Hur växer linser på åkern och på landet?

När de bestämmer vilka grödor som ska odlas i trädgården väljer många ägare standardalternativen: potatis, gröna ärtor, morötter, kål, rödbetor. Frukt- och bärväxter är också populära. Valet bör dock inte begränsas till detta - om du redan är en dacha-proffs kan du prova andra, inte helt vanliga lösningar. En av dem är linser, som har fantastisk smak och stora hälsofördelar.

Linser är en växt som tillhör baljväxtfamiljen. Det finns flera varianter av denna växt, men bara en odlas - matlinser. Det är en ettårig gröda vars örtartade buskar når maximalt 70 cm i höjd. Växtens stam är rak, kännetecknad av lövverk, täckt med små fluffiga villi. Bladen är som en ellips, något spetsiga i ändarna. Deras färg är nära ljusgrön.

När linser blommar (och detta händer, som regel, under de sista dagarna av den första sommarmånaden), är den täckt med små blommor, som kan vara vit, rosa, blå eller lila. I slutet av blomningen kan utseendet av baljor (bönor) observeras. Var och en av dem innehåller upp till tre frön, som har en något tillplattad form.

Linsernas historia börjar i östländerna, där denna växt har värderats i många år för sin smak och anspråkslöshet i odlingen. Där kan du hitta inte bara odlade, utan också vilda former. De arter som växer fritt i naturen är mycket lika de som odlas av människan, men de är kortare och mindre proteinrika. De är dock säkra att äta.

I Ryssland diskuterades linser första gången för cirka 500 år sedan. Kulturen blev snabbt populär eftersom den lätt kunde fylla dig och var billig. I gamla dagar odlades kultur i Volga-regionen och Ural, i Kaukasus. Idag växer den i Tatarstan, Chuvashia, i den centrala regionen av landet.

Innan vi pratar om krångligheterna med att odla linser är det värt att ta reda på vilka sorter av det som bäst slår rot i landets klimatförhållanden. Det finns flera sådana sorter.

• "Anfiya". Denna sort är mästaren i proteinhalt - här är det hela 30%. "Anfia" tillhör hybridsorterna, så den är inte rädd för svåra väderförhållanden och utsätts sällan för sjukdomar och skadedjur. Kulturfrön har en grönaktig nyans.
• "Oktav". Denna sort kan hänföras till tidig mognad, för redan 2 månader efter plantering kommer frön att dyka upp. Bönor, som i den tidigare versionen, är gröna. Proteinhalten är cirka 25%.
• "Brud". En sort med ett så mildt namn kännetecknas av ett intressant utseende av bönor, deras färg är gul. "Bruden" mognar efter 3 månader, proteinet i den är cirka 25% eller något lägre.

I de flesta fall odlas linser på fältet.Denna typ av terräng är idealisk, eftersom växten älskar ljus väldigt mycket och behöver en hel dag med ljus. Dessutom är fältet öppet, och höga grödor och träd kommer inte att skugga linserna.

Innan du planterar linser måste du förbereda jorden ordentligt. Ett utmärkt alternativ är lerig eller sandig lerjord. Det är viktigt att jorden är lös, näringsrik, har neutral syra och har mycket kalcium i sig. Om jorden är dålig kan näringsvärdet ökas: för detta hälls superfosfat och kaliumsalt i marken. Deras antal bör inte överstiga 50 gram per 1 m2.

På hösten måste jorden grävas upp så att gödselmedlen absorberas helt. Vissa sommarboende lägger dessutom till organiskt material, men du måste vara försiktig med det: ett överflöd av kväve ger en stor grön massa, vilket kommer att påverka fruktens kvalitet. Gräv upp platsen omedelbart före plantering, det är viktigt att det inte finns några gamla löv, rötter, skräp, rester av andra växter. Jorden ska ligga jämnt, kullar, gropar är inte tillåtna.

Separat måste det sägas om beredningen av själva fröna. Denna händelse är inte obligatorisk, men det är bättre att genomföra den, för på detta sätt kommer frönas groning att öka. Huvudproceduren är blötläggning. 24 timmar före sådd hälls fröna med filtrerat kallt vatten och ställs in på rumstemperatur. När dagen har gått tappas vattnet ut. Vid behov kan du släppa ett par droppar "Epin" i vattnet.

Det finns en annan procedur, den kallas etsning. Tack vare det kommer du flera gånger att öka motståndskraften hos fröer mot sjukdomar och skadedjur.Tekniken är följande: produkter som Vitavax, Vincit och andra produkter för baljväxter sprayas på spannmålen. Detta bör göras strax före sådd.

Linser planteras i öppen mark när jorden är tillräckligt varm. Det är runt slutet av april. I det här fallet är det nödvändigt att strikt följa de rekommenderade reglerna för jordbruksteknik.

• Spår görs i jorden, deras djup är ca 5 cm. Ett avstånd på 15-20 cm hålls mellan raderna, eftersom linser vanligtvis växer ganska tätt.
• Frön läggs ut i de gjorda spåren och fördjupar dem med cirka 3 centimeter. Det är omöjligt att sätta fröna nära: avståndet mellan dem bör vara flera centimeter.
• När du har sått färdigt, ströas fröna med jord och rullas lätt så att de är tätt förbundna med jorden. Detta följs av måttlig vattning.

Att ta hand om linsplantor är inte alls svårt, även en oerfaren bonde kan göra detta. Huvudsaken är att börja rätt. Huvudstadiet i vården är vattning. Unga skott som ännu inte har blommat behöver fukt. Först vattnas växterna en gång varannan dag, och när de blir starkare minskar de "vattenprocedurerna" till 2 gånger i veckan. I vissa fall kan du vattna den 3 gånger, men bara om sommaren är för varm, utan nederbörd. Så snart linserna blommar måste antalet vattningar omedelbart minskas, annars blir frukterna av dålig kvalitet.

När det gäller förband kan och bör de göras. 2 veckor efter groning rekommenderas det att mätta jorden med kväve, vilket kommer att påskynda växternas tillväxt. Alla gödselmedel som innehåller kväve duger. Dess mängd är cirka 45 gram per 1 kvadratmeter. Före blomningen matas växterna med fosfor och kalium. Svavel kommer också att vara användbart.När man odlar linser är det viktigt att komma ihåg att denna gröda endast accepterar flytande toppdressing. Eventuella pulver, vätskor, tabletter måste lösas i vatten och först därefter hällas på sängarna.

En annan punkt att nämna är ogräsbekämpning. Mogna växter kan klara av dem på egen hand, men unga är det inte. Två gånger i veckan är det nödvändigt att försiktigt lossa jorden och ta bort allt ogräs som har dykt upp.

Det är värt att notera att linser tillhör grödor som extremt sällan drabbas av sjukdomar och skadedjur. Detta händer bara i ett fåtal fall:

• trädgårdsmästaren planterade fröna nära, på grund av vilket växterna flätades samman och bröt luftens passage;
• sommaren är för fuktig, det regnar konstant;
• Till en början togs frön av låg kvalitet från sjuka exemplar.

Linser lider av flera typer av åkommor.

• Antraknos. Med denna sjukdom blir bladen gula, torra och faller av. Svampen sprider sig snabbt, genom luften, om du inte är uppmärksam går den över till andra växter. Sjuka stjälkar rycks upp med rötterna, bärs bort och bränns. Resten av proverna behandlas med Fitosporin.
• Askokitos. Denna sjukdom uppträder om dåliga frön ursprungligen togs. Sjukdomen kännetecknas av uppkomsten av mörka fläckar på stjälken och bönorna. Växten ser skröplig, svag, ohälsosam ut. Fröna som erhålls från det kommer att vara små och kommer troligen inte att gro. Det finns inget sätt att påverka situationen. Det enda alternativet här är förebyggande (etsning).
• Grå röta. En annan svampsjukdom som parasiterar i jorden.Tack vare honom kommer stjälkarna och bönorna att ruttna. Bladen kommer att börja torka, och växterna kommer att täckas med en gråaktig beläggning, vilket gav sjukdomen dess namn. I det här fallet kommer Varro att komma till undsättning - det här är en stark fungicid som måste behandlas med växter och jord 2 gånger.

När det gäller skadedjur påverkas linser oftast av vissa parasiter.

• Ärtbladlöss. Denna lilla insekt livnär sig på saften av löv och skott. Bladlöss förökar sig snabbt och infekterar alla grödor. Förstör det med insekticider.
• Mal och ugglor. Små larver, och sedan fjärilar, gnager på löven och berövar dem deras vitalitet. De dödas också med insekticider. Phobos har visat sig mycket väl.
• Sniglar och sniglar. Om sommaren är fuktig behöver inte sniglar och sniglar vänta länge. De äter bladen, och de lämnar efter sig obehagliga hala märken som täpper till växternas porer. Senapspulver har god effekt mot skadliga parasiter, som måste ströas med räfflor med linser. Detta bör endast göras i torrt väder.

Det är fullt möjligt att odla linser inte bara på fältet utan också på landet. Samtidigt är processen för jordbruksteknik praktiskt taget densamma, det enda är att du måste köpa de mest tåliga växtsorterna. Det är bättre att plantera frön i området där potatis eller ärtor har växt tidigare. Platsen ska vara mycket ljus, öppen, borta från höga växter, träd och byggnader. Jorden gödslas på samma sätt som vid plantering i öppen mark på åkern.

Smala bäddar görs i jorden, avståndet mellan dem är 20 cm. Frön är något begravda, beströdda med jord, vattnade.Unga skott vattnas ofta (en gång varannan dag), vuxna - ungefär en gång i veckan. Vid regn ställs vattningen in. Dessutom är det viktigt att inte glömma regelbunden ogräsrensning och borttagning av ogräs. Skörden skördas i början av augusti, när baljorna blir torra. Samtidigt kan du också vänta om det inte går att hämta direkt. Inget kommer att hända med fröna, men regn bör undvikas, annars ruttnar materialet.

Vissa sommarboende som lever under svåra klimatförhållanden kan odla linser i en kruka. Låt oss se hur du gör det rätt:

• häll fröna i ett durkslag, skölj i kallt vatten;
• dränera vattnet, sortera ut fröet, välj prover av låg kvalitet;
• välj den soligaste platsen i din lägenhet, temperaturen bör vara minst 20 grader Celsius;
• nästa steg är valet av en kruka, den ska vara ca 20 cm djup;
• jord hälls i potten, som uppfyller alla krav för att odla linser;
• frön sprayas med inokulanter (nyttiga bakterier) som hjälper dem att gro snabbare;
• materialet läggs ut i en kruka, fördjupas med 2,5 cm och observerar ett avstånd på 3 centimeter;
• när växterna gror och stärks, kommer de definitivt att behöva rekvisita, som kan göras av träpinnar och gasväv eller trasor;
• växtvård skiljer sig inte från vad du skulle organisera på fältet eller i trädgården.

I nästa video kan du se hur linser växer.