banan smoothie recept

Bland det enorma urvalet av läckra frukter är en av huvudpositionerna upptagen av en banan. Det kan ätas färskt, torkat eller fryst, du kan steka dem, använda dem för att göra hälsosamma desserter, godis och även för att dekorera kulinariska produkter. Dessa tropiska frukter kan användas för att göra en otroligt hälsosam och läcker smoothiedrink.

Egenheter
Bananer ingår i kosten för barn nästan från födseln, eftersom denna produkt inte orsakar allergiska reaktioner. Det är användbart för både vuxna och barn. Den innehåller ämnet tryptofan, på grund av vilket produktionen av serotonin, lyckohormonet, uppstår. Det räcker med att äta en banan för att förbättra ditt humör.
För den som inte klarar sig utan en kopp kaffe på morgonen är det viktigt att veta att det hjälper till att spola ut ett viktigt spårämne, som kalcium, från kroppen. Och när man äter bananer är kalcium försenat.
Denna söta produkt hjälper till att förbättra mikrofloran i tarmarna. Den innehåller vissa enzymer, med deras hjälp absorberas näringsämnen snabbare.


Det kommer också att hjälpa mot förstoppning, samt lindra halsbränna. Bananer rekommenderas för användning vid problem med mag-tarmkanalen. De omsluter magsäckens väggar, förhindrar utvecklingen av inflammation och skyddar mot den destruktiva effekten av syra vid gastrit och magsår. Det rekommenderas också för diarré, det bör användas för att återställa tarmfunktionen.
För idrottare kommer denna produkt också att vara användbar. På grund av den stora mängden kalium i massans sammansättning kan du glömma benkramper under lång tid. Det är värt att inkludera dem oftare i kosten och med ödem.
Det räcker med att äta en tropisk frukt innan träning för att fylla på energireserven. Det kommer att ge styrka och energi, vilket räcker för hela passet.


Bananer rekommenderas särskilt för kvinnor. Tack vare serotonin och andra viktiga komponenter som utgör kompositionen kan du minska obehagliga symtom under PMS, minska smärta under menstruation och förbättra humöret under klimakteriet.
Dessa söta frukter stillar snabbt hungern. En intressant dryck tillagas av en banan, som har en behaglig tjock och delikat konsistens, en uttalad arom och utmärkt smak. Sådana delikatesser kommer framgångsrikt att ersätta en söt efterrätt.
Tidigare ansågs smoothies inte vara en så populär dryck, men nyligen försöker fler och fler människor äta rätt, strävar efter att förbättra sin hälsa, mätta kroppen med vitaminer. Det är därför de regelbundet förbereder en vitaminhaltig dryck. Grundarna till smoothien var västerlänningar som inte åt köttprodukter. Sedan gick modet för denna dryck till Hollywood-stjärnor, varefter de började laga den nästan överallt.

För att förbereda denna ovanligt goda dryck räcker det att ha en mixer tillgänglig. Bananer används som huvudingrediens. Dessutom läggs mejeriprodukter, glass, bär, juice till drycken. Erfarna kockar rekommenderar att du följer vissa regler för att göra cocktailen särskilt välsmakande.
- En sådan dryck bör göras omedelbart före servering.Om en smoothie med en banan står länge, kan den ändra färg, medan dess smak förvärras och surhet kommer att kännas i den.
- Under den varma årstiden kan is användas. För att göra detta läggs bitar av krossad is till behållaren sist, när alla produkter redan är vispade och blandade.
- Om så önskas kan du inte skaka smoothien på väldigt länge. I det här fallet kommer bitar av frukt att stöta på i den.
- Recept använder ofta socker för att förbättra smaken på drycken. Den kan ersättas med honung, eller så kan du inte använda den alls.
- För att göra drycken inte bara välsmakande, utan också hälsosamma, läggs mogna bananer till den. Ta inte övermogna eller ruttna frukter.
Banansmoothie används istället för frukost eller som tillskott till den. Det kommer också att ersätta ett eftermiddagsmellanmål, det rekommenderas att introducera det i kosten som ett lätt mellanmål.


Fördel
När du använder bananer och andra produkter kan du få en dryck som är tjock i konsistensen. Den krämiga strukturen kvarstår även efter att man tillsatt juice, mjölk eller vatten. Fördelarna med denna cocktail för kroppen är ganska stora.
- Det är en källa till snabbt smältbara kolhydrater.
- Efter att ha druckit en tjock drink kvarstår en känsla av mättnad under lång tid.
- Banansmoothies hjälper till att minska och kontrollera aptiten och används ofta som bas i viktminskningsdieter.
- Denna produkt har en fin konsistens. Hög sötma gör att du kan dricka drycken även utan sötningsmedel.
- Det hjälper till att minska nervspänningar, har en lugnande effekt på nervsystemet.
- Drycken innehåller ett stort antal värdefulla komponenter, inklusive vitamin B6, samt E och F. Och den innehåller också en tillräcklig mängd kalium, vilket är viktigt för det kardiovaskulära systemet.
- Användningen av fruktsmoothies förbättrar hudens, hårets tillstånd och tjänar till att stärka immunförsvaret.
Bananer anses vara en universell komponent, eftersom de kommer att passa bra med surmjölksprodukter, juicer, bär, glass och till och med spenat och avokado.


Skada
Även om banan är älskad av många, rekommenderas den inte för personer med diabetes. Dessa söta frukter innehåller mycket socker, så frekvent konsumtion av dem kan leda till tarmproblem.
Dessutom är det viktigt att veta att fruktsyror kan förstöra tandemaljen, provocera utvecklingen av karies, tandvärk.
Många rekommenderar att göra smoothies på egen hand, eftersom drycker som tillagas på kaféer och andra institutioner kan innehålla onaturliga ingredienser, vars användning istället för nytta kommer att leda till obehagliga konsekvenser.
När du väljer smoothieprodukter är det viktigt att tänka på att vissa av dem kan orsaka allergier. Om du har kroniska tarmsjukdomar, njur- och leversjukdomar, såväl som tromboflebit, måste du konsultera en läkare om denna dryck kan införas i kosten så att dess användning inte leder till en förvärring av sjukdomen.


Recept
En vitamincocktail används som en extra källa för att få fram viktiga komponenter som finns i produkter. Med hjälp av en banan kan du göra en utsökt drink. Det rekommenderas att använda som en produkt för viktminskning.
Sammansättningen av denna tjocka dryck kan innehålla olika ingredienser. Du kan göra en fruktcocktail och lägga till vattenmelon, persika, nektarin, krusbär till den. Den kan innehålla svarta vinbär, plommon, jordgubbar, havtorn, samt blåbär och blåbär, körsbär eller päron.
Banan är en neutral produkt som lämpar sig för att tillaga söta drycker med hjälp av mogna frukter och bär, den är också lämplig för en maträtt baserad på spenat eller avokado.
För att förbereda en hälsosam dryck, placera de nödvändiga ingredienserna i mixerskålen, vispa dem till en puré.


Bananmjölk
För att förbereda denna enkla, men så goda och hälsosamma dryck, måste du vispa de hackade bananskivorna i en mixerskål tills den är slät. Sedan hälls ett glas mjölk i skålen. Många rekommenderar att du lägger till en tesked kakaopulver, vaniljsocker, en nypa kanel till den resulterande blandningen. För älskare av sötsaker kan du lägga en boll av glass i massan. Istället för glass används ofta en fryst banan, i vilket fall dess kaloriinnehåll blir lägre.
En portion är upp till 400 ml.

Fruktsmoothie med låg kalorihalt
För att förbereda det bör du ta:
- kefir med låg fetthalt - ett halvt glas;
- renat vatten - ett halvt glas;
- liten banan;
- litet grönt äpple;
- bär av vinbär och jordgubbar (näve).
Alla komponenter läggs i en mixerskål och vispa tills den är slät. Kefir kan ersättas med yoghurt med låg fetthalt utan färgämne och sötningsmedel.

Banan hallon
Denna dryck har en trevlig konsistens, har en utsökt smak, har en behaglig arom och dess färg liknar ett rosa moln. Efter att ha druckit en sådan dryck kommer kroppen att kompensera för bristen på vitaminer och mineraler. Den kan användas för att stilla stark hunger. Denna fruktiga cocktail kommer att glädja alla när som helst på året. Och det kommer också att hjälpa till att klara värmen på en varm dag, särskilt om du lägger till isbitar.Om drycken tillagas under den kalla årstiden läggs frysta bär till den.
Ingredienser:
- banan - 1 st.;
- hallon - 1 kopp;
- mjölk (lågfett eller skummad) - 2 koppar.
För att förbereda drycken måste du skala bananen och skära den i små bitar. Hallon tvättas och får rinna av. Frukter placeras i en behållare, mjölk eller yoghurt tillsätts och vispas i en mixer, för att försöka få blandningen att ha en enhetlig konsistens.


banan-äpple
En sådan dryck anses vara en av de mest populära, eftersom den innehåller de mest prisvärda komponenterna. Många kommer att gilla dess smak, dessutom hjälper drycken till att rena kroppen, minska vikten.
För att förbereda, ta:
- banan;
- yoghurt - 300-400 ml;
- äppeljuice - 120 ml.
Alla komponenter placeras i apparatens skål och blandas. För att göra smoothies av äpplen, använd färska eller bakade äpplen, juice.

banan blåbär
Körsbärs-, päron- och även vattenmelonsmoothies är otroligt rika på smak. Blåbärsdryck har en utsökt smak. För beredningen används följande produkter:
- en banan;
- blåbär - 80-100 g;
- drickyoghurt - 110 ml;
- apelsinjuice - 110 ml.
För att förbereda, sänk ner frukten i en behållare och vispa med en mixer tills den är slät. Tillsätt sedan apelsinjuice och drickbar yoghurt medan du fortsätter att vispa. En portion av drycken innehåller cirka 280 kcal.

Bananchoklad
Med choklad eller kakao kan du förbereda en antistresschoklad eller kaffedryck. Det kallas anti-stress av en anledning, eftersom det innehåller choklad, som hjälper till att lindra stress och förbättra humöret.
Du måste förbereda följande produkter:
- 2 eller 3 små bananer;
- chokladkaka;
- gräddfil med låg fetthalt - 180 ml;
- apelsinjuice - 180 ml;
- flytande honung - efter smak;
- vatten - 40 ml.
- smör - 1 msk. sked.


För att förbereda en anti-stress smoothie måste du smälta en chokladkaka. För att göra detta kan du använda en mikrovågsugn eller smälta den i ett vattenbad. En sked smör läggs till den färdiga chokladmassan. Sedan läggs tropiska frukter i skålen, gräddfil, apelsinjuice och honung tillsätts. Alla komponenter blandas noggrant.
Den färdiga massan läggs ut i små skålar eller glas, häll smält choklad ovanpå.
Mjölk- och surmjölksprodukter kan läggas till drycken. För att öka näringsvärdet rekommenderas det att lägga till keso till maträtten, istället för kefir. Genom att tillsätta några matskedar keso och gräddfil i bananmassan kan du få en kesodessert.


apelsin efterrätt
En av de mest använda frukterna i cocktails är apelsinen. För honom är det bättre att använda apelsinjuice.
Ingredienser:
- banan -1 st.;
- apelsinjuice - 140 ml;
- yoghurt med låg fetthalt - 400 ml.
För att förbereda en smoothie, skär frukten, häll juice och yoghurt i skålen och vispa sedan alla ingredienser till en jämn smet. Receptet är för två portioner.

Smoothie "Tropicanka"
Det här receptet använder inte mjölk eller mejeriprodukter. För att förbereda det måste du förbereda följande ingredienser:
- grapefrukt - 2 st.;
- bananer - 2 st.;
- apelsiner - 4 st.;
- myntablad;
- krossad is.
Frukter måste skalas, skäras i bitar och pressa saften ur dem. Bananer vispas i en mixer och färskpressad juice och isbitar läggs till behållaren. Den färdiga maträtten hälls i glas, garnerad med myntakvistar.

Om den vanliga smoothien är bekant för många, så är smoothie bowlen som regel känd för ett fåtal.Det är vanligt att inte dricka det från ett glas, utan att äta det från en djup skål med en sked. Det är vanligt att dekorera en sådan tallrik med bär, skivade frukter och till och med blommor. Strö toppen med sesamfrön eller sesamfrön.
Att göra en original smoothie bowl är inte svårt. Ingredienserna som behövs för det rengörs, tvättas och skärs i små bitar. Alla komponenter skickas till en mixer och vispa till puré. Det speciella med denna cocktail är att ingen vätska tillsätts till den. Efter att ha puréat komponenterna, dekorera skålen, strö den med frön.
För att förbereda en smoothieskål är det bättre att ta inte särskilt saftig frukt, i vilket fall kommer dess konsistens att vara mer lämplig för denna maträtt. Som ett komplement, ta lite mjölk eller surmjölksprodukter. Häll tillräckligt med vätska i fatet så att det är bekvämt att äta med en sked.
Linfrön, nötter, pumpa- och solrosfrön, torkad frukt, koksspån, bitar av ljusa flerfärgade bär och frukter, kanderade frukter används som topping.

Allmänna rekommendationer
Fruktsmoothies används ofta i olika dieter. För att maträtten inte ska bli uttråkad bör du använda olika produkter, men bananen ska förbli huvudkomponenten. En portion av cocktailen ersätter en hel måltid.
Många rekommenderar att göra cocktailen tjockare, i vilket fall kroppen kommer att få en tillräcklig mängd näringsämnen, samtidigt som en mättnadskänsla bibehålls under lång tid.

Även om denna maträtt anses vara mycket hälsosam, bör du inte äta den mer än tre gånger om dagen. Och du bör inte äta så här mer än tio dagar i rad. Efter 10 dagar bör du ta en paus. Du kan fortsätta denna diet efter 3-4 veckor.
- För att förbereda denna hälsosamma cocktail behöver du bara använda högkvalitativa produkter.Ta inte tröga eller bortskämda frukter och bär.
- Används produkter som innehåller mycket kostfiber så kokas de innan vispning. Men du kan också använda pressad juice från dem.
- Innan grönsaker eller frukter läggs i en mixer, krossas de för att snabbt få önskad konsistens.
- Om frysta bär används till drycken tas de ur frysen i förväg.
- För att få en tjock smoothie kan du ta havregryn som är fördränkt i yoghurt eller mjölk.
- För att få en rik smak, blanda söta frukter och bär med sura.


För dem som vill gå ner i vikt, gör lätta smoothies med lågkalorimat. Till lunch kan du göra en cocktail med mer näringsrik mat.
För att få en tjock cocktail måste du följa vissa krav. Sammansättningen anses vara den bästa, där frukt innehåller cirka 45 procent, grönt - 35 procent, vätskor - 20 procent.
Oönskade produkter för smoothies är choklad och nötter, samt glass och gräddfil.
Nutritionists rekommenderar att äta maträtten omedelbart efter beredning och inte mer än 12 timmar. Vid behov hälls drycken i en lufttät behållare med lock och förvaras i kylen.

När man blandar komponenterna bör gröna och bär inte användas tillsammans, eftersom färgen på den färdiga produkten blir oattraktiv.
För att förbereda en banancocktail bör du välja gula frukter med svarta prickar. Sådana frukter anses vara de sötaste, och mängden socker i sådana frukter är maximal. De som vill gå ner i vikt bör ta mindre söta bananer, som har en grönaktig färg.
Denna söta frukt har en rik arom och behaglig smak.När bär eller frukt läggs till det, förstärks dess smak och näringsmässiga egenskaper. Komponenter kan användas både färska och frysta.
Frysta bär och frukter, samt isbitar som läggs till en cocktail, är särskilt bra i en varm och kvav säsong.

För att öka produktens näringsvärde används speciella kosttillskott för näring av idrottare. Du kan öka näringsvärdet genom att använda spirulina-, maca- eller chiafrön. Dessa superfoods kommer att göra din dryck hälsosammare. Inte mindre populära är gojibär, ingefära, kokosolja.
För hur man gör en banansmoothie, se följande video.