Regler för att plantera, ta hand om och förbereda björnbär för vintern

Modet för att odla björnbär kom till oss från Nordamerika. Men till skillnad från de flesta andra modetrender är denna upplåning välkommen. För att förhindra besvikelse bör trädgårdsmästare noggrant förstå egenskaperna hos en sådan växt innan de försöker odla den.

Trädgårdsbjörnbär blir allt populärare och kommer under de kommande åren att kunna konkurrera med hallon. Denna kultur:

• ger stora bär;
• låter dig samla stora grödor;
• har en imponerande smak;
• kräver inte komplex vård.

Huvuddelen av det vildväxande björnbäret som finns på Rysslands territorium och andra stater på den eurasiska kontinenten är de buskiga och grågrå sorterna. Men förutom dem finns det flera typer av björnbärsbuskar som ger ätbara bär. Jättearten (som kallas Himalaya i vissa källor) dominerade utländsk trädgårdsodling i många decennier. Han gav en betydande mängd stora bär, som kännetecknades av en söt smak. Men med tiden stötte ett överdrivet stort antal taggar bort trädgårdsmästare från denna växt.

Med utseendet på det delade björnbäret, som inte har taggar, är Himalayasorten mer och mer övergiven. På alla kontinenter växer populariteten för sorter som härrör från buskiga och grågrå arter stadigt.Vildväxande björnbär är annorlunda genom att de mogna gröna bären först blir röda eller bruna; då får de en mörklila, ibland nästan svart färg. I det grå björnbäret är bärens skal täckt med en speciell beläggning, medan det i andra sorter inte finns något sådant tecken.

Det så kallade delade björnbäret förtjänar särskild uppmärksamhet. Denna typ av växt har blad med en kraftigt dissekerad marginal. Det kännetecknas också av borstar som bildas av en massa bär och krypande flexibla grenar. Invånarna i vårt land kan observera buskiga och grå björnbär nästan överallt:

• på skogsbryn;
• i övervuxna skärområden;
• på sluttningarna av raviner;
• på flodstranden.

Men ändå introducerades dessa växter i kulturen endast genom ansträngningar från uppfödare. Botanikernas långsiktiga arbete har gjort det möjligt att avsevärt öka storleken på frukterna och deras antal. Alla björnbärssorter som finns idag är uppfödda från flera vilda förfäder. Detta manifesterades i det faktum att trädgårdsperenner skiljer sig åt i strukturen och strukturen av fruktsättning.En betydande del av sorterna ärvde från sina skogsförfäder tendensen att sprida sig längs marken.

De sorter som ger långa skott bör odlas på spaljéer. Denna teknik ökar avsevärt insamlingen av frukter från varje växt. Men busksorter i sitt utseende är närmare hallon. De börjar producera grödor när två år gamla skott dyker upp. Bushbjörnbär kan sträcka sig upp till 2, till och med upp till 2,5 m. Därför är beskärning av stor vikt.

Trädgårdsmästare som vill göra beskärning och andra manipulationer lättare föredrar ofta sorter utan taggar. Det är inte svårt att känna igen dem - termen "Thornless" finns i varumärkena. Det är så ordagrant översatt - det finns inga taggar.Ett annat problem som bönderna står inför är den långa växtsäsongen. På våren och försommaren är den här egenskapen användbar, men sen mognad av grödan eller till och med att lämna äggstockarna under snön (i de norra regionerna) kan orsaka mycket problem.

Det är lämpligt att börja en översikt över sorter med Thornless Evergreen. Denna kultur var resultatet av en mutation av det dissekerade björnbäret och - viktigast av allt! - mutationen inträffade i naturen.

De ovanliga växterna som uppmärksammades i början av 1900-talet gjorde det möjligt att skapa en sort som:

• behåller sin gröna färg året runt;
• bär ett stort antal frukter;
• bildar inte ryggar.

Bären på Evergreen blackberry är inte lika stora och tunga som i nyare sorter. Denna omständighet kompenseras dock till stor del av ett rekordstort antal frukter. En blomställning kan ha 60 eller till och med 70 äggstockar. Mogna björnbär blir en djupblå färg, ibland smidigt förvandlas till en svart ton. De har en attraktiv lukt och rik sötsur smak.

Bladen på björnbäret "Evergreen" kännetecknas av en genombruten struktur och samtidigt en betydande densitet. De behåller sina attraktiva färger även under ett lager av snö. När våren kommer börjar tillväxten snabbt. Nya blommor kommer att dyka upp lika snabbt. Man bör komma ihåg att denna sort av björnbär ger stora frön.

Av de nyare varianterna är Black Satin ett attraktivt alternativ. Denna växt har heller inga taggar och skapar kraftfulla buskar.Upp till en höjd av 2 m utvecklas skott strikt i en rak linje, växer uppåt. Men efter detta märke visar de sin halvkrypande karaktär. När det är dags för frukten att mogna når skotten en längd av 4 eller till och med 5 m.

Bär av medelstorlek bildas på grenarna. Deras massa varierar från 5 till 8 g. Eftersom grödan mognar gradvis tas den bort under mycket lång tid. I kulinariska termer anses smaken av Black Satin-frukter vara universell, lämplig för användning i alla rätter och kombinationer.

Om bönder vill prova den ursprungliga moderna sorten bör de välja Natchez björnbär.

Denna växt introducerades i omlopp av uppfödare i den amerikanska delstaten Arkansas 2007. I alla beskrivningar och recensioner noteras att det, med förbehåll för normerna för jordbruksteknik, är möjligt att samla stora (8 och till och med 10 g vardera) bär. Skördetid är från 1 juli till slutet av augusti. Frukterna är avlånga, fröna i dem är relativt små och fruktköttet är saftigt och har en behaglig arom.

Natchez björnbärsgrödor kan hållas färska i flera dagar eller transporteras en relativt kort sträcka. Men om bönder inte vill experimentera, utan vill få ett garanterat resultat, måste de titta på mer traditionella sorter. Som Agawam. Ett sådant björnbär ger glänsande i solen, långsträckta bär. Du kan hämta dem i augusti.

Frukter från långa (upp till 3 m) skott skördas under det andra året av vegetation. Men det finns ett obligatoriskt krav: vinterskydd. Det skapas även i de varmaste ryska regionerna. Skördetiden är cirka 30 dagar. Deras kvalitet är ganska anständig, en universell smak är karakteristisk.

Ett annat alternativ är Ruben remontant björnbär.Denna hybrid kan bära frukt på skotten av både det första och andra året av vegetation. De första bären kan plockas i juli. Den "andra vågen" av frukter (som väger 10-16 g) faller den 20 augusti - 30 september. Sett till den totala volymen gläder samlingen även bönder; ett annat plus av "Ruben" kan anses vara utmärkt motståndskraft mot frost.

De som redan har provat några av de listade sorterna kan diversifiera sina planteringar med taggfria navajobjörnbär. Det ger stora upprättstående buskar (1,5-2 m). Att odla "Navajo" erhålls med liten omsorg, det finns inte ens ett behov av att använda stöd. Fruktplockning pågår under hela augusti. Vikten på 1 bär varierar från 5 till 7 g.

Du kan fortsätta att granska de olika sorterna av björnbär, deras fördelar och nackdelar under lång tid. Men för dem som redan förbereder en landning i landet är praktisk information mycket viktigare. Och det är bara mer eller mindre lika för alla befintliga sorter. Björnbär planteras både på våren och före vintern. I början av säsongen måste du skynda dig för att komma före början av knoppväxten.

Höstplantering är oftast planerad till de sista dagarna i september eller början av oktober. Vid det här laget är vädret vanligtvis fortfarande varmt och klart. Därför är chansen störst att björnbäret hinner slå rot innan stabilt kallt väder börjar. Ja, och arbete under sådana förhållanden är mycket lättare och trevligare än på senhösten. Det rekommenderas naturligtvis att titta på det faktiska vädret och förhållandena i en viss region.

Efter att ha bestämt dig för tidpunkten för plantering av björnbäret måste du fortfarande ta reda på var det ska växa. Björnbär, liksom hallon, tål inte vinterkyla och frost under vårmånaderna. Därför rekommenderas det att välja de mest varma, väl uppvärmda av solområdena. Det är oacceptabelt att kalla vindar blåser på dem. En sådan vind torkar ut skotten på vintern, ökar risken för frysning av bark och knoppar.

Det är oacceptabelt att plantera en växt i områden som blåses av vindar från norr eller öster. Det är också värt att undvika hålor och lågland, där kall luft koncentreras så länge som möjligt. Av samma skäl är sluttningar som vetter mot norr och öster oönskade. Förutom klimathänsyn måste även markparametrar beaktas. Björnbärsbuskar kan växa och bära frukt bra på måttligt fuktiga jordar.

Dessa jordar bör bestå av bördig jord med grundlig dränering. När det gäller jordens mekaniska sammansättning är lätta och medelstora loams bäst lämpade. Om sommarstugan ligger på mark som överflöd av sandig lerjord måste situationen rättas till. För detta ändamål bildas ett underliggande skikt. Den är upplagd av rikt absorberande ler med en total tjocklek på upp till 0,5 m.

Att odla odlingar i djup sand ger motstridiga resultat. Du måste noggrant övervaka den normala tillförseln av planteringar med fukt. Både överdriven brist på fukt och dålig dränering har en extremt dålig effekt på buskens kondition. Även om det blir en kortvarig översvämning kan rötterna skadas allvarligt. Nästan alltid slutar detta med att planteringar dör, trots alla ansträngningar för att rädda dem.

Det är kategoriskt oacceptabelt att plantera björnbär på mark som är mättad med karbonater. Dessa föreningar kommer att hindra absorptionen av magnesium och järn. Helst bör du välja områden med en lätt syrareaktion (syra-basbalansvärde på 6). Det är mycket bra när de växte på samma ställe innan du planterade björnbär:

• spannmål;
• bönor;
• fältörter;
• bönor;
• grönsaker.

Av den gröngödsel som används i mittbanan ges de bästa resultaten av:

• en blandning av ärtor med havre;
• en blandning av vicker med havre;
• phacelia;
• senap.

För att hjälpa växterna att utvecklas krossas den odlade gröngödseln och plöjs ner i jorden. I privata trädgårdar rekommenderas det att plantera på våren i områden som är avsedda för björnbär:

• gurkor;
• squash;
• zucchini;
• rödbeta;
• morot.

Om du inte nöjer dig med att plantera grönsaker kan du så senap, baljväxter eller bovete istället. Dessa växter klipps så snart de börjar blomma. Sedan begraver de det i trädgården. Men för alla fördelar med naturligt jordbruk måste andra metoder också användas.Det rekommenderas att förbereda jorden för plantering av björnbär i minst 2 eller 3 år, mätta den med användbara ämnen i förväg.

Så den normala utvecklingen av gröngödsel är omöjlig utan specifika gödselmedel. Ja, dessa grödor hjälper till att förbättra kvaliteten på marken, men om det är gynnsamt för dem kommer resultatet bara att bli bättre. När grödan som föregår björnbäret avlägsnas, läggs gödningsmedel av mineraliskt och organiskt ursprung i marken. I privata trädgårdsland är det vanligt att stapla jorden som avlägsnas från fåran bredvid och blanda den med gödningsmedel. För 1 kvm. m. landningar bör stå för 10 kg organiska föreningar.

Mängden superfosfat för samma område varierar från 10 till 16 g, och kaliumsulfat - från 20 till 30 g. Den exakta volymen bestäms individuellt, med utgångspunkt från jordens egenskaper, från att förbättra dess sammansättning med gröngödsel. Du måste också överväga behoven hos en viss björnbärssort. Observera: om marken redan är bördig, rekommenderas inte applicering av organiska gödningsmedel. Detta provocerar onormalt snabb tillväxt och förhindrar bildandet av frukter.

Vattendränkta områden kan också bli en plats för att odla björnbär. Sedan behöver du bara välja kullar eller åsar för det. Vid behov bildas sådana förhöjningar på konstgjord väg. Om det inte finns tillräckligt med fukt, somnar fårorna för att plantera björnbär helt enkelt inte till slutet. Det är lämpligt att lägga landningar kompakt.

Att odla björnbär innebär att man anpassar planteringsplatsernas djup och bredd till storleken på planteringsmaterialet. Du måste också tänka på hur väl förberedd jorden är. Får eller gropar är belägna 0,7-1 m från gränsen till platsen eller närmaste vägg. Rader av björnbär placeras parallellt med dessa linjer. Observera: om raden är kort (högst 2 m) kan den placeras vinkelrätt mot de södra staketen.

För att odla björnbär så effektivt som möjligt väljs avståndet mellan hålen efter sortens förmåga att bilda skott och odlingsmetoden. Avståndet mellan raderna är från 2 till 2,5 m. Avståndet mellan intilliggande hål i en rad bör göras från 0,75 till 1,5 m. många skott, det är nödvändigt att växa en efter en.

Skicklig tillämpning av moderna jordbrukstekniker gör att du kan odla björnbär på det öppna fältet, även i Sibirien. Där kan sorter med ökad frostbeständighet ge utmärkta resultat. Det:

• "Svart satin";
• "Törnfri";
• "Riklig";
• "Darrow";
• "Agavem".

Björnbär växer bäst under sibiriska förhållanden när de planteras på våren. Detta gör att du kan säkerställa en bra rotning av busken innan vinterkylan börjar. Dessutom är det möjligt att förhindra frysning av landningar. Se till att ta hand om en anständig belysningsnivå. Spannmål och baljväxter är att föredra som prekursorer.

För att björnbär i Sibirien ska växa mer effektivt är det nödvändigt att rensa territoriet från allt skräp, ogräs och rötter. Jorden måste också grävas upp 1 bajonett av en spade djupt ner i. Innan man gräver förbättras marken genom att lägga till 1 kvm. m.:

• 10 kg bra humus;
• 0,2 kg aska;
• 0,02 kg kaliumsulfat;
• 0,015 kg superfosfat.

Eftersom klimatet i Sibirien är mycket hårt, bör du inte riskera att använda planteringsmaterial av tvivelaktig kvalitet. Därför är det helt oacceptabelt:

• otillräcklig fukt i rotsystemet;
• atypisk färgning av sticklingar;
• minsta spår av mögel.

Odlingen av björnbär i Ural har sina egna egenskaper. Busken kommer att börja blomma i maj, och frukterna kan skördas i sista delen av juli och de första dagarna av augusti. Landning praktiseras under både höst- och vårmånaderna. Men ändå är det värt att ge företräde åt vårplantering för att förhindra frysning av växter. Det rekommenderas att undvika alltför surt och dåligt upplyst mark.

Rotknoppen på krypväxter är orienterad uppåt vid plantering. Om björnbärsbuskar som växer rakt odlas, sänks de ner i marken med 0,01-0,02 m. Om planteringarna kompakteras, bör toppdressing göras mer intensivt än vanligt. När det inte finns några problem med ledigt utrymme kan du säkert ge utrymme till björnbäret. Detta kommer bara att förbättra det uppnådda resultatet.

Det är lämpligt att nypa buskarna på en höjd av 0,25 m. Denna teknik hjälper till att vänja växten att utvecklas horisontellt. Höstvattning är förbjuden. Detta saktar ner övergången av björnbär till ett tillstånd av viloläge. Men om marken är mycket torr, kan denna regel försummas; och ändå vore det mer korrekt att vattna områdena under björnbärsbuskarna i förväg.

Om det regnar, även måttligt, stoppas vattningen på hösten. Omedelbart före ett stadigt köldknäck måste kulturen täckas. I Ural ransoneras kumaniku till 3-4 skott. Daggdroppar lämnar 5-8 skott. Du måste förkorta planteringarna två eller tre gånger under växtsäsongen för att undvika att förvandla trädgården till en ogenomtränglig djungel.

Som i andra regioner är det lämpligt att landa nära ett staket eller annat staket. Om detta villkor inte är uppfyllt är det meningslöst att vänta på en saftig och söt skörd. Erfarna bönder i Moskvaregionen väljer de södra och västra sidorna av tomterna. Jorden kan vara både bördig och bestå av lerjord. Det är inte tillrådligt att välja platser utan skuggning.

Oavsett odlingsregion finns generella krav för att plantera björnbär. Så det maximala utbudet av planteringsmaterial erbjuds på hösten. Men på våren smalnar ofta plantskolorna in utbudet – en stor del av sorterna överlever inte den kalla perioden. Ett strikt obligatoriskt krav är noggrann uppvärmning av jorden. Under höstlandningen prepareras marken på 14-20 dagar.

I vilket fall som helst, när du väljer en sort, bör företräde ges till zonerade sorter. Det mest bekväma när det gäller plantering och skötsel är sorter utan taggar. Men deras ledningar utförs strikt av stamsticklingar. Använder du rotsticklingar kan du få en taggig buske. Ettåriga plantor som har utvecklat rötter måste ha minst 0,005 m tjocka skott.

Plantor med ett slutet rotsystem slår rot i nästan 100% av fallen. Huvudsaken är att nyckelkraven för planteringsvård uppfylls. Om du använder droppbevattning, intensivt matar växter och använder andra metoder för intensiv jordbruksteknik, kan du odla 40 buskar på 1 tunnland. Naturligtvis används detta tillvägagångssätt endast om du har tillräcklig erfarenhet och en betydande mängd ledig tid.

Stöd för björnbär bör ha en diameter på 0,08-0,15 m. Dessa pelare av armerad betong eller trä måste fördjupas med 0,5-0,7 m. Organiska gödselmedel appliceras senast 6 månader före plantering. Annars blir avkastningen för liten. Dikesplanteringsmetoden är motiverad om 4 eller fler plantor planteras.

Bind björnbäret till spaljén så tidigt som möjligt. Ett vanligt misstag är att hoppas kunna placera stöd "när det behövs". De som sätter upp stolpar i förväg eller planterar buskar nära staketet gör rätt. Deras hastighet av vegetativ utveckling är mycket hög. Och på höjden av sommaren kommer det redan att finnas mycket arbete på platsen, särskilt eftersom det är nästan omöjligt att förutsäga tillväxtriktningen för ett kaotiskt utvecklande björnbär.

Det är nödvändigt att ta hand om björnbär genom att systematiskt bilda en buske. Det inkluderar:

• skära blomställningar under det första utvecklingsåret;
• förkorta stjälkarna under det andra året till 1,5-1,8 m i höjd (skottet skärs av ovanför knoppen);
• avlägsnande av alla frusna fragment efter slutet av vintern;
• gallring under det första decenniet av juni.

Att förbereda björnbär för vintern innebär obligatoriskt skydd mot kylan. Stjälkarna måste böjas till marken. Viktigt: denna procedur utförs innan luften svalnar till -1 grad. Om du är sen kan busken gå sönder.Vanligtvis knyts grenarna som buntar och fästs med krokar. I augusti hängs små laster i ändarna av grenarna av upprättstående sorter: de kommer gradvis att luta ned skotten.

Gör-det-själv-täckning på hösten kräver alla typer av björnbär. Deras motstånd mot kyla spelar ingen större roll. För omslagsanvändning:

• grönsakstoppar;
• sågspån;
• ruberoid;
• färsk torv;
• humus.

Eftersom björnbärsstammarna inte bleknar, är det tillåtet att täcka dem från överskott av fukt med polyeten. För din information: plantering kan inte täckas med blad av fruktgrödor. Lapnik är mycket bättre, eftersom det också skyddar mot gnagare. Strikt efterlevnad av principerna för vård och odling kommer definitivt att hjälpa till att uppnå ett lysande resultat. Vi önskar dig framgång i odlingen av björnbär och inte bara henne!

Du kommer att lära dig om reglerna för att plantera björnbär och ta hand om dem i videon nedan.