Fyrkantig vattenmelon: vad är det och hur man odlar det?

För tjugo år sedan dök en fyrkantig vattenmelon upp i Japan, som slog igenom över hela världen. Våra sommarbor var mycket intresserade av melonernas nya utseende. Många ville ha ett sådant mirakel på sina tomter. Vattenmelonens modifierade utseende försämrar inte fruktens söta och saftiga smak. Låt oss överväga mer i detalj vad en sådan vattenmelon är och också lära oss hur man odlar den i en sommarstuga.

Tekniken för att odla vattenmeloner och meloner av en ovanlig form är väl behärskad i Brasilien, Förenade Arabemiraten och Japan. Sådana frukter är mycket bekväma att stapla i områdena med butiksutrymme. Dessutom låter denna form dig transportera mer frukt, vilket minskar transportkostnaderna.

Men trots det faktum att detta hjälper till att minska kostnaderna för vattenmeloner, visas de till försäljning till ett ganska högt pris. De första fyrkantiga vattenmelonerna som kom ut på marknaden kostade $300 styck på grund av deras ovanliga form. För närvarande är de fortfarande dyra - för en frukt betalar de $ 80.

Det finns två sätt att ändra utseendet på de odlade frukterna.

• Långsiktigt arbete av forskare agronomer som utför experiment baserade på de genetiska egenskaperna hos växter.
• Arbetet av bönder som placerar lätt odlade frukter i fyrkantiga formar av genomskinlig plast. I ett sådant "fängelse" finns det en deformation av vattenmelonens runda form.Den får det utseende som motsvarar behållaren där den placerades.

De allra första experimenten med kalebasser började utföras i staden Tsengxu. Det fanns en anledning till varför japanerna började odla vattenmeloner av en så ovanlig form. Japanska storstadsområden är överfulla. Detta faktum påverkar i hög grad kostnaderna för att hyra lokaler, inklusive sådana som är avsedda för produktion och handel. På grund av höga hyror tvingas grönsaksbutiksägare att verka på en liten yta.

Ägare av grönsaksbutiker kan inte placera en stor mängd varor under sådana förhållanden. Vattenmeloner, på grund av sin runda form, tog upp mycket utrymme och tillät inte rationell användning av varje meter. Därför uppstod idén att skapa frukter av en mer kompakt storlek och bekväm form för förvaring.

Så ovanliga vattenmeloner dök upp. Japanska elever från en lantbruksskola registrerade 2007 varumärket för fyrkantiga vattenmeloner "Kaku-Melo" för första gången. Idag är de mycket efterfrågade i butiker i Japan. Agronomer, intresserade av fördelarna med ett sådant utseende, planerar att bemästra odlingen av fyrkantiga paprika, kålrot och andra grödor i framtiden.

Intresset för denna mängd vattenmeloner beror på uppenbara skäl:

• fyrkantiga frukter är mycket bekväma att transportera och lagra;
• det ovanliga utseendet på vattenmeloner bidrar till en stor konsumentefterfrågan och en ökning av producentens inkomst;
• när det gäller smak är en fyrkantig vattenmelon inte sämre än en vanlig frukt;
• en sådan produkt är också bekväm att skära och lägga på en tallrik.

När det gäller bristerna är de få. För oerfarna trädgårdsmästare kan kvadratiska frukter mogna ojämnt.Ibland hinner de inte mogna alls för säsongen. I en sådan situation kan de ursprungliga frukterna vara mycket sämre än sina vanliga motsvarigheter i smak.

Dessutom kräver fyrkantiga vattenmeloner individuell och rutinmässig vård, så odlingstekniken i det här fallet är mycket mer komplicerad. Detta skäl tillåter för närvarande inte en fullständig övergång till massproduktion av en sådan gröda.

Bäret innehåller många användbara ämnen, det är förvånansvärt välsmakande, och under varma somrar är det en utmärkt källa till fukt. Alla vet om detta, men få människor tänkte på det faktum att en sådan melonkultur kan användas på din webbplats som ett element i landskapsdesign, för att skapa fantastiska kompositioner från växter och frukter. Ovanliga frukter kommer att göra vilken webbplats som helst original, men man bör komma ihåg att för detta är det bättre att ta sorter med en mycket kort växtsäsong.

För odling bör du ta frön som redan är två eller tre år gamla. Hybridsorter kan odlas från färska frön, de har många äggstockar det första året. Det är bäst att plantera med hjälp av förberedda plantor, som sås under det sista decenniet av april.

Efter några dagar kommer fröna att utveckla rötter. Sedan kan de planteras i torvkrukor med förberedd jord. Jorden är beredd av en blandning av flodsand, lövsågspån, torv och humus.Krukor med planterade frön täcks med humus och sand, täcks med folie och placeras på en varm plats.

Skott kommer att dyka upp inom tio dagar, temperaturen för tillväxt bör inte vara lägre än 20 ° C. Plantor kräver en stor mängd ljus, för detta använd fitolamps. Så snart de tre första bladen dyker upp måste du applicera gödningsmedel (aska med mullein är bra).

Det är nödvändigt att transplantera grödan till öppen mark i slutet av maj, när det inte längre finns något hot om frost. Det är värt att komma ihåg att kalebasser inte tolererar sura jordar och närvaron av nära grundvatten. Landning i öppen mark utförs endast när marktemperaturen inte är lägre än +15°C. För en bra skörd behöver växter mycket solljus, för detta ändamål är det nödvändigt att välja ett lämpligt område i ett öppet område. Mellan växterna är det nödvändigt att ge ett avstånd på minst 1 m, och mellan sängarna bör det vara 1,5 m.

Melongrödor tolererar inte plockning, så de planteras i öppen mark omedelbart i torvkrukor. Plantering bör göras på kvällen så att plantorna gradvis vänjer sig vid solens strålar. Om det fortfarande är svalt under plantering är det bättre att täcka hålen ovanpå med ett speciellt material.

Vattenmeloner behöver noggrann vård. Vattning bör inte göras mer än en gång i veckan. Lossa jorden regelbundet och ta bort ogräs. När de första kvinnliga blommorna blommar bör vattningen minskas, och så snart frukterna börjar stelna bör vattningen helt överges. I augusti med kraftiga regn, är det lämpligt att täcka plantorna så att mycket fukt inte samlas i jorden.

Efter att frukterna har nått storleken på ett genomsnittligt äpple bör de placeras i genomskinliga plastformar. I det här fallet måste frukterna läggas så att remsorna på vattenmelonen är vinkelräta mot marken. Det är också viktigt att regelbundet ventilera, och i händelse av värme, skydda vattenmeloner från den skarpa solen. När frukterna når en stor storlek måste de tas ut ur "fängelset" och kontrolleras för mognad.

För att förbereda formarna måste du köpa genomskinlig plast eller karbonat (vars tjocklek inte bör överstiga 5-8 mm). Du behöver också hörn för att ansluta väggar, möbelgångjärn för att öppna lock och skruvar med muttrar. Rutor skärs med en plastbågfil, vars bredd och höjd är 20 cm. Rutorna är anslutna med hörn och skruvar till en enda produkt, och toppen av den resulterande strukturen görs öppning på ett möbelgångjärn. De resulterande behållarna är mycket pålitliga och hållbara, så de kan hålla frukten och ge den den nödvändiga formen.

Fruktens mognad bestäms av fruktköttets rika färg och mogna mörka frön. När frukterna fortfarande är på vinstocken kan du enkelt bestämma deras mognad genom följande tecken:

• mogen vattenmelon har ett glänsande glansigt skal;
• stjälken är i torkningsstadiet;
• det finns ett liggsår som bildas på den sida där det finns kontakt med jordens yta;
• knacka på fostret ger ett dämpat ljud.

För långtidsförvaring är tjockskalliga sorter lämpliga. I det här fallet måste frukterna vara mogna, utan repor, bucklor och andra skador. Vattenmeloner förvaras på ställ med ett utlagt lager av mjukt halm.

Förvaringsplatser bör inte ha en låg temperatur, under sådana förhållanden förlorar frukterna sin smak och börjar snabbt försämras.

Kostnaden för en frukt på marknaden kan nå 20 tusen rubel, till detta pris tar butiker sällan varor till försäljning. Dessutom, som sagt, när de odlas av oerfarna bönder kan vattenmeloner vara mycket sämre än sina motsvarigheter i smak. Det finns alltså en stor risk att du till ett högt pris köper en omogen vattenmelon. Vid köp bör detta beaktas.

Hur man odlar en fyrkantig vattenmelon, se följande video.