Fördelar och användningsområden med hagtornsfrukt

Hagtorn är en hög buske vars krona kan nå upp till 4-7 meter i omkrets. Växten tillhör familjen Rosaceae, utåt ser den grenad ut, med stora och starka grenar av brunt eller mörkgrå, prickade med långa taggar, och formen på dess blad beror på sorten. Hagtornets blommor är vita, doftande, samlade i blomställningar. Växtens frukter har en något avlång eller rund form, mogna bär kan vara röda eller orange i färgen, de smakar syrligt, bitterljuvt. Bärens mognadsperiod beror på växtens variation och växtplats, oftast är det september eller oktober.

Hagtorn tillhör gruppen medicinalväxter. För medicinska ändamål använder människor dess blommor, frukter, mindre ofta - löv.. Växten är utbredd i skogs- och skogs-stäppzonen. Oftast kan den hittas i utkanten av skogen, längs stranden av sjöar, floder, nära raviner, längs vägar. Hagtorn är en vild växt, men under det senaste decenniet har trädgårdsmästare börjat plantera den allt oftare på sina tomter, eftersom växten inte bara har helande egenskaper utan också ett utmärkt dekorativt utseende.

Grataegus är det latinska namnet på hagtornsväxten.Statens farmakopé (SP) i den 11:e upplagan av 1990, i del 2, beskriver i detalj hur den medicinska råvaran av hagtornsfrukter ser ut, vad dess kemiska sammansättning är och vilka krav som ställs på den för att fastställa äktheten.

På Rysslands territorium används en mängd blodröd hagtorn i medicinsk praxis. Den är mycket vanlig i den centrala delen av landet och växer överallt i östra och västra Sibiriens territorier. Ofta används denna sort för att skapa ett grönt massiv på stadsgator, på torg och parkområden, och den kan också hittas i vild form.

Enligt Pharmacopoeia-standarden används mogna och torkade hagtornsfrukter i form av medicinska råvaror. Längden på frukten kan vara från 6 till 14 millimeter, och bredden - från 5 till 11 millimeter. Bären ska vara orange, rödbruna eller mörkbruna, fasta vid beröring, med skrynkligt skal, innehålla 3-5 hårda frön, fruktens smak är syrlig, bittersöt. Råvaror förpackas i kartongbehållare eller kraftpapperspåsar om 50 gram. Hållbarheten för råvaror är inte mer än 2 år.

Enligt Global Fund används förutom hagtornens frukter också dess blomställningar. Råmaterialet består av enskilda blommor, kronblad, blomställningar med pedicel. Storleken på blommorna ska vara från 10 till 15 millimeter, och knopparna ska vara från 3 till 4 millimeter. Hagtornsblommor förpackas i 100 gram i en kartongbehållare. Hållbarheten för råvaror är minst 3 år.

Hagtornsfrukter har en ganska rik biologiskt aktiv komponent av vitaminer och mikroelement. Här är en kort lista över dem och mängden innehåll per 100 gram råvaror:

• vitamin C - 25 mg;
• vitamin P - 370-670 mg;
• vitamin A - 3-15 mg;
• vitamin E - upp till 5 mg;
• fruktos - 5-10 mg;
• pektin - 0,6-0,65 mg;
• kumarin och oxikumarin - upp till 3,3 mg;
• sorbitol - upp till 22,6 mg;
• äppelsyra - 0,25-0,95 mg;
• ursolsyra - 0,3-0,8 mg;
• triteriensyror - 50-180 mg;
• färg och tanniner - upp till 1,75 mg;
• spårämnen - koppar, kalium, zink, mangan, krom, molybden, järn, bor, selen.

Hagtornsbär har ett relativt lågt kaloriinnehåll - 100 gram färska råvaror innehåller cirka 50-55 kilokalorier. Man tror att med användningen av ett glas nyplockade mogna bär, tillgodoses kroppens dagliga behov av vitaminer och mineraler fullt ut.

För att använda de medicinska egenskaperna hos hagtornsfrukter vid behandling av människokroppen är det nödvändigt att ta det korrekt, strikt observera doseringen. Hagtorn kan användas ensamt eller i kombination med andra läkemedel.

Användbara egenskaper hos hagtorn har använts i flera århundraden. Oftast tas dess frukter och blommor i följande fall:

• För att stärka muskelskiktet av väggarna i kapillärer och blodkärl, vilket resulterar i en minskning av deras proliferativa förmåga och bräcklighet.
• Blodets viskositet och det kvantitativa innehållet av kolesterol normaliseras och dess avlagring i kärlen minskar.
• Artärerna och kärlen i hjärnan och hjärtat expanderar, vilket resulterar i förbättrad blodtillförsel och syresättning av dessa organ, vilket förbättrar det allmänna välbefinnandet.
• Yrsel och sömnstörningar går över, fysisk uthållighet och mental aktivitet ökar.

• Hagtornsjuice förbättrar aktiviteten i hjärnan och det centrala nervsystemet och minskar därigenom nervös överexcitabilitet. En lätt lugnande effekt när du tar hagtorn orsakar inte förtryck av uppmärksamhet och reaktioner, så det kan tas även av dem vars aktiviteter är relaterade till att köra fordon och arbeta med rörliga delar av olika mekanismer.
• Blodets sammansättning förbättras och dess aktiva cirkulation ökar. Av denna anledning ordineras ofta preparat baserade på hagtorn till äldre människor för att normalisera blodcirkulationen.
• Hjärtmuskelns ton och uthållighet förbättras, mot vilken dynamiken i hjärtsammandragningar normaliseras. Under påverkan av preparat från hagtorn minskar hjärtsvikt, olika typer av arytmier och existol elimineras.
• Läkemedel framställda på basis av hagtornsfrukter minskar försiktigt men mycket effektivt högt arteriellt blodtryck, som används vid behandling av hypertoni, och ingår också i behandlingen av tillstånd efter hjärtinfarkt.

• Hagtorn kan förbättra tillståndet vid sjukdomar i mage och tarmar. Frukterna av denna buske innehåller en komponent som liknar slem, som neutraliserar den aggressiva effekten av magsaft vid gastrit, reglerar matsmältningsprocesser och minskar den ökade bildningen av gaser i tarmarna och hjälper också till att normalisera avföring vid tarmsjukdomar - diarré . Dessutom underlättar hagtorn utsläppet av galla och förhindrar uppkomsten av hepatisk kolik.
• Det har antiinflammatoriska egenskaper och är också ett profylaktiskt medel för utveckling av cancer.
• Det är ett bra diuretikum, tar bort toxiner och fria radikaler från kroppen, påskyndar metaboliska processer.
• Stimulerar produktionen av kollagen och bibehåller därigenom ungdomlig hud och ledrörlighet.
• Normaliserar blodsockernivån. Hagtornsbär är rika på fruktos och personer som lider av metabola störningar och diabetes får ta droger baserade på denna växt.

Recensioner av örtläkare och homeopater tyder på att patienter under påverkan av droger från hagtornsbär upplevde allergimanifestationer, kvinnor mådde bättre under klimakteriet och antalet och intensiteten av smärtattacker minskade med migränhuvudvärk.

Hagtornsfrukter är ett ganska starkt biologiskt aktivt läkemedel som, om det används felaktigt, inte bara kan ge fördelar utan också skada. En okontrollerad, orimligt lång period av användning av droger från hagtorn kan orsaka depression av hjärtslag och aktiviteten i det centrala nervsystemet, vilket visar sig i form av apati, dåsighet.

Det har observerats mer än en gång om du efter att ha tagit färska hagtornsbär dricker ett glas kallt vatten kan magkramper uppstå eller tarmkolik börja. Om mer än ett glas färsk hagtornsfrukt konsumeras kan illamående och kräkningar uppstå.

Listan över förhållanden där mottagning och verkan av hagtorn är oönskad är följande:

• den första trimestern av graviditeten - du kan bara ta det om det finns bevis och strikt under överinseende av en läkare;
• barns ålder upp till 12 år;
• tendens till allergiska reaktioner och individuell intolerans;
• tendens till lågt arteriellt blodtryck;
• vegetovaskulär dystoni med anfall av yrsel;
• tillstånd efter en nyligen traumatisk hjärnskada;
• tendens att sänka hjärtfrekvensen (bradykardi).

Hagtornsbär kan skördas på hösten på egen hand eller köpas på vilken apotekskedja som helst. Apotek säljer hagtorn i följande doseringsformer:

• torkade bär i förpackningar;
• torkade blommor i förpackningar;
• örtte, som innehåller hagtornsfrukter som huvudingrediens och kan innehålla andra tillsatser beroende på omfattningen av en sådan dryck; vanlig förpackning av örtte - 100 g;
• hagtornsextrakt i kapslar anses vara ett biologiskt aktivt kosttillskott (BAA) och produceras av olika läkemedelsfabriker, varav en är Pharm Product;

• pastiller med sirap från saften av hagtornsbär;
• alkohol tinktur;
• flytande hagtornsextrakt;
• medicinalsirap - kan endast bestå av hagtornsbär eller innehålla komponenter av andra medicinalväxter, till exempel hagtornssirap med aronia.

Det är bäst att ta hagtorn efter en måltid. Det finns flera sätt att göra detta.

• Hagtornsbär kan bryggas med kokande vatten för att få en infusion eller avkok, som tas varm i ett halvt glas tre gånger om dagen.
• Från mogna frukter kan du laga sylt, sylt, göra gelé eller en vitamindryck - du kan dricka sådana produkter från tryck och för att höja den allmänna tonen.
• Istället för svart te eller kaffe för hjärtsjukdomar kan du brygga hagtornsbär samtidigt som du får en väldoftande dryck som ger fördelar och nöje.
• Hagtornstinktur görs på alkohol eller vodka, infunderar bären i 3-4 veckor och tar sedan några droppar enligt läkarens anvisningar.

Under graviditeten bör hagtornsbaserade preparat tas med stor försiktighet. Oftast används de för hjärtrytmrubbningar, ökad emotionalitet, spasmer i mag-tarmkanalen och en tendens till högt blodtryck. Kvinnor som förbereder sig för att bli mamma tar färsk hagtorn, i form av juice, sirap, avkok och infusioner. Alkoholtinkturer är kontraindicerade för gravida kvinnor. Hagtorn hjälper även om en gravid kvinna äter några bär innan hon går och lägger sig - det hjälper henne att somna snabbare och återhämta sig. På morgonen kommer den blivande mamman att känna en ökning av styrka och kommer att vara på gott humör och känna sig helt utvilad.

Ofta, under födseln av ett barn, lider en kvinna av tarmkolik och avföringsstörningar. Mottagning i små doser av hagtornsbär hjälper till att hantera detta problem.

Det märks att hagtorn tar bort överflödig vätska från kroppen väl, eftersom det är ett diuretikum. Denna egenskap kan vara användbar för de kvinnor som under graviditeten lider av vätskeretention, manifesterad i form av ödem. Förutom denna egenskap har hagtorn en gynnsam effekt på njurarnas funktion och förhindrar bildandet av inflammatoriska processer i dem.

Ofta under graviditeten märker kvinnor åderbråck i benen. Detta kan bero inte bara på barnets bärande utan också på deras fysiologiska tendens att expandera venväggarna. Med hagtorn kan du uppnå en bra ton av venerna och blodkärlen och undvika manifestationen av denna sjukdom.

Efter förlossningen, när en kvinnas kropp är försvagad av en lång graviditetsperiod och förlossningsprocessen, kommer hagtorn att hjälpa till att snabbt återställa styrka, fylla på den nödvändiga vitamin- och mineralbalansen i en ammande mammas kropp. Dessutom märktes det att mot bakgrund av att ta bären från denna växt förbättras amningsfunktionen.

Inom folkmedicinen finns det ett ganska stort antal olika recept med hagtornsfrukter. För att förbereda ett avkok, infusion eller sylt kan du använda färska, frysta och till och med torkade bär. Här är några recept som du kan använda för att förbereda läckra och helande läkemedel hemma:

• Avkok av hagtorn. För att förbereda ett avkok av torra bär måste du ta dem i en mängd av 50 gram och hälla vatten i en volym av 500 milliliter. Buljongen ska kokas över låg värme och bokstavligen efter 1-2 minuter ta bort behållaren från spisen. Buljongen täcks med lock och får brygga i ca 2-3 timmar. Du kan ta ett glas tre gånger om dagen efter måltider med högt blodtryck.
• Alkohol tinktur. Ta 30 gram frukter och blomställningar av hagtorn och fyll dem med alkohol i en volym av 100 gram. Kompositionen stängs med ett tätt lock och infunderas i 3-4 veckor på en mörk och sval plats. Då och då måste innehållet i behållaren skakas. Därefter måste tinkturen filtreras, hällas i en ren flaska och användas 25-30 droppar omedelbart före måltid tre gånger om dagen. Tinkturen är användbar vid hjärtarytmi, och även som en vaskulär tonic.

• Medicinsk balsam. Detta botemedel framställs på basis av hagtorn med tillsats av andra ingredienser. Ta två matskedar torkade hagtorn och vildrosbär, tillsätt en halv tesked mald elecampanrot och häll 500 milliliter vodka. Efter 30 dagar filtreras kompositionen och sockersirap tillsätts, kokas från 100 ml vatten och 100 gram socker. Sirapen och tinkturen blandas och får brygga i ytterligare 7 dagar. Ta en tesked tre gånger om dagen.
• Kompott. Hagtorn kan förberedas för vintern om du gör kompott av dess mogna bär.Ta en liters burk, lägg bären sorterade och skållade med kokande vatten så att de upptar ca 2/3 av behållaren. Nu måste du göra en sirap för att hälla - den är beredd med en hastighet av 300 gram socker och en liter vatten, kompositionen kokas och bären hälls med varm sirap, 3-5 gram citronsyra läggs till sirapen. Därefter steriliseras burkarna och locken rullas ihop. Kompott kan drickas i ett glas tre gånger om dagen.

• Bärpuré. Mogna bär måste kokas lite i vatten tills de mjuknar. Sedan kastas bären tillbaka på en sil och väntar på att allt vatten har rinnit av. Därefter måste bären krossas genom att gnida dem genom en finmaskig sil. Du kan tillsätta socker och citronsyra till purén. Massan kokas upp och förpackas i glasburkar. Därefter steriliseras burkarna och locken rullas ihop.
• Torkade bär. De sorterade bären läggs ut på en bakplåt och placeras i en ugn med en temperatur på högst 60 grader. Ugnsluckan måste stå på glänt så att fukten kan avdunsta. Under torkningsprocessen måste bären blandas. Slutet på torkning kommer att vara i det ögonblick då frukterna blir täta och med rynkig hud. När den trycks ned ska huden fjädra tillbaka. Det är viktigt att inte övertorka bären under torkningsprocessen i en sådan utsträckning att de vid pressning sprids till damm, eftersom sådana råvaror är olämpliga för vidare användning.

Om du vill skörda hagtornsbär själv måste du i det här fallet vänta tills de är helt mogna, och detta händer i början av oktober. För insamling, försök att välja en solig dag utan nederbörd.Plocka inte bär nära motorvägar, eftersom de innehåller salter av tungmetaller och andra skadliga föroreningar. Detsamma gäller områden som gränsar till industrianläggningar - råvaror som samlas in på en sådan plats är potentiellt farliga för din hälsa.

Erfarna trädgårdsmästare råder alla att plantera en hagtornsbuske i sitt område. Sorterna "Siberian", "Prickly", "Altai", "Päronformad" har visat sig väl.. Växten är opretentiös och kräver ingen speciell vård, men den har ett utmärkt dekorativt utseende från vår till sen höst och kommer generöst att ge dig en skörd av användbara bär.

För fördelarna och användningen av hagtorn, se följande video.