Vad är det bästa sättet att plantera vitlök på våren i Sibirien och Ural?

Förutom det faktum att vitlök är allas favoritgrönsak, som läggs till olika rätter och förberedelser för vintern, kan det också kallas en riktig medicin som hjälper till att stärka immunförsvaret och klara av många sjukdomar. Det är inte förvånande att denna kultur erkänns av många trädgårdsmästare. Men för att få en kvalitetsgröda är det nödvändigt att uppfylla alla krav gällande plantering och skötsel. Specificiteten hos dessa processer observeras i många regioner, inklusive Ural och Sibirien.

Odlingen av olika grödor i Ural och Sibirien beror till stor del på de befintliga klimatförhållandena. I det första fallet råder ett skarpt kontinentalt klimat. Det betyder att det på sommaren mest är varmt, medan temperaturen ibland når mycket låga nivåer på vintern.

När du planterar vitlök måste du bestämma rätt tid och glöm inte att kulturen inte gillar sura jordar. Om surheten överskrids, kommer växten att börja göra ont och bära frukt med små lökar. I en sådan situation appliceras cirka 12 kilo kalk per kvadratmeter bäddar. Sibiriens hårda vintrar förklarar varför vårsorter bör föredras. Annars kommer för låg temperatur att leda till att växter dör.

Det finns två huvudsorter av vitlök - vinter och vår. Våren planteras vanligtvis, vars frukter lagras nästan till nästa skörd. Dessutom kan den gro vilket år som helst, till skillnad från vintern, som dör i frostiga vintrar. En vårgröda kan också särskiljas från en vintergröda i utseende - den har två rader med små kryddnejlika, och en vintergröda har en rad med flera stora kryddnejlika. I Ural och Sibirien är det vintersorter som ofta planteras, trots vårsorternas attraktivitet.

Överraskande nog tror man att sorter av vårvitlök inte är särskilt populära i den sibiriska regionen. Det finns på rea extremt sällan, och om det gör det är det i små mängder. Flera sorter kan dock listas. Till exempel är detta "Abrek" - en mellansäsong och icke-arrowling sort. De framväxande lökarna når 30 gram i vikt och har en rundaktig tillplattad form. Sådan vitlök har en lätt fruktkött och en ljus smak, och upp till 0,7 kilo skörd skördas från en kvadratmeter av trädgården.

Om förutsättningarna är rätt så tål han vintern bra. Dessutom är det "White Lotus" - med stora lökar och som alltid ger en riklig skörd. Trädgårdsmästare nämner ofta den delikata smaken av dess fruktkött och god hållbarhet.

Utöver ovanstående sorter bör några nämnas som är lämpliga för både Ural och Sibirien. Dessa inkluderar "Degtyarsky", uppfödd av Ural-specialister. Huvudet är täckt med röda yttre fjäll, och själva köttet är vitt och mycket skarpt. Vikten av en glödlampa, bestående av arton kryddnejlika, når 40 gram.

Nästa betydande sort är Ershovsky. Den är inte längre så skarp, och glödlampan når bara 35 gram.Men denna sort har medfödd immunitet mot många sjukdomar.

Sorten "Moskva" har inte heller en ljus smak, men den gläder trädgårdsmästaren med en rik skörd. Lökar blir väldigt små - deras vikt överstiger knappt 15 gram.

Frukterna av "Victorio" når 40 gram, de smakar medelstort. Denna sort anses vara mellansäsong.

"Permyak", uppfödd specifikt för groning i de norra regionerna, har en mycket skarp smak. Detta beror på närvaron av eteriska oljor i dess sammansättning. Medelvikten för en glödlampa, bestående av femton kryddnejlika, når 34 gram.

"Sochi 56", trots det lite missvisande namnet, är inte rädd för kylan. Den har medfödd immunitet mot många sjukdomar, mognar tidigt och kan lagras i ett och ett halvt år, vilket är en mycket hög indikator. Smaken av "Sochi" är också bortom beröm - den är till och med lite söt på grund av sackarosen den innehåller. Vikten av ett huvud, täckt med vita fjäll, når 45 gram.

Variety "Elenovsky" ger alltid en omfattande skörd, som i framtiden kan lagras i upp till två år. Vikten av en glödlampa är 35 gram, och den består av i genomsnitt åtta kryddnejlika. Denna sort har medfödd immunitet och är inte rädd för kallt väder.

Sorten "Aley" imponerar med sin kryddiga smak, men vikten på en glödlampa är väldigt medioker - bara 25 gram. Trots att den föds upp speciellt för groning i den sibiriska regionen är den inte särskilt motståndskraftig och drabbas ofta av svampsjukdomen Fusarium.

"Gulliver" bär frukt med mycket tunga och stora lökar - vikten på en sträcker sig från 95 till 115 gram. I vissa fall blir siffran ännu högre – så mycket som 250 gram.Sorten är ganska resistent mot sjukdomar och ger en anständig skörd på tillfredsställande tid. Huvuden av grå färg består av fyra eller fem kryddnejlika med en skarp smak.

Variety "Flavor" är populär inte bara i Ryssland utan också i Europa. Smaken är medelskarp, huvudets vikt når 80 gram, och färgen på lökskalet kan kallas ljusrosa. Ett tjugotal nejlikor bildas på ett huvud, arrangerade i två rader.

Vikten på lökar av sorten Kledor når 55 gram, och själva huvudet består av cirka 20 kryddnejlika. Vitlök har medfödd immunitet mot svampar och bakterier, visar hög avkastning och tillhör mellansäsongssorter.

När det gäller Ural, vars de flesta sorter är vinter, planteras plantering i slutet av oktober - tre veckor innan frosten börjar. Om vitlök planteras på våren, är den optimala tiden i början av maj, när jorden har tid att värma upp tillräckligt. I de södra områdena kan datumet inträffa lite tidigare än i norr, eftersom klimatet varierar i hela Uralregionen.

På tal om Sibirien så planteras vintervitlök någonstans i korsningen mellan september och oktober. Vårvitlök kan skickas till sängarna i början av maj. Dessa dagar bör temperaturen redan vara positiv, och frost är inte farligt. De exakta datumen bestäms i alla fall beroende på rådande väderförhållanden.

Innan du planterar vitlök i jorden måste du förbereda både planteringsmaterialet och själva sängarna ordentligt.När det gäller kryddnejlika bör du veta att de prover som förvarades i ett rum med en temperatur på 0 grader kommer att gro ganska snabbt. Tyvärr kommer storleken på lökarna att vara liten, och deras antal kommer inte heller att behaga. Om kryddnejlikan förvarades i ett varmt rum, där temperaturen hölls vid cirka +20 grader, kan stora huvuden förväntas. Däremot kommer de att mogna relativt längre, cirka 40 dagar mer än sina "coola motsvarigheter".

Platsen som är avsedd för sängarna ska vara på en väl upplyst yta. Ju skuggigare området är, desto mindre är lökens storlek och desto mer grönska. Dessutom bör sängen inte ligga i ett lågland, utan den bör skyddas från drag. Till exempel kan det planeras nära staketet eller byggnadens vägg. Slutligen bör jorden för vårvitlök helst vara lerig, lös och bördig.

Om jorden är lerig, kompletteras den med torv, humus och flodsand. Om grunden är sand, så är det tvärtom lera och humus. Torvsammansättningen ska lossas genom att tillsätta humus och flodsand.

Som regel befruktas jorden avsedd för vitlök med ämnen baserade på magnesium och kalium. Från organiskt material används ofta humus, från kemi - ammoniumnitrat, kaliumklorid, superfosfater och andra. I händelse av att jordens surhet ökar, behandlas den med en lösning av kalk. Under markberedning måste du också gräva upp den framtida bädden flera gånger, fördjupa 15 eller 20 centimeter.

Omedelbart före plantering måste torr jord fuktas och vänta tills vattnet helt mättar ytan. Spår bildas, gapet mellan vilka är 20 centimeter.Vitlöksklyftor fördjupas med 2 centimeter, och avståndet mellan dem når 7 centimeter. Därefter jämnas marken, bevattnas med hög kvalitet, och i händelse av en skorpa lossas den också.

Att ta hand om vitlök börjar först med vattning. Det sker vanligtvis två gånger i månaden under maj och sommarmånaderna. Efter att vitlöken har vattnas måste du se om rötterna är exponerade. Om detta händer, bör de omedelbart spuddas med jord. Mängden vätska som används är maximal medan den gröna massan växer, och då blir den måttlig. Tre veckor före skörd ska vätning vara avslutad.

Vanligtvis utförs tre matningar. Den första kommer på våren, när veckan går efter att snön smälter. I detta ögonblick vattnas vitlöksbäddar med urea, varav en matsked späds ut i en hink med vatten. Ett annat alternativ är gödsel utspädd i en vätska eller en örtlösning. Efter två veckor befruktas grönsaken med lösningar som innehåller kisel och kalium. Äntligen, någonstans i mitten av juni, kan du göra en tredje toppdressing. En bra lösning skulle vara att tillsätta aska som innehåller kalium och fosfor.

En av de viktigaste rekommendationerna från trädgårdsmästare är att ta reda på, innan du planterar vitlök, vilken gröda som växte i en viss trädgård.Vitlökens bästa föregångare är gurka, pumpa, zucchini, bönor och örter som klöver, phacelia och alfalfa. Och även experter rekommenderar att alltid ta bort pilarna av vitlök som visas. Faktum är att de konsumerar en stor mängd näringsämnen, vilket gör att de berövar lökarna möjligheten att växa och utvecklas. Om denna del av växten inte elimineras, kommer kvantiteten och kvaliteten på grödan att försämras avsevärt.

Dessutom rekommenderar grönsaksodlare att förvara vitlök i nät eller med vävda stjälkar. Temperaturen på den plats där grödan finns får inte överstiga 1 grad av värme.

Hur man planterar vitlök, se följande video.