När är feijoasäsongen?

En exotisk frukt som heter feijoa har inte bara en ovanlig smak, utan anses också vara mycket användbar, eftersom den innehåller många vitaminer och biologiskt aktiva ämnen. Feijoa börjar mogna på hösten, och den finns i butikshyllorna redan i slutet av september. Det rekommenderas att köpa dessa bär i november, eftersom priset för dem under denna period är det lägsta.

Feijoa odlas framgångsrikt i alla hörn av planeten, men den slår rot bäst i subtropiska och bergiga områden. Det är där den ger bäst skörd och mognar snabbt. Denna frukt säljs främst från länderna i Kaukasus, såväl som de södra regionerna i Ryssland.

exotisk frukt vanligtvis mognar i september och med rätt förvaring kan säljas ända fram till våren.

I Ryssland är feijoa främst odlas i Sochi och Krasnodarterritoriet. I klimatzonerna i dessa regioner bär växten utmärkt frukt. Hans frukter mognar från november till januari - i en period då kroppen behöver "laddas" med vitaminer för att stärka immuniteten.

Vid alla tidpunkter ansågs Abchazien vara ett fruktparadis, för på dess territorium kan du njuta av färsk frukt året runt. Tack vare det unika klimatet i Abchazien skapas idealiska förutsättningar för att odla olika grödor, inklusive feijoa, som mognar i början av september. Frukterna under denna period är i tidig mognadsstadiet. I detta tillstånd är det mycket bekvämt att transportera och sälja dem, men efter köpet måste frukterna läggas ut för mognad på speciellt förberedda platser.

Feijoa anses vara höstfrukt, dess skörd börjar skördas vid en tidpunkt då bären ännu inte är helt mogna (i mitten av september). Detta görs för att ytterligare underlätta transport och lagring.

I de områden där feijoa odlas är hållbarheten begränsad och är inte mer än en månad.. Därför, efter skörd, skickas bären omedelbart till försäljning till andra regioner.

Feijoa säljs i papperskartonger eller påsar. Om frukter går långt under transport, minskar deras hållbarhet avsevärt (bär köpta på marknaden eller i en butik lagras inte mer än en vecka).

Det rekommenderas att köpa hårda frukter, som efter köpet måste lämnas i flera dagar i ett rum med en lufttemperatur på +20 till +23 C. Sedan kan feijoa konsumeras både färsk och förvaras i kylen i bearbetad (frukterna mals med socker i förhållandet 1: 1).

För att glädja alla familjemedlemmar med en så god och hälsosam frukt som feijoa, måste du veta säkert regler för att välja innan köp. Annars kan du köpa bortskämda bär och bli besviken.

Frukterna från dessa regioner mognar bra på trädet, och deras transport utförs snabbt, eftersom de inte kräver tidig skörd. I slutet av säsongen kan du köpa frukter från långt utlandet, som har funnits i butikshyllorna länge och gradvis når ett moget tillstånd.

När du köper denna exotiska frukt måste du vara uppmärksam på följande kriterier.

• Elasticitet. Om frukterna är hårda, indikerar detta att de är omogna, och deras smak kommer att vara med ökad stramhet, sur. Det är bäst att välja frukter som lämpar sig för lätt tryck. Du kan inte köpa krossade bär med en heterogen yta och bruna fläckar. De visade sig med största sannolikhet vara "offer" för olämplig transport.
• massa. Innan du köper måste du be säljaren att skära frukten. Inuti ska feijoaen ha krämfärgat fröat kött. Brun färg indikerar att bären är övermogna och snart kan försämras. Den vita färgen på fruktköttet tyder på omognad och att frukten har dålig smak.
• Storlek och form. På rea kan du hitta feijoa i både stora och små storlekar, långsträckta och rundade. Detta beror på grödans sortegenskaper, på grund av vilka det kan skilja sig åt när det gäller mognad, tillväxtförhållanden, men detta påverkar inte fruktens smak.
• Lukt. Feijoa, redan innan full mognad, börjar utstråla en behaglig arom, som med tiden får karakteristiska söta toner.

När det gäller skalets färg är det mycket svårt att bestämma de mognaste exemplaren från den, eftersom den mättade grön färg finns på frukterna från det att äggstocken dyker upp tills den faller av moderplantan.

Se videon om feijoa.