitt sätt. De positiva egenskaperna hos ananas har gjort den till en eftertraktad produkt på vårt bord. Det hjälper till att snabbt sänka blodtrycket, späda ut blodet, skydda mot kardiovaskulära problem - stroke, åderförkalkning, hjärtinfarkt, vaskulär trombos. Ananas anses vara den bästa medicinen vid behandling av lunginflammation, infektionssjukdomar, bronkit, patologi i nervsystemet.

Frukten innehåller ett enzym som kallas bromelain. Tack vare honom kan en person snabbt gå ner i vikt och föryngra sin kropp. Det är därför ananas ofta är huvudingrediensen i näringstillskott.

Frukten hjälper höja serotoninnivåerna, som dämpar känslan av hunger, renar kroppen från överflödigt vatten. Inte bara för att nutritionister rekommenderar en dag att sitta på en ananasdiet.

Ananas är farligt för gastrit med hög surhet, sår. Frukterna innehåller mycket syra, vilket irriterar slemhinnan i matsmältningssystemet.

En stor mängd frukt i kosten leder till till tandproblem. Efter att ha använt det, se till att skölja munnen. Gravida kvinnor bör vara extremt försiktiga med frukten. När man använder omogna frukter i kosten kan livmodern börja dra ihop sig aktivt. Det är av denna anledning som en kvinna får äta endast 150 gram ananas och dricka 200 ml juice under dagen.

Att picka ananas hemma är enkelt. Du kan skära frukten i ringar eller skivor, konserveringsmetoden ändras inte från detta.

För matlagning behöver du:

• 1 hackad ananas (2 koppar);
• 0,5-1 glas vatten;
• 0,5 koppar socker;
• 2 msk apelsinlikör

Tillagningsprocessen är som följer:

• för att börja laga konserverad ananas enligt receptet måste du först koka den angivna mängden vatten;
• socker läggs till varmt vatten och rörs om tills det är helt upplöst;
• koka upp sockerblandningen, tillsätt frukten;
• blanda väl och låt koka upp igen;
• ta bort kastrullen från värmen och låt svalna i 15 minuter;
• ta en ren glasbehållare, torka försiktigt av den med en ren trasa eller kökshandduk;
• tillsätt sprit till ananasskivor och blanda väl;
• ös upp blandningen och häll i en burk;
• täck behållaren med en ren kökshandduk och håll den tills den svalnar till rumstemperatur;
• skruva på locket.

Ananas, beroende på typ, lagras från 4 dagar till 5 månader. Färsk ananas kan förvaras i kylskåpet i upp till 2 veckor, konserverad - i nästan ett halvår i källaren, då rekommenderas att äta den.

Många rätter kan tillagas av konserverad ananas. Det en fantastisk efterrätt utan bakning, den kan serveras på bordet tillsammans med andra frukter på en tallrik.

Du kan laga en underbar kycklingsallad med ananas. Det kommer att kräva:

• 20 bitar ananas;
• 1/2 kopp majonnäs;
• 1 kopp hackad selleri;
• 2 dl kokt kyckling (i tärningar).

Tillagningsprocessen består av flera steg.

1. Blanda kyckling-, selleri- och ananasbitarna i en stor skål. Avsätta.
2. Använd en speciell blandning för tankning. Majonnäs och ananasjuice blandas tills en homogen massa erhålls. Den resulterande kompositionen hälls ovanpå salladen och blandas väl.
3. Behållaren med skålen skickas till kylen. Du kan servera på bordet på en timme.

Om du tittar på din figur bör du definitivt laga en lätt tropisk sallad till frukost. I dess sammansättning:

• 1/2 ananas, skivad
• 1 mango, strimlad;
• 4 koppar salladsgrönt (revet);
• 1 kopp körsbärstomater;
• 1/3 kopp balsamicodressing;
• 1/3 kopp macadamianötter.

Alla ingredienser blandas enkelt och serveras.

Det finns många bra smörgåsrecept där ute. En av de mest älskade är Hawaiian version. En varm rätt tillagas mycket snabbt, den kan serveras som en rejäl frukost. Det här alternativet med smält ost kan inte misslyckas med att behaga barnet.

För matlagning behöver du:

• 3 valfria runda bullar;
• 6 skivor kanadensisk bacon eller skinka;
• 6 skivor av din favoritost;
• 6 skivor ananas, färsk eller på burk, ingen skillnad
• 2-3 msk. l. Smör.

Tillagningsprocessen är som följer:

• förbered alla angivna ingredienser - skär färsk ananas eller öppen konserverad, skära bullar och bacon;
• förvärm ugnen till 350°F;
• bred bullarna med smör;
• skär köttet och lägg det på bullar;
• lägg ananasen ovanpå köttet;
• täck allt med ost och överför smörgåsarna till en bakplåt;
• Sätt in i ugnen i cirka 10 minuter, eller tills smörgåsarna är varma och osten smält.

Ananasgelé är väldigt gott. Det är lätt att förbereda om du kan tekniken. Till denna maträtt behöver du:

• 1 st. l. gelatinpulver;
• 300 g socker (eller tillsätt efter smak);
• 550 ml vatten;
• 600 ml guavajuice eller annat;
• 800 ml ananasjuice.

Att förbereda gelé är ganska enkelt:

• blötlägg gelatin i 2 msk. l. vatten i en liten skål och ställ åt sidan;
• tillsätt de återstående ingredienserna i en stor kastrull och låt koka upp på medelvärme tills sockret är helt upplöst;
• nu kan du blanda i det blötlagda gelatinet;
• fortsätt att blanda vätskan i ytterligare 3-5 minuter;
• elden stängs av och blandningen rörs om i ytterligare 2 minuter;
• ananasskivor läggs ut i en behållare och hälls med den resulterande blandningen;
• ställ disken i kylen tills den stelnat helt.

Detta är en fantastisk dessert som barn och vuxna kommer att älska. För att förbereda det behöver du:

• 250 gram ananas;
• 370 g kondenserad mjölk;
• en påse gelatin;
• 4 msk. l. mjölk;
• 200 milliliter tung vispad grädde;
• 1 st. l. florsocker;
• riven choklad.

Gelatin blötläggs först innan tillagning. Alla ingredienser blandas och lämnas i kylen tills de stelnat.

Det finns ett annat recept för beredningen som du behöver:

• 2 burkar kondenserad mjölk;
• 5 ägg;
• en burk ananas i sirap;
• ett paket ananas gelatin;
• myntablad (efter smak);
• 200 milliliter färskost.

Ananasjuice sätts på eld i en kastrull. Gelatin löses i den och några myntablad tillsätts. Medan vätskan kokar ska gelatinet lösas upp väl. Nu kan du lägga ut resten av ingredienserna, inklusive frukten.

Se följande video för hur man gör en sallad med konserverad ananas.