Hur får man en bra skörd av vitlök?

Vitlök är en nära släkting till lök, som precis som alla andra grönsaker har sina egna egenskaper för skötsel, plantering, skörd och lagring. Att plantera en gröda, såväl som att odla den, är inte svårt även för en nybörjare sommarbo. Hittills finns det flera sorter av vitlök, som skiljer sig åt i biologiska egenskaper. Denna produkt kännetecknas av höga läkande egenskaper, samt en exceptionellt rik kemisk sammansättning.

Den innehåller proteiner, kolhydrater, syror och andra föreningar som har en terapeutisk effekt på kroppen när de konsumeras råa. Det har också en stark bakteriedödande effekt. Både kryddnejlika och blad kan ätas. Vitlök används också för inläggning eller inläggning.

Populära sorter av denna växt:

1. "Gribovsky";
2. "Otradnensky";
3. "Komsomolets";
4. Danilovsky.

Att odla vitlök är inte svårt även för nybörjare trädgårdsmästare. Det enda att tänka på är reglerna för dess plantering, skötsel och rengöring. Som ett resultat kan du få en bra skörd på hösten. Beroende på sorten av vitlök planteras den vid olika tider på året. Till exempel planteras vintergrödor på senhösten och ligger kvar i jorden hela vintern.

Innan du planterar plantorna måste du applicera olika typer av gödningsmedel på platsen, som du kan välja från vilken specialiserad butik som helst eller laga mat själv. Ovanifrån täcks den för vintern förberedda bädden och stängs med buskved för att bevara och behålla snömassorna efter att snön smälter.

Djupet på groparna för vitlök beror på storleken på själva kryddnejlikan. Stora arter planteras 10 cm djupa, och små - 7 cm. För plantering rekommenderas det att välja friska frön och markera dem från resten. Det är inte nödvändigt att skala kryddnejlika.

Det är också värt att avstå från att plantera material i nygrävd jord, annars kommer tänderna att sätta sig och ligga under den nivå som krävs. Jorden måste förberedas en vecka före plantering. Det rekommenderas inte heller att plantera vitlök på samma ställe hela tiden. Intervallet mellan plantering av grödor i ett område bör vara 4 år.

Om du tar hänsyn till alla dessa regler kan du odla en kvalitetsskörd av vitlök. Efterlevnad av sådana regler kommer att bidra till att minska risken för patologier i växten och dess död under tillväxtperioden.

Det rekommenderas att välja neutrala jordar som har lite surhet. Det är bättre att plantera denna gröda på den plats där kål eller pumpa brukade växa, men vägra att plantera där handen brukade växa.

Sängarna ska placeras på en solig plats, och de bör förberedas på hösten. Du kan även vid behov bearbeta bäddarna på våren. Detta görs 4-5 dagar innan planteringsstart. Innan detta rekommenderas att tillsätta 10 kg humus per kvadratmeter till jorden.m eller kompost.

Jorden som behandlas med gödningsmedel och förband måste grävas 20 cm djupt, sedan ska bädden jämnas och lätt komprimeras. Efter det kan du behandla det ytterligare med en lösning av vitriol med en hastighet av 1 liter av läkemedlet per 10 kvadratmeter. Efter det kommer sängen att vara redo för att plantera vitlök.

Som nämnts ovan har denna kultur två planteringsdatum - det här är höst eller vår. Plantering av vintervitlök utförs på sängarna fram till oktober. I varje fall är det nödvändigt att ändra tidpunkten något beroende på vädret i en viss region, såväl som tidpunkten för frostens början. Experter rekommenderar sådd 30 dagar före förväntad frost.

För att odla god vårvitlök behöver du plantera den i maj-juni. Sådan vitlök kännetecknas av det faktum att den växer i stora huvuden med närvaron av lökar på stjälkarna. Vintervitlök har inte sådana egenskaper.

Här, liksom i den tidigare versionen, kan landningstiden variera beroende på temperaturförhållandena i regionen. Deadline för sådd är april.

I mitten av landet utförs landning från mitten av september till början av oktober. Det är i oktober som kylan börjar. Vintergrönsaker i de centrala regionerna i Ryska federationen bör planteras under andra hälften av september. Om sommarstugan ligger i Moskva-regionen, utförs landning från början av september till slutet. I de norra regionerna flyttas datumen 5-10 dagar tidigare, och i de södra regionerna - med samma antal dagar senare.

Det är nödvändigt att välja en dränerad och bördig jord. Samtidigt måste den ha en tillräcklig mängd fukt. Före sådd appliceras gödningsmedel på jorden. Det kan till exempel vara superfosfat.

Avståndet mellan raderna av vitlök bör vara minst 20 cm.Tänderna är planterade i spåren utan stark fördjupning. Om tidiga frost eller svår frost observeras i regionen, skjuts tidpunkten för landstigning upp till ett tidigare datum. Dessutom kan du täcka sängen med klippt gräs från ovan. Det är också viktigt att ta bort surheten i jorden med släckt kalk.

Om det finns minst en skadad tand i huvudet, bör sådant plantmaterial avvisas helt, eftersom det inte längre kommer att producera bra plantor. Det valda materialet behandlas med svampdödande medel. Den vanligaste av dem är Fitosporin.

Den späds i vatten i lämplig proportion, som anges på förpackningen, och kryddnejlika blötläggs i denna lösning i 5 minuter. Om du inte kan köpa ett sådant verktyg i en butik, kan du späda det själv med en svag lösning av mangan med jod och blötlägga sevoken där.

Före plantering utförs en sekundär bearbetning av vitlök. För detta används en komposition av aska och vatten, som kokas i en halvtimme. Efter att lösningen har svalnat doppas kryddnejlikan i den och auskulteras sedan i solen.

Vården av denna kultur bygger på fyra aspekter. Det:

1. vattning;
2. ogräsborttagning;
3. lägga till toppdressing på webbplatsen;
4. lossa sängarna.

Vatten bör appliceras på marken regelbundet och i nödvändiga mängder, men denna procedur bör göras sällan. Intervallet mellan full vattning bör vara 10-14 dagar. 10 liter vatten räcker till 1 m2 tomt.

Efter vattning är det viktigt att lossa jorden så att fukt och luft tränger in i jorden och till växternas rötter. När plantorna mognar, vattna mindre ofta och minska mängden vattning.

Det är också viktigt att gödsla jorden och skydda växter från skadedjur. Subcortex tillsätts i form av fosfor eller kalium för toppdressing en gång var 12:e dag. Det är viktigt att följa instruktionerna, liksom doseringen.

Dessutom, i början av växtsäsongen, när växten bildas, måste naturliga gödningsmedel användas, som bör appliceras på jorden. En del av dem är egentillverkade. Det kan vara mullein eller fågelspillning utspädd i vatten.

Gångarna vattnas med denna komposition. För ett kilo strö eller mullein måste du ta ungefär en hink vatten. Denna blandning åldras i fyra dagar på en varm plats så att den jäser. Sedan späds varje liter av kompositionen igen i tio liter vatten och hälls i trädgården.

Om du följer alla dessa regler, samt bearbetar materialet ordentligt före plantering, kan risken för svampsjukdomar minskas avsevärt. Dessutom desinficeras jorden genom att hälla en svag blandning av kaliumpermanganat över den. Du kan dessutom behandla jorden med fungicider.

Kulturen skördas i det ögonblick då stjälkarna på den gulnar.Det tar i genomsnitt hundra dagar för en kultur att mogna helt. Beroende på planteringsdatum infaller skördetiden från det att den planteras i september. På samma sätt kan skörden i sig indikera beredskap för skörd.

Skörden görs genom att gräva upp lökarna och dra upp dem ur marken i löven. Därefter läggs vitlöken på kartong eller säckväv och torkar. Sedan överförs produkten efter torkning till en sval plats. Topparna och rötterna skärs av efter en vecka. På landningsplatsen är det också nödvändigt att fukta jorden och ta bort ogräs från den för att förbereda jorden för nästa säsong.

Varje växt i trädgården kan infektera sjukdomar, så de kan behöva behandlas. Förutom det faktum att preliminär och obligatorisk bearbetning av sådden bör utföras, är det nödvändigt att spraya det under tillväxten. Bearbetningstekniken är inte komplex och indikerades ovan. Med en sådan uppgift kan alla enkelt klara sig på egen hand.

Trots det faktum att det idag finns ett stort antal specialpreparat för behandling av växter, kan inte alla vara effektiva. Allt beror på egenskaperna hos regionen där kulturen växer, dess variation och andra punkter.

I vissa fall kan du plantera vitlöksbäddar bredvid morötter eller backa upp dem när insekter eller skadedjur dyker upp och behandla dem med tobaksdamm eller aska.

De vanligaste sjukdomarna i vitlök är:

1. ruttna;
2. fusarium;
3. forma.

Det är mycket svårt att hantera dem, och sprayning med speciella preparat ger inte alltid ett positivt resultat.För att förhindra förekomsten av sådana sjukdomar kommer det att vara effektivare och lättare att bearbeta sevoken före plantering. Det är också viktigt att vid skörden endast välja friska lökar som inte är drabbade av några sjukdomar.

Erfarna trädgårdsmästare vidtar ofta förebyggande åtgärder för att förhindra uppkomsten av sjukdomar. För att göra detta kan du plantera kalendula eller cikoria på platsen bredvid vitlök, gräva djupt i jorden när du förbereder en plats för vitlök och också försiktigt förstöra alla rester av vegetation i trädgården.

För att odla stor vitlök måste du ta hand om den ordentligt under hela tillväxtperioden. Efter vintern måste du vattna sängarna med fungicider och gödsla. Det är nödvändigt att göra bearbetningen korrekt, eftersom vitlök inte gillar jord som är mättad med kemikalier.

För att inte leta efter plantmaterial senare rekommenderas det att lämna vissa delar av kulturen med pilar i trädgården. De ska stå på platsen i en vecka efter huvudstädningen. Under denna tid kommer löken att mogna där.

Sedan grävs de upp och binds i klasar. De hängs under ett tak så att solen inte faller på dem, och förvaras där i 30 dagar. Under denna period passerar näringsämnena från pilarna in i lökarna och de blir lila. Dessutom ökar glödlamporna i volym.

Materialet kan förvaras på en plats där frost inte tränger in förrän på våren. Omsortering utförs före landning, vilket resulterar i att de skadade exemplaren väljs ut och kasseras.

För att hålla vitlök bra måste du välja torkade huvuden på vilka fjällen inte är skadade. Förvaringstemperaturen bör i genomsnitt vara 18 grader.Vitlök kan läggas i påsar eller kartonger.

För att få vitlök med en kryddnejlika rekommenderas det att plantera luftlökar, men man måste komma ihåg att några av dem inte nödvändigtvis kommer att överleva. Efter plantering kommer plantor att dyka upp på den 20:e dagen. Planteringsschemat liknar det för vanlig vitlök. Men samtidigt är det nödvändigt att göra mindre fördjupningar i marken.

Vissa trädgårdsmästare noterar att efter vintern gror vintervitlök mycket tidigt. Detta händer vanligtvis i de regioner där våren kommer snabbt. Som ett resultat, på tomterna ser trädgårdsmästare inte gröna och friska groddar på våren, utan gula.

Anledningen här är den otillräckliga mängden användbara element i jorden, såväl som felaktig växtnäring under hela vintern. För att förhindra att detta inträffar måste vitlöken, som planteras för vintern, vattnas med en lösning av salpeter efter att den groddar på våren. För att göra detta, lös upp läkemedlet i en mängd av 5 g per hink. Ytterligare utfodring utförs i mitten av maj. Här kan du använda mineralgödsel, bland vilka superfosfat, nitrat eller salt noteras. Alla av dem späds i en andel av 10-15 g per 10 liter vatten.

Vissa trädgårdsmästare undviker användningen av kemikalier för att mata och gödsla vitlök. I det här fallet skulle det ideala alternativet vara att använda färsk kycklinggödsel eller mullein, som innehåller en stor mängd kväve.

När kulturen börjar torka ut och vissna under hela groningsperioden, bör jorden vattnas rikligt. Du måste börja göra detta från det tredje decenniet i maj. Samtidigt lossas jorden med en hackare och ogräs renas från ogräs för att förhindra deras tillväxt, eftersom de dessutom tar användbara komponenter från jorden.

Därefter måste du mata vitlöken när den redan bildar en lök.För detta rekommenderas också att använda mullein, utspädd i vatten 1: 10. Vissa trädgårdsmästare är begränsade till toppdressing under denna period med superfosfat, men det löser sig inte bra i vatten, och därför måste det kokas i en behållare, omrör hela tiden.

Vanligtvis i mitten av juni visas pilar på vitlöken, på vilka det finns lökar. För att få vitlök under nästa säsong med stora huvuden, rekommenderas det att välja de mest kraftfulla och friska pilarna och inte ta bort dem från platsen under huvudskörden.

Sådant material tas bort sist, tappas och lagras till våren och planteras sedan i marken på vanligt sätt, vilket gör det möjligt att få stor och stor vitlök från sådana groddar.

Om någon inte vet hur länge man ska gräva upp vitlök, ger experter viktiga råd om detta ämne. Ett tecken på kulturens mognad är att nya löv inte bildas på den. Samtidigt blir de gamla bladen gula och huvudet blir räfflat.

Det rekommenderas att skörda grödan i torrt väder. De växter som är mogna bör försiktigt grävas upp och dras ur jorden och sedan läggas ut i solen för att torka. Därefter skärs stjälkarna och rötterna med sekatör på ett litet avstånd från själva huvudet. Det är nödvändigt att se till att huvudet inte skadas under skärning, eftersom det då börjar ruttna under lagring.

Om ägaren till sommarstugan har en stor trädgård och mycket vitlök planteras där, måste du veta hur du lagrar den ordentligt för vintern. I det här fallet kan den ligga till våren.Oavsett mängden av den erhållna skörden lämnas huvuddelen av den för konsumtion på vintern, och endast lite används för spinning på hösten.

Vitlök bör förvaras i ett rum med låg temperatur och låg luftfuktighet. Om du måste spara skörden i en stadslägenhet måste du följa följande regler:

1. torka vitlök väl i solen och lägg i en påse;
2. slå in påsen med polyeten så att luft kan komma in i;
3. placera bokmärket i ett skafferi där det inte finns något ljus.

Du kan också använda en annan metod. Ta en behållare och häll lite salt (1-2 cm) på botten. Sedan hälls vitlök inuti huvudena och produkten täcks igen med salt från ovan.

Eftersom vitlök inte gillar att ständigt planteras på samma plats, eftersom detta minskar dess avkastning, måste du veta vad som kan planteras i området där vitlök växte förra säsongen. Du kan plantera där:

1. pumpa;
2. zucchini;
3. kål;
4. baljväxter.

Vid behov, som ett undantag, kan vitlök planteras igen i samma område, men innan dess rekommenderas att gödsla och fukta jorden väl där för vintern. Men i inget fall bör vitlök planteras mer än 2 gånger i rad på samma plats.

Du bör undvika att köpa sevka från butiker, eftersom det inte alltid är möjligt att köpa en kvalitetsprodukt där.Som ett resultat av att köpa infekterad vitlök finns det en risk att introducera virusinfektioner på din webbplats, vilket negativt kommer att påverka tillväxten av alla andra grödor som växer där.

Att odla vitlök i trädgården eller på landet på det öppna fältet är en intressant aktivitet som även en nybörjare kan hantera. Om du tillämpar alla ovanstående såningsregler kan du få en stor skörd som kommer att lagras under lång tid. Skördad vitlök kan användas både för medicinska ändamål och i matlagning, utan rädsla för dess kvalitet och för din hälsa.

För tips om att odla vitlök, se följande video.