Arnolds storfruktade hagtorn: en gäst från Amerika som bor i Sibirien

Arnolds hagtorn är en växtsort som är hemma i Amerika, men den känns också bra i Sibirien. Många folk kallar hagtornen "törn", eftersom den verkligen är en av dess huvuddelar. Under blomningen har buskar ett mycket vackert dekorativt utseende. Deras huvudsakliga värde ligger dock någon annanstans - frukterna innehåller en stor mängd vitaminer, vilket ger bären några medicinska egenskaper.

Arnold hagtorn har några viktiga skillnader från andra sorter av denna växt, nämligen:

• stora kronstorlekar - prydnadsträd når en höjd av 6 meter;
• stora ätbara frukter når tre centimeter i diameter, har orange nyanser, köttet är saftigt, rosa i färgen, skiljer sig inte i mjölighet, sött och surt i smaken; varje bär innehåller 3-4 frön;
• rik kemisk sammansättning av frukt - bär innehåller en stor mängd C-vitamin och karoten.

Träd blommar i slutet av maj och bären mognar under första hälften av september. Träd börjar producera grödor cirka 5 år efter plantering. Skörden av frukter är vanligtvis ganska hög - en vuxen växt ger upp till 6 hinkar med stora frukter. De kan ätas färska och även göras av dem för vintern - sylt, vin, kompotter eller bryggt som te.

Arnolds hagtorn, som alla andra sorter av storfruktig hagtorn, har kraftfulla långa taggar som når en längd på 9-10 cm.

Arnolds hagtorn kan säkert kallas en opretentiös växt. Endast i sällsynta fall kan det påverkas av svampsjukdomar - bladen är täckta med en touch av grått. Detta kan hända om växten planterades på en skuggig plats med hög fuktighet.

Om du planerar att odla hagtorn från frön, var beredd på att de första åren kommer att växa mycket långsamt, men efter att ha uppnått fyra eller fem års ålder blir tillväxthastigheten mycket snabbare. Träd börjar blomma för första gången bara 5-8 år efter plantering. Om du vill få ett fruktbärande träd på kortare tid, odla hagtorn genom ympning. Sådana växter börjar blomma om 3-4 år.

Träd når sin maximala storlek vid cirka 25 års ålder. Varje träd kan leva i mer än 200 år under gynnsamma förhållanden.

För att påskynda processen för groning av fröer kan frön från halvmogna frukter användas. Bären ska redan börja anta den färg som är karakteristisk för mognad, men ska fortfarande förbli fasta. När man väljer frön från en växt för sådd måste man också komma ihåg att nästan hälften av dem är utan frön inuti.

Hagtorn kan också förökas vegetativt. Ofta släpper träd ut unga skott - dessa rotavkommor kan planteras och förökas på detta sätt.En annan metod för växtförökning är sticklingar, som utförs på exakt samma sätt som i alla andra frukt- och bärväxter.

Hagtornsbuskar bör planteras i exakt samma planteringshål som plantor av fruktträd (äpple, päron och andra) - avståndet mellan träden bör vara minst fyra meter. Denna växt älskar soliga platser mycket, men i skuggiga områden kan hagtornen bli sjuk, blomma dåligt och inte bära frukt.

Hagtornsträd behöver inte vattnas för mycket, 1-2 hinkar per planta en gång i månaden räcker. I särskilt varma och torra perioder kan vattningen ökas upp till två gånger i månaden.

Växter tolererar beskärning mycket bra, bildar snabbt nya skott, så det är möjligt att ge träd intressanta former - till exempel en kub eller en boll. På detta sätt kan du ge en intressant ovanlig touch till designen av webbplatsen.

Ofta odlas hagtorn inte bara i syfte att få de mest användbara och mycket välsmakande frukterna, eftersom hagtornsbuskar också kan användas som en häck. En sådan växt har ett mycket attraktivt dekorativt utseende, särskilt på hösten, så hagtornet kommer definitivt att bli en dekoration av platsen.

Som redan nämnts innehåller hagtornsfrukter många användbara ämnen och vitaminer - vitamin C och karoten, såväl som fruktos (som gör att diabetiker kan använda hagtorn) och pektin (tar bort skadliga salter av tungmetaller från kroppen).

Hagtornsblad har också användbara egenskaper, vars avkok förbättrar kranskärlscirkulationen, såväl som hjärtmuskelns arbete.Det är därför hagtorn ofta rekommenderas för användning av äldre, om det inte finns några kontraindikationer för användning från den behandlande läkaren.

Hagtorn är inte mindre användbart för unga människor, särskilt i situationer där hjärtat utsätts för ytterligare stress på grund av allvarliga sjukdomar och stress.

Hagtornsbär är också effektiva vid behandling av gallvägar och lever. Dessutom normaliserar de sköldkörtelfunktionen och eliminerar andnöd.

Var uppmärksam på några kontraindikationer för användningen av hagtornsbär - det bör inte användas vid följande sjukdomar och tillstånd:

• hypotoni;
• bradykardi;
• ökad blodkoagulering;
• graviditet och amningsperiod.

Ett av de bästa och mest bekväma recepten att förbereda är hagtornssylt i kombination med andra bär, tillagade i en långsam spis. Detta recept samlar alltid bara positiva recensioner på Internet.

För matlagning behöver du:

1. hagtornsbär - 1 kg;
2. socker - 1 kg;
3. hallon - 300 g;
4. blåbär - 200 g;
5. röda vinbärsjuice - 250 ml.

I den långsamma kokaren måste du slå på stekläget för grönsaker och förbereda sirapen - för detta, tillsätt socker till vinbärsjuice. Alla bär måste läggas till den resulterande sirapen, och efter att de kokar, ta bort skummet och täck med ett lock. Efter 5 minuter kan du stänga av multikokaren, men låt sylten ligga kvar under lock i ytterligare en timme. Efter det kan den färdiga sylten hällas i burkar och rullas ihop.

Se nedan för detaljer.