Blad, blommor och frukter av hagtorn: skörd och användning

Hagtorn är en unik växt, varje del av den har speciella fördelaktiga egenskaper. Denna buske, som ibland ser ut som ett träd, har värderats i många århundraden på grund av sin rika vitamin- och mineralsammansättning. Anhängare av traditionell medicin talar om hagtorn som ett universellt örtpreparat med ett brett utbud av åtgärder.

Frukt är den mest användbara, näringsrika vitamindelen av hagtorn. De innehåller:

• Sahara;
• fettsyra;
• syror (krategsyra, vinsyra, fenolkarboxylsyra, triterpen, citronsyra, oleanolsyra, citronsyra, ursolsyra);
• C-vitamin;
• flavonoider (quercetin, kaempferol, apigenin, herracetin, 3-metoxygerbacetin);
• betakaroten;
• fet olja;
• vitamin PP;
• acetylkolin;

• glykosider;
• vitamin E;
• pektiner;
• tanniner;
• trimetylkolin;
• fytosteroler;
• protocyanidinbiosid;
• 6-sitosterol;
• kolin;
• mikro- och makroelement.

Blommor innehåller följande användbara element:

• acetylkolin;
• organiska syror (klorogena och kaffe);
• kolin;
• flavonoider;
• trimetylkolin;
• eteriska oljor.

De ämnen som finns i bladen är inte lika olika som i andra delar av hagtornet. Men frukt och blommor kan alltid ersättas med en grön del, eftersom sammansättningen av bladen innehåller mycket viktiga komponenter:

• C-vitamin;
• tanniner;
• organiska syror;
• eteriska oljor;
• en liten mängd vitamin B-grupp.

Hagtornsfrukter har sådana användbara egenskaper som:

• ökad immunitet;
• antioxidantverkan;
• antiseptisk och antibakteriell verkan;
• stärka hjärtmuskeln;
• ökat cerebralt blodflöde;
• normalisering av sexuell funktion;
• hjälp med psyko-emotionell utmattning;
• hjälpa till med nervösa besvär.

Hagtornsblommor har följande åtgärder:

• förbättrad blodcirkulation;
• antioxidantverkan;
• förstärkning av kärlväggen;
• återställande av metaboliska processer;
• ökad gallsekretion.

hagtorns blad:

• minska surheten;
• har en antidiarré effekt;
• har en hypotensiv effekt;
• förbättra sömnkvaliteten.

Hagtornsfrukter är fördelaktiga vid sjukdomar som arytmi, angina pectoris, hjärtsvikt, ateroskleros, reumatism, dermatit, glaukom, hormonella störningar, nefrit, diarré, hepatit, kolecystit.

Blommorna av denna växt används för följande sjukdomar: ateroskleros, neuros, cirkulationssvikt, kranskärlssjukdom och cancer, metabola störningar.

Blad används bäst för högt blodtryck, sömnstörningar, neuros, depression.

Trots ett så stort utbud av positiva effekter på kroppen, hagtorn har sina egna kontraindikationer:

• överkänslighet mot de ämnen som utgör växten;
• långvarig användning av hagtorn utan paus kan störa hjärtats rytm;
• när man dricker koncentrerade drycker från hagtorn kan tarmspasmer uppstå;
• hagtorn bör inte användas för förvärring av kroniska sjukdomar;
• missbruka inte bär för gravida kvinnor och kvinnor under amning.

För att förbereda blomställningar för vintern, följande regler måste följas:

• samla blommor under de sista dagarna av maj;
• vik till botten av behållaren så att blomställningarna inte skrynklas och behåller sin struktur, annars kommer de att mörkna och vara olämpliga för förvaring;
• du måste torka blommorna i ett varmt, välventilerat rum (till exempel på vinden);
• lägg pergamentpapper eller bomullstyg på en bakplåt och lägg sedan blommorna i ett lager;
• med rätt temperatur och luftfuktighet kommer råmaterialet att torka på 3-5 dagar;
• förvara torra blomställningar i papperspåsar eller påsar, glasburkar på en torr plats.

För att förbereda bladen är det viktigt att följa när busken blommar och följa följande tips:

• löv bör samlas strikt under blomningsperioden, maximalt till slutet av juni;
• för skörd, välj rena, jämna ark utan några skador;
• du måste skära av bladen med bladskaft, men när du skördar är det bättre att skära av dem;
• du kan torka bladen på exakt samma sätt som blommorna;
• torra råvaror bör malas väl till pulver, ha en naturlig grön färg och nästan ingen lukt;
• Du kan förvara i vilken behållare som helst, viktigast av allt - på en torr och mörk plats.

När du skördar frukt behövs flera olika tillvägagångssätt:

• till att börja med, sortera igenom bären så att det inte finns några grenar, löv, bortskämda frukter;
• skölj bären noggrant;
• torka dem med ett papper eller vävd handduk från vatten;
• lägg på en bakplåt i ett lager;
• placera i en ugn med en temperatur på 50-60 grader och låt stå i ca 3 timmar;
• kall torr frukt, varefter de kan placeras i en glasburk, papperspåse eller låda;
• förvara på en torr, otillgänglig plats för barn;
• hållbarheten är 1 år.

Tänk på de bästa recepten:

• Hagtorn blomma te. Detta recept kan användas för att minska trycket och återställa hjärtmuskelns tonus. För detta behöver du 1 tsk. torra eller färska blommor, som måste hällas i en kopp och häll ett fullt glas kokande vatten. Låt teet dra i 10-15 minuter. Drick en kopp te på morgonen och på kvällen.
• Avkok av blommor och blad. Du kan ta en sådan drink för behandling av sömnlöshet, förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar och för psyko-emotionella störningar. 2 msk. l. blommor och 3 msk. l. hagtornsblad hälls med varmt vatten, sätts på en lugn eld och kokas upp. Efter att ha tagit bort behållaren från spisen, filtrera, kyl. Du måste ta ett avkok på 1/2 kopp flera gånger om dagen.

• hagtorn tinktur. Ett universellt recept som är lämpligt för att förebygga alla ovanstående sjukdomar. Torra frukter, löv, hagtornsblommor hälls med vodka. Låt dra på en mörk, kall plats i exakt 1 månad. Det är bättre att täcka burken med en tjock trasa. Torra råvaror måste tas i 200 mg (i ett förhållande av 1: 1: 1) och tillsätt vodka till 1 liter vodka. Du måste applicera 1 tsk. 2 gånger om dagen.

• Insamlat medicinskt te. För detta behöver du 1 msk. l. hagtornsblad, 1 msk. l. kamomillblommor, 1 tsk. moderört. Alla komponenter måste blandas och hällas med kokande vatten. Du kommer att få ett utmärkt lugnande medel som kommer att ha en antiinflammatorisk effekt.Det är bäst att dricka detta te innan du går och lägger dig.

För information om hur man gör hagtornste, se följande video.