Är det möjligt eller inte att äta bananer med magsår och duodenalsår?

Bananer innehåller många vitaminer och mineraler som är användbara vid behandling av magsår. Näringsämnen påskyndar vävnadsregenerering. Produktens sammansättning inkluderar antacida ämnen och vegetabiliska proteiner som omsluter magsäckens väggar. På grund av denna effekt skyddar aktiva föreningar organ från verkan av saltsyra. Fruktkött skapar därför ingen extra belastning på matsmältningskanalen det kan ätas med magsår och duodenalsår.

I mag- och duodenalsår, jämfört med gastrit, observeras förändringar i slemhinnan i matsmältningsorganen. Deras väggar deformeras därför under inverkan av saltsyra under denna period är det viktigt att följa en speciell dietterapi.

Bananer förhindrar ytterligare deformation av slemhinnorna i magen och främjar cellförnyelsen av mjuka vävnader. Frukt har följande effekt:

• eliminera patogena mikroorganismer;
• omsluta magens väggar med en skyddande film av fettsyror, proteiner och aminosyror;
• inte har en extra börda på matsmältningen;
• påskynda vävnadsregenerering;
• öka blodtillförseln till matsmältningsorganen;
• undertrycka överdriven utsöndring av saltsyra och matsmältningsenzymer, minska aktiviteten av körtlar på väggarna i magen.

Med ulcerösa lesioner i tunntarmen uppstår en liknande deformation av slemhinnorna. Från håligheten i magen in i tolvfingertarmen kommer matklumpen, indränkt i koncentrerad saltsyra. Magsaft och Helicobacter pylori-bakterier har en förödande effekt på tarmväggarna, som till skillnad från magen inte är täckta med ett tätt lager av skyddande slem.

Bananer, när de passerar genom matsmältningskanalen, omsluter också tunntarmens väggar. Proteiner och vitaminer ökar produktionen av slemsekret, vilket minskar effekterna av syror och patogena bakterier.

Bananer mättar kroppen försvagad av sjukdomen med vitaminer och mineraler, särskilt kalium och magnesium. De senare har en gynnsam effekt på de glatta musklerna i mag-tarmkanalen och bidrar till frisättningen av skyddande slem.

Mjuk frukt kan också ge andra fördelar för magsår eller duodenalsår.

1. Vid intag separeras vegetabiliska proteiner och fettsyror från frukt. De har en omslutande effekt, därför sätter de sig på organets väggar och skyddar dem från de aggressiva effekterna av saltsyra.
2. Vitaminer och mineraler som finns i frukt påskyndar regenereringsprocessen i skadans område.På platser där såret uppstår accelereras cellförnyelsen av mjuka vävnader, och processen med ärrbildning börjar.
3. Frukter uppvisar antacida egenskaper, på grund av vilka de minskar produktionen av sura enzymer och delvis neutraliserar magsaft. Vanligtvis uppträder ett sår som ett resultat av ökad surhet av hemligheten, så bananer kan förhindra utvecklingen av sjukdomen även i stadium av hyperacid gastrit.
4. Fruktkött innehåller en liten mängd organiska syror. Antacida tillåter dem inte att sänka pH i magsaften, så de ger bara fördelar - de dödar patogener i matsmältningskanalen. Gastrit och sår provoceras av stora kolonier av Helicobacter pylori. Bananer minskar antalet bakterier och ökar den terapeutiska effekten av antibiotika, vilket ger slemhinnorna tid att läka och återställa sina funktioner.

Under perioden med exacerbation av magsår i mag-tarmkanalen rekommenderas det inte att äta rå frukt. Patienterna ordineras en terapeutisk diet nr 1, nämligen tabell 1a. Enligt reglerna för terapi är det tillåtet att äta mat endast i flytande och mosig tillstånd. I detta fall måste alla livsmedel utsättas för långvarig värmebehandling.

Bananer är, trots sin mjuka konsistens, inget undantag. Därför är det nödvändigt att äta bakade frukter under exacerbationsperioden. Före servering skalas de kokta frukterna och hackas försiktigt i en mixer, mals eller krossas med en gaffel.

För att underlätta matsmältningsprocessen mot bakgrund av ett sår, det rekommenderas att följa följande regler.

1. Det är tillrådligt att baka bananer både under en exacerbation av sjukdomen och under remission. I det här fallet förlorar frukter upp till 80% av vitaminer och mikroelement, men samtidigt förstörs grova fibrer delvis i dem. Det skapar huvudbelastningen på matsmältningsorganen, därför, när den delas, blir det lättare för en försvagad mage eller tarm att smälta och absorbera fruktkött.
2. Frukten måste vara varm. Om temperaturindikatorerna för mat motsvarar kroppstemperaturen är den lättare att smälta.
3. Bananer måste tuggas noga. Mekanisk åtgärd gör att du kan påskynda matsmältningsprocessen. Om du inte känner för att tugga på länge kan du göra potatismos, smoothies eller mousse av bananer.

Läkare rekommenderar inte missbruk av bananer, eftersom de innehåller grova fibrer. Komplexa kolhydratkedjor smälts under lång tid i magen, därför kan de provocera fram en förvärring av sjukdomen eller förvärra patientens allmänna tillstånd. Äta tillåtet per dag inte mer än 4 mogna frukter.

I det här fallet är det nödvändigt att göra en diet så, till dagligt intag av kolhydrater motsvarade den norm som anges i dietterapin. Om du till exempel följer tabell 1a behöver du äta cirka 400 g kolhydrater. Bananer är rika på stärkelse och snabba sockerarter, så om du äter mycket frukt kan du av misstag överskrida den dagliga dosen av kolhydrater.

Gastroenterologer rekommenderar att äta frukt på fastande mage. Bananer innehåller antacida som neutraliserar saltsyra.Tack vare denna effekt förbereder fruktköttet magen för huvudmåltiden. Därför bör bananer ätas mellan måltiderna. I detta fall bör en portion frukt inte överstiga 300 g.

Bananer för magsår rekommenderas att ätas på morgonen, när det finns en hög ämnesomsättning. Under den första halvan av dagen tar kroppen upp näringsämnen lättare, matsmältningsprocessen går snabbt. Det är bättre att äta frukt en halvtimme före frukost. Då kommer bananmassan att vara den första som kommer in i magen och tarmarna, vegetabiliska proteiner kommer att skydda organens väggar från saltsyra, och lösliga fibrer kommer att underlätta utsöndringen av avföring.

Samtidigt rekommenderas inte att äta frukt på natten. Bananer har en mild laxerande effekt, så de kan provocera fram en tarmrörelse under en natts vila. Detta kan påverka biorytmerna negativt och leda till utvecklingen av sömnlöshet.

För information om huruvida det är möjligt att äta bananer med magsår, se följande video.