Hur gör man en apelsinsmoothie?

Under den varma årstiden behöver människokroppen mer än någonsin en stor mängd vätska. Förutom vanligt vatten kan du unna dig läckra och hälsosamma uppfriskande drycker med frukt. Den här artikeln kommer att diskutera hur man gör en apelsinsmoothie.

Dryck egenskaper
Orange cocktail är inte bara utsökt, utan också en mycket hälsosam drink. Fördelen beror på dess sammansättning. Huvudkomponenten i cocktailen är citrusfrukter, som inte utsätts för värmebehandling och därför behåller alla sina fördelaktiga egenskaper.
Sammansättningen av citrusfrukter innehåller en stor mängd vitaminer som är nödvändiga för kroppen. Följande användbara egenskaper hos en apelsincocktail kan särskiljas:
- accelererar ämnesomsättningen i kroppen;
- stärker det kardiovaskulära systemet;
- främjar eliminering av toxiner;
- förbättrar kroppens skyddande funktioner;
- hjälper till i kampen mot förkylningar och virussjukdomar;
- förbättrar det endokrina systemets funktion;
- har en uppfriskande och tonic effekt.


Nackdelarna med denna dryck är först och främst några kontraindikationer för användning. Cocktailen bör inte konsumeras av personer som är allergiska mot citrusfrukter och har problem med mag-tarmkanalen, som åtföljs av låg surhet.
Man bör komma ihåg att cocktailens sammansättning inte är begränsad till enbart apelsiner. Andra frukter eller mjölk kan användas som ytterligare komponenter. Beroende på vilka ingredienser som används kommer dryckens egenskaper att förändras.

Hur väljer man frukt?
En av hemligheterna bakom en läcker apelsinsmoothie är kvalitetsingredienser. Därför är det först och främst viktigt att köpa mogna citrusfrukter. Vid köp av frukt finns det alltid en risk att köpa omogen eller bortskämd frukt.
När du väljer apelsiner kan du använda ett antal enkla rekommendationer.
- Det ska inte finnas några mörka fläckar eller ruttna områden på skalet.
- När du väljer apelsiner kan du utvärdera deras kvalitet genom att trycka. Det är bättre att inte förvärva frukter som är för lätta och mjuka, eftersom de troligen redan har börjat torka ut. För täta frukter kan vara undermogna.
- Fruktens mognad kan också bestämmas av lukten. En mogen apelsin ger en ljus citrusarom.
- Stora frukter betyder inte att de är mogna och söta. Oftast befruktas sådana frukter med kemikalier under odlingsprocessen, och fruktköttet innehåller mer vatten än näringsämnen. Det är bäst att köpa frukter av medelstor eller liten storlek.
- Skalet på en apelsin ska vara jämnt och nästan helt slätt, medan dess tjocklek kan variera. Det är viktigt att ytan inte är för ojämn.

Recept
Att göra en apelsinsmoothie är ganska enkelt och snabbt. Du behöver bara välja det mest lämpliga dryckesalternativet och följa alla grundläggande beredningsrekommendationer. Oftast blandas apelsiner med mjölk eller andra frukter.
Mjölk
Det finns flera alternativ för att göra milkshakes med apelsiner. Det enklaste sättet innebär att använda följande komponenter:
- 400 milliliter mjölk;
- 2 eller 3 matskedar socker (mängden beror på hur söt frukten ska användas)
- 140 gram apelsinmassa.
För att förbättra smaken och aromen kan du tillsätta lite vanillin och mald kanel. För att förbereda drycken kan du använda både färskpressad apelsinjuice och hela bitar av fruktkött. Om massan ska användas måste alla filmer tas bort från den.
Alla ingredienser måste läggas i en behållare och vispa tills den är slät med en mixer. Om du använder kall mjölk kommer mjölkskum att dyka upp på massans yta efter ett par minuters vispning. Den färdiga drycken måste hällas upp i glas. Den angivna mängden ingredienser räcker till två portioner av en cocktail.

Milkshake med apelsiner kan modifieras genom att lägga till andra komponenter till den. Som tillägg kan du använda glass eller andra frukter, som persikor och bananer. För att förbereda en cocktail med glass måste följande proportioner observeras:
- 1 liter mjölk;
- 500 gram glass;
- 4 medelstora apelsiner
Tekniken för beredning liknar den vanliga milkshaken och apelsiner. Massan rengörs från filmer, varefter den måste krossas till en homogen konsistens med hjälp av en mixer. Tillsätt glass i apelsinmassan och vispa igen tills den är slät. Den resulterande blandningen kombineras med kall mjölk och stansas med en mixer tills mjölkskum bildas på ytan av drycken.

Du kommer att lära dig hur man gör en orange milkshake i följande video.
med bananer
En cocktail med apelsiner och bananer görs också på basis av mjölk. För att göra drycken riktigt uppfriskande rekommenderas att använda lätt frysta bananer. För att förbereda en cocktail behöver du följande komponenter:
- 250 milliliter mjölk;
- 6 medelstora apelsiner;
- 2 små bananer
I det här fallet är det inte nödvändigt att använda socker, och om du behöver göra drycken sötare är det bättre att lägga till 2 teskedar honung och lite vanillin till huvudkomponenterna för smak.
Fruktköttet av citrusfrukter måste separeras från skalet, fröna och filmerna. Tillsätt hackad banan till apelsinen och vispa med en mixer tills den är slät. Därefter kombineras blandningen med de återstående ingredienserna och vispa igen tills skum visas på ytan.
