Vanlig hagtorn (taggig)

En av de vanligaste växterna som pryder det lokala landskapet är hagtorn. Förutom det spektakulära utseendet innehåller växten många användbara ämnen som hjälper till att förbättra hälsan och klara av olika åkommor.

En växt från familjen Rosaceae är en buske eller prydnadsträd, vars storlek varierar från 3 till 10 meter i höjd.

Vanligt hagtorn kännetecknas av närvaron av medelstora ryggar, såväl som tjocka löv av stor storlek. Taggar är grenar som inte har utvecklats till önskad storlek. De är lokaliserade nära frukten och skyddar dem från skador.

Denna växt bär inte frukt varje år. Under blomningen visas vita eller rosa blommor med en obehaglig lukt (många jämför det med lukten av fisk). Efter sådd av växten får de första skotten ibland vänta mer än ett år.

Av särskilt intresse är frukterna av hagtorn. De är ljusröda eller orange till färgen. Formen är vanligtvis rund. Frukterna är stora. Deras utseende förväntas bara 10 år efter plantering.

En utmärkande egenskap hos växten är anspråkslöshet. Vanligt hagtorn kräver ingen speciell vård, som består i beskärning av torkade grenar, samt månatlig vattning och ogräsrensning.

Solens överflöd provocerar uppkomsten av ett stort antal frukter, men det betyder inte att växten kommer att dö i skuggan. Det blir bara mindre frukt på det. Som alla levande organismer är växter också mottagliga för infektion. Bland de vanligaste problemen är utseendet på rost, svamp. Du kan bli av med problem med hjälp av behandling med speciella medel, såväl som att skära av de drabbade områdena.

Det finns också sådana levande organismer som: kvalster, bladlöss, silkesmaskar, maskar, som kan orsaka betydande skada på växten. För att bekämpa dem används insekticider.

Växten tros ha lång livslängd. Den kan leva 400 år.

Frukterna av denna art kan ätas eller för behandling. Den speciella sammansättningen av hagtorn gör den oumbärlig i kampen mot funktionella störningar i hjärtat, metabola störningar, vaskulär aktivitet, njur- och leverfunktion. Det används ofta för att behandla förkylningar, influensa, sjukdomar i nervsystemet.

Enligt beskrivningen av kompositionen, förutom vitaminerna A, C, fibrer, innehåller vanlig hagtorn polyfenoler, quercetin, hyperosid, vitexin, vinsyra, citronsyra, crategusinsyra, tanniner, eteriska oljor.

Det bör man dock komma ihåg användningen av denna växt för terapi är endast möjlig efter rekommendation av en läkare. Felaktig eller överdriven användning av en medicinalväxt kan leda till motsatt effekt - att provocera en förvärring av sjukdomen eller orsaka en negativ reaktion i form av allergier, illamående, huvudvärk.

Förutom det vanliga (taggiga eller tillplattade) hagtornet finns det ett stort antal olika sorter som skiljer sig åt i typ, storlek på skott och även var de växer. Det finns flera av de vanligaste typerna.

• Krim. Denna art kan hittas i östra Krim. Till utseendet liknar den vanlig hagtorn. Bland skillnaderna kan man urskilja stora blad, mindre ljus färg på bär.
• Orientalisk. Föredrar bergig terräng. Växten finns i de centrala och europeiska regionerna. Bären har en rosa färg, en stor sfärisk form som påminner lite om en tomat.
• Svart. Buskar växer i Slovakien, Ungern. En utmärkande egenskap är den svarta färgen på små bär.
• Pinnatifid. Den växer i Europa och väst. Växten kännetecknas av det ursprungliga utseendet på bär, som har en blekrosa färg med en glänsande yta.
• Gul. Den växer i den sydöstra delen av Amerika, föredrar sandytor. En karaktäristisk egenskap hos bären är den gula eller orange färgen på frukterna, som har en sfärisk form.

• Sibirisk. Den växer i Ryssland, främst i Sibirien, såväl som i Asien, Mongoliet. En utmärkande egenskap hos bären är en lysande röd färg, rund form.
• rundbladig. Denna sort är infödd i Nordamerika. Ett karakteristiskt särdrag är en tät krona med mörkgröna löv, såväl som sfäriska röda frukter.
• Storryggad. Växten är infödd i Nordamerika.En utmärkande egenskap är närvaron av mycket vassa ryggar. Frukter har en karminskugga, rund form.
• Mjuk. Prydnadsbuske med ursprung i Nordamerika kännetecknas av ett stort antal taggar, mörkgrönt bladverk, rika röda bär.
• enpistil. Växten växer i den europeiska delen, växer ganska långsamt. En karakteristisk egenskap är närvaron av små mörkgröna blad, små röda frukter.
• Tuppsporre. En prydnadsbuske med ursprung i Nordamerika kännetecknas av sina stora taggar, bruna bär, som har en rund form.
• Plommonbladig. Det dekorativa utseendet erhölls genom att korsa en sort med stor rygg med en tuppsporre. Växten kännetecknas av en tätare krona, medelstora taggar, röda runda bär och långsam tillväxt. Denna art används ofta som häck.

Korrekt skörd av hagtorn kommer att bevara dess fördelaktiga egenskaper under lång tid.

Endast de frukter som växer långt från förorenande föremål är lämpliga för insamling.såsom fabriker, motorvägar, soptippar. Det bör noteras att låg temperatur negativt påverkar bärens helande sammansättning, så det rekommenderas att skörda grödan innan frosten börjar. Det är bättre att samla frukt i torrt väder.

Det rekommenderas att skörda växten med helt öppnade blommor, eftersom oöppnade knoppar snabbt mörknar när de torkas, vilket negativt påverkar produktens egenskaper. Det rekommenderas inte att skära av alla blomställningar, blommor, eftersom några av dem kommer att användas för insemination.

Frukterna bör skördas när de är helt mogna, vilket kan bestämmas av färgrikedomen, samt den mjuka konsistensen. Bären plockas med sköldar, stjälkarna skärs av, sedan tvättas de. Noggrant tvättade bär lämnas på en torr, mörk plats tills de är helt torra.

Infrysning kan göras på flera sätt.

• En behållare med matfilmsgolv placeras i frysen. Lägg först ett lager frukt. Täck sedan den med en film och lägg ett andra lager. Efter att bären är frysta förpackas de i påsar, lämnas i frysen.
• Du kan använda snabbfrysläget genom att lägga färdiga påsar med bär i frysen.

Hagtornsfrukter kan förvaras torkade. För att göra detta kan du använda följande metoder.

• Bär kan placeras i en specialiserad torktumlare med en temperatur på högst 40 grader, eftersom en högre temperatur bidrar till att förstöra växtens helande egenskaper.
• Du kan använda ugnen för att torka, men det är bäst att hålla luckan öppen.
• Som torktumlare kan du även använda konventionella batterier. I det här fallet läggs bären i tygpåsar, hängde över batteriet.

En indikator på skördade frukter av hög kvalitet är en mörk färg, kompakthet på ytan samt en doftande lukt.Torkade preparat i form av frukt lagras i 24 månader, i form av blommor - 12 månader. Sådan långtidslagring är möjlig med vissa regler.

Torkade ämnen måste läggas i påsar gjorda av tyg eller papper. De kan också placeras i en glasbehållare med tätt lock. Förrådet ska vara mörkt och väl ventilerat.

Filtning kan hänföras till metoden för att skörda en växt, liknande torkning. Metoden skiljer sig från konventionell torkning genom att förblötlägga bären i söt sirap. Processen tar cirka 10 timmar. Sedan tas frukterna ut och torkas.

Du kan också notera metoderna för att skörda hagtorn i form av:

• bär rivna med socker;
• söt sylt, sylt;
• dryck.

Färska bär har förstås störst fördelar för kroppen. Men med någon av skördemetoderna kan du i viss mån spara de fördelaktiga egenskaperna hos den mirakulösa växten, som är känd inte bara för sina många helande komponenter utan också för sin behagliga smak och arom.

När du förbereder ett hälsosamt läkemedel från hagtorn kan du använda följande recept.

För allmän förstärkning av kroppen, ökad effektivitet, återhämtning, rekommenderas att dricka te med hagtorn. För att förbereda det måste du ta hagtornsbär och hälla kokande vatten över dem. Det är bättre att göra det i en termos. Efter 10-12 timmars infusion är teet klart att drickas. Andelen väljs beroende på önskat resultat.För att drycken ska visa sig vara högkoncentrerad hälls 30 bär i 500 ml kokande vatten.

Nypon kan läggas till denna andel. Detta görs efter smak eller i förhållandet 1:1.

För behandling av sjukdomar används en tinktur, infusion eller avkok av hagtorn. För att förbereda tinkturen måste du blanda bären med blommor, hälla dem med vodka. För 200 ml av en alkoholhaltig produkt tas 2 matskedar råvaror. Behållaren med lösningen är tätt stängd, lägg på en mörk plats i 15-20 dagar. Efter att tinkturen är klar filtreras den genom flera lager gasväv.

För att förbereda infusionen används hagtornsbärskaka. Man kan få i sig välling genom att pressa juice från blötlagda hagtornsfrukter. Två matskedar välling häll 400 ml kokande vatten, insistera i 30-40 minuter. Efter att ha filtrerat infusionen genom flera lager gasväv är mirakelkuren klar att användas.

För att förbereda ett avkok måste du ta 20 bär, häll 200 ml kokande vatten över dem. Därefter kokas buljongen i ett vattenbad i 10-15 minuter, får svalna och filtreras sedan genom flera lager gasväv.

När du förbereder ett läkemedel rekommenderas det inte att använda järnbehållare, eftersom metall bidrar till att förstöra användbara ämnen.

Det bör noteras att proportionerna av den terapeutiska vätskan väljs individuellt: beroende på ålder, kroppens tillstånd och egenskaperna hos sjukdomsförloppet. Beroende på hur allvarliga symtomen är, kan ett eller annat botemedel användas.

I nästa video hittar du hagtorns fördelaktiga egenskaper och användningsområden.