Hur mycket väger en apelsin?

Det är svårt att föreställa sig att apelsin en gång ansågs vara en delikatess av den kungliga adeln. Idag är denna soliga frukt den mest kända medlemmen av citrusfamiljen på jorden. Tiotals miljoner människor anser att det är det mest användbara, välsmakande och doftande, ofta används i matlagning och hemkosmetologi. Ansökan för tillagning av söta rätter, stekning av kött och fågel kräver kunskap om produktens vikt. Låt oss ta reda på hur mycket en apelsin väger i ett skal, utan skal, och vilka användbara egenskaper denna produkt har.

En apelsin är åttio procent vatten. Proteiner och fetter innehåller en minsta mängd, och kolhydrater är mer än 8%. De representeras av glukos och fruktos, absorberas snabbt i kroppen och fyller på energireserver. Vitaminer, folsyra och askorbinsyra, spårämnen har en gynnsam effekt, skyddar mot sjukdomar, normaliserar funktionen hos organ och system.

Apelsiner har många användbara egenskaper:

• har en antiviral effekt, stärker immunförsvaret;
• stimulera produktionen av galla;
• normalisera arbetet i mag-tarmkanalen, lindra förstoppning;
• påskynda den metaboliska processen, tona upp, minska trötthet;
• sakta ner åldringsprocessen, ljusa upp huden, lindra åldersfläckar;
• minska temperaturen i virussjukdomar, påskynda läkningsprocessen;
• eliminera inflammation i munhålan.

Produktens låga kaloriinnehåll gör att du kan använda den under viktminskningsperioden, det höga fiberinnehållet har en gynnsam effekt på tarmfunktionen. Innehållet av makro- och mikroelement håller huden, håret och naglarna i perfekt skick.

Hälsofördelarna med apelsiner har bevisats under lång tid, men som vilken produkt som helst har den sina nackdelar:

• med överdriven användning är manifestation av tecken på hypervitaminos möjlig;
• personer med diabetes bör vara försiktiga med denna frukt, eftersom den innehåller en stor mängd kolhydrater;
• apelsinjuice ökar surheten i magen, därför är det kontraindicerat vid sår och kronisk gastrit;
• användningen av citrusfrukter kan orsaka urtikaria, Quinckes ödem, dermatit;
• särskild uppmärksamhet bör ägnas åt användningen av apelsiner under graviditeten och under matningsperioden för barnet.

Skalet innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Det har en gynnsam effekt på immunförsvaret, kardiovaskulära systemet, accelererar ämnesomsättningen, föryngrar och hjälper till att avlägsna överflödig vätska från kroppen. Stärker ben- och broskvävnad, förhindrar utvecklingen av åldersrelaterad osteoporos. Det främjar överföringen av nervimpulser till hjärnbarken, lindrar trötthet efter en hård dag, ökar koncentrationen och förhindrar manifestationen av depression.

När det gäller "kläder" utgör det ungefär en fjärdedel. Om vikten av en genomsnittlig apelsin är 240 - 300 gram, kommer siffrorna vid vägning av skalet att vara 60 - 70 gram. Det doftande skalet är bitter i smaken, med kryddiga toner och lätt sötma, innehåller en stor mängd eteriska oljor.Det används i matlagning, vid tillverkning av alkoholhaltiga drycker, tillsatt till kötträtter.

I genomsnitt väger 1 bit cirka 150 - 250 gram, men det finns frukter som når enorma storlekar. I storlek liknar de en genomsnittlig grapefrukt eller en liten pomelo. Det är omöjligt att hitta sådana frukter i stormarknader, men det är tillförlitligt känt att den största söta frukten i världen odlades i Abchazien och dess vikt nådde 850 gram. Även för Sukhumi visade sig detta vara en oöverträffad nyfikenhet, eftersom sådana storlekar är sensationella för Washington-sorten.

Alla frukter skiljer sig åt i form, storlek, men det finns också "super små". Detta är en medlem av citrusfamiljen - kumquat. Den forntida kinesen kallade denna växt gyllene orange, dess frukter når en längd på högst fem centimeter och fyra centimeter i diameter. Vikten av denna baby är cirka 50 gram, de äter den tillsammans med skalet, och det är hon som uppmanar hans mognad när du väljer en produkt.

Länge användes apelsiner som mat i sin naturliga form. Men modern matlagning har upptäckt de extraordinära egenskaperna och smaken hos både fruktköttet och skalet. Nu den vanligaste frukten i citrusfamiljen, den intar en välförtjänt plats i hemmet och professionella kök.

Se följande video för egenskaper och egenskaper hos en apelsin.